\ HARVARD UNIVERSITY. LIBRARY OF THE MUSEUM OF COMPARATIVE ZOOLOGY tf 7 L>f LlBRARY OF SAMUEL GARMAN 6 didvL r t tftô. Lsfotsif-i'i LSl&4i4^, 0CT5 1928 HISTOIRE NATURELLE DES POISSONS. 3/82 STRASBOURG, IMPRIMERIE DE F. G. LEVRAULT, IMPRIMEUR DU ROI. HISTOIRE NATURELLE DES POISSONS, PAR M. le B.°* CUVIER, Grand-Officier de la Légion d'honneur, Conseiller d'Etat et au Conseil royal de l'Instruction publique , l'un des quarante de l'Académie française , Secrétaire perpétuel de celle des Sciences, membre des Sociétés et Académies royales de Londres , de Berlin , de Pélersbourg , de Stockholm , de Turin , de Gcettingue, des Pays-Bas, de Munich, de Modène, etc.; ET PAR M. VALENCIENNES, Aide- Naturaliste au Muséum d'Histoire naturelle- TOME SIXIÈME. A PARIS, Chez F. G. LEVRAULT, rue de la Harpe, n.° 8i; STRASBOURG, même Maison, rue des Juifs, n.° 33; BRUXELLES, Librairie parisienne, rue de la Magdeleine, n.° 438. 183Q. 3 AVERTISSEMENT. JLes naturalistes et les voyageurs amis des sciences continuent à favoriser notre entreprise par de riches contributions. M. Rang, également distingué par ses services dans la marine et par ses ouvrages d'histoire naturelle 1 , nous a envoyé de Gorée, oii il com- mandait la station , une collection des poissons de ce parage dans un état de conservation par- faite. M. Frère, qui occupait à Cayenne une place de conseiller à la Cour royale , en a rapporté les espèces principales en très-grands échantil- lons , qu'il a bien voulu nous remettre. Il nous est arrivé deux envois de l'Isle-de-France par les soins de M. Desjardins, et un de Yalparaiso, dans le Chili , par ceux de M. Gay, qui y est professeur de botanique. On verra déjà dans 1. Vojez surtout sa belle Monographie des aptysies. VJ AVERTISSEMENT. ce volume quelques-unes des nouvelles espèces dues à ces généreux collecteurs, et il y en aura bien d'autres dans la suite de cet ouvrage. M. Ruppel, qui vient de terminer la partie icbtyo- logique de son Voyage, a bien voulu nous com- muniquer plusieurs de ses poissons de la mer Rouge, ce qui nous a permis d'en faire la com- paraison avec les nôtres et d'en assurer la syno- nymie. On verra même déjà dans le supplément de ce volume la correction d'une faute à laquelle nous avions été induits en jugeant mal une de ses ligures , et que nous nous empressons de rectifier. Le volume actuel comprend des poissons que jusqu'à présent l'on réunissait sous le genre sparus , mais que leur grand nombre et les diversités de leurs caractères nous ont obligés de diviser en plusieurs genres et même en deux familles ; et comme leur bistoire ne remplit point un volume égal aux autres, nous avons profité de l'espace qui nous restait pour donner une partie des espèces nouvelles appartenant aux classes précédemment traitées, et que nous n'avions pas lorsque nos volumes précédens ont été rédigés. Cependant nous n'avons pu AVERTISSEMENT. vij tout donner à beaucoup près : c'est surtout aux percoïdes que nous nous sommes bornés, et nous profiterons des occasions semblables que nous trouverons par la suite pour donner plu- sieurs articles supplémentaires relatifs aux joues cuirassées et surtout aux sciénoïdes. Le septième volume, dont l'impression est déjà fort avancée , contiendra l'histoire des squammipennes et des poissons à branchies munies d'appendices laby ri nthif ormes ; deux familles très-remarquables, la première par le nombre et la beauté de ses espèces, la seconde par l'organisation singulière qui lui permet de vivre au sec plus que ne le font la plupart des autres poissons. Au Jardin du Roi , Juillet \ 850. TABLE DU SIXIÈME VOLUME. LIVRE SIXIEME, PARTIE I. Pages. Planch, Des Sparoïdes i CHAPITRE PREMIER. Des Sargues {Sargus, nob.) et des Puntazzo {Charax, Risso) 9 Des Sargues Ibid. Le Sargue, ou Sar proprement dit {Sargus Ron- deletii, nob.) 14 141 Le Sargue de Salvien {Sargus Salviani, nob.). 28 Le petit Sargue, Sarguet ou Sparaillon {Sargus annularis, nob.; Sparus annuîaris, Linn.). 35 142 Le Sargue vieille (Sargus vetula, nob.) 48 Des Sargues étrangers 5 1 Le Sargue nocte {Sargus noct, Ehrenb.) Ibid. Le Sargue tête-de-mouton {Sargus ocù, nob.; Sparus ow, Mitch.) 53 Le Sargue tête-de-bélier {Sargus aries, nob.). 5 8 Le Sargue rayé {Saj^gus lineatus , nob.) 5g Le Sargue rubanné {Sargus fasciatus , nob.). . Ibid. Le Sargue argenté {Sargus argenteus, nob.). . 6q X - TABLE. PagM. Plancb. Le Sargue à lignes jaunes (S argus flavolineatus , nob.) 60 Le Sargue de l'Ascension {Sargus Ascensionis , nob.) 61 Le Sargue unimaculé {Sargus unimaculatus ; nob.). 6 2 Le Sargue rhomboïde {Sargus rhomboïdes, nob.). 68 143 Des Puntazzo {Charax, Risso) 71 Le Puntazzo commun {Charax puntazzo, nob.; Spams puntazzo, Gmel.) 72 144 CHAPITRE II. Des Daurades {Chrysophris, nob.) 81 La Daurade vulgaire {Chrysophrys aurata, nob.; Sparus aurata, Linn.) 85 146 lia Daurade à museau renflé {Chrysophrys cras- sirostris, nob.) 98 146 La Daurade à front bombé {Chrysophrys globi- ceps, nob.) 100 La Daurade sarbe, ou Gueule-Pavée de l'Isle-de- France {Chrysophrys sarba, nob.) 102 La Daurade chitchillé {Chrysophrys chrysargy- ra, nob.) 107 La Daurade haffara {Chrysophrys haffara, nob. ; Sparus haffara, Forsk. ) , 108 La Daurade tachetée de bleu {Chrysophrys cœru- leosticta, nob.) 110 La Daurade pique {Chrysophrys berda, nob.; Sparus berda, Forsk.) ii3 La Daurade à longues épines {Chrysophrys lon- gispinisy nob.) 116 TABLE. XJ Pages. Planch- La Daurade calaraara (Chrjsophrjs calamara, nob. ) 117 La Daurade à deux bandes (Chrjsophrjs bifas- ciala, nob.) 118 La Daurade à large tête (Chrjsophrjs laticeps, nob.) 122 La Daurade bilobée (Chrjsophrjs bilobata, nob.; Spams bilobatus, Lacép.) 125 La Daurade à tète bossue (Chrjsophrjs gibbi- ceps , nob.) 127 147 La Daurade cardinal (Chrjsophrjs cardinalis, nob.; Spare cardinal, Lacép.) i3o La Daurade à tête crêtée (Chrjsophrjs cristi- ceps , nob.) i32 La Daurade bec-de-corbeau (Chrjsophrjs cora- citius, nob.) 1 33 La Daurade à gros yeux (Chrjsophrjs grand- oculis, nob.; Scicena grandoculis , Forsk.). . i34 La Daurade de Madagascar (Chrjsophrjs mada- gascariensis , nob.) i35 La Daurade aiguillonnée (Chrjsophrjs aculeata, nob. ) 137 La Daurade annulaire (Chrjsophrjs annularîs , nob.; Spams annularîs, Bl.) i3g La Daurade de Forster (Chrjsophrjs Forsteri, nob.; Spams Forsteri, Bl. Schn.) 140 CHAPITRE III. Des Pagues (Pagrvs, nob.) 141 Le Pagre ordinaire (Pagms vulgaris, nob.). . . j 42 148 X1J TABLE. Pages. Plane!. Le Pagre orphe (Pagrus orphus, nob.) i5o 149 Le Pagre hurta ( Pagrus hurta , nob. ; Spams hurta, Linn.) i52 Des Pagres étrangers i55 Le Pagre rl'Ehrenberg (Pagrus Ehrenbergii, 00b.). Ibid. Le Pagre spiniière (Pagrus spinifer, nob. ; Sparus spinifer, Forsk.) .... 1 5 6 Le Pagre à un seul filament ( Pagrus Jilamento- sus , nob.) i58 Le Pagre à longs filets (Pagrus longifilis, nob.) . 159 Le Pagre à gouttelettes (Pagrus guttulatus, nob.). 160 Le Pagre unicolore (Pagrus unieolor, nob.) ... 162 Le Pagre à défenses (Pagrus laniariùs , nob.). i63 Le Pagre microptère (Pagrus micropterus, nob.). Ibid. Le Pagre œil-d'argent (Pagrus argyrops, nob.). 1 64 CHAPITRE IV. Des Pagels (Pagellus, nob.) 169 Le Pagel commun (Pagellus erythrinus , nob.; Sparus erythrinus, Linn.) 170 i5o Le Rousseau, ou Pagel à dents aiguës (Pagellus centrodontus , nob.; Sparus cenlrodontus, La- roche) 180 Le Pagel acarne (Pagellus acarne, nob.) 191 Le Pagel bogueravel, ou Pilonneau (Pagellus bo- garaveo, nob.; Sparus bogaraveo, Briïnn .) . 196 Le Pagel à museau court (Pagellus breviceps , nob.) 199 Le Pagel morme, ou Mormyre (Pagellus mormy- rusj nob.; Sparus mormyrus , Linn.) 200 TABLE. XI lj Pages. Planch. Des Pagels étrangers 2 o 3 Le Pagel de Gorée (Pagellus goreensis , nob.). Ibid. Le Pagel à maxillaire pierreux (Pagellus litho- gnathus , nob.) , 204 1 5 1 Le Pagel à plume (Pagellus calamus, nob.). . . 206 i52 Le Pagel à tuyau (Pagellus petina, nob.) .... 209 Le Pagel de Fernambouc (Pagellus pernambu- censis, nob.) 210 CHAPITRE V. Des Dentés (Dentex, nob.) 212 Le Denté ordinaire (Dentex vulgaris, nob.; Spa- ms dentex, Linn. Bl.) 220 i53 Le Denté aux gros yeux (Dentex macrophtal- mus , nob.; Spams macrophtalmus , BL). . . 227 Des Dentés étrangers 23i Le Denté de roche (Dentex rupestris, nob.). . . Ibid. Le Denté macrocéphale {Dentex macrocephalus , nob.; Labre macrocéphale, Lacép.) 232 Le Denté gobioïde ( Dentex gobioides , nob. ; Perça gobioides , Soland.) 234 Le Denté de Maroc (Dentex maroccanus , nob.) . Ibid. Le Denté aux raies d'argent (Dentex argjrozona, nob.) 235 Le Denté de Thunher g (Dentex Tkunbergii, nob. ; Labre Thunberg, Lacép.) 237 Le Denté multident (Dentex multidens , nob.) ... 238 Le Deoté à dents de chien (Dentex cjnodon, nob. ; Spams cynodon, Bl.) 239 Le Denté nufar (Dentex nufar, Ehrenb.) 240 XIV TABLE. Pages. Planclr. Le Denté variable (Dentex variabilis , Ehrenb.) . 241 Le Denté à bandelettes (Dentex fasciolatus, Ehr.). 242 Le Denté hexodonte (Dentex hexodon, Q. et G.). 243 Le Denté à fourches alongées (Dentex furcosus , nob.) 244 Le Denté de Péron (Dentex Peronii, nob.). ... 245 1 54 Le Denté à caudale bordée (Dentex marginatus, nob.) Ibid. Le Denté à nageoires rayées (Dentex tœnioptërus , nob.) 246 Le Denté biponctué (Dentex bipunctatus , Ehr.). 247 Le Denté rouge (Dentex ruber, nob.) Ibid. Le Denté tolu (Dentex tolu, nob.) 248 Le Denté tambuli (Dentex tambulus, nob.; Spa- ms japonicus, Bl.) 249 Le Denté jaune (Dentex îuteus.j nob.; Corjphœna lutea, Bl. Schn.) 25o Le Denté strié (Dentex striatus ,nob.; Corjphœ- na striata, Bl.) 252 Le Denté à queue en filet (Dentex setigerus, uob. ; Sparte chinois, Lacép.) 253 Le Denté filamenteux (Dentex fJamentosu s, nob.). 2.54 i55 Le Denté pique (Dentex hasta, nob.) 2 55 CHAPITRE VI. Des PENTAroDES ( P enta pus, nob.) 258 Le Pentapode rayé (Pentapus viîtatus, no 1 :.; Sparus vittatus, Bl.) 260 Le Pentapode unicolor (Pentapus unicolor, nob.). 2 63 Le Pentapode à une seule bandelette (Pentapus vitta, nob.) 264 TABLE. XV Pages. Plancli. Le Pentapode gris (Pentapus ms, nob.) 266 Le Pentapode à pores {Pentapus porosus, nob.). 267 1 5 6 Le Pentapode de Pérou (Pentapus Peronii, nob.). 268 Le Pentapode rayé d'or (Pentapus aurolineatus , nob.; Sparus aurolineatus , Lacép.) 269 157 Le Pentapode à filet (Pentapus selosrs, nob.). 270 CHAPITRE VII. Des Lethrinus (Lethrinus, nob.) , . . . 272 Le Létbrinus de l'Atlantique (Lethrinus atlanlicus, nob.) 276 Des Lethrinus des mers de l Inde 279 Le Lethrinus bungus (Lethrinus bnngus, Ebr.). Ibid. Le Létbrinus nupgeux (Lethrinus % ^nuosus, Ehr.; Sciœna nebulosa, Forsk.) 284 Le Létbrinus de Geoffroy (Lethrinus Gothofredi, nob. ) 286 Le Lethrinus mahsénoïtie (Lethrinus mahsenoides, Ehrenb.). Ibid, Le Lethrinus varié (Lethrinus variegatus, Ehr.) . 287 Le Lethrinus alongé {Lethrinus elongatus , Ehr.) . 289 Le Lethrinus à tache operculaire (Lethrinus oper- cularis , nob.) Ibid. Le Létbrinus à bandes (Lethrinus J as ciatus , nob.). 290 Le Létbrinus bridé (Lethrynus frœnatus , nob.) . 291 Le Lethrinus korely {Lelhri \us korely, nob.) ... 292 Le Lethrinus tacheté (Lethrinus maculatus r noh.). Ibid, Le Létbrinus à queut rouge (Lethrinus erythru- rusj nob.). . . . , 293 Le Lethrinus cendré (Lethrinus cinereus , nob.). Ibid. XVJ TABLE. Pagei. Plançk. Le Léthrinus à demi-ceinture (Lethrinus semicinc- tus, nob.) 294 Le Léthrinus à petites dents (Lethrinus microdon, nob. ) 2g5 Le Léthrinus olive (Lethrinus olivaceus, nob.). Tbid. Le Léthrinus long-museau (Léthrinus rostratus, K. etV. H.) 296 Le Léthrinus de Waigiou (Lethrinus waigiensis, nob.) 297 Le Léthrinus à réseau ( Léthrinus reticulatus , nob.) 298 Le Léthrinus sale (Léthrinus sordidus y nob.) . . . Ibid. Le Léthrinus jaunâtre (Lethrinus flavescens^xiob.). 299 Le Léthrinus azuré (Lethrinus azur eus, nob.) ... 3oo Le Léthrinus bleu (Lethrinus cceruleus, nob.) ... 3o 1 Le Léthrinus capitaine (Lethrinus centurio, nob.). Ibid. 1 5 8 Le Léthrinus à nageoires aurores (Lethrinus cro- ceopterus y nob.) 3o2 Le Léthrinus argenté (Lethrinus argenteus, nob.). 3o3 Le Léthrinus de Bourbon (Lethrinus borbonicus , nob.) Ibid. Le Léthrinus à joues tachetées (Lethrinus geni- gultatusy nob.) 304 Le Léthrinus à joues rayées (Lethrinus genivitta- tus, nob.) 3o6 i5g Le Léthrinus à museau de porc (Lethrinus chcero- rhynchu s, nob. ; Sparus chœrorhynchus , Bl.) . 3 o 8 Le Lethrinus verdâtre (Lethrinus virescens, nob.). Ibid. Le Léthrinus leutjan (Lethrinus leutjanus, nob.; Bodian lentjean, Lacép.) 309 Le Léthrinus orné (Lethrinus ornatus, nob.) ... 3 10 TABLE. XVI) Page». Ranch. Le Léthrinus karwa (Léthrinus karwa, nob. ; Karwa, Russ.) 3ii Le Léthrinus d'Ehrenberg (Léthrinus Ehrenber- gii, nob. ) 3i2 Le Léthrinus raccourci (Léthrinus abbreviatus , Ehrenb.) Ibid. Le Léthrinus mahsena (Léthrinus mahsena, nob.; Sciœna mahsena, Foiik. ) 3i3 Le Léthrinus aux nageoires rouges (Léthrinus erythropterus , nob.) „ Ibid. Le Léthrinus aux rayons rouges (Léthrinus ery- thracanthus , nob.) 3 1 4 Le Léthrinus à points blancs (Léthrinus albogut- iatus, nob.) Ibid, Le Léthrinus aux nageoires jaunes ( Léthrinus xanthopterus , nob.) 3i5 Le Léthrinus carminé (Léthrinus miniatus, nob.; Sparus miniatus , Forst. , Bl. Schn.) Ibid. Le Léthrinus à larges molaires (Léthrinus lati- densj nob.) 3 1 6 CHAPITRE VIII. Des Canthères 3i8 Le Canthère commun (Cantharus vulgaris, nob.; Spams cantharus , Linn.) 3 19 160 Le Canthère brème (Cantharus brama, nob.) ... 328 Le Canthère orbiculaire (Cantharus orbicularis , nob.) 33i Le Canthère gris (Cantharus griseus , nob.). . . 333 Des Canthères étrangers 33 7 6. b XVllj TABLE. Pages. Plancl». X,e Canthère du Sénégal (Cantharus senegalensis , nob. ) 337 Le Canthère à sous-orbitaire échancré {Cantharus emarginatus , nob.) 338 Le Canthère de Bloch (Cantharus Blochii, nob. ; Sparus brama, Bl.) 339 Le Canthère à grands yeux (Cantharus grand- oculis, nob.) 341 Le Canthère bleu (Cantharus cœruleus, nob.). . 342 Le Canthère tacheté (Cantharus maculatus, nob.). 343 Le Canthère linéolé (Cantharus lineolatus, nob.). 344 Le Canthère guliminda (Cantharus guliminda, nob.) Ibid. CHAPITRE IX. Des Bogues (Box, nob.) 346 Le Bogue commun (Box vulgaris, nob.; Sparus boops, Linn.) 348 161 La Saupe (Box salpa, nob.; Sparus salpa, Linn.) 357 1 ^ 2 Le Bogue de Gorée (Box goreensis , nob.). ... 364 Le Bogue salpoïde (Box salpoides, nob.) 365 CHAPITRE X. Des Oblades (Obljtj, nob.), des Scathakes (ScATHARVS, nob.) ET DES CbÉNIDEISS (CrE- nidens, nob.) 3 66 Des Oblades Ibid. L'Oblade ordinaire (Oblata melanura, nob.; Spa- rus melanurus, Linn.) Ibid. 162 bis. TABLE. XIX Page». Planch. L'Oblade à dents à trois pointes (Oblata tricuspi- data.) nob. ; Box tricuspidatus , Q. et G.) ... 372 Des Scathares 375 ter. Le Scathare grec (Sçatharus grœcus, nob.). . . 376 162 Des Crénidens 377 Le Crénidens de Forskal (Crenidcns Forskalii, quater nob.) 378 162 v Explication de la planche i63 (dents de spa- roïdes) 38o i63 LIVRE SIXIEME. PARTIE II. Des Ménides 38 1 CHAPITRE XI. Des Mendoles (Mjena , nob.) 386 La Mendole commune (Marna vulgaris, nob.; Spams marna, Linn.) 3 90 La Mendole juscle (Marna jusculum, nob.).. . . 3g5 La Mendole d'Osbeck (Mœna Osbeckii, nob.; Spams tricuspidatus , Spin.) 397 La Mendole vomérienne (Mœnavomerina y nob.). 400 164 CHAPITRE XII. Des Picarels (Smaris, nob.) 4o3 Le Picarel ordinaire (Smaris vulgaris, nob.). . . 407 Le Picarel insidiateur (Smaris insidiator, nob.). 414 Le Picarel martin-pècheur (Smaris alcedo, nob.) . 416 Le Picarel chrysèle (Smaris chrjselis, nob.). . . 419 i65 XX TABLE. Page». Planch. Le Picarel gagarel (Smaris g agarella, nob.). . . 420 Des Picarels étrangers 421 Le Picarel étroit (Smaris angustatus, nob.; Sciœna angustata, Soland. Park.) Ibid. Le Picarel Royer (Smaris Bojeri, BowJ.). . . . Ibid. Le Picarel à queue noire (Smaris melanurus, nob.). 422 Le Picarel de la Martinique (Smaris marlinicus , nob.) 424 Le Picarel à étole (Smaris balteatas, nob.). . . . Ibid, (Par M. Valenciennes. ) CHAPITRE XIII. Des C«sio (CjEsio, Coramers.) 426 Le Cœsio tilé (Cœsio tile, nob.) 428 Le Cœsio azuror (Cœsio cœridaureus , Lacép.) . 434 Le Cœsio argenté (Cœsio argenteus, nob. ; Bodia- nus argenteus , Bl.) 437 Le Cœsio tricolor (Cœsio tricolor, nob.) 438 Le Cœsio tacheté (Cœsio maculatits, nob.). ... 439 Le Cœsio à ceinture d'or (Cœsio chrysozona , K. et V. H.) 440 Le Cœsio à croissant (Cœsio lunaris, Ehr. ) . ... 441 Le Cœsio à ventre rouge (Cœsio erjthrogaster, K. etV. H.) 44 2 166 Le Cœsio cuning (Cœsio cuning y nob.; Sparus cuning, Bl.) 444 CHAPITRE XIV. Des Geuhes 446 Le Gerres de Plumier (Gerres Plumieri, nob.). 452 167 TABLE. XX] Pagei. Planih Le Gerres du Brésil (Gerres brasilianus , nob.) . 458 Le Gerres rhomboïde {Gerres rhombus , nob.). 459 Le Gerres sans scie {Gerres aprion, nob.) 461 Le Gerres petite-gueule {Gerres gala, nob.). . . 464 Le Gerres à dorsale bilobée {Gerres bilobus, nob.). 466 Le Gerres du Pérou {Gerres peruvianus , nob.) . 467 Le Gerres poisson-blanc {Gerres poefi, nob.).. . 468 Le Gerres de Riche {Gerres Bichii, nob.) 469 Le Gerres rayé {Gerres li/ieatus, nob. ; Smaris lineatus, Humb.) 470 Le Gerres breton {Gerres oyena, nob.; Labrus oyena , Forsk.) 472 Le Gerres bordé {Gerres limbatus, nob.) 476 Le Gerres brillant {Gerres lucidus, nob.) 477 Le Gerres demi-rubanné {Gerres subfasciatus, nob. ) Ibid. Le Gerres argire {Gerres argyreus, nob.; Scicena argyrea, Forst.; Cychla argyrea, Bl. Schn.). 478 Le Gerres alongé {Gerres oblongus, nob.). ... 479 Le Gerres ponctué {Gerres punetatus, nob.). . . 480 Le Gerres filamenteux {Gerres jilameniosus, nob. ; WoodawahaJi , Russ.) 482 APPENDICE AU LIVRE SIXIÈME. Des Apharetjs 485 L'Aphareus bleuâtre ( Aphareus cœruleseens , nob. ; Labre fourche et Caranxomore sacres- tin, Lacép.) 487 16 7 bis. L'Aphareus rouge {Aphareus rulilans, nob.). 490 (Par M. le B.°" Cuvier.) XXlj TABLE. ADDITIONS ET CORRECTIONS AUX TOMES II, III, IV ET V. Page». Planch. Additions et corrections au tome second. 493 Addition à l'article de Y Apogon commun Ibid. L'Apogon maculé (Apogon maculosus) Ibid. L'Apogon vineux (Apogon vinosus) 494 Addition à l'article de Y Apogon a neuf rubans . Ibid. Addition à l'article de X Apogon orbiculaire. . . . 495 Addition à l'article du Pomatome télescope. . . . Ibid. Addition à l'article de VAmbasse de Dussumier . 5o3 Des Puiopis (Priopis, K. et V. H.) Ibid. Le Grammiste ponctué (Grammistes punctatus). 5 04 Addition à l'article du Serran à bandelette. . . . 5o5 Le Serran jaunâtre (Serranus jlavescens , nob.). 5o6 Le Serran à deux gouttelettes {Serranus bigut- tatus 7 nob.) 507 Le Serran filamenteux ( Serranus Jilamentosus , nob.) 5o8 Le Serran à bandes transverses {Serranus zona- tus, nob.) 509 Le Mérou de Gorée (Serranus goreensis, nob.) . 5 1 1 Addition à l'article du Mérou bronzé 5i2 Le Mérou aux pectorales épaisses (Serranus der- mochiruSy nob.) 5i3 Addition à l'article du Mérou urodèle Ibid. Addition à l'article du Mérou à anale bordée. . . 5 1 4 Addition à l'article du Mérou boelang Ibid. Le Mérou rivale (Serranus rwulatus , nob.). . . 5i5 Le Mérou érythréen (Serranus erythrœus , nob.). 5 1 6 Addition à l'article du Mérou à taches hexagones. Ibid. TABLE. XX11J Pages. Planct. Le Mérou à tête noire (Serranus nigriceps, nob.). 517 Le Mérou à pectorales rayées (Serranus tœnio- cheirus, nob.) 5 1 8 Le Mérou de Quoy (Serranus Quoyanus, nob.). 5 1 9 Le Mérou de Gainiard (Serranus Gaimardi, nob.). 5 2 o Le Mérou miliaire (Serranus miliaris, nob.). . . Ihid. Le Mérou à tête verte (Serranus chlorocep/ialus, nob.) 522 Addition à l'article du Mérou bontoo 5 23 Le Plectropome aiguillonné (Pleclropoma aculea- tum, nob.) Ibid. La Diacope de Siam (Diacope siamensis, nob.) £24 Addition à l'article de la Diacope à huit raies. . . 5 2 6 La Diacope à dix raies (Diacope decemlineata , nob.) 528 La Diacope à huit rubans (Diacope octovittata, nob.) Ibid. La Diacope à douze lignes (Diacope duodecimli- neata, nob.) 529 La Diacope à rubans bleus (Diacope cœruleovit- tata, nob.) 53o La Diacope aux lignes rousses (Diacope rufoli- neata, nob.) 53i La Diacope axillaire (Diacope axilîaris) 5 32 Addition à l'article de la Diacope a quatre gouttes. 5 33 La Diacope à ventrales jaunes (Diacope jlavipes , nob.) 534 La Diacope à anale jaune (Diacope analis y nob.). Ibid. Addition à l'article de la Diacope de Boutton. . . 5 35 La Diacope orangée (Diacope aurantiaca, nob.). Ibid. La Diacope à deux raies (Diacope biteeniata, nob.). 5 36 XXIV TABLE. Paj,ej. Planches La Diacope rose (Diacope rosea) 537 Le Mésoprion à tache caudale (Mésoprion cau- dahs , nob.) Ibid. Le Mésoprion brunâtre (Mésoprion fuscescens , nob.) 538 Le Mésoprion éclatant (Mésoprion jfulgcns, nob.). 53g Le Mésoprion de Gorée (Mésoprion goreensis, nob.) 540 Le Mésoprion à dentelures rétrogrades ( Méso- prion retrospinis , nob.) 541 Le Mésoprion à trait sous l'œil (3Iesoprion tœ- niops, nob.) 543 De l' Aprion Ibid. L'Aprion verdâtre (A pi non virescens, nob.).. . 544 168 Additions au tome troisième 548 De l'Apsile (Apsilus, nob.) Ibid. L'Apsile brun (Apsilus fuscus , nob.) 5^9 168 bis. Addition à l'article de YApogon h nageoires roses. 5 5 3 Addition au tome quatrième 554 Addition à l'article de X Aspidophore a une seule dorsale Ibid. 169 Additions et corrections aux tomes cinquième et sixième 558 ( Par M. Valenciennes. ) AVIS AU RELIEUR POUR PLACER LES PLANCHES. Planètes. 141. Sargus Rondeletii vis-à-vis la page 26 142. Sargus annularis 46 143. Sargus rhomboïdes 70 144. Charax puntazzo , 80 145. Chrysophrys aurata 96 146. Chrysophrys crassirostris 98 147. Chrysophrjs gibbiceps 128 148. Pagrus vulgaris 148 149. Pagrus orphus l i5o i5o. Pagellus erythrinus 178 1 5 1. Pagellus lithognathus 204 1 5 2 . Pagellus calamus 208 1 5 3 . Dentex vulgaris 226 '5 154. Dentex Peroniï 245 1 5 5. Dentex ûlamentosus 254 1 56. Pentapus porosus 267 157. Pentapus aurolineatus „. 270 1 58. Lethrinus esculentus 3o2 159. Lethrinus genwittatus 3o6 160. Cantharus vulgaris 326 1. Les n. os i49, l ^ 2 ^ s > 1 ^ 2 ier > l ^ 2 çuateret 168 bis, paraîtront dans la livraison des planches accompagnant le septième volume. }'l anches. 1 6 1 . Box vulgaris , vis-à-vis la page 356 162. Box salpa 362 162 bis. Oblata melanura 366 a 62 tar. Scalharus grœcus 376 162 (jiialer. Crenidens Forskalii 378 16 3. Dents de sargues et de daurades 38o 164. Mœna vomerina 402 1 65. Smaris chryselis 419 166. Cœsio erjlhrogaster 442 167. Gerres Plumieri 456 167 bis. Aphareus ccerulescens 488 168. Aprion virescens 546 168 bis. Apsilus fus eus 552 169. Aspidophorus monopterjgius 556 (T. VI, p. 8.) POISSONS OSSEUX. ACJNTHOPTÊR YQIENS. SPAPiOlDES. Pièces operculaires sans épines ni dentelures; palais sans dents; bouche non protractile; écailles grandes. Une partie des dents coniques ou en tubercules. Joue écailleuse. Sargues. Incisives tranchantes; molaires arrondies sur plusieurs rangs. Chabax. Incisives tranchantes ; molaires petites et grenues. Daurades. Dents coniques en avant; molaires arrondies sur plu- sieurs rangs. Pagres. Dents coniques en avant , avec des dents en carde der- rière ; molaires arrondies sur deux rangs. Pagels. Dents en velours en avant ; molaires arrondies sur plu- sieurs rangs. Dentés. Dents en crochets et en velours; quatre canines au moins dans le nombre à chaque mâchoire. Pentapodes. Dents en velours; deux canines seulement à chaque mâchoire ; bouche peu fendue. Joue sans écailles. Léthrinus. Dents en crochets et en velours; quelquefois des mo- laires coniques ou arrondies , mais sur un seul rang. Dents toutes en velours. Canthères. La rangée des dents extérieures plus forte. Dents tranchantes ; point de molaires arrondies. Bogues. Une seule rangée de dents aplaties , échancrées ou cré- nelées. Oblades. Dents en velours de derrière les dents aplaties et cré- nelées. Scathares. Une seule rangée de dents aplaties, sans échancrure. Crénidens. Deux rangées de dents aplaties et crénelées, et des dent* grenues par derrière. (T. VI, p. 384-) POISSONS OSSEUX. JCJNTHOPTÊR YGIENS. MÉNIDES. Forme des sparoïdes, mais quelquefois des dents au palais ou des dentelures au préopercule ; la bouche constamment très-protractile. Dorsale sans écailles. Mendoles. Des dents au vomer. PiCARELS. Point de dents au palais. Dorsale écailleuse. Cjesio. Bouche peu protractile ; dorsale reculée sur le dos , et en grande partie couverte d'écaillés. Gerhes. Bouche très-protractile et s'abaissant lorsqu'elle s'avance; dorsale pouvant s.e cacher entre deux laines écailleuses. HISTOIRE DES POISSONS LIVRE SIXIEME. PARTIE I. DES SPAROÏDES. Artedi avait réuni dans son genre spams quinze espèces de poissons , la plupart de la Méditerranée , et qui toutes se ressemblent par un corps ovale, une dorsale épineuse, in- divise, non écailleuse , un préopercule non dentelé, un opercule non épineux, un palais saus dents, une membrane des ouïes soute- nue par cinq ou six rayons, et des appendices pyloriques en petit nombre ; tous caractères positifs qui auraient pu nous déterminer à laisser ensemble ces poissons et les nombreux analogues qu'on leur a trouvés depuis, si nous ne nous étions aperçus que parmi les groupes qui composeraient cette famille il en est dont quelques membres échapperaient à ces déter- 6. i* 2 LIVRE SIXIÈME. minations, malgré les rapports qui les lient d'ailleurs avec leurs semblables. Ainsi nos gerres, qui tiennent évidemment de très-près au picarel (spams smaris) , ont pour la plupart des dentelures au préopercule; et les mendoles, qui y tiennent de plus près encore, s'il est possible, ont toutes des dents au vomer. Heureusement qu'il existe un carac- tère propre à détacher ces genres rebelles de la famille des spares, sans les séparer les uns des autres : c'est la protractilité de leur museau; et nous n'avons point hésité à employer cette conformation comme base d'une famille par- ticulière, celle des ménides, dont nous ferons l'histoire dans la deuxième partie de ce livre. Nous rejetons aussi dans une autre famille, dans celle des labroïdes, le spams chromis d'Artedi, qui n'a point d'appendices ccecales, et dont tous les autres caractères sont étran- gers aux spares. Nos retranchemens seront un peu plus nom- breux dans le genre spams, tel que Linnaeus l'a composé et porté à vingt-six espèces. Parmi les onze qu'il y ajoute, il se trouve une cychle (le spams sajcatilis), un mésoprion (le spams synagris), un pristipome (le spams virgini- cus), un amphacanthe (le spams spinus) et une girelie ( le spams radiatus). SPAROIDES. Les auteurs postérieurs ont encore beau- coup augmenté la confusion. Ainsi Gmelin , qui a porté le nombre des spares à trente- neuf, y range un apogon (le spcnms notatus)^ un épibulus (le spajuis insidlator) , et cinq ou six espèces tirées de Houttuyn et d'Hassel- quist 1 et indéchiffrables pour la plupart. M. de Lacépède en annonce quatre-vingt- dix-huit; et Ion aura peut-être peine à nous croire, si nous avançons que dans ce nombre il en a, indépendamment de ceux que Lin- nseus et Gmelin y avaient déjà ajoutés mal à propos, quarante-deux espèces qui ne seraient des spares dans aucun système, sans compter ceux dont il est impossible de dire ce qu'ils sont, tant les descriptions sur lesquelles on les établit sont incomplètes. Un travail opiniâtre nous a fait reconnaître en effet que M. de Lacépède a rangé parmi ses spares un amphacante 2 , une castagnole 3 , deux gerres 4 , quatre mésoprions 5 , cinq chéi- 1. Sparus argeniatus , Sparus palpehralus , Spams lalus , Sparus virgatus, Sparus fuscescens. Nous avons lieu de soupçonner que le Sparus galilœus d'Hasselquist est un chromis. 2. Sparus calcaratus. 3. Sparus casianeola , ou Sparus Rayi, BI. 4. Sparus ervthrurus et Sparus briitannus. 5. Sparus chtysurus; Sparus saniluna (qui est le même); Sparus cynodon; Sparus tetracanlhus. 4 LIVRE SIXIÈME. Unes 1 , deux scares 2 , trois girelles 3 , quatre chromis 4 , cinq serrans 5 , un caesio 6 , un anainp- ses 7 , une cirrhite 8 , deux cychles 9 , trois labres 10 , un apogon 11 , un crénilabre 12 , un hemulon 13 et un pristipome. 14 Shaw fait mieux encore ; il admet sans discussion toutes ces espèces disparates, et il y en joint au hasard une foule d'autres, prises dans les genres de Lacépède ou de Bloch , qu'il n'adopte pas, en sorte que l'on voit parmi ses spares de plus que parmi ceux de Lacépède, des crénilabres l5 , des 1. Sparus anchorago ; Spams fasciatus ; Sparus zonephorus ; Sparus chlorurus ; Sparus fahalus. 2. Sparus hoîocyanosus ; Sparus Abildgaard. 3. Sparus chloropterus ; Sparus hemisphœreon; Sparus brachion. 4. Sparus chromis; Sparus surinamensis ; Sparus Desfontaines ; Sparus acara. 5. Sparus venenosus ; Sparus punctulatus ; Sparus cruentalus ; Sparus atlanticus ; Sparus chrysomelanus. 6. Sparus Cuning. 7. Sparus xanlhurus. 8. Sparus pantherinus. 9. Sparus naoquunda ; Sparus pavo. 10. Sparus lividus; Sparus claviera; Sparus niger. 11. Sparus meaco. 12. Sparus carudje. 13. Sparus Catesby. 14. Sparus jub. 15. Sparus verres, Shaw; Sparus rupesîris: Sparus norvegicus ; Sparus lapina; Sparus bidens ; Sparus notatus ; Sparus Linkii ; Sparus viresens , etc. SPAROÏDES. 5 serrans 1 , des h émulons 2 , des scolopsides 3 , des amphip rions 4 , jusqu'à des otolithes et des joh- nius 5 , et des poissons de vingt autres genres, tout aussi étrangers les uns aux autres. Cest ainsi quil parvient à compter cent soixante- trois prétendues espèces du genre sparus, ne laissant pas néanmoins de caractériser ce genre comme Artedi, et n'hésitant point à attribuer à la plupart des espèces des dents en forme de pavés. Beaucoup moins nombreux dans le Système posthume de Bloch, où il n'y en a que qua- rante-neuf espèces, le genre sparus ne laisse pas que d'en renfermer encore huit ou dix, qui n'entreraient pas dans les spaims, même avec l'extension qu'Artedi leur avait don- née. 6 Ainsi , après avoir écarté toutes ces espèces hétérogènes, après avoir séparé des sparus 1. Sparus anthias ; Sparus serran; Sparus ascensionis ; Sparus adrïaticus ; Sparus argus. 2. Sparus sciurus , Shaw. 3. Sparus elllpticus , Shaw. 4. Sparus percula, Shaw; Sparus polymna ; Sparus lifasciatus • Sparus ephippium. 5. Sparus trianguîum ; Sparus diacanthus ; Sparus cay ennemis , etc. 6. Sparus fasciatus ; Sparus chlorurus (sont des chéilines) ; Spa- rus falcalus (un labre); Sparus radiatus (une girelle) ; Sparus lunu- latus; Sparus maîabaricus (des mésoprions), etc. 6 LIVRE SÎXIÈME. d'Àrtedi les espèces à museau protractile, ou notre famille des ménides, il ne nous reste, pour composer celle des sparoïdes, que ceux des spares d'Artedi dont le museau ne se jette pas en avant, et qui n'ont ni dents au palais ni aucune armure aux pièces operculaires. Cette dernière circonstance , jointe à l'absence de toute cavernosité , de tout renflement au crâne, les distingue des sciénoïdes; l'absence d'écaillés sur les nageoires verticales les dis- tingue des squammipennes, et la grandeur des écailles du corps les sépare des scombéroïdes. Ainsi réduite, cette famille possède encore des espèces assez nombreuses et assez diffé- rentes entre elles, pour que nous ayons été obligés de les répartir en plusieurs genres. Pour cet effet leurs dents nous fournissent d'excellens caractères , d'après lesquels nous les distribuons d'abord en quatre tribus. Dans la première, les mâchoires ont sur les côtés des dents rondes en forme de pavés ; dans la seconde, elles n'ont que des dents co- niques et en crochets; dans la troisième, les dents sont en velours; enfin, la quatrième a autour de chaque mâchoire une rangée de dents tranchantes. Chacune de ces tribus peut être subdivisée en genres d'après des caractères secondaires. SPAROÏDES. 7 La tribu à molaires rondes a les dents anté- rieures tranchantes, ou coniques ou en velours. Dans le premier cas, on a le genre des sargus, si les molaires sont sur plusieurs rangs, et le genre des cliarax , si elles sont sur un seul rang et très-petites; dans le second on a, avec des molaires sur plusieurs rangs, le genre des daurades-, et avec des molaires sur deux rangs seulement, le genre des pagres. Le genre des pagels a les molaires tantôt sur deux, tan- tôt sur plusieurs rangs; mais toutes les dents antérieures y sont en velours. La deuxième tribu , ou celle à dents co- niques, dont plusieurs s'alongent en canines, se divise en lethrinus , qui n'ont pas d écailles sur la joue ; en dent ex, qui ont la joue ëcail- leuse et au moins quatre canines à chaque mâ- choire, et en pentapodes , dont la joue et les dents ressemblent à celles des dentex, mais à qui leur forme moins élevée , leur bouche moins fendue, armée seulement de deux ca- nines à chaque mâchoire, leur caudale plus écailleuse , donnent une tournure particu- lière. La troisième tribu, celle qui n'a de dents qu'en velours, ne comprend qu'un genre, celui des canthères. Enfin, dans la quatrième, les dents tran- 8 LIVRE VI. SPAROÏDES. chantes qui entourent les mâchoires sont tan- tôt seules , tantôt accompagnées en arrière de dents en velours; ce qui donne les deux genres des bogues et des oblades. 1 1. Vojez le tableau ci-joint. CHAP. I. S ARGUES. CHAPITRE PREMIER. Des Sargues (Sargus , nob.) et des Pimtazzo (Charax, Risso). DES SARGUES. Les espèces que nous réunissons dans ce genre ont un air de famille qui ne permet pas de les séparer. Leur caractère le plus sail- lant consiste dans la forme de leurs incisives élargies, comprimées, tronquées à leur extré- mité , qui les rend semblables à des incisives humaines , surtout dans les individus de gran- des dimensions : leurs dents molaires et ar- rondies rapprochent les sargues des daurades, des pagres et des pagels; mais leurs incisives sont toutes différentes. Klein 1 a le premier fait un genre sargus de ces espèces à dents incisives, tronquées et aplaties, semblables à celles de l'homme, et paraît réunir dans sa première espèce nos deux premiers sargues , et placer notre spa- raillon dans la seconde; mais il y ajoute des 1. Miss. V,p.S 7 . 40 LIVRE VI. SPAROÏDES. labres, la saupe, et enfin un vrai scare, dont les figures sont très-reconnaissables. La Méditerranée produit quatre espèces de sargues, fort voisines les unes des autres, dont trois au moins ont été vues par les auteurs du seizième siècle; mais dont les deux pre- mières ont été généralement confondues par les nomenclateurs. Toutes les quatre ont à chaque mâchoire huit à dix incisives courtes, larges, à tranchant rectiligne, et des molaires rondes sur trois ou quatre rangs; mais elles diffèrent par la taille et par les couleurs. Une cinquième espèce, également de la Méditerranée, se distingue davantage des au- tres, en ce quelle n'a qu'une seule rangée de petites molaires, et que ses incisives sont lon- gues, étroites et couchées en avant, ce qui contribue à lui rendre le museau beaucoup plus pointu. C'est à elle que M. Risso a donné le nom générique de charax. Nous en traite- rons à la fin du chapitre. Les sargues sont des poissons littoraux, assez communs sur les cotes de nos provinces méridionales, et dont on voit aussi au moins une espèce sur les côtes occidentales d'Es- pagne et jusque dans le golfe de Gascogne , mais qui ne s'avancent pas au-delà sur les côtes septentrionales de l'Océan; ils n'entrent CHAP. I. SÀRGUES. 1 1 pas dans la Manche, et nous ne trouvons pas qu'il en soit fait mention clans aucun auteur des Faunes du nord. Pennant, Donovan, Mill- ier, Linnaeus, OthonFabricius, se taisent éga- lement à leur sujet. Ces poissons se nourrissent en général de petits coquillages et de petits crustacés dont ils peuvent facilement briser l'enveloppe dure et coriace avec leurs molaires. Mais plusieurs espèces ont aussi un régime herbivore : dans quelques-unes de la mer Rouge et de l'océan Atlantique nous avons trouvé l'estomac et tout l'intestin remplis de fucus très- incon- naissables. Le concert unanime des peuples qui en- tourent la Méditerranée à désigner ces pois- sons par des noms dérivés de safgus, tels que sargue, sargo, sar , saragu , etc., annonçait déjà qu'ils devaient être le actçylç des Grecs et le sargus des Latins, et ce que les anciens nous ont dit de leur sargue, ne contredit point cette indication. C'était un poisson épineux 1 , à chair ferme 2 , qui avait une tache noire à la queue, et dont le corps était marqué de plusieurs lignes noi- 1, Oppien, Hal. , 1. IV, v. 599. 2. Archestrat, ap. Athen.. l.VII, p. m. 32 1. \ 2 LIVRE VI. SPAROÏDES. res 1 ; caractères qui conviennent bien à notre première espèce. Je ne voudrais pas répondre cependant de tous les détails que les anciens rapportent sur ses habitudes. Selon iElien 2 et Oppien 3 , le sargne était polygame j il prétendait posséder plusieurs fe- melles, et combattait avec fureur pour en écarter les autres mâles. On se servait même de cette passion pour le prendre. Une nasse, construite de branches et de verdure, lui of- frait un asile où il contraignait ses femelles d'entrer, et où il venait le dernier se faire prendre avec elles. Les mêmes auteurs lui attribuent une dis- position encore plus extraordinaire, une ami- tié vive pour les chèvres. En paraissait-il une sur le rivage, les sargues y nageaient avec ra- pidité, en montrant leur joie par de grands sauts. Ce penchant était assez aveugle pour qu'un pêcheur, couvert d'une peau de chèvre avec ses cornes, et qui répandait dans leau de la farine imbibée de bouillon de chèvre, en attirât et en prît tant qu'il voulait; pour 1. Aristote, ap. Athen., 1. VII, p. m. 3 1 3; Ovide , Haï., y. 106, Insignis sargusque notis , insignis et ahs. 2. ./Elien, 1. I, c. 23 et 26. 3. Oppien, Hal, 1. IV, v. 3o8 à 4o3. CHAP. I. SARGUES. I 5 qu'il pût même les prendre à la main, en ayant soin seulement de coucher leurs épines contre le corps. On employait cependant aussi des moyens plus simples : un anchois salé mis à l'hameçon les attirait en grand nombre. 1 Le reste de l'histoire du sargue était éga- lement naturel. Poisson littoral , il se tenait surtout dans les grottes sous-marines, où le soleil pénétrait par de petites ouvertures 2 . Son adresse était extrême à user et à rompre le fil de la ligne où il s'était pris 3 ; il aimait les bas- fonds 4 ; il suivait de près le mulle, et lorsque ce dernier avait remué la vase, le sargue avalait les parties alimentaires qui se trouvaient ainsi soulevées 5 : il pondait deux fois par an, à l'époque des équinoxes. 6 Si tous ces faits sont vrais, ils démontrent bien à quel degré les connaissances des an- ciens sur les mœurs des poissons surpassaient les nôtres ; car les modernes n'ont fait que les copier sur le sargue. Ni Bélon 7 ni Ron- delet 8 n'en disent rien de leur chef; encore moins Gesner 9 et Aldrovande 10 . Willughby 1. MUen, 1. XIII, c. 2. — 2. Ibid., 1. 1, c. a3. — 3. Athénée, l.VII, p. m. 32i. — 4. vElien, loc. cit.; Oppien , 1. IV, v. 555. — 5. Aristote, Hist. an., 1. VIII, c. 2 ; Pline, 1. IX, c. 17. — 6. Aristote, 1. V, c. 9; Pline, 1. IX, c. 5i. — 1. Aquat., p. 2^2 et 244 8. L.V, c. 5, p. 222. — 9. Gesner, Aquat., p. 828.— 10. Aldrovande, Pisc, p. 173. 1 4 LIVRE VI. SPAROÏDES. s'est borné à la description extérieure *, et c est presque à Duhamel qu'il faut arriver pour rencontrer quelques observations originales sur ces poissons. Le Sargue, ou Sar proprement dit. (Sargus Rondelet ii, nob.) Nos deux premières espèces de sargues ne paraissent avoir été bien distinguées par au- cun auteur, et cependant il en existait de bonnes figures dès le milieu du seizième siècle. Rondelet en représente une 2 , et Salviani l'au- tre 3 , chacun regardant la sienne comme le vrai sargue des anciens; en quoi il est assez probable qu'ils ont raison tous les deux , car les anciens peuvent fort bien aussi ne les avoir pas distinguées. Nous nous attacherons d'abord à l'espèce de Rondelet. C'est un poisson à corps comprimé et élevé. La courbure de son dos appartient à un arc de cercle assez ouvert. La ligne du ventre est droite depuis le bout du museau jusqu'à l'anus, d'où elle se relève vers la queue le long de l'anale. Aussi la queue n'a en hauteur que le quart de la plus grande longueur du 1. Willughby, Pisc, p. 009. — 2. Rondelet, l.V, c. 5, p. 122. — 3. Salviani. p. 178. CHAP. I. SARGUES. 45 corps au-dessus des ventrales, qui n'est contenue que deux fois et presque deux tiers dans la longueur totale; l'épaisseur n'est que le tiers de la hauteur. La tête est de grandeur médiocre : sa longueur est égale à sa hauteur prise à l'aplomb de la nuque , et elle ne fait que le quart de la longueur totale, c'est-à-dire de la distance du bout du museau à l'extrémité de la caudale. Le museau est obtus, assez gros; son angle facial mesure à peu près quarante-cinq degrés. L'œil est de grandeur médiocre, placé dans le haut de la joue, et éloigné du bout du museau de deux fois et demie la longueur de son diamètre , qui n'est que le cinquième de la longueur de la tête. Le sous- orbitaire est grand, aminci vers le bas; le bord infé- rieur est légèrement echancré, et cache en partie le maxillaire quand la bouche est fermée. Le préoper- cule est grand ; son bord montant descend un peu obliquement d'avant en arrière sur le bord droit, qui lui-même est oblique de haut en bas sur l'axe du corps : l'angle est arrondi. Le limbe n'est pas très- large et manque d'écaillés. L'opercule est étroit, ar- rondi en arrière, fortement uni au subopercule, que l'on ne distingue que dans le squelette : son bord membraneux est assez large , mais en partie caché ou replié sous l'os. L'interopercule est grand, et assez élargi antérieurement pour se croiser sous l'isthme de la gorge avec celui du côté opposé , et cacher entièrement la membrane branchiostège. La bouche est médiocrement fendue : le bord postérieur du maxillaire ne dtpasse pas le bord antérieur de l'œil. On ne voit point la partie postérieure .du maxil- 4 6 LIVRE VI. SPAROÏDES. laire. L'intermaxillaire est tout-à-fait caché sous une lèvre épaisse, et s'étend et s'amincit sur les dents antérieures. Ces dents sont au nombre de huit, droites, quadrilatères, tranchantes au bord, amin- cies vers leur racine, et tout-à-fait semblables aux incisives de l'homme. Les deux extrêmes sont » un peu plus petites que les autres. Tout le bord interne de l'intermaxillaire est pavé de dents arron- dies, toutes de même forme et devenant plus grosses à mesure qu'elles sont plus enfoncées dans la bouche : elles sont disposées sur trois rangs; celles de la rangée interne sont les plus grosses , celles de la rangée mitoyenne les plus petites. Les dents de la mâchoire inférieure sont tout-à-fait sembla- bles à celles de la supérieure ; mais il n'y a que deux rangées de molaires : les plus grandes sont celles de la rangée interne. La lèvre de cette mâchoire est également amincie sur les incisives ; mais , devenue trèb-épaisse le long des molaires, elle forme un repli assez profond, et dans l'angle antérieur de ce repli il y a un tubercule charnu, alongé, que l'on pour- rait presque prendre pour un barbillon très-court. Les deux ouvertures de la narine sont rappro- chées de l'œil : l'antérieure est ronde et petite ; la postérieure ressemble à une fente élargie, qui des- cend obliquement vers le bout du museau. L'ou- verture des ouïes est assez grande. La membrane branchiostège est épaisse , courte , et porte cinq rayons aolatis, serrés l'un sur l'autre. La dorsale naît à peu près à une distance du bout du museau égale à la hauteur du corps : elle CHAP. I. SARGUES. 1 7 est basse, et sa partie molle est moins élevée que la portion épineuse. Les épines sont fortes, et alterna- tivement plus étroites d'un bord et plus larges de l'autre; forme nécessaire pour qu'elles puissent se recouvrir lune l'autre quand la nageoire s'abaisse et qu'elle se cache dans une profonde gouttière formée sur le dos par les écailles latérales et élevées de la base de la nageoire. Le nombre des rayons mous varie de douze à quatorze; nous l'avons constaté sur plusieurs indi- vidus. Celui des épineux est de douze. L'anus s'ouvre à peu près au milieu de la lon- gueur totale : un peu derrière lui commence l'anale, qui est plus basse que la partie molle de la dorsale, à laquelle elle correspond et qu'elle ne dépasse que de l'épaisseur d'un ou deux rayons ; ses rayons épi- neux sont forts, mais très-courts : il y en a trois, et treize mous. Leur base est cachée par des écailles plus petites que celles du corps, et qui forment éga- lement une gouttière dans laquelle la nageoire s'élève ou s'abaisse. La caudale est fourchue , et son lobe supérieur est un peu plus long que l'inférieur. H y a une suite de petites écailles sur la membrane entre chaque rayon ; mais il n'y a pas d'écaillés sur les rayons eux- m êmes. Toute l'ossature de l'épaule est cachée sous des écailles semblables à celles du corps. Le surscapulaire seul paraît comme une large écaille sans dentelure, et recouverte par une peau épaisse. La pectorale est longue et en faux : sa longueur n est que trois fois et 6. 2 I 8 LIVRE VI. SPAROÏDES. demie dans celle du poisson. Les rayons supérieurs sont deux fois plus longs que les inférieurs. C'est le cinquième et le sixième qui sont les plus longs. Les ventrales sont grandes, triangulaires; leurs rayons mous sont profondément divisés et étalés en éventail. Voici les nombres des rayons : B. 5;D. 12/12, 13 ou 14; A. 3/13; C. 17; P. 16; V. 1/5. Le front et le sous-orbitaire sont nus; tout le reste du corps est couvert d'écaillés minces, flexibles, peu adhérentes et imbriquées l'une sur l'autre de manière à ce que la plus grande partie de leur surface est cachée. Chaque écaille est à peu près trapézoïdale, plus haute que large. Le bord libre est lisse, sans cils ni dentelures; le bord radical est plus haut que l'autre, et profondément festonné par de fortes dents arrondies. On compte plus de soixante écailles dans la longueur, et une vingtaine dans la hauteur : il n'y en a pas de remarquable dans l'aisselle de la pecto- rale; mais il y en a trois pointues dans l'aisselle de la ventrale, elles ne sont pas très-longues. La couleur de nos individus est un gris argenté à reflets rougeâtres, très-pâles sur le dos et blanchâtres sous le ventre. Le long des flancs il y a vingt à vingt- quatre lignes d'un gris plombé ou doré, plus marqué au-dessus de la ligne latérale qu'en dessous, et par le travers des flancs cinq à six bandes étroites, que l'on ne voit que sous certains reflets. Sur la queue il y a une tache noirâtre très-foncée, qui ne touche nulle- ment à la base de la dorsale, et qui descend sur les côtés sans atteindre le bas de la queue. Le front et le CHAP. I. SÂRGUES. 49 sous-orbitaire sont d'un gris plombé à reflets pour- pres; le bord de l'opercule au-dessus de l'angle est noir : il y a une tache de cette même couleur dans l'aisselle de la pectorale. La dorsale est grisâtre, avec un peu de jaunâtre mêlé. Les rayons épineux offrent quelques reflets argentés, et la partie molle est bor- dée de noirâtre. L'anale est noire et seulement grise à sa base. La caudale est jaunâtre, avec une large bordure noire. Les pectorales sont grises, et les ven- trales d'un noir très-foncé. Les individus qui nous ont présente ces diverses couleurs, pris à Naples par M. Savi- gny, n'avaient au plus que sept pouces de long. Un individu d'un pied -, rapporté de Marseille par feu Delà lande , mais qui était plus altéré par la liqueur, avait la face plus rougeâtre, plus argentée : ses bandes trans- verses ne paraissent plus; mais elles sont en- core visibles sur de petits individus pris en même temps. On peut donc croire quelles s'effacent avec l'âge. Nous trouvons à ce premier sargue un foie petit, placé dans l'hypocondre gauche; dans Te côté droit est la vésicule du fiel , qui est longue et étroite. L'estomac est petit , à parois minces : il y a cinq appendices cœcales au pylore. L'intestin, après avoir fait deux replis , débouche à l'anus. La vessie nata- toire est grande, mais simple. Nous n'avons trouvé dans les intestins que des matières animales déjà 20 LIVRE VI. SPAR01DES. décomposées; il nous a été impossible d'y voir la moindre trace de fucus ou d'autres plantes. La colonne vertébrale du sargue se compose de vingt-trois vertèbres, dont neuf abdominales et qua^- torze caudales. Les apophyses épineuses sont hautes , larges; les apophyses transverses des sept premières vertèbres sont égales entre elles : chacune d'elles est courte, grosse, et offre en arrière une facette articu- laire assez large pour recevoir la côte qui lui cor- respond. Les apophyses transverses de la huitième et de la neuvième vertèbre, surtout celles de la der- nière, sont longues, et placées si obliquement sur la vertèbre, qu'elles ont presque la position d'apo- physes épineuses. Les interépineux des aiguillons de la dorsale sont larges et aplatis sur les côtés, et ils portent sur chaque face une arête saillante et élevée : ceux de ses rayons mous sont plus faibles et plus petits ; le premier interépineux porte à sa partie supérieure une épine osseuse, courte, mais très-grosse, dont la pointe est dirigée vers la tête du poisson; en avant de cet interépineux en sont trois sans rayons, for- mant de simples tiges osseuses, placées sur les deux premières vertèbres. Les deux apophyses épineuses inférieures des premières vertèbres caudales sont élargies et courbées en lame de sabre; les autres sont de simples tiges osseuses. Le premier interépi- neux de l'anale est très -gros et très -fort, les autres sont grêles. Le crâne est lisse et arrondi au-devant des yeux; il est surmonté au-dessus d'eux d'une crête trian- CHAP. I. SARGUES. 21 gulaire, très-haute : de chaque côté en est une autre plus basse et alongée. La crête externe est réduite à une simple arête, qui va de l'angle antérieur de la grande crête impaire se terminer un peu en arrière de l'orbite. Les os du nez sont alongés et élargis supérieurement en palettes. Le préopercule est creusé d'une large fosse très- profonde. L'opercule est trapézoïde : l'angle supérieur est très-arrondi, l'inférieur très-pointu. Le surscapulaire s'articule par deux longues apo- physes sur le crâne : l'une, plus courte et arrondie, s'appuie sur la base du crâne; la supérieure, horizon- tale, élargie, en cuilleron, s'appuie sur la portion postérieure de la seconde carène frontale , qui est aussi en cet endroit élargie en un cuilleron corres- pondant. Le corps de l'os est carré ; sur un bord antérieur entre les deux apophyses on voit l'orifice unique de trois conduits pratiqués dans son épais- seur , et dont deux viennent s'ouvrir sur sa face externe; le troisième le traverse, pénètre dans le sca- pulaire, et va s'ouvrir sur la face interne de cet os. Le bord postérieur du surscapulaire est arrondi et aminci en écaille visible au dehors. Le scapulaire s'articule avec le précédent, et s'é- largit en une palette oblongue , amincie sur ses bords. Il s'appuie en grande partie sur l'huméral : celui-ci est très-grand et très-fort ; sa partie supé- rieure est aplatie et élargie en une grande lame quadrilatère, dont le bord inférieur est échancré pour recevoir les os du carpe et la pectorale. De 22 LIVRE VI. SPAROIDES. l'angle antérieur naît une longue apophyse creusée en gouttière , et qui se termine en pointe sous la gorge. Le radial est petit; le trou rond est médiocre. Le cubital est médiocre. Le styléal est très-fort; son os supérieur est large, triangulaire, à bord postérieur arrondi : celui qui fait sa pointe est fort, mais pas très-long. C'est bien certainement cette espèce que Rondelet a représentée sous le nom de sargus (1. V, c. 5, p. 1 22 de ledit, in-fol.) : la forme, les bandes, la tache de la queue, ne laissent point de doute à cet égard. Il n'est pas aussi sûr que Bélon lait connue : son sargue [sic]-, p. 244) est plutôt de notre seconde espèce. A la vérité, il donne (p. 242) une figure un peu plus res- semblante; mais sa description de cet endroit contient des traits qui ne s'appliquent qu'au sparaillon. C'est aussi à notre seconde espèce que paraît appartenir la figure, d'ailleurs très- mauvaise , de Gesner (p. 826). Aldrovande l'a copiée (p. 176); mais de ses figures originales (p. 174, 1 7 5 et 182) aucune ne répond à l'es- pèce actuelle; on ne peut même guère recon- naître que celle de la page 1 74? f f u i nous paraît aussi de notre seconde espèce, surtout à cause de ce qu'il dit dans son texte des couleurs. C'est encore manifestement notre seconde CHAP. I. SARGUES. 25 espèce queWillughby a décrite à Gênes(p.3og); mais en tête de l'article son éditeur Ray a inséré une autre description, quil reproduit dans son Synopsis (p. i3o), et qui ne convient qu'au charax, puisqu'il lui refuse les tuber- cules osseux et granuleux des mâchoires. C'est cette description de Ray qu'Artedi a copiée dans ses Gênera (p. 37, n.° i3), où il dit : Dentés lati; tubercula granulosa nulla. De plus, il a réuni, dans sa Synonymie ( p. 58), à ce sargue de Ray, ceux de Bélon et de Sal- viani, et dès-lors il n'a plus été possible de débrouiller cette confusion. Aiusi Gronovius 1 , qui nous parait avoir décrit notre premier sargue, qui indique au moins les nombres des rayons comme nous les avons trouvés, mais qui, à la citation de Ron- delet, joint mal à propos celle de Salviani, va jusqu'à mettre au nombre de ses synonymes Yhepatus de Rondelet, dont les dents sont in- diquées dune manière assez claire pour qu'on ne puisse pas même le rapporter à ce genre. C'est aussi d'une manière générale , et comme s'il n'y en avait qu'une espèce, que Cetti a parlé du sargo ou sarago de Sardaigne 2 , et que Cornide en a mentionné un des côtes de 1. Zoopkjl., p. 63, n.° 219. — 2. Cetti, t. III, p. n4> 24 LIVRE VI. SPAROÏDES. Galice l , en sorte que Ion ne peut pas même savoir lequel des nôtres ils avaient en vue. Brùnnich , le premier, a commencé à en distinguer les espèces : c'est à notre seconde quil applique l'épithète de sargus*; il décrit la première (son n.° 3) sans lui donner de nom spécifique , en sorte que Bonnaterre , l'in- troduisant d'après lui dans l'Encyclopédie mé- thodique , lui donne un nouveau nom, et l'appelle spart bigarré (spams ï)ariegat us), espèce factice que M. de Lacépède n'a pas manqué d'admettre (t. IV, p. 107), mais qui n'est que le vrai sargue de Bondelet, le sargue proprement dit. Un autre de nos sargueS; le sparaillon ou sargus annularis, Lin., est dé- signé par erreur dans Brùnnich sous le nom de smaris , et Bonnaterre a aussi porté ce synonyme parmi ceux du vrai smaris. Bloch réunit indistinctement les synonymes et les figures de ses prédécesseurs; et si l'on examine bien sa planche, on reconnaîtra qu'il a enluminé un dessin fait d'après un sargue de la première espèce, en suivant la descrip- tion de Brùnnich, et que ses couleurs sont celles de la seconde espèce. 1. Coinkle, Pesc. galeg., p. 07. 2. Brùnnich, Ichiyol. massih, p. 39, n.° 58. CHÀP. I. S ARGUES. 25 D'ailleurs Blocli est tombé dans une gros- sière erreur, quand il soutient contre Gro- novius que Xhepatus de Rondelet (1. V, c. 18, p. 1 47) est le labrus hepatus de Linnaeus. Nous avons vu à notre chapitre des serrans (t. II, p. 23 1) que Xhepatus de Rondelet est un chry- sophrys ou un pagre , tandis que le labrus hepatus de Linuaeus est un serran. Aussi Lin- noeus, à l'article de son labrus hepatus, ne cite-t-il pas cette figure de Rondelet, mais bien celle de la page i83, qui est en effet un serran. Cest aussi à tort que Bloch a rapporté au sargue le sarguet de Duhamel (pi. 5, fig. 2), qui est plutôt le sparaillon. M. de Lacépède (t. IV, p. 27 et 77 } a tout simplement copié Bloch, et admis toute cette confusion des syno- nymes comme une chose hors de contestation. Duhamel* 1 a publié sous le nom de sar de Toulon une description et une figure très- reconnaissables de notre premier sargue, où seulement la tache caudale est oubliée. D'après les renseignemens qui lui ont été envoyés de Toulon, le sar se nourrit, comme la daurade, de petits poissons, de petits coquillages, de crustacés ; mais ses mâchoires n'étant pas aussi 1. Pêches, 2/ pari., sect. l\, p. i5, §. 3, et pi 3, %. 1 . 26 LIVRE Vï. SPAROÏDES. fortes, il ne peut, comme elle, briser les coquilles un peu grosses et s'en nourrir. Le sar se jette avec avidité sur les liaims amorcés de petits poissons, et les pêcheurs l'attirent avec une pâtée composée de fromage, de mauvaises sar- dines et de farine \ pâtée qui n'attire pas les daurades. C'est un poisson tout-à-fait littoral, qui ne s'écarte jamais des côtes, comme le fait la daurade, laquelle ne s'en approche en hiver que lorsqu'elle est poursuivie par quelque gros poisson. M. Risso 1 nous paraît avoir connu et décrit notre premier sargue sous le nom de sparus sargus : il en indique les couleurs et les nom- bres des rayons comme nous les avons trou- vés. Selon lui, ce poisson est commun dans la mer de Nice , et y atteint le poids de deux kilogrammes. M. Geoffroy a observé le sargûe de Ron- delet à Alexandrie , et l'a fait graver dans la grande Description de 1 Egypte (poissons, pi. 1 8, n.° 1), mais sous le nom de sargue enroué (sargus raucus) , et comme si c'était une es- pèce nouvelle; et c'est à notre second sar- gue, à celui de Salvien, qu'il donne le nom de sargue vulgaire. M. Isidore Geoffroy, en ■ ■ ■ 1. Ichtyologie de Nice, p. 236 de la première édition. CHAP. I. SARGUES. 27 publiant les manuscrits de son père, nous ap- prend que raucus est la traduction du nom arabe de ce sargue (ghenyné). Il est probable que ce nom vient de quelque bruit sourd que ce poisson fait entendre quand on le prend. M. Geoffroy cependant ne nous donne aucune explication à ce sujet , et nous ne trouvons rien de relatif au bruit que feraient entendre quelques spares , dans les divers auteurs que nous avons consultes. Outre les individus de Naples et de Mar- seille dont nous avons parlé, nous avons aussi cette espèce de Toulon et de Malte ; M.Geof- froy l'a prise à Alexandrie ; M. Marceschaux , consul de France à Tunis, nous en a envoyé des individus de plus d'un pied du lac de Biserte. Cependant ce n'est pas l'espèce la plus abondante. Tous ces témoignages se rapportent à la Méditerranée, à l'exception du seul Cornide; mais, comme nous l'avons vu, on ne sait de quelle espèce il a voulu parler. Duhamel ne nous donne guère plus de renseignemens. Le moucharra des Basques, qu'il représente section 5, pi. 1 1, fig. 1, pour- rait à la rigueur être un sargue de notre pre- mière espèce ; mais cette figure est si peu ca- ractérisée qu'on l'a prise pour un glyphisodon; 28 LIVRE VI. SPAROÏDES. et dans ses distractions perpétuelles, Duhamel était fort capable d'avoir mis une figure pour une autre. Du reste , aucun auteur ne paraît avoir placé ce sargue sur nos côtes occiden- tales, et nous ne l'en avons jamais reçu. Le Sargue de Salvien. ( S argus Salviani, nob. ] ) Un second sargue que la Méditerranée nour- rit sur toutes ses côtes, a le museau un peu plus avancé , et le profil un peu plus oblique que le précédent. La nuque est élevée; la hauteur du corps est contenue deux fois et demie dans la longueur totale. La longueur de la tête est à proportion la même; mais l'œil est plus grand , et il est placé moins haut sur la joue. Le front, entre les deux yeux, est relevé en bosse, ce qui n'a pas lieu dans le sargue de Rondelet. Le sous- orbii aire est plus élargi en arrière , de façon qu'il recouvre en entier le maxillaire; il se porte beaucoup plus en arrière sur la joue, et remonte vers l'œil en faisant un angle presque droit : tout l'appareil operculaire est fait de même. Les lèvres sont plus minces : la supérieure est large et plissée à peu près comme celle des labres; l'inférieure a aussi ce petit tubercule que j'ai décrit 1. Salviani , Aquat., p. 64; Aldrov. . De pisc. , p. i"]k; Sparus sargus, Briinnich, p. 58, n.° 52 ; Sparus puntazzo , Risso, 2. e éd., p. 352; Sargus vulgaris, Geoffroy, Egypte, pi. 18, fîg. 2; Sparus varatulus, Rafinesque, Nov. Spec. Sicil-, p. 49» n.° 128. CHAP. I. SARGUES. 29 dans l'autre espèce; mais on ne peut l'apercevoir qu'en soulevant le bord replié en dehors de cette lèvre. Les incisives sont en même nombre, mais plus étroite% ( et insérées plus obliquement sur les mâ- choires. Les molaires de la mâchoire supérieure, qui sont derrière les incisives, sont plus petites, et il y en a de même deux; rangées dans le fond de la mâchoire inférieure. La partie molle de la dorsale et l'anale sont plus basses • les rayons épineux de la dorsale sont plus grêles , et la queue est plus profondément fourchue; il y a un rayon mou de plus à la dorsale et à l'anale, en sorte que les nombres sont : D. 11/15; A. 3/14; C. 17; P. 14; V. 1/5. Le surscapulaire est plus grand, et les écailles, qui montent de cet os vers la nuque, sont aussi plus grandes, plus striées. Les écailles du corps elles- mêmes sont plus grandes : on n'en compte que cinquante environ dans la longueur et dix-sept dans la hauteur. La ligne latérale est très-fortement marquée par une ligne large sur une série d'écaillés plus petites que les autres; elle est parallèle au dos, au tiers supérieur des flancs. Ce sargue brille de couleurs beaucoup plus vives et plus belles que le précédent. Son front est gris; une tache dorée est au-dessus de chacun des yeux. Les flancs sont gris doré, raves longiludinalement de lignes dorées, brillantes, dont cinq très-vives au- dessus de la ligne latérale, et dix plus pâles au-des- sous. L'espace triangulaire compris entre le haut du front, la dorsale et l'angle supérieur de l'opercule, est 30 LIVRE VI. SPAROÏDËS. noirâtre, doré près du dos, et noir foncé à l'angle de l'opercule. La tache annulaire de la queue est large, et s'avance sur la partie molle de k dorsale et sui- tes écailles qui forment la gaine dans laquelle cette nageoire peut se cacher. Il y a plusieurs taches noi- râtres sur la membrane que soutiennent les rayons épineux. L'anale est noirâtre. La caudale est blan- châtre, et n'a pas du tout de noir dans son croissant. Les pectorales sont grises; les ventrales sont noires, très-foncées en dessus , et blanchâtres en dessous. Ces couleurs sont peu différentes de celles que nous voyons sur un dessin colorié fait sous les yeux de M. Risso à Nice. Le front et le dos y sont d'un bleu noirâtre, qui se change en pourpré sur les joues. Les flancs sont rayés de jaune doré, et le ventre est jaune. La dorsale est brun jaunâtre ; la caudale, de même couleur, n'a pas de noir dans son croissant; l'anale et les ventrales sont noirâtres. Le bord de l'opercule, le haut du dos et le devant de la queue sont noirs. Le foie est petit et peu épais. Il n'y a dans cette espèce que quatre appendices cœcales. L'intestin ne fait de même que deux plis. La vessie aérienne est ample, simple, arrondie en avant, et terminée en pointe vers l'arrière. Le péri- toine est brun rougeâtre, pointillé de noir. Nous n'avons trouvé dans l'estomac que des dé- bris de petits animaux. Nous comptons le même nombre de vertèbres. Les apophyses épineuses et transverses sont semblables à celles du précédent. L'épine du premier interépi- neux de la dorsale est plus longue et plus grèlc. CHAP. I. SARGUES. 31 Le crâne nous offre plus de différences notables. Le front entre les yeux est plus élevé et moins lisse. Les crêtes latérales moyennes sont plus élevées, et elles convergent à la base de la grande crête moyenne ; les crêtes latérales externes , quoique très- basses encore, sont un peu plus élevées. Les os du nez sont un peu moins alongés, et ne sont plus élargis en palette à la partie supérieure. La fosse du préopercule est moins profonde. Le surscapulaire est beaucoup plus haut et beau- coup moins alongé, et il n'est percé que par un seul conduit, dont l'orifice antérieur est sur le bord antérieur, et l'autre sur le milieu de sa face anté- rieure. Le bord postérieur est beaucoup moins arrondi. Le scapulaire est plus petit, et son bord posté- rieur est échancré. L'huméral est très-grand, très-fort, irès-élargi; sa gouttière est grande. Les deux bords se rencon- trent à angles droits, et s'écartent beaucoup l'un de l'autre vers la pointe. Le styléal supérieur est alongé en ovale; l'infé- rieur est long, pointu, et un peu crochu à la pointe. Cette espèce est plus commune que la pré- cédente; mais il ne paraît pas qu'elle devienne aussi grande : parmi les nombreux individus rassemblés au Cabinet du Roi, nous n'en avons pas trouvé un qui atteigne à plus de huit à neuf pouces. Elle habite au reste toutes les 52 tfVRE VI. SPAROÏDES. cotes de la Méditerranée. M. Savigny en a rapporté de Naples, et M. Biberon de Messine; M. Viviani nous en a envoyé de Gènes. Der- nièrement MM. Quoy et Gaimard Font prise dans la baie d'Aigésiras. M. Geoffroy l'a vue en si grande abondance à Alexandrie d'Egypte, que c'est à elle qu'il a cru devoir donner l'épithète de vulgaire; il la entendu nommer par les pêcheurs arabes chargouch , ce qui, dit-il, signifie rat de mer. Nous ne l'avons pas trouvée parmi les es- pèces que M. Marceschaux a envoyées du lac Biserte, quoique presque tous les autres spares de la Méditerranée soient de ce nombre. La première figure que nous ayons à citer de ce second sargue est, comme nous l'avons dit, celle qu'a donnée Salviani 1 : elle serait parfaitement exacte, si le dessinateur n'avait fait les incisives pointues, bien que l'auteur dise expressément : Dentibus latis, humanis similibus. Salviani ne parait pas avoir distingué son espèce de la première, et l'on peut sans doute rapporter également à lune et à l'autre ce qu'il dit qu'à Borne et dans toute l'Italie ce poisson se nomme sargo ou sargone; quil l'a vu sur tous les points de la Méditerranée, 1. Hist. aqual., fol. 179, pi. 64- CHAP. I. SARGUES. 55 et que sa chair était très-estimée à Rome , surtout celle des individus pris pendant l'au- tomne et l'hiver sur des côtes rocheuses et pierreuses. Nous y rapportons encore, mais avec doute, la figure du sargus de Bélon \ L'élévation du front entre les sourcils, la tache noire de l'é- paule, la queue elle-même, qui est fourchue et noire, sont des caractères qui nous déter- minent suffisamment. Les dents dans cette figure sont représentées d'une manière plus convenable au genre; mais nous voyons bien que Bélon aussi l'a confondu avec notre pre- mière espèce. Rondelet et Gesner ne l'ont pas connu. Aldrovande 2 en a laissé une figure moins bonne que celle de Salviani, mais reconnais- sable et assez bien faite pour une figure en bois : la forme des dents y est même dessinée dune manière fort exacte. M. Viviani a recommencé à distinguer ce sargue du précédent , et nous en a envoyé des échantillons sous le nom de sparus gib- bosus; nom qu'il lui donnait à cause de l'élé- vation du front entre les yeux. Mais M. Rafi- 1. De aquat. , p. 244- 2. De pisc. , p. 174- 6. 54 LIVRE VI. SPAROÏDES. nesque l a un autre spams gibbosus , qui est probablement un denté encore inconnu pour nous. Nous croyons, au contraire, retrouver no- tre second sargue dans la courte description que M. Ralinesque a faite de son spams va- ratulus*, qui, dit-il, est argenté, avec des lignes longitudinales jaunes et deux bandes noires transversales, une par le travers de la tète, et la seconde par le travers du dos : il indique comme ses noms vulgaires varatulu, varatula y guaratulu ou oratulu. Brùnnich a bien décrit notre second sargue à Marseille, et c'est à lui qu'il applique le nom de spams sargus. M. Risso l'a observé sur la cote de Nice, où les pêcheurs le nomment sargou rascas. Dans sa première édition il en mêlait la des- cription à celle du vrai puntazzo ou charax, et donnait une partie de ses caractères au sparaillon : il a débrouillé jusqu'à un certain point cette confusion dans sa seconde édition; mais il continue d'y prendre ce poisson pour le puntazzo , tandis que du vrai puntazzo il fait son genre charax. La figure de M. Geoffroy , décrite dans son 1. AW. Sptc. Sicil, p. 47? n- 126. — 2, lbid., p. 4g? n.° 128. CHAP. I. SARGUES. 35 grand ouvrage d'Egypte (poiss., pi. 18, fig. 2) sous le nom de sargue ordinaire, ne laisserait rien à désirer, si l'écharpe noire de la partie antérieure du corps y était plus sentie. Le petit Sargue, Sarguet ou Sparaillon. (Sargus annulariSy nob. ; Spams annularis, L.) Le troisième sargue de la Méditerranée, qui demeure dans des dimensions plus petites que les précédens, a le corps plus étroit et plus alongé. Son museau est assez pointu. Le profil descend obliquement par une ligne qui continue la courbure du dos : le pro- fil du ventre est courbe; disposition qui donne au corps la forme d'un ovale assez régulier , dont la hauteur est contenue deux fois et quatre cinquièmes dans la longueur. La longueur de la tête fait le quart de celle du corps. L'œil est de grandeur moyenne. Le sous-orbitaire se porte beaucoup en arrière du maxillaire, qu'il re- couvre en entier quand la bouche est fermée; mais au lieu que son bord remonte vers l'œil en faisant un angle droit avec le bord inférieur, l'angle posté- rieur est arrondi , et le bord montant atteint le bord postérieur de l'orbite en suivant une ligne oblique. Sa surface est couverte de plusieurs stries ou rugo- sités irrégulières. Le profil du iront est rectiligne; il n'y a qu'une très -légère tubérosité entre les yeux. 36 LIVRE VI. SPAR01DES. La lèvre supérieure est épaisse et sans plis; l'in- férieure mince, repliée, sans tubercule. Les incisives sont implantées verticalement sur les mâchoires, plus larges et coupées plus carrément que dans aucun autre sargue; c'est dans cette espèce qu'elles ressemblent le plus complètement aux inci- sives humaines : il y en a huit à chaque mâchoire. Les molaires sont nombreuses et serrées sur trois rangées dans le fond de la mâchoire supérieure, et sur deux ou trois à la mâchoire inférieure. Les épines de la dorsale sont grêles; la caudale est échancrée, et ses deux lobes sont arrondis sur leur bord interne. Les nombres sont. D. 11/13; A. 3/10; C. 17; P. 14; V. 1/5. Le surscapulaire est plus grand que dans les pré- cédens. Les écailles qui vont du bord du préoper- cule sur la nuque, sont grandes, à surface grenue, un peu ciliées sur leur bord, et forment un arc de cercle dont la corde est occupée par la première rangée des écailles de la tête , lesquelles sont plus grandes que les autres, et recouvertes, comme le surscapulaire, par un épiderme épais. Les écailles du corps sont de grandeur médiocre ; nous en comptons soixante dans la longueur et vingt dans la hauteur. La ligne latérale part du dessous du surscapulaire, et va, par le tiers supérieur de la hauteur et en suivant une ligne courbe parallèle au dos, se rendre au milieu de la queue; elle est for- tement marquée , et les écailles sur lesquelles elle passe sont à peine plus petites que les autres. CHAP. I. SARGUES. 37 La couleur de ce sargue est d'un jaune presque doré sur le dos. Le ventre est gris argenté. Chacune des écailles au-dessus de la ligne latérale est bordée de brun grisâtre. La tache de la queue, d'un noir foncé , ne s'étend nullement sur la dorsale ; elle descend jusqu'au bas de la queue, de sorte qu'elle est ici tout-à-fait annulaire. Les nageoires dorsale et caudale sont grises, à reflets jaunâtres; la der- nière n'a pas du tout de noir. L'anale est orangée. Les pectorales sont grises, les ventrales d'un très- beau jaune orangé très-vif. Les couleurs bien conservées sur de petits indi- vidus de Toulon, de deux pouces de longueur, ne différaient en rien de celles que nous avons décrites sur de beaux individus longs de sept pouces, que M. Bibron nous a rapportés de Messine. Le foie du sparaillon ne se compose, comme celui du sargue, que d'un seul lobe placé dans l'hypocon- dre gauche. Il n'y a que quatre cœcums au pylore. L'intestin ne fait que deux replis. Nous avons fait l'anatomie d'un individu pêche à Nice par M. Lauril- lard ; c'est le seul dans lequel nous ayons trouvé le rectum rempli de débris de fucus. Les autres sargues européens ne nous ont pas fourni la preuve d'une semblable nourriture. Le squelette a aussi vingt-trois vertèbres , dont neuf sont abdominales. L'épine du premier interos- seux de la dorsale est très-faible. C'est le crâne qui nous offre le plus de différence. Le front entre les yeux est plat, légèrement rugueux. Les crêtes occipitales commencent plus en arrière; 58 LIVRE VI. SPAROÏDES. les fosses moyennes sont moins profondes , et les latérales le sont davantage que dans les deux pre- miers sargues : les crêtes latérales sont aussi plus élevées. La fosse du préopercule est beaucoup moins profonde. Le surscapulaire est petit. Les deux apophyses d'articulations avec la tête forment un arc très- ouvert. Le bord postérieur est oblique et échancré- Le scapulaire est triangulaire ; son bord posté- rieur est échancré. L'iiuméral est très- grand, très- élargi supérieure- ment. Sa gouttière est élargie sous la gorge, et peu profonde en cet endroit, parce que les deux bords vont en divergeant. Le radial et le cubital sont grêles. Le styléal supérieur est en ovale alongé, étroit, et presque entièrement caché sous lhuméral. Le second styléal est plus alongé que dans aucun autre, pointu et courbé en lame de sabre. Le sparaiilon habite en grande quantité sur toutes les côtes de la Méditerranée; les roches de la Provence, de Nice et de Gênes, les côtes de Toscane, de Rome et de Naples, les plages sablonneuses de la Basse -Egypte le nourris- sent également. M. Geoffroy l'a fait dessiner à Alexandrie 1 , et M. de Laroche aux îles Ba- 1. Grande Description de l'Egypte, poissons, pi. 18, fig. 3. CHAP. I. SARGUES. 39 lëares \ M. Bâillon nous en a donné des indi- vidus venus de Malaga ; mais pour nos côtes de l'Océan, nous ne pourrions citer que Du- hamel, qui dit l'avoir reçu du golfe de Gas- cogne. Il se porte néanmoins plus au sud jus- qu'aux Canaries. Nous l'avons parmi les pois- sons que M. Galot a envoyés de Ténériffe. Il parait que c'est de ce poisson que Bélon entend parler, lorsqu'il dit qu'il s'appelle car- linoto à Rome, et sparlo à Gènes. Mais sa description est si vague et sa figure si mau- vaise, que sans les noms on ne pourrait en deviner l'espèce. Rondelet, au contraire 2 , ne peut nous lais- ser aucun doute. Il représente le sparaillon très -exactement, et- sa description confirme sa figure : Talongement du museau , la couleur jaune des nageoires, et surtout celle des ven- trales ; la tache de cette même couleur au- dessus du sourcil, tout nous prouve que c'est notre troisième sargue qu'il avait sous les yeux. C'est, dit-il, le sparlo des Italiens, ou bien carlino, carlinoto dans quelques provinces de Tltalie , le sparaillon à Montpellier, et le spargoil des Espagnols. Il le présente comme 1. Annales du Muséum, t. XIII, pi. 24, fig. »3. 2. De pisc, p. n8. 40 LIVRE VI. SPAROÏDES. un poisson littoral, plus petit que la daurade, excédant à peine un empan, et qui entre avec la daurade dans les étangs salés. Rondelet ajoute que dans les étangs voisins de Mont- pellier il s'engourdit pendant l'hiver, et qu'il ne devient jamais aussi grand dans les étangs que dans la mer. Aussi la figure qu'il en donne dans son Histoire des poissons des étangs , est-elle plus petite. 1 Salviani 2 a aussi une figure du sparaillon , mais moins bonne que celle qu'il donne de notre second sargue : ses dents ne sont pas celles des sargues ; la tache noire de la queue y est oubliée. Il assure cependant que c'est le sparo des Romains de son temps , le sparlo des Génois. Sa description est très- incom- plète : il n'y parle pas de la couleur des ven- trales; mais il signale la tache jaune verdâtre qui est au-dessus de l'œil. Gesner (p. 880 ou p. io56), après avoir reproduit, comme à son ordinaire, les figures de Rondelet, donne (p. io5.8) comme spa- raillon un dessin qu'il a reçu de Venise. S'il est vrai que l'on ait voulu représenter notre espèce, cette figure est au-dessous de toute critique. 1. De fisc. stag. mar. , p. i4o 2. Hist.aq., p. 177, fol. 63. CHAP. I. SARGUES. A\ Aldrovande 1 a méconnu le sparaillon dont il ne donne pas de figure. Celle qu'il intitule carlinus appartient au cbarax ou sargue à mu- seau aigu. On peut en acquérir la conviction en lisant la lin de sa description, qui seule se rapporte à sa figure, et où il dit entre autres choses que toutes les nageoires sont noires : d'ailleurs le nombre des bandes transverses suffit pour le faire reconnaître. Bien que Willughby 1 ne parle pas de la cou- leur des nageoires du poisson qu'il avait sous les yeux, et surtout des ventrales, nous croyons cependant, par les autres détails qu'il nous donne à son article du sparus, qu'il a entendu parler de notre sparaillon, d'autant qu'il copie (pi. 5, n.° 2 ) la figure de Salviani. Nous ap- prenons par lui que ce poisson est commun dans la mer Adriatique et dans celle de Tos- cane; il l'associe pour le goût à la daurade, au sargue et en général aux autres spares. C'est d'après ces données qu'Artedi intro- duit le sparaillon dans ses spares , avec la phrase : Sparus uuicolor jlavescens , macula nisra annulari ad caudam; d'où est sorti ensuite le sparus annularis de Linnseus, mais avec la substitution impropre du mot ocello 1. De pisc, p. 182. — 1. Hist. pisc, p. 008. 42 LIVRE VI. SPAROÏDES. pour macula. Copistes ici, comme en tant d'autres endroits, de Willughby, ils ont tous deux conservé le faux synonyme d'Aldrovande. A cette irrégularité Brùnnich en a ajouté une autre 1 . Il décrit évidemment notre spa- raillon, mais il lui applique le nom du picarel, spams smarisy tandis que c'est au charax qu'il donne celui de spams annularis. Bloch n'a pas démêlé cette confusion; ce qui nous étonne d'autant moins, qu'il n'a pas connu le sparaillon. Sa figure (pi. 271) est celle d'une daurade que nous ne possédons pas dans notre Musée. Sa description est une compilation des divers auteurs qui ont parlé ou cru parler du sparaillon : elle n'est certaine- ment pas faite d'après nature , et il a entassé à cet article, sans aucune critique, la synonymie la plus disparate. M. Schneider s'est aperçu de ce désordre, et fait remarquer combien le spams smaris de Brùnnich diffère de celui de Linnaeus , mais sans s'apercevoir que c'est Xannularis. M. de Lacépède n'a fait que copier Bloch, et son sparaillon n'est pas plus le spams an- nularis de Linnseus et d'Artedi,que celui de Bloch ne peut l'être. 1. Pisc. mass., p. 4o, n.° 54- CHAP. I. SARGUES. 45 C'est M. de Laroche l qui a le premier de- brouillé ce chaos dans son Mémoire sur les poissons des Baléares. Il y donne une figure exacte et une bonne description de l'espèce actuelle ; la reconnaît pour le spams des ich- tyologistes du seizième siècle , par consé- quent pour le spai^us annularis de Linnaeus, et pour le sparus smaris de Brùnnich. Seu- lement il n'a pas été aussi heureux en inter- prétant ïannularis de Brùnnich , et en l'asso- ciant à celui de Bioch, pour les éloigner tous deux du sparaillon. Le sparus annularis de Brùnnich est celui-là même que M. de La- roche décrit comme nouveau sous le nom de sparus acutirostris , ou le charax. M. de Laroche nous apprend quà Iviça et à Majorque on nomme le sparaillon espar ay, qu'il est littoral et ne devient jamais grand; qu'on le trouve aussi dans les étangs salés de la petite île de Formentera, et que sa chair est peu estimée. M. Bisso, dans sa première édition, trompé apparemment par le texte et la figure de Blocb, n'avait pas reconnu le sparus annularis , bien qu'il le possédât ; mais il l'avait pris pour le sparus liaffara de Forskal, et sous ïannularis 1. Annales du Muséum, t. XIII, p. 54?, pi. a4 ? %• i3. 44 LIVRE VL SPAROÏDES. il avait placé un mélange de caractères qui se rapportaient à notre seconde espèce quant aux (ormes, et au charax quant aux couleurs. Il s'est corrigé d'après nous dans sa seconde édition , mais en reportant l'espèce parmi les daurades, ce qui n'a aucun fondement. Le nom niçard de ce poisson est esperlin. M. Rafinesque n'a pas été plus heureux; il fait du sparaione ou sparaslionè des Siciliens un spams sparulus, qu'il croit une nouvelle espèce 1 , et le place avec le sparaillon et le spa- ms variematus de Lacépède ( qui n'est que notre sargue de Rondelet) dans un genre qu'il nomme diplodus, et qu'il caractérise par une seule dorsale commençant près de la tète, et un appendice écailleuxdans l'angle des ventrales 2 , ce qui convient à tous les sparoïdes, de quel- que genre qu'ils soient, et même à beaucoup d'autres poissons. Cetti nomme aussi un sparo comme un poisson dont la grande abondance en automne a rendu célèbre l'étang de Cagliari. 3 Duhamel parle toujours si confusément des poissons, que l'on ne peut guère tirer parti de son ouvrage relativement à notre 1. Car. sp. nov. Sic, p. 48, n.° i5o. 2. Ind. ittiol. SiciL, p. 26, n.° i83, et Append. , p. 54> n.° 6. 3. Celti, Sard., t. III, p. 80 et n4- CHAP. I. SARGUES. 4o espèce. On l'y reconnaît néanmoins dans le sparlin d'Amibes ou le raspaillon de Nar- bonne au trait jaune du dessus des yeux ' ; mais sa figure (sect. 4> pi- * ? fig- 5) est très- mauvaise ; il en a une meilleure sous le nom de sarguet (pi. 5, fig. 2); mais sur ce nom il mêle tellement ses notes venues de Toulon avec celles du pays d'Aunis, que l'on ne peut en rien conclure touchant l'existence de l'es- pèce sur cette dernière côte. Cornide 2 seul cite distinctement le spams annularis parmi les poissons du golfe de Gas- cogne , disant qu'il s'y nomme pargo , et en gallicien prabo ; qu'il vit avec les sargues et les daurades , et qu il se nourrit de fucus. Ces noms de sparo , sparaillon , esparlin, etc., tous évidemment dérivés de spams, ont fait penser aux auteurs du seizième siècle que ce petit sargue est proprement le (ynccços et le spams des anciens. Les anciens avaient un scarus et un spams. Les copistes peuvent avoir quelquefois mis un de ces noms pour l'autre; mais il est cer- tain que les espèces étaient différentes. Athé- née les distingue (1.VII, p.32o), et rapporte un 1. Pêches, 2. e part., sect. 4 > C H, p. i3. 2. Cornide, Emayo, p. 37. 46 LIVRE VI. SPAROÏDES. passage d'Épicharme, où elles sont nommées séparément et données lune et Vautre comme des poissons délicieux, dont les dieux mêmes ne jetteraient pas les excrémens ; du moins c'est ce qui semble résulter du texte : anôcçzs %§$ (JKXÇ8S, TûûV koï TO GKtoÇ ^S/J-lJov SkQkAIV Sèoïç. Mais peut-être cette qualité des excrémens aurait- elle dû ne s'entendre que des scares, auxquels on l'attribue aussi ailleurs. Hicesius, cité encore par Athénée, se borne à dire que le spare est meilleur que le mœnis , et plus nourrissant que bien d'autres poissons. Il y a un endroit d'Aristote * où les édi- teurs ont mis tantôt scarus, tantôt sparus ; mais qui , soit que Ton y lise l'un ou 1 autre de ces noms, prouverait que le spare ou le scare dAristote n'était d'aucun des deux genres que l'on nomme ainsi aujourd'hui : le phi- losophe range le sien avec les poissons qui ont un grand nombre d'appendices cœcaîes; tandis que nos scares n'en ont aucune, et que dans nos spares il n'y en a au plus que cinq ou six. Il est vrai qu'Aristote cite aussi dans cet endroit d'autres noms que l'on applique main- tenant à des poissons qui n'ont que très- peu de ces appendices, ou même qui n'en ont x. Hist. an., U II, c. 17. CHAP. I. SARGUES. 47 point du tout, tels que le gobius; mais ce n'est qu'une preuve de plus de la légèreté avec laquelle on a interprété cette ancienne no- menclature. Les autres auteurs n'ajoutent rien qui puisse nous aider à reconnaître le vrai spare. Oppien 1 dit qu'il habite sous les herbes le long des rivages; Marcellus Sidetes (v. 24) lui donne des dents aiguës; Pline (1. XXXIII, c. 11) se borne à le nommer. Ce qui est plus direct, et ce qui peut-être est la véritable origine du nom du sparaillon , c'est ce qu'Ovide dit de son sparulus , qu'il nomme entre le sargue et le pagre , et auquel il attribue une nuque dorée : Insignis sarguscjue notis, insignis et alis Et super aurata sparulus cervice refulgens Et rutilus pagur a vers qui peuvent d'autant mieux s'appliquer à notre espèce actuelle, que ce sparulus était un poisson petit et peu estimé. Martial (LUI, ép. 60) l'oppose au turbot. Ostrea lu sumis stagno saluraia lucrino Sugitur inciso mytilus ore mihi; Sunt tibi boleti ; fungos ego sumo suillos; Res tibi cum rhombo est, at mihi cum sparulo. 1. Hal., 1. I, y. 109. — 2. Ovide, HalieuU, y. 106 et 107, 48 LIVRE VI. SPAROÏDES. Mais cela même prouve que ce sparulus n'était pas le spare si vanté par les Grecs. Quant au çuàç des Grecs, c'est tout-à-fait arbitrairement que Gaza la traduit tantôt par aspargus , tantôt par Jluta, tantôt par solita- rius y et qu'Ai tedi lui rapporte le sparaillon. Aristote \ dit dans un endroit que ce £u*s pond en été; dans un autre (1. VI, c. 17), que c'est au printemps, et surtout aux environs de l'équinoxe ; dans un troisième (1. IV, c. 8), que les saletés jetées des navires le mettent en fuite par leur odeur. ./Elien 2 prétend que c'est un poisson pru- dent, qui pendant l'hiver se rapproche et se serre contre ses semblables pour se réchauf- fer, et au printemps fait de grands trajets pour chercher une nourriture choisie. Il n'y a rien là, comme on voit, qui puisse aider à reconnaître une espèce , ni qui puisse conduire à l'identifier avec le spams. Le Sargue vieille. (Sargus velula, nob.) A ces trois espèces de la Méditerranée, plus ou moins distinctement décrites par plusieurs ichtyologistes, nous en ajouterons une qua- 1. Hist. anim., 1. V, c. il. — 2. Ibid. , l.V, c. 46. CHAP. I. SÀRGUES. 49 trième, qui n'a pas échappé à Rondelet 1 , mais dont Willughby seul 2 a reparlé, et seulement d'après Rondelet. Elle forme cependant une espèce bien réelle et bien distincte, qui égale au moins la première en grandeur, mais qui se fait reconnaître aisément par ses dents plus nombreuses et par son museau plus obtus. C'est de tous nos sargues celui qui a le profil le plus élevé et le dos le plus courbé. Sa hauteur est à peine deux fois et demie dans la longueur totale. La tête est plus courte qu'elle n'a de hauteur prise à la nuque : sa longueur, comparée à celle du corps, n'en est pas le quart. Le museau est très-obtus; il est aussi plus arrondi à cause d une plus grande épais- seur dans les mâchoires, qui portent plus de dents, ainsi que nous le dirons tout à l'heure. L'œil est de grandeur médiocre, et n'est pas placé aussi haut sur la joue, ce qui vient de la plus grande hauteur de la nuque. L'intervalle des yeux est grand, arrondi, sans être élevé en bosse comme dans notre second sargue. La mâchoire inférieure est un peu plus courte que la supérieure; elles ont chacune huit incisives : il y a quatre rangées de grosses molaires arrondies à la supérieure, et trois à l'inférieure. Ce nombre de dents, plus considérable que dans les autres sargues, le fait aisément reconnaître. Toute l'ossature de l'épaule est écailleuse; le sur- 1. Scarus , Rondelet, 1. VI, c. 2, p. i64* 2. Willughby, t. I, p. 3o5, g. 1 1. 6. 50 LIVRE VI. SPAROÏDES. scapulaire seul a la forme d'une écaille plus grande que celle de nos deux premiers sargues, mais plus petite que celle du sparaillon. La pectorale, longue et pointue, atteint au-delà des premiers rayons mous de l'anale. La dorsale a une épine de moins que dans le sar- gue de Piondelet. Les nombres sont : D, 11/14 ; A. 3/13 ; C. 17 ; P. 17 ; V. 1/5. Les écailles ne laissent voir que moins du tiers de leur surface : elles sont imbriquées , plus serrées , et on en compte plus de soixante-dix depuis l'ouïe jus- qu'à la caudale sur un grand individu de Marligues, et sur un plus petit, péché à Naples, il y en a même près de quatre-vingts. Chaque écaille est finement ciliée , et l'éventail de sa portion radicale a neuf rayons. La ligne latérale est , comme dans les autres sargues , assez fortement marquée , et suit la cour- bure du dos par le quart de la hauteur. Nous ne savons rien de positif sur la couleur du poisson frais. Tel que nous l'avons il paraît avoir été rougeâtre sur le devant de la tête et sur le sous-orbi- taire. On voit encore une faible marque de croissant argenté sur les yeux. Le corps est gris doré, à reflets argentés, avec dix-huit à vingt lignes longitudinales obscures sur les flancs. Une tache brune colore le sur- scapulaire , une autre , noirâtre , est à l'angle de l'oper- cule. Sur le dos de la queue il y a une tache noire, qui s'étend et se perd sur les côtés : elle est moins prononcée que dans les autres sargues. La dorsale, l'anale et la caudale sont brunâtres, lisérées de noi- râtre; les ventrales sont noires. CHAP. I. SARGUES. 51 Notre description a été faite sur un grand individu, long de près d'un pied, que M.De- lalande a rapporté de Martigues. M. Savigny nous en a donné de plus petits, de Naples, longs de six pouces , et qui ne diffèrent que par des écailles encore un peu plus petites à proportion. Nous n'avons reçu cette espèce d'aucun autre point de la Méditerranée. Willughby croit lavoir observée à Venise, où on l'appelait, dit-il, orada vecchia (vieille daurade). Nous avons tiré de là son nom spé- cifique. Rondelet a regardé ce poisson comme le vé- ritable scariis des anciens; mais ce scarus nous semble aujourd'hui si bien déterminé, d'après les recherches dont nous rendrons compte au chapitre des scares, que la conjecture de Rondelet nous paraît tomber d'elle-même. Des Sargues étrangers. Le Sargue nocte. (Sargus noct , Ehrenberg.) M. Geoffroy Saint-Hilaire avait recueilli dans la mer Rouge un sargue qu'il n'a point décrit dans son Histoire des poissons de l'Egypte, parce qu il le confondait avec le sparaitton, et 52 LIVRE VI. SPAROÏDES. en effet cette nouvelle espèce a sur chaque côté de la queue une tache noire et arrondie; mais nous lui avons observé d'autres caractères, et cela non-seulement sur les individus rapportés par TV1. Geoffroy, mais encore sur ceux que M. Ehrenberg a bien voulu nous communiquer. Ils viennent de Suez et des autres ports de la mer Rouge, où le savant voyageur de Berlin les a entendus appeler nocte par les Arabes- Nous avons déjà vu que ce nom signifie tache dans leur langage. Ce sargue a la tournure du sparaillon, dont il se distingue par ses dents incisives plus étroites et plus obliques sur les mâchoires : il en a huit à la mâ- choire supérieure, et six à l'inférieure. Les dents molaires sont sur quatre rangées en haut et sur trois en bas, ce qui rend les mâchoires plus renflées que celles du sparaillon. Le surscapulaire est peu visible. Les épines de la dorsale sont assez fortes. Les rayons mous sont très-courts ; ceux de l'anale le sont encore plus. D. 12/14; A. 3/13; C. 17; P. 15; V. 1/5. Le poisson paraît gris verdâtre, à reflets dorés. Il y a sur chaque flanc une vingtaine de lignes longi- tudinales grises. De chaque côté de la queue à sa naissance est une tache noire, arrondie et divisée en deux parties égales par la ligne latérale qui la traverse. Les nageoires verticales paraissent avoir été jaunâtres, les pectorales rougeâtres, et les ventrales brunâtres. CHAP. I. SARGUES. 53 L'estomac est petit. L'intestin fait deux plis ; il est assez gros. H y a cinq appendices cœcales au pylore. Le foie est médiocre, placé en entier à gauche de l'estomac. La vésicule du fiel est très-longue ; et après avoir longé l'œsophage , elle se contourne sous les intestins de manière à ce que son extrémité soit accolée près des cœcums, de sorte qu'il faut faire attention à ne pas compter une appendice de plus. Nous avons trouvé dans le canal intestinal des débris de fucus. La vessie natatoire est grande et simple ; ses pa- rois, argentées et brillantes, sont moins épaisses que celles des sargues d'Europe. Les crêtes latérales du crâne sont basses ; la mi- toyenne l'est beaucoup. Il y a dix vertèbres abdo- minales, et treize pour la queue, Nos individus varient de sept à neuf pouces de longueur. Le Sargue tête-de-mouton. (Sargus ovis, nob.; Spams ovis, Mitch. 1 ) Les mers d'Amérique nourrissent plusieurs sargues, parmi lesquels il y en a un des États- Unis , qui ressemble prodigieusement à nos premières espèces. C'est le sheeps-head ou tête-de-mouton des Anglo-Amëricains. 1. Sheeps-head, Scliœpf, Naturf., t. VIII, p. 1 52 ; Spams ovis, Mitchill, Transact. New-York, t. -I, p. 092, pi. 2, 6g. i4- 54 LIVRE VI. SPAROÏDES. Son corps n'est pas plus élevé; mais son museau est encore plus obtus que celui de notre sargue vieille, parce que la nuque est plus haute, et que la ligne du profil, un peu plus courbe, descend plus verticalement. Le front est plus large. Le nu du sous-orbi taire se prolonge davantage sur la joue. Le limbe du préopercule est plus large, et l'angle de l'opercule plus aigu. Les incisives sont larges et au nombre de huit a chaque mâchoire. Les dents de la rangée externe de la mâchoire supérieure sont plus coniques; les au- tres molaires sont tout-a-fait semblables à celles de notre sargue, et en même nombre. Les lèvres sont épaisses, et l'inférieure a le tuber- cule que nous avons décrit dans les sargues de nos côtes. Les épines de la dorsale et de l'anale sont très- fortes, un peu plus que celles des espèces des mers d'Europe. Les nombres des rayons sont : D. 12/13; A. 3/11; C. 17; P. 14; V. 1/5. Les écailles sont grandes et lisses. La ligne laté- rale se ramifie en arbuscules sur chaque écaille qu'elle doit suivre ; mais elle n'est plus marquée par une ligne brune tranchée. La couleur est blanc argenté, avec une légère teinte grise sous la gorge. Les flancs sont traversés par six à sept bandes larges d'un pouce , et dont les trois premières entourent le ventre; la dernière tourne autour de la queue. Les nageoires sont noirâtres , à l'exception des pectorales , qui sont jaunâtres. CHAP. I. SARGUES. 5S Nous n'avons pas pu faire l'anatomie de ce sargue. M. Mitchill dit que les intestins sont longs; que la vessie aérienne est grande et épaisse, et que le péri- toine est noirâtre. Il ne parle pas du nombre des cœcums ni des autres viscères. Schœpf avait déjà observé ce poisson, et le désigne sous le nom qu'il porte encore aujour- d'hui. 11 en a donné une description recon- naissable dans son Mémoire sur les poissons de l'Amérique du nord'. Suivant lui, le sheeps- liead est très-estimé; il s'approche des côtes pendant l'été, et sa principale nourriture con- siste en petits coquillages. Il est assez étonnant qu'une espèce aussi commune ait été inconnue à Linnceus, et que Gmelin, dans sa compilation, n'ait fait aucune attention à la description de Schœpf. Nous n'en trouvons de description subséquente que dans le Mémoire de M. Mitchill sur les pois- sons de New-York. 11 y parle aussi avec beau- coup d'éloge de la chair de ce poisson et de la haute estime dans laquelle on le tient à New- York. On peut servir, dit-il, le sheeps-head sur les tables les plus somptueuses, parce qu'il ne cède, peut-être, qu'à la truite et au saumon. Le prix varie depuis un dollar jusqu'à un 1. Naturforscher, t. VIII, p. i52. 56 LIVRE VI. SPAROÏDES. dollar et demi pour un individu de taille moyenne, et au-dessus de cette taille le prix s'élève de quatre à sept livres sterlings. On en a vu du poids de quatorze à quinze livres. Rien, dit M. Mitchill, ne peut surpasser dans l'opinion d'un habitant de N ew -York un sheeps-head bouilli. Ce poisson est un objet de pêche impor- tant sur les côtes de l'Etat de New- York. Il s'approche de celles de Long-Island pendant la saison chaude, depuis le mois de Juin jus- qu'au milieu de Septembre, époque vers la- quelle il s'enfonce de nouveau dans les pro- fondeurs de l'Océan. Il en reste quelquefois assez tard, et M. Mitchill en a vu apporter dans l'année 181 4> an marché de New-York, jusque vers la fin d'Octobre. Il nage par troupes ; aussi le péche-t-on avec avantage à la senne, et on peut en prendre jusqu'à plu- sieurs centaines d'un coup de filet. Avec les grands filets dont on se sert à Raynortown- Babylon et aux deux Islands , on en tire à terre des milliers ; on les transporte dans la glace, et avec la plus grande hâte, aux marchés de New-York pendant la fraîcheur de la nuit; et quand la saison est assez froide, on les porte à Philadelphie, à Jersey et autres endroits. A cause de ses dents tranchantes , il est difuV CHAP. I. SARGUES. S7 cile de prendre le sheeps-head à la ligne, parce qu'il coupe les haims. On se sert aussi de grands feux pour l'attirer dans des anses; on le prend alors plus aisément. M. Milbert a envoyé à diverses reprises de fort beaux individus de cette espèce pour le Cabinet du Roi : un d'eux a plus de deux pieds de longueur, et ses dents incisives ont près de trois lignes de largeur. Nous en devons de plus petits individus à M. Lesueur , qui les a péchés dans le lac Pont-Chai train , près de la Nouvelle-Orléans. Il nous apprend que l'espèce y est abondante, et néanmoins qu'on la vend fort cher, parce qu'elle est fort estimée. Les Français de cette colonie la nomment casse-burgot, parce qu'elle se nourrit de coquillages quelle brise sous ses molaires. Ce nom est aussi usité sur les côtes de l'Aunis, selon Duhamel 1 , mais, à ce qu'il parait, pour un pagre. Ces petits individus n'ont que six incisives à la mâchoire infé- rieure, et les dents molaires latérales de la supérieure sont pointues. \. Poches^, 2. "part.., sect. 4? p. 19. 58 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Sargue tète-de-bélier. (Sargus aries, nob. ) Les côtes de l'Amérique méridionale ont aussi des sargues peu différées des nôtres et encore moins du sheeps-head. Le premier, que nous appellerons tête-de-bélier, a le profil du dos encore plus convexe que dans aucun autre , et son museau avance un peu plus que dans le précédent. Ses dents incisives sont plus étroiles et plus longues; les molaires sont un peu moins nombreuses. Les épines de la dorsale et la seconde de l'anale sont beaucoup plus fortes. D'ail- leurs les couleurs diffèrent très-peu. Le poisson pa- raît dans la liqueur d'un beau jaune doré, avec sept bandes verticales, étroites et plus légèrement mar- quées que dans notre premier sargue. La dorsale est bordée de noirâtre; l'anale est plus brune. Il n'y a pas de noir dans le croissant de la caudale. Les ventrales sont bleu très-foncé ou noires. D. 12/12; A. 3/10; C. 17; P. 14; V. 1/5. Nous n'avons pas pu faire l'anatomie de l'individu, long d'un pied, que M. Delalande a rapporté de Rio-Janéiro. M. Fiée en a en- voyé un second, qu'il a péché dans la lagune de Maracaïbo ; mais il ne nous apprend rien à son sujet, le temps lui ayant manqué pour en faire l'examen. Cet individu avait l'estomac rempli de fucus. CHAP. I. SARGUES. IS9 Le Sargue rayé. {S argus lineatus , nob.) On possède depuis long-temps au Cabinet du Roi deux sargues empailles , que nous croyons du Brésil, et qui sont voisins tous deux de celui dont nous venons de faire la description. L'un a le museau aussi obtus, les dents incisives aussi étroites, en même nombre, huit à chaque mâ- choire; mais il diffère par une dorsale plus basse, dont les épines sont plus faibles, et par les nombres des rayons. D. 1*2/13; A. 3/13; C. 17; P. 17; V. 1/5. Ce poisson nous montre encore cinq bandes fort étroites, comme des rayures qui descendent du dos sur les flancs. La queue est entourée par une large bande noire. Un anneau noirâtre entoure la base de la pectorale. Les ventrales paraissent avoir été noires. L'individu a neuf pouces de longueur. Le Sargue rubanné. ( Sargus fasciatus 3 nob.) Le second de ces sargues a le corps beaucoup plus alongé, le museau très- avancé, des incisives étroites et très-prochves, une dorsale basse et une anale plus courte. Le corps est 60 LIVRE VI. SPAROÏDES. traversé par cinq larges rubans, qui l'entourent pres- que en entier. D. 11/11; A. 3/9; C. 17; P. 14; V. 1/5. Cet individu est long de plus d'un pied. Le Sargue argenté. {Sargus argenteus , nob. ) Le Brésil a un autre sargue à museau avancé, à dents incisives petites et proclives; mais où l'on ne voit plus qu'une large tache noire de chaque côté de la queue, comme dans le sparaillon. Ses flancs paraissent avoir été argentés et marqués d'une vingtaine de lignes longitudinales grises, qui s'affaiblissent à mesure qu'elles sont plus près du ventre. Les nageoires sont grises, à l'exception des ventrales, qui ont encore gardé leur couleur noire D. 12/15; A. 3/14; C. 17; P. 14; V. 1/5. Les molaires de ce sargue sont petites. On en doit les individus au zèle de M. De- lalande. Ils ont huit à neuf pouces de lon- gueur. Le Sargue a lignes jaunes. ( Sargus flavolineatus y nob. ) Un dernier sargue d'Amérique a été dé- couvert a San-Iago de Cuba par l'infortuné Choris. Il ressemble à l'argenté, mais ses incisives sont CIIAP. I. SARGUES. G'I larges et implantées droites sur les mâchoires. Les molaires sont de grandeur médiocre. La partie épi- neuse de sa dorsale est assez élevée, et c'est de tout le genre celui qui a le plus d'épines à la dorsale. D. 13/11; A. 3/10; C. 17; P. 17; V. 1/5. Dans la liqueur il paraît argenté, avec quelques lignes longitudinales grises, et n'offre aucune trace de bandes transversales sur le corps ni de taches sur la queue. D'après le dessin coloré sur le vivant que nous avons reçu de M. Choris, nous savons que le dos est bleuâtre, le ventre argenté, et que les flancs sont rayés en long de treize à quatorze lignes jaune doré sur le dos, et presque effacées sur le ventre. La dorsale est bleuâtre; sa portion molle un peu rou- geâtre. La caudale et l'anale sont rouges , les pecto- rales noirâtres, et les ventrales grises. L'individu est long de neuf pouces. Nous n'avons pu rien voir de ses viscères. Suivant M. Choris, on le nomme grand- goré à Cuba. Le Sargue de l'Ascension. (Sargus Ascensionis , nob.) Enfin , nous devons encore à MM. Quoy et Gaimard un sargue fort semblable à notre argenté pour les couleurs; mais qui a le corps plus élevé , le museau plus court , les incisives plus larges et plus droites , et les molaires bien plus nombreuses ; car on en 62 LIVRE VI. SPAROÏDES. compte facilement quatre rangées à la mâchoire supérieure et trois à l'inférieure. Ce poisson paraît être d'un gris argenté assez uniforme, faiblement rayé de lignes longitudinales grises. Il y a un ocelle noir par le travers de la queue , et une bordure noire a l'angle de l'opercule. D. 12/13; A. 3/14; C. 17; P. 16; V. 1/5. Ce sargue de l'Ascension est long de dix pouces. Les côtes de l'Amérique sur l'Atlantique produisent deux poissons qui à tous les ca- ractères des sargues, tels que nous venons de les décrire d'après nos espèces d'Europe, joi- gnent des incisives échancrées, comme celles des glyphisodons, avec lesquels cependant on ne peut pas les confondre; car, outre les dif- férences dans les formes générales, les glyphi- sodons n'ont pas de molaires rondes derrière les incisives. Le Sargue unimaculé. {Scu*gus unimaculatus , nob. l ) Le premier de ces deux poissons a déjà été décrit par Margrave sous le nom de salema 1. Margrave, Bras., p. i53; Pison, Brown , Jam. , p. 446; Perça unimaculata , Bloch , pi. 3o8, fig. î; Grammisles unbna- culatus , Bl. Schn. ; p. i84; Spare salin, Lagopède, t. IV, p. i36. CHAP. I. SARGUES. 65 ou sallema, qui est le nom portugais de la saupe (spams salpa, Linn. ), et qui lui a été transporté par les colons du Brésil , parce qu'il ressemble singulièrement à la saupe par les couleurs. Néanmoins Margrave observe déjà avec raison qu'il tient davantage du sar- gue par les formes du corps et de la bouche et par les dents. Selon Pison , les indigènes lappellent pacu. La figure que ces deux auteurs en donnent 1 est assez reconnaissable, quoique l'on n'y voie point la tache de l'épaule ; mais l'auteur en fait mention dans son texte. Cette figure n'est tirée ni du recueil du prince Maurice , ni de celui de Mentzel; mais le prince en a une autre, longue à peine de deux pouces, et où la tache est un peu plus en arrière : elle porte aussi le nom sallema. C'est celle-là que Bloch (pi. 3o8, fig. 1) a copiée, en la doublant, et en reculant encore la tache jusque vis-à-vis la pointe de la pectorale : il prétend que le prince l'a intitulée selumixira, ce qui est tout-à-fait inexact. 11 ajoute ensuite de son chef le nom de selim, qu'il transforme en celui de salin, et qu'il donne comme nom français de l'espèce. M. de Lacépède l'adopte comme son épithète. 1. Bras., p. l 53 ; Ind. ulr. , p. 55. 64 LIVRE VI. SPAROÏDES. Il nous paraît que c'est le même poisson que Brown 1 a décrit sous le nom de bream, que lui donnent les pêcheurs de la Jamaïque, et qui est proprement celui du canthère. Sa dentition, telle que Brown l'indique, est ma- nifestement celle d'un sargue, et les treize ai- guillons à la dorsale ne conviennent qu'à l'es- pèce actuelle. Cet auteur l'a cru identique avec le perça rhomboïdes de Catesby \ mais nous avons vu précédemment (t. V, p. 280) que ce poisson de Catesby est notre pristi- pome rodo. Linnœus adopte non-seulement cette Causse synonymie pour son spams rhom- boïdes, mais il y joint encore le salt-water- bream de Garden, qui est l'espèce suivante. Au reste , on peut d'autant plus excuser cette erreur, fondée sur une assez grande ressem- blance extérieure, que nos colons mêmes de la Martinique donnent à ce sargue , comme au pristipome, les noms de rodo et de gros- dos. Nous ne pensons pas que l'espèce actuelle remonte plus au nord que les Antilles. Déjà Parra n'en lait aucune mention. Elle est fort commune au Brésil : tous nos voyageurs na- turalistes l'ont rapportée de Puo-Janéiro. Mar- 1. Jam., p. 446. CHAP. I. SARGUES. 65 grave nous apprend qu'elle vit dans les eaux douces et salées ; qu'elle atteint une longueur d'un pied, et que sa chair est excellente. Dans son Système posthume, Bloch la range parmi ses grammistes, avec cette foule d'autres poissons qui ne se tiennent que par les raies longitudinales dont leur corps est marqué. Ce poisson , qui ressemble à nos sargues par l'en- semble et par les proportions de son corps , a le profil du dos arqué, et celui du ventre jusqu'à l'anus rectiligne. La plus grande hauteur du^orps se me- sure vers le troisième ou le quatrième rayon épineux de la dorsale, et fait près du tiers de la longueur to- tale. La tête est petite, et sa longueur, égale à sa hauteur à la nuque, est contenue quatre fois et demie dans la longueur du poisson. Le museau est obtus; le profil descend presque verticalement : il y a au- devant des yeux un léger renflement, et sur la nuque un léger abaissement. L'œil est de grandeur moyenne, situé dans le haut de la joue; mais son orbite n'échancre pas la ligne du profil du front; le sous-orbitaire est large, aminci, et recouvre presque en entier le maxillaire. Le préo- percule est assez grand. L'opercule est étroit et terminé par une faible pointe. Les écailles qui le recouvrent sont aussi grandes que celles du corps, et du double plus larges que celles que l'on voit sur le préoper- cule ou sur l'interopercule. Le front, les deux mâ- choires, le sous-orbitaire et le limbe du préopercule sont nus et sans écailles. 6. 5 fi6 LIVRE VI. SPAROÏDES. L'ouverture de la bouche est petite, et les deux mâchoires sont d'égale longueur. H y a six incisives à la mâchoire supérieure. Chaque dent a une petite échancrure sur le milieu de son bord. Derrière elles on voit des petites molaires arrondies, grenues et disposées sur trois rangées. On remarque dans le fond de la bouche deux dents un peu plus grosses que les autres. Les incisives de la mâchoire infé- rieure sont aussi échancrées et au nombre de huit. Il n'y a que deux rangées de petites molaires, sem- blables aux dents d'en haut. Les deux ouvertures de la narine sont près de l'œil et rapprochées l'une de l'autre. L'dhtérieure n'est qu'un très-petit trou rond. La seconde est grande, linéaire, et cachée sous l'ar- cade sourcilière que fait au-devant de lceil le frontal antérieur. Les rayons épineux de la dorsale et le second de l'anale sont forts et pointus. Les rayons mous de ces deux nageoires sont courts, séparés et peu pro- fondément divisés. La caudale est fourchue; les pec- torales, alongées et taillées en faux, atteignent à la base de l'anale. Les nombres sont : D. 13/10 ; A. 3/10; C. 17; P. M; V. 1/5. L'ossature de l'épaule est couverte d'écaillés. Le surscapulaire est large, ovale, lisse, et la peau qui le protège est épaisse et brillante d'un bel éclat d'argent poli. Les deux tiers du bord de chaque écaille sont ar- rondis. La portion radicale est droite, coupée ver- ticalement, suivant la hauteur du poisson, et fine- ment dentelée par l'expansion des branches de CHAP. I. SARGUES. 67 l'éventail qui sillonnent cette partie de la surface de l'écaillé. On en compte environ cinquante depuis l'ouïe jusqu'à la caudale, et vingt-six dans une ligne verticale. La ligne latérale est légèrement courbée, et va parallèlement au dos , depuis le surscapulaire jusqu'au commencement de la queue, qu'elle tra- verse par le milieu de la hauteur. Un individu très-frais, que M. Achard a envoyé de la Martinique, était argenté, un peu grisâtre sur le dos, et avait sur chaque flanc une vingtaine de lignes longitudinales ou de rubans étroits de cou- leur d'or pur et poli. Derrière l'épaule, sous la ligne latérale, il y a une tache noirâtre. Les rayons épineux de la dorsale sont argentés. La membrane est vio- lacée. La portion molle de la dorsale, l'anale, la caudale, sont jaunes; les pectorales pâles, et les ventrales noirâtres. Des individus venus du Brésil, et fort décolorés , paraissent gris verdâtre , à reflets dorés, et ils ont conservé la tache noire de l'épaule. La taille de nos individus varie depuis trois pouces jusqu'à sept. Leur anatomie nous a montré un canal intestinal plus long que celui de nos sargues , à cause de ses nombreuses sinuosités. Il se replie trois fois , depuis le pylore jusqu'à l'anus. Il y a sept appendices cœcales assez longues autour du pylore. L'estomac est ar- rondi, de movenne grandeur. Les parois en sont très-minces, sans rides intérieures. La branche mon- tante sort du milieu de la face inférieure. Ses parois sont aussi minces que celles de l'estomac ; elle se renfle tellement entre ses deux extrémités qu'elle a 68 LIVRE VI. SPAROÏDES. l'air d'un second estomac. Le foie est très- petit et porte une vésicule du fiel, longue, étroite, et dont les parois sont tout-à-fait argentées. La vessie natatoire est grande, ovale, alongée, et donne en avant deux petites cornes. L'extrémité pos- térieure est pointue. Sa tunique fibreuse est épaisse , d'un blanc mat, et pointillée de noirâtre. La seconde tunique est mince et nacrée. Le péritoine est noirâtre. On compte à la colonne vertébrale dix vertèbres abdominales et quinze caudales. Le premier interépi- neux de la dorsale a au sommet une pointe courte, acérée, dirigée vers le crâne. La crête mitoyenne du crâne est assez élevée, et prend de l'entre -deux des yeux. Les crêtes latérales sont basses. Le Sargue rhomboïde. (Sargus rhomboïdes , nob.) La seconde espèce de cessargues à incisives échancrées vient des côtes septentrionales de l'Amérique, et il ne parait pas qu'elle descende vers le sud au-delà des côtes de la Louisiane. Nous lavons reçue de New- York par M. Mil- bert, de la Caroline et de la Nouvelle-Orléans par M. Despinville, et du lac Pont-Chai train par M. Lesueui ^ mais nous ne l'avons pas vue parmi les nombreux envois qui nous sont ve- nus des Antilles ou des côtes plus méridionales de lAmérique. CHAP. I. SARGUES. 60 Garden l'avait envoyée à Linnœus sous le nom de saltwater-bream ; on en a la preuve par sa correspondance , d'où Linnceus a ex- trait ce quil dit à la fin de l'article du spams rhomboïdes (i2. e édit. , p. 170) de la tache noire de l'épaule, des nageoires jaunes et des dents obtuses; mais, comme nous l'avons déjà fait observer, les synonymes de Brown et ceux de Catesby ne se rapportent pas au poisson de Garden, et sont même différens l'un de l'autre. Gmelin 11a rien changé à l'article du spams rhomboïdes de Linnceus, et n'a pas fait attention au poki ou portée de Schœpt' 1 , qui nous paraît cependant devoir se rappor- ter au poisson dont nous nous occupons. Ce nom de porgee est donné par les pêcheurs de New-York à différentes espèces. Nous en trouvons deux dans M. Mitchill 5 l'une , son little- porgee, est notre léiostome humerai. Nous verrons que la seconde , ou son big- porgee , est un pagre, le spams argyrops de Linnœus. Garden avait aussi envoyé au grand naturaliste suédois la description d'un porgee, qui est probablement notre pagrus noveboracensis. Ce porgee de Schcepf excepté, nous n'avons trouvé aucune indication de notre 1. Naturf. Freund., t. VIH, p. i53. 70 LIVRE VI. SPAROÏDES. espèce actuelle, postérieure à celle de Garden, et cependant cette espèce doit être commune sur les côtes de New-York , si nous en jugeons par le grand nombre d'individus que M. Mil- bert a envoyés au Cabinet du Roi. M. Mitchill n'en parle point dans son Mémoire sur les pois- sons de New-York, et M. Lesueur, qui l'a con- nue et observée à la Nouvelle-Orléans, ne l'a pas décrite dans ses nombreux mémoires sur les poissons des Etats-Unis. Nous savons par les renseignemens que cet excellent observateur a bien voulu nous com- muniquer, que cette espèce est peu abondante dans le lac Pont-Chartrain ; quelle se mange frite et est fort estimée. Les individus ne dé- passent guère six pouces de longueur : les co- lons français de la Nouvelle-Orléans nomment ces poissonsy?/oz/,y ou coupeurs, probablement parce qu'ils coupent les lignes avec leurs dents incisives si tranchantes. Cette espèce diffère de la précédente par le mu- seau plus avancé, par la nuque et le dos moins élevés, par le sous-orbitaire plus étroit, par les écailles plus petites, par la faiblesse et par le nombre des rayons de ses nageoires. D. 12/11; A. 3/10; C. 17; P. 17; V. 1/5. Les dents sont aussi plus petites. Il y a huit inci- CHAP. I. SARGUES. 74 sives à chaque mâchoire, et deux rangées de mo- laires seulement. Le fond de la couleur paraît avoir été argenté et rayé longiludinalement de vingt -quatre ou vingt- cinq rubans dorés. Quatre à cinq bandes brunâtres plus ou moins visibles , suivant les différentes inci- dences de la lumière sur le corps du poisson, des- cendent du dos sur les flancs. Derrière l'épaule, il y a une tache noirâtre, placée en travers sur la ligne latérale. La dorsale est grisâtre; l'anale est jaune, bordée de violet; la caudale jaune olivâtre; les pec- torales et les ventrales paraissent avoir été d'un jaune plus vif que celui des autres nageoires. La taille des différens individus que nous avons examinés , varie de trois à cinq pouces. Ces poissons se nourrissent de petits crus- tacés; mais les viscères de nos individus n'é- taient pas assez bien conservés pour en décrire lanatomie; cependant nous avons pu voir que l'intestin est assez long, et qu'il fait plusieurs ondulations. DES PUNTAZZO (Charax, Risso). On peut séparer des sargues un poisson de la Méditerranée, qui a comme eux des inci- sives tranchantes, mais dont les molaires sont fort petites et sur une seule rangée. 72 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le PUNTAZZO COMMUN. (Charax puntazzo , nob. ; Sparus puntazzo, Gmelin.) Cette espèce unique jusqu'à présent se re- connaît de suite à son museau pointu et avancé , et à l'obliquité de ses incisives longues et étroites. C'est l'avancement de son museau qui fait que le corps parait à propor- tion moins haut que celui des précédens. La hauteur est le tiers de la longueur totale. Le profil du dos descend vers le museau par une pente très-oblique, un peu concave en avant de l'œil. Le profil du ventre suit une ligne peu courbe, régulière jusqu'à l'anale, et remontant ensuite assez brusquement à la queue. La longueur de la tête est un peu moindre que le quart de la longueur du corps. L'œil est mé- diocre, à égale distance du bout du museau et de l'angle de l'opercule. Entre les yeux et plus en avant le front est un peu relevé en bosse. Le sous-orbitaire est assez grand. Son bord inférieur, festonné, couvre presque en entier le maxillaire. L'angle de l'opercule est plus aigu qu'aux autres sargues de la Méditer- ranée. Les lèvres sont peu épaisses, plissées sur les côtés. Les dents incisives sont au nombre de huit , étroites, dirigées en avant, et coupées obliquement en biseau ; leurs racines sont très-minces : il n'y a qu'une seule rangée de dents molaires , si petites qu'elles peuvent à peine mériter ce nom. Elles se réduisent à une douzaine de petits grains placés sur CHÀjP. I. PUNTAZZO. 75 le bord des mâchoires, lesquelles sont minces et. donnent à la tête cette forme étroite et comprimée, .si opposée à ce que nous avons trouvé chez les autres sargues. La dorsale est peu élevée ; ses épines sont faibles. La .caudale est peu fourchue ; l'anale est basse; les pectorales sont pointues. Voici les nombres des rayons : D. 11/13; A. 3/12; C. 17; P. 16; V. 1/5. Les écailles sont de grandeur ordinaire : il y en a cinquante -cinq à soixante depuis l'ouïe jusqu'à la queue, et vingt-deux rangées sur chaque flanc. Chaque écaille est presque orbiculaire, et il y a treize rayons qui se terminent à un bord radical den- telé et un peu échancré. Les écailles qui recouvrent l'ossature de l'épaule sont un peu plus petites que celles du reste du corps. Au-dessus du surscapulaire en est une rangée de plus grandes, disposées en demi-cercle, dont la corde est formée parla série de celles de l'occiput; ces écailles ont une couleur plus brune que les autres. La ligne latérale se marque par une suite de petits tubes rapprochés; elle est plus colorée que le fond du poisson. Nos individus sont gris argenté, à reflets dorés. Sept bandes noirâtres , étroites , traversent verticale- ment les flancs. Une tache noire , quadrilatère et très-large se voit de chaque côté de la queue : il y a sur le ventre quelques traits noirâtres, longitudi- naux et parallèles entre eux. La dorsale et l'anale sont noirâtres; la caudale est jaune , et une large bordure noire Irès-foncée en occupe tout le crois- 7 A LIVRE VI. SPAROÏDES. sant. Les ventrales sont noirâtres, les pectorales pâles. Ce poisson atteint plus d'un pied. Son œsophage est alongé, et un rétrécissement assez sensible marque le cardia. L'œsophage a peu de capacité; il est arrondi, et a vers son extrémité postérieure une dépression qui y forme un pli con- sidérable. La branche montante est assez longue, plus épaisse que l'œsophage. On compte sept appen- dices cœcales, assez longues, autour du pylore. Le duodénum est très-large, et l'intestin diminue peu de diamètre jusqu'au rectum, qui est très-court, et dont l'origine est marquée par une valvule assez épaisse. L'intestin se replie trois fois ; il est assez long. Ses parois sont très-minces , et son velouté est très-fin; au rectum il a des papilles alongées. La rate est petite, trièdre, alongée et cachée entre les plis de l'intestin. Le foie est aussi peu volumineux, presque en en- tier dans le coté gauche de l'abdomen. La vésicule du fiel est très-longue, mais fort étroite. Le péritoine est noir, assez foncé. La vessie aé- rienne est grande, simple : ses parois inférieures sont épaisses et argentées; celles qui s'appuient aux côtes sont minces, iibreuses, et d'un beau blanc laiteux. Le crâne du puntazzo est très-élevé au-dessus des yeux, à l'endroit où naissent les crêtes occipi- tales. La crête impaire est moins élevée que dans les autres sargues de la Méditerranée ; les latérales moyennes le sont un peu plus, les externes le sont beaucoup moins que dans le sparaillon. La fosse du préopercule est très -peu profonde; CHAP. I. PUNTAZZO. 75 c'esl de tous les sargues celui où elle l'est le moins. Le surscapulaire a deux apophyses très -longues : la supérieure est élargie en cuilleron. Le corps de l'os est petit, triangulaire, moins aplati que dans les espèces précédentes. L'huméral est très- grand. Les bords de la gouttière sont très-hauts et se rencon- trent à angle droit. Le radial et le cubital n'offrent rien de remarquable ; je n'ai pas vu le styléal. Ce pimtazzo se nourrit certainement de fucus; son tube intestinal en était rempli : il paraissait y avoir aussi quelques débris de mollusques, mais difficiles à reconnaître. Aldrovande 1 est le seul des auteurs du sei- zième siècle qui ait connu le puntazzo. Sa figure est très-reconnaissable par ses nom- breuses bandes transverses et la forme de son museau; mais les incisives y sont trop larges et trop verticalement enchâssées dans la mâ- choire. Ce qu'Aldrovande ajoute de la couleur brune des nageoires, achève d'en déterminer l'espèce , et de prouver qu'il a eu tort de la confondre avec le sparaillon. Bélon, Salvien, Rondelet lui-même, n'en font pas mention. Willughby ne l'a pas connu non plus; de sorte qu'il ne paraît ni dans Artedi, ni dans Linnaeus, Artedi s'est borné à citer la figure d' Aldro- vande parmi les synonymes du sparaillon. 1. De pisc, p. 182. 7$ LIVRE VI. SPAROÏDES. Cetti est le premier auteur récent qui pa- raisse en avoir parlé. A la fin de son article sur le sargue il dit que les pécheurs génois prennent aussi, mais plus rarement, un pois- son assez semblable au sargue pour la forme et pour la couleur, dont le museau est pointu, et la caudale semi-lunaire et noire dans toute sa partie concave. C'est d'après cette note de Cetti que Gme- lin la introduit dans la treizième édition du Systema natures sous le nom de sparus pun- tazzo. Brùnnich 1 nous semble aussi l'avoir décrit d'après nature, mais en lui appliquant fausse- ment le nom de sparaillon {sparus annularis), et en citant la figure 63 de Salviani, qui est celle du vrai sparaillon. C'est du moins le seul dont Brùnnich ait pu dire incisoribus acutis. D'ailleurs le nombre des bandes transverses qu'il indique nous paraît trop peu considéra- ble. Ce quil y a de certain, c'est que le sparus annularis de Brùnnich n'est pas le même que celui de Linné. Duhamel n'a pas connu notre poisson ; et Bloch , qui laisse le sparus annularis de Brùnnich parmi les synonymes du sparaillon, i. Pisc. mass., p. 3y, n.° 5i. CHAP. I. PUNTAZZO. 77 ne parle aucunement du puntazzo de Cetti. M. de Lacépède, qui ne l'a connu que par Gmelin, a cru devoir en faire une simple va- riété du sargue. Walbaum 1 en fait autant et du poisson de Brùnnich et de celui de Cetti. M. de Laroche 2 , dans le Mémoire sur les poissons d Iviça , que nous avons déjà cité tant de fois avec des éloges bien mérités, est le premier qui nous ait donné une description complète et reconnaissable de ce poisson. Il y a joint une très-bonne figure; et Ton ne peut lui rej)rocher que de n'avoir pas fait remar- quer l'extrême petitesse des dents molaires , qu'il indique d'ailleurs trop vaguement, on pourrait presque dire, dune manière fautive, par ces mots : molares hemisphœrici. Tout en faisant remarquer les rapports de ce spare avec le puntazzo de Gmelin, il lui a imposé un nom nouveau, celui de spams acutir os- tris. Il nous apprend d'ailleurs que c'est un poisson qui vit près du rivage d'Iviça ; quil y est rare, et qu'on l'y nomme murada. M. Risso l'avait plutôt indiqué que décrit dans sa première édition. Les pécheurs de 1. Artedi, édition Walbaum , 3. e part. , p. 282 , addit. , yar. a. 2. Annales du Muséum, t. XIII, p. 348, pi. 24, ng. 12. 78 LIVRE VI. SPAROÏDES. Nice le lui avaient montré sous le nom de moure-agut (museau aigu); nom qui, à lui seul, caractérise cette espèce, mais qu'il a ac- colé très -arbitrairement à celui de spams annularis. lia, en copiant la phrase du na- turaliste suédois, bien qu'elle ne puisse avoir aucun rapport avec ce moure-agut, comme nous lavons déjà dit, mêlé ensemble des traits pris de ce moure-agut avec d'autres qui ne conviennent qu'au sargou rascas , c'est-à-dire au sargue de Salviani. Dans sa seconde édition , M. Risso , après avoir pris connaissance de notre travail dans le Cabinet du Roi, et vu que nous séparions ce sargue des autres à cause de sa rangée unique de molaires granuleuses , en a fait un sous- genre qu'il appelle charaxj mais quil ne ca- ractérise pas bien, en lui donnant des dents latérales aiguës : elles sont petites, mais ob- tuses. D'ailleurs M. Risso nous apprend que ce poisson habite pendant toute Tannée sur la côte de Nice, parmi les rochers couverts de fucus ; que sa chair est délicate, sans être bonne; que la femelle se remplit dceuls au printemps. 11 annonce d'autres espèces de ce genre clia- rax y mais ne les décrit pas, et ne dit pas si elles vivent dans la Méditerranée ou ailleurs. CHAP. I. PUNTAZZO, 79 Nous devons remarquer ici que le nom de cliarax a été déjà employé par Gronovius pour désigner des poissons de la famille des saumons , qui font partie maintenant de nos piabuques, de nos chalcéus et quelques autres genres voisins. D'ailleurs nous ne pouvons deviner dans quel auteur M. Risso a trouvé que les Grecs désignaient sous ce nom un poisson de la fa- mille des sargues, à cause de la ligne de dents qui se continue sans interruption sur chaque mâchoire. M. Risso ajoute qu'Aristote dit du charax que c'est un poisson littoral qui vit par troupes. Ce nom de charax ne se trouve pas dans Aristote; il est cité dans ^Elien 1 pour désigner un poisson de la mer Rouge , coloré d'or et de pourpre , et qui pourrait bien être un de nos holo cent r unis. On trouve aussi dans Oppien 2 un charax cité parmi les daurades, les vives et d'autres poissons qui vivent sur le sable et parmi les rochers. M. Viviani a observé à Gênes ce sargue à museau aigu, et il en a envoyé un squelette 1. De anim. nat., 1. XII, c. ^5. 2. Halieut., 1.1, y. i 7 3. 80 LIVRE VI. SPAROÏDES. au Cabinet du Pioi sous le nom de spams oxjrhynchus. Dans l'Index d'ichtyologie sicilienne de M. Rafinesque nous trouvons (p. 24, n.° 1D2) vin spams puntazzo qui s'appellerait à Palermc saragu pizzudo , mais que l'auteur ne décrit pas de manière à en déterminer l'espèce; tout porte cependant à croire que cest la même que la notre. CHAP. II. DAURADES. 81 CHAPITRE II. Des Daurades {Chrysophrys , nob.). Les daurades se distinguent des sargues par leurs dents incisives, qui, au lieu d'être tranchantes, sont coniques et au nombre de quatre ou de six à chaque mâchoire, et des pagres par leurs molaires, qui sont au moins sur trois rangées, tandis que les pagres ne les ont que sur deux. Ces molaires sont pour la plupart arrondies comme celles des sargues et des pagres; quelquefois seulement les anté- rieures prennent une forme conique, et dans quelques espèces dont nous avons pu suivre la dentition à différens âges, nous avons re- connu que la forme et la grandeur relative de celles qui sont arrondies changent à mesure quelles se succèdent 1 , et qu'à un certain âge des dents rondes sont remplacées par des dents plus grandes et ovales. Le nombre plus considérable de ces molaires a nécessité une plus grande épaisseur des os des mâchoires, ce qui a rendu le museau des daurades plus gros et plus élargi que celui des sargues et des 1. On peut consulter sur ces dents et leur succession les figures de la planche iG5. Bloch donne (pi. 7/i) 'es mâchoires d'une daurade adulte comme étant celles de l'anarrhichas. 6. 6 82 LIVRE VI. SPAROÏDES. autres sparoïdes à dents rondes. Leur mem- brane branchiostège porte six rayons, un de plus que dans les sargues; pour tout le reste les formes des deux genres sont à peu près les mêmes. Les espèces de daurades sont nombreuses et répandues dans toutes les mers. La Méditerra- née en produit deux, qui n'ont pas encore été distinguées lune de l'autre par les naturalistes. Peut-être que ïhepatus de Rondelet en fera une troisième , lorsque les ichtyologistes au- ront eu l'occasion de retrouver ce poisson, qui n'est encore indiqué que par cet auteur. L'anatomie des daurades diffère peu de celle des sargues. Leur estomac est simple, et on ne compte que quatre a cinq ccecums au pylore. Nous n'avons pas trouvé de fucus ni d'autres plantes marines dans les intestins de celles que nous avons disséquées. Elles n'ont pas, comme les sargues, la facilité de couper ces plantes avec leurs incisives pour les taire passer sous leurs molaires; mais ces dents, qui sont plus fortes, leur permettent de briser des coquillages plus épais, et l'on trouve dans leur estomac des débris de turbo, de trochus, de monodontes, de natices et d'au- tres testacés à coquille (bit dure. Le nom français de ces poissons s'écrit et CHAP. II. DAURADES. 85 se prononce daurade, pour les distinguer de poissons d'un tout autre genre et dune toute autre famille (de celle des scombéroïdes), qui sont généralement appelés dorades par les na- vigateurs , les corjphœna de Linnœus. Le nom de daurade vient diaurata, qui parait avoir été la dénomination de ces pois- sons chez les Latins. Les anciens Grecs les nommaient chrysophrjs ( xçùacQçuç , sourcil d'or) , à cause de la tache d'un bel éclat doré que l'espèce commune porte entre les yeux ; c'est du moins ainsi que Ion croit pouvoir expliquer ce nom et en prouver l'application; car, du reste, on ne trouve dans les anciens rien qui soit absolument caractéristique, mais on n'y trouve rien aussi qui lui donne l'ex- clusion. Selon Aristote, le chrjsophrys a deux paires de nageoires *; ses appendices pyloriques sont en petit nombre a ; il se tient près des côtes et dans les étangs salés 3 ; il fraie l'été 4 et dé- pose ses œufs à l'embouchure des rivières 5 : les grandes chaleurs l'obligent à se cacher 6 ; le froid le fait aussi souffrir 7 ; il est carnassier 8 ; et on le frappe du trident quand il dort. 9 1. Hisi. an., 1. 1, c. 5. — '2. L. II, c. j 7 . — 3. L.VI1I, c. i3. — 4. L. Vill, c. 2. — 5. L. V, c. 10 . — 6. L. VUI, c. i5. — 7. L. VUI., c. 19.— 8. L. VIII; c 2.— 9, L. IV, c. 10, 84 LIVRE VI. SPAROÏDES. Selon Archippus, dans Athénée (p. 328), il était consacré à Vénus, et Hicesius le regar- dait comme le meilleur des poissons pour le goût (ib.). jElien le donne comme le plus timide des poissons. Des branches de peupliers implan- tées dans le sable pendant un reflux, effrayaient tellement les chrysophrys amenés par le flux, qu'au reflux suivant ils n'osaient plus remuer, et se laissaient prendre à la main. * Oppien nomme la mendole comme le meil- leur appât pour attirer le chrysophrys. Que Xaurata des Latins fut le même pois- son que le chrysophrys des Grecs, c'est ce qui se voit par un passage de Pline (1. IX, c. 16), qui est manifestement pris dAristote, et où le premier mot est mis comme tradui- sant l'autre. Columelle nous apprend que Xaurata était du nombre des poissons que les Romains éle- vaient dans leurs viviers, et même 1 inventeur des viviers de poisson de mer, Sergius orata\ paraît avoir tiré de la daurade le surnom qu'il portait et qu'il laissa à sa branche. C était par- dessus tout la daurade du lac Lucrin que les 1. jElien, 1. X11I, c. 28. 2. Pline, 1. IX, c. 54, et Valcr. Maxim., 1. IX, c. a. CHAP. II. DAURADES. 85 Romains * estimaient , et Sergius , qui s'était presque emparé de ce lac, y en avait proba- blement introduit l'espèce. Apicius nous a laissé la recette des sauces avec lesquelles on servait la daurade % et celle d'un plat de daurade , de denté et de muge , aux huîtres, mets très- compliqué , et que nous ne trouverions peut-être pas aujourd'hui aussi bon que les Romains. 3 La Daurade vulgaire. {Chrjsophrjs aurata, nob.; Spams aurata, Linn.) Nous plaçons au premier rang et nous don- nons l'épilhète de vulgaire à la daurade qui nous est parvenue le plus abondamment, et nous placerons à sa suite une seconde espèce, dont nous ne possédons encore qu'un très- petit nombre d'individus. Celle dont nous traitons dans cet article nous est arrivée de presque toutes les côtes de la Méditerranée et de quelques-unes de celles de lOcéan. Les plus grandes nous vien- nent du lac de Biserte, près de Tunis (Ykip- 1 . Non omnis ïaudem pretiumque aurata meretur, Sed cui solus erit concha lucrina cibus. (Martial, 1. XIII, ép. 90.) 2. Apicius, 1. XI 3 c. 12. — 3. Idem, I. IY, c. a. 86 LIVRE VI. SPAROÏDES. ponitits des anciens). Ces individus ont plus de quinze pouces de long. C'est d'après eux que nous allons donner la description de l'es- pèce; mais auparavant nous rappellerons briè- vement ce que les auteurs qui nous ont précé- dés ont pu nous fournir sur son histoire. Bélon l et Salviani 2 ont donné chacun une figure passable de la daurade; et ce dernier nous apprend qu'à Rome on la nomme orata ou ora. Mais ces deux auteurs sont loin de nous laisser autant de détails que Ronde- let 3 . De son temps les pêcheurs distinguaient les daurades par la taille. Celles d'une palme de long étaient nommées sauquene, les grandes d'une coudée avaient le nom de daurades, et celles d'une taille intermédiaire méiane. Les individus qui surpassaient la taille ordinaire, s'appelaient alors sub redaurades. Ce poisson ne quitte pas le rivage et entre dans les étangs salés, où il engraisse beaucoup. On estimait tort à Montpellier, du temps de Rondelet, les daurades de l'étang de Martigue. Willughby donne une assez bonne descrip- tion de la daurade : il dit qu'elle se trouve dans la Méditerranée et dans l'Océan; mais 1. De pisc , p. 192 à 190. — 2. Fol. 175, p. 6a. — 3. De ■pisc, c. 2, p. 1 1 5. CHAP. II. DAURADES. 87 il ne paraît pas l'avoir observée lui-même dans cette dernière mer, tandis qu'il cite Gènes et Home, où il l'a vue en grande abondance. Artedi et Linnams l'ont introduite dans le Catalogue des êtres, avec des synonymes tirés de Gronovius, de Hasselquist et de Lceffling; mais celui de Gronovius est faux, car cet au- teur n'a décrit qu'un pagel. Le poisson de Lceff- ling 1 avait été observé pendant la traversée de Cadix en Amérique. Des matelots espagnols l'ont nommé cochicato ; et si la différence de couleur du bandeau doré n'est pas acciden- telle, ce serait au moins une variété remar- quable de notre daurade. Lceffling dit que cette bande est bleuâtre. Nous la voyons de cette couleur dans la daurade à large tête du Cap, et quelques auteurs qui ont décrit des poissons de la Méditerranée, en font un des caractères du pagre ordinaire. Quant à Hasselquist, sa daurade observée à Smyrne ne parait point différer de la nôtre. 2 L'individu décrit par Linnœus avait une tache noire sur la queue. Ne serait-ce pas précisément ïhepatus de Rondelet que ce grand naturaliste n'aurait pas reconnu ? Cet hepatus doit beaucoup ressembler à notre 1. Reisen, p. 1 5o. — 2. lter Palest., p. 337. 88 LIVRE VI. SPAROÏDES. daurade , car Rondelet dit que ce poisson , très-rare, n'a de nom particulier que chez les Grecs modernes, qui le nomment k1si7tovçgç; or c'est à peu près le nom que Ton donne encore aujourd'hui dans l'Archipel à la dau- rade. M. Bory Saint-Vincent en a rapporté au Cabinet du Roi un individu que les pécheurs du golfe de Coron lui ont nommé r£st7r'cvçec* Duhamel ajoute aux noms vulgaires de la daurade mentionnés par Rondelet, ceux que les pécheurs de Narbonne donnent à ce pois- son. Les jeunes daurades de l'année, et qui n'ont que cinq a six pouces, sont appelées saucanellesj à la taille de neuf pouces, ils les croient âgées de deux ans, et les nomment poumerengiies ; et quand elles ont atteint un pied de long, elles prennent le nom de daurades. C'est aussi dans Duhamel que l'on trouve le plus de renseignemens sur les habitudes de ce poisson. Les pécheurs lui ont dit que les daurades agitent fortement le sable du rivage avec leur queue, afin d'y découvrir les coquil- lages qui s'y enfouissent. Elles sont très-avides des moules, et les pécheurs reconnaissent la présence des daurades parle bruit qu'elles font en brisant les coquilles avec leurs dents. La daurade est très-commune sur les côtes CHAP. II. DAURADES. 89 du Languedoc; on en fait la pèche tantôt au large, tantôt à la cote, suivant les saisons. On la prend avec des filets ou à la ligne. On amorce les hameçons avec des coquilles, telles que les pétoncles et les clovisses des Pro- vençaux [venus decussata, Linn.). A défaut de coquillages, on emploie des crevettes et des morceaux de thon et de pelamide. Elle craint beaucoup le froid, et Duhamel remarque que l'hiver rigoureux de 1766 en fît périr un grand nombre. La daurade, selon lui, n'est pas aussi bonne que la dorade des tropiques (coryphœna hip- puris). Cependant sa chair est estimée, et quoi- qu'un peu sèche, elle est délicate et de bon goût: on en (ait des salaisons, ou on la conserve dans le vinaigre, et le peuple du Languedoc s'en nourrit pendant le carême. Suivant Cor- nide, qui la compte parmi les poissons de la Galice, on fait aussi ces salaisons sur les côtes de l'Espagne baignées par la Méditerranée, et on les expédie pour la France. On préfère la daurade du Languedoc ou des côtes de Provence à celle de 10céan;on estime surtout celles qui sont entrées dans les étangs, et particulièrement celles des lacs de Martigue et de Cette. Dans l'espace d'un été elles y deviennent trois fois plus pesantes : les ï)0 LIVRE VI. SPAROÏDES. plus grosses qu'on y ait prises pesaient de dix-huit à dix-neuf livres. Elles se rassem- blent aussi en grand nombre à l'embouchure des fleuves. La figure de Duhamel est assez bonne, et les dents y sont représentées avec assez d exac- titude. Il dit que la tache noire du haut du bord de l'opercule est quelquefois d'un rouge éclatant. Bloch ne s'est pas servi des données que lui fournissait Duhamel. La figure qu'il a fait graver dans sa grande Ichtyologie nous paraît être, ainsi que nous le verrons dans l'article suivant, celle d'une jeune daurade du Cap. Dans l'édition posthume de Schneider il a re- produit le spams aurata une seconde fois, sous le nom de spams scriptus , d'après Os- beck 1 . Rien n'était plus facile cependant que de reconnaître la daurade dans la description d'Osbeck, qui lui-même avait bien détermine- le poisson qu'il avait sous les yeux, puisqu'il cite Artedi 2 . Osbeck dit que la daurade s'ap- pelle mochara en espagnol, nom qui ne se trouve pas dans Gornide, mais qui, d'après Duhamel, serait celui du sargue. On ne trouve dans les éditions de l'Ichtyo- 1. JSov. act. nat. au:, t. IV, p. 100. — 2. Gêner., p. 55. CHAP. II. DAURADES. t)1 logic de Nice de M. TUsso, que des renseigne- mens exacts sur les couleurs du poisson qu'il a vu au sortir de l'eau. Brunnicli parle aussi de la daurade- mais il n'en rapporte aucune particularité. Nous trouvons donc la daurade citée par tous les auteurs qui ont décrit des poissons de la Méditerranée : elle l'est aussi dans ceux qui ont traité des poissons de l'Océan. Duha- mel en parle plusieurs fois. Pennant la nomme parmi ceux des côtes d'Angleterre, et l'appelle gilt-head. Mais MM. Donovan et Turton n'ont pas la daurade : leur gilt-head est le sparus centrodontus , que nous avons vu communé- ment sur les côtes de la Manche aux mois d'Août et de Septembre. Il ne parait pas que la daurade s'avance plus loin vers le nord, car Othon Fabricius, Muller et les autres auteurs de faunes boréales n'en parlent point. Le corps de la daurade est o val aire, plus élargi de l'avant que de l'arrière. Sa hauteur fait à peu près le tiers de la longueur totale, et l'épaisseur n'est que des deux cinquièmes de la hauteur. Le museau est obtus, et renflé par l'élargissement des mâchoires. L'œil est de grandeur médiocre, et placé au haut de la joue, à une distance du bout du museau de deux fois la longueur du diamètre. Le sous-orbitaire couvre tout le devant de la face. Il ne cache que la 92 LIVRE VI. SPAROÏDES. portion antérieure du maxillaire. Le préopercule est assez giand , à limbe large et à bord postérieur un peu festonné. L'angle est arrondi et légèrement strié. Les écailles de la joue sont un peu plus petites que celles du corps. L'opercule est étroit, presque trois fois plus haut que large, intimement réuni au sous-opercule. Les écailles qui les recouvrent, sont plus grandes que celles du préopercule. L interopercule est plus dis- tinct, arqué, écailleux; il ne touche pas à celui du côté opposé quand les ouïes sont fermées. La mâchoire inférieure est un peu plus courte que la supérieure. Les lèvres sont minces et peu grandes. Les maxillaires forment deux lames minces, qui se cachent presque entièrement sous le bord antérieur du sous-orbitaire. Les intermaxillaires sont gros et surtout fort élargis en arrière, afin de pouvoir porter les dents grosses et rondes dont la gueule est pavée. La branche montante est forte et avancée entre les os du nez jusqu'à la hauteur des narines. La mâ- choire inférieure a aussi ses branches fort élargies pour donner appui aux nombreuses molaires qu'elle doit porter. Il y a six incisives à chaque mâchoire, fortes, cro- chues, coniques, un peu émoussées. Les dents tuber- culeuses sont disposées sur cinq rangs à la mâchoire supérieure, et sur trois à l'inférieure; les antérieures sont petites et arrondies. Dans le fond de la bouche il y en a toujours au moins une, et souvent deux, ovales, beaucoup plus grandes que les autres. Leur plus long diamètre mesure quelquefois quatre lignes. CHAP. II. DAURADES. 05 Telle est la dentition d'un individu adulte; mais nous avons pu en suivre les ditférens états sur des daurades plus petites. Une d'elles, qui nous est venue de la Rochelle, et longue de onze pouces, a cinq rangées de dents. La quatrième rangée a trois dents plus grosses que les autres, ovales, mais dont le plus grand diamètre est transversal, au lieu d'être dans le sens de la longueur du corps : il n'y a point encore de grande dent ellip- tique comme dans l'adulte; mais nous avons ouvert le maxillaire, et nous avons trouvé le germe de cette dent bien formé et prêt à se montrer au dehors. Une autre daurade, de Naples , longue de huit pouces, n'a que quatre rangées de dents, dont trois élargies sur le troisième rang. Une de six pouces a aussi quatre rangées de dents; mais elles sont toutes rondes et granuleuses. Les dernières du troisième rang sont un peu plus grosses que les autres. On retrouve le même nombre de rangées et la même disposition pour la grosseur jusque dans des petits individus, qui n'ont qu'à peine trois pouces. Les dents de la seconde rangée et celles de la qua- trième n'y sont guère plus grosses que de la graine de pavot, et la dent tuberculeuse n'est pas si forte que de la graine de navette. l Les deux ouvertures de la narine sont au-dessus du sous-orbitaire, au-devant de l'œil. L'antérieure est un peu oblique, ovale et petite. La seconde est 1. Voyez sur ces variations la planche 1 65. ÏM LIVUE VI. SPAROÏDE5. grande, linéaire et fendue dans le sens de la lon- gueur du corps. La dorsale commence à peu près au tiers de la longueur totale. Sa partie épineuse est plus haute que la parlie molle. Les épines ne sont pas très- robustes; elles peuvent se cacher dans une fossette creusée sur le dos, ainsi que cela a lieu dans la plu- part des sparoides. L'anale correspond au troisième rayon mou de la dorsale, et elle ne la dépasse pas en arrière. Ses rayons épineux sont plus courts que ceux de la dorsale. Le second est le plus fort. La caudale est médiocrement fourchue. Les os de l'épaule et du bras sont couverts d'écaillés comme le reste du corps. Le surscapulaire parait sous la forme d'une écaille plus grande que les autres, rayonnée par des stries très-fines. Son bord mince n'est pas dentelé. De là il remonte sur la nuque une série d écailles aussi un peu plus grandes que les autres, et disposées en arc, qui se joint à celui du coté opposé sur le haut du front. La pectorale, attachée assez en avant de la dor- sale, est très-longue, et atteint jusqu'au-delà de l'anus; elle a près du quart de la longueur totale du poisson. Les ventrales, fixées un peu en arrière, sont assez larges. Les nombres des rayons des nageoires, ainsi que ceux de la membrane branchiostège, sont : B. 6 ; D. 11/13 ; A. 311; C. H ; P. 16 ; V. 1/5. Les écailles de la daurade sont petites : on en compte près de quatre-vingts sur la longueur, et en- CHAP. H. DAURADES. i);S viron vingt-quatre sur lu hauteur, toutes minces, lisses, non ciliées, à bord radical un peu dentelé. On n'en voit point de reniurquable dans l'aisselle de la pectorale; mais dans celle de la ventrale il y en a une longue, très-forte et très-pointue, quia près de la moitié de la longueur de la nageoire. La ligne latérale est presque droite : elle part de l'angle supérieur de l'opercule, et passant un peu au-dessus du tiers supérieur de la hauteur, elle va à la queue en formant une sorte de petite chaîne; parce qu'elle est composée d'une série de petits traits alongés et relevés sur l'épaisseur de l'écaillé. Desséchée, la daurade parait d'un gris argenté, avec une tache noire qui descend le long de l'épaule depuis l'angle supérieur du surscapulaire jusqu'à l'an- gle de l'opercule. L'opercule lui-même est rembruni. On voit sur le devant du front, en avant des yeux, les traces de la bandelette argentée ou dorée qui va d'un œil à l'autre en forme de croissant. Les nageoires verticales sont grises, et l'on voit sur la dorsale une ligne longitudinale noirâtre. Les ventrales sont jaunâtres. Des individus presque aussi beaux que si l'on venait de les pêcher, nous ont été envoyés de la Rochelle par M. d'Orbigny, et de Brest par M. Garnot. Leur dos était gris argenté , à reflets verdàlres. Le ventre brillait d'un bel éclat d'argent poli , et on comptait, depuis le haut du dos jusqu'au ventre, dix-huit à vingt bandelettes longitudinales dorées, qui donnaient au poisson un aspect général jaune d'or très -vif. La bande entre les yeux est brillante 90 LIVRE VI. SPAROÏDES. et d'un beau jaune d'or à reflets comme une feuille de clinquant. Ces couleurs diffèrent très-peu de celles qui ont été observées par les naturalistes qui ont pu voir les daurades vivantes. Selon M» Risso le dos est bleuâtre, quelquefois très-foncé et noirâtre. Les côtés sont jaunâtres, à reflets dorés. Le ventre est bleuâtre. Il y a le long des flancs des bandes longitudinales plus claires que le fond. Une large tache dorée couvre le préoper- cule, et une autre, violette, est sur l'opercule. La dorsale est bleuâtre, avec une raie longitudinale brune. L'anale n'a point de raie. La caudale est noirâtre, avec des reflets dorés, principalement près du bord. Les ventrales sont violettes. L'estomac est petit, assez court, renflé sur le coté. La branche montante est courte. Il y a quatre cœ- cums courts auprès du pylore. L'intestin ne fait que deux plis. A la moitié de la longueur de la dernière portion il y a une valvule assez épaisse , qui marque le commencement du rectum. Cette portion de l'in- testin est très- renflée et a un diamètre plus que double de celui de lintestin grêle. Les parois en sont aussi beaucoup plus minces. Le foie est peu volu- mineux, presque tout entier dans le coté gauche de l'abdomen. La rate est petite. Les reins sont médio- cres. La vessie aérienne est très- grande, à parois très-minces, argentées. Le péritoine est légèrement rougeatre, à reflets argentés, et pointillé de noirâtre. Aous trouvons au squeleile de la daurade dix vertèbres abdominales et quatorze caudales. Le crâne CHAP. II. DAURADES. 97 nous montre des frontaux un peu caverneux , rele- vés dans leur milieu par une large carène aplatie, d'où s'élève la crête mitoyenne ; elle est assez haute , un peu renflée en avant, et son bord est légèrement sinueux. La seconde crête latérale est mince, peu élevée et couchée très -obliquement sur la tête. La crête la plus externe est très-épaisse et naît de l'angle postérieur de l'orbite. Les os du bras et du bassin ne nous ont présenté aucune particularité notable. L'individu que les naturalistes de l'expé- dition de Morée ont pris à Coron n'a pas neuf pouces de long, et cependant sa den- tition est complète ; ce qui nous prouve que les daurades de ces mers plus chaudes prennent le ca- ractère des adultes plutôt que les daurades de nos côtes. Nous ne trouvons à cet individu aucune dif- férence dans les formes , ni dans les nombres des rayons. La tache de l'épaule nous paraît beaucoup plus étroite, et même est presque restreinte au bord membraneux de l'opercule : c'est la seule différence que nous ayons vue dans les couleurs. Il n'y a pas de tache noire sur la queue. i M. Bory Saint-Vincent l'a entendu nommer à Coron r&rnovçoc. Ce nom, comme nous lavons dit plus haut, est très-voisin de celui que les Grecs de Smyrne donnaient du temps de Rondelet au poisson que cet auteur a men- tionné à l'article de son hepatus. 6. 4 J8 LIVRE VI. SPAROÏDES. La Daurade a museau renflé. (Chrjsoplirjs crassirostris, nob.) Notre seconde daurade de la Méditerranée a été prise sur les cotes de la Corse, près d'Ajaccio, par M. Payraudeau, et sur celles du Péloponèse par M. Bory Saint -Vincent. Nous en trouvons aussi une ligure parmi des planches de poissons gravées en Espagne, et qui n'ont pas encore été publiées; en sorte que, bien que plus rare que la première, elle parait habiter les mêmes parages. Elle se reconnaît à la grosseur de son mufle , et elle a d'ailleurs le corps beaucoup plus alongë, sa hauteur étant contenue trois fois et demie dans sa longueur. La nuque est aussi beaucoup plus élevée à proportion. L'œil est plus grand ; l'espace entre les yeux plus large et plus bombé. Le bord inférieur du sous-orbitaire est plus arqué, le préopercule plus arrondi, le limbe plus étroit, également nu. L'iu- teropercule est de beaucoup plus grand et se croise sous la gorge avec celui du coté opposé. Les mâ- choires sont très-renflées. Il y a six grosses incisives et quatre rangs de mâchelières à la mâchoire supé- rieure, et trois à l'inférieure; elles sont plus grosses, plus espacées. La dent ovalaire est plus arrondie. La dorsale est plus basse; la pectorale un peu plus large. Les rayons des ventrales sont très-forts, et s'étendent en un large éventail. CHAP. II. DAURADES. 99 Les nombres sont : B. 6; D. 11/13; A. 3/11; C. iTj P. 15; V. 1/5. Les écailles sont serrées , plus hautes que larges. On en compte plus de quatre-vingts depuis rouie jusqu'au bout de la queue. La ligne latérale est pres- que droite. L'individu, presque aussi frais qu'au sortir de l'eau, était bleu foncé sur le dos, à re- flets dorés très -vifs. Ces reflets proviennent d'un trait doré, tracé sur chaque écaille. Sur l'épaule et sur le haut de l'opercule on voit une large tache noire. Le front est bleu- le devant de la face bleuâtre, à reflets cuivrés. Entre les yeux il y a un croissant plus arqué que celui de la daurade vulgaire, et de la plus belle couleur d or poli. Sur chaque tempe en avant du surscapulaire est une très-belle tache aussi brillante que le croissant. Le dessous de l'orbite est aussi doré, ainsi que le limbe du préopercule. Le bas de l'opercule et la mâchoire inférieure sont rouge de cuivre poli et brillant. Les nageoires pa- raissent gris bleuâtre. Il n'y a point de raie noirâtre sur la dorsale. Nous n'avons pu rien voir des viscères, à cause du mauvais état de leur conservation. L'abdomen était rempli de débris de crustacés, d'opercules de turbo, de trochus et d'autres coquillages à lest fort dur. Il y avait aussi des bifores très-reconnaissables. Lindividu de Corse a près de dix-huit pouces. Celui de Morée n'a qu'un pied , et cependant sa grande dent ovale est déjà sortie. Aucun des auteurs que nous avons con- \ 00 LIVRE VI. SPAROÏDES. suites ne nous paraît avoir eu connaissance de cette belle daurade, qui ne le cède en rien à l'autre par leclat de ses couleurs. La Daurade a front bombé. (Chrjsophrjs globiceps , nob.) On trouve dans la mer qui baigne les côtes du cap de Bonne-Espérance une daurade qui tient de près à la commune. Elle en diffère par son chanfrein relevé et globu- leux, ce qui rend l'espace entre les yeux plus ar- rondi. Le sous-orbilaire est moins haut. Les dents sont grosses, nombreuses; et sur un individu long de vingt pouces nous avons compté cinq rangées de dents tuberculeuses, et au fond de la bouche une dent ovale, dont le plus grand diamètre a près de quatre lignes , et le diamètre transversal trois et demie. Cette dent est moins alongée que celle de la daurade commune. Des individus plus petits nous ont montré les mêmes cliangemens dans la dentition de cette dau- rade que dans la commune. Elle commence dans le premier âge par avoir des petites dents arrondies : à celles-ci succèdent des dents ovales, dont le plus grand diamètre est transversal, et enfin elle prend la grosse dent ovale, alongée. Les rayons de la dorsale sont un peu plus grêles, el leurs nombres un peu différera. D. 12/11 j A. 8/11 j C. Hj P. 16; V. 1/5. CHAP. II- DAURADES. MM La couleur des individus adultes paraît un gris hleuâtre sur le dos, s'affaiblissant sur les côtés, et passant au blanc argenté sous le ventre. Il y a un beau croissant doré entre les yeux et une tache noi- râtre sur l'opercule. Les jeunes individus ont des bandes longitudi- nales grises très-marquées, et trois ou quatre bandes transversales, formées par une double série de points noirs. Ces bandes s'effacent à mesure que le poisson grandit, et ne paraissent plus du tout sur l'adulte. Nous avons vérifié cette disposition de couleurs sur plusieurs individus, et nous n'en avons jamais rencontré une semblable sur les daurades de nos mers. Cest ce qui nous porte à croire que la daurade donnée par Blocli (pi. 266) comme la vulgaire, était une jeune de cette espèce du Cap. La figure convient parfaitement. MM. Quoy et Gaimard en ont rapporté de leur dernier voyage des indivi- dus qui n'ont que cinq pouces de long, et MM. Delalande et Verreaux , de grands qui ont près de vingt pouces. L'anatomie de cette daurade nous a fait voir qu'elle a un petit estomac, avec quatre ccecums courts au pylore, et l'intestin de longueur médiocre, plié deux fois sur lui-même. Le diamètre du rectum est du double plus grand que celui de l'intestin grêle. Le péritoine est noir. La vessie aérienne est grande , à parois minces et argentées. 102 LIVRE VI. SPAROÏDES. On compte onze vertèbres abdominales et treize pour la queue. Le crâne offre une crête mitoyenne, élevée, deux latérales très-basses : la base de la mi- toyenne ne s'avance que peu au-delà du bord posté- rieur de l'orbite; et en avant de celte crête les fron- taux sont relevés en bosse, comme calleux, et con- tribuent à donner à la figure de la tête cette forme globuleuse dont nous avons tiré le nom spécifique de ce poisson. Kolbe parle de cette daurade du Cap dans la relation de son voyage, et dit que Ion en fait une pèche abondante depuis le mois de Mai jusqu'au mois d'Août. Bloch, ayant regardé la daurade du Cap comme de la même espèce que celle de nos mers, avance à tort que la daurade vulgaire se trouve dans les mers du Cap, et il a été copié en cela par M. de Lacé- pède. La Daurade sarbe, ou Gueule-Pavée de l'Isle-de-France. ( Clirjsophrjs sarba, nob. \ ) Commerson a laissé deux bons dessins d'un poisson sur lequel on ne trouve dans ses manuscrits qu'une notice incertaine : ils sont 1. Spams snrba , Forskal , Faim, arab., n.° 22 ; Spams sarba , Gin. Laec'p.; Spare bufoniie , Lacép., t. IV, p. 76, pi. 26, fig. 2j Spare perroquet , ejusd. , ibid. , fig. 5; Renard, fol. 27, n.° 1 47- CHAP. II. DAURADES. 405 faits à la pierre noire, et cette courte indi- cation : Sparus , vulgo la gueule-pavée, est écrite sur chacun deux de la main de ce cé- lèbre voyageur. L'une de ces figures est des- sinée d'après un individu adulte et long d'un pied et demi; elle est aussi détaillée qu'aucun naturaliste puisse le désirer. Les mâchoires sont représentées séparément, et il est facile de voir que ce poisson, nommé gueule-pavée à l'Isle-de-Françe, est du genre des daurades. Ce dessin a été gravé dans l'ouvrage de M. de Lacépède (t. IV, p. 76, pi. 26, fig. 2), et est devenu le spare bufonite de cet auteur. Quoique Commerson ait eu le soin d'éta- blir par sa note l'identité de cette figure avec une autre faite d'après un poisson plus jeune, M. de Lacépède n'en a pas moins fait graver cette seconde sur la même planche du même tome, comme une espèce distincte, sous le nom de spare perroquet 1 . 11 nous a été facile 1. C'est à ces figures de Commerson que nous croyons pouvoir rapporter une description faite sur la côte australe de Madagascar, et que nous avons trouvée dans les manuscrits que M. Hammer nous a communiqués, Ce qui y est dit des dents indique une jeune daurade qui n'a pas encore poussé sa grosse dent ovale ; et quant aux couleurs, elles sont disposées par lignes brunes dorées, au nombre de dix sur les flancs, qui sont bruns vers le dos, et plus pâles au-dessous de la ligne latérale. Les ventrales sont d'un beau jaune d'or. L'anale est moins vivement colorée. 104 LIVRE VI. SPAROÏDE5. de réparer cette erreur, et de réduire à une seule espèce ce double emploi, et M. Julien Desjardins, nous ayant envoyé cette gueule- pavée de lIsle-de-France, nous a mis à même d'en constater complètement l'espèce. Il paraît cependant que les habitans de cette colonie donnent encore ce nom à d'autres poissons. Nous le trouvons deux autres fois dans les manuscrits de Gommerson : la première, pour une autre daurade, dont nous parlerons tout à l'heure; la seconde, pour un poisson que nous ne connaissons encore qu'imparfaitement par la seule description de ce naturaliste , et qui sera probablement le type d'un nouveau genre de la famille des sciénoïdes. M. de La- cépède en fait son spare mylostome ; mais ce ne peut évidemment être un spare. La première de toutes ces gueules-pavées , celle dont nous parlons dans le présent article, n'est pas restreinte à l'isle-de-France. Forskal lavait déjà décrite avec une exactitude qui ne peut laisser le moindre doute. Les couleurs qu'il assigne à son spams sarba sont parfai- tement les mêmes que celles des individus arrivés de l'Isle-de-France. Les pêcheurs arabes de Djidda connaissent ce poisson sous le nom ôHarid. Il a paru à Forskal que c'était le même qui était nommé CHAP. II. DAURADES. 4 Oi3 à Suez kofar ou sarba; mais ces dénomina- tions sont moins généralement connues des Arabes que la première. M. Leschenault a trouvé aussi la gueule-pa- vée sur la côte de Coromandel. Comme les individus qu'il a rapportés au Cabinet du Roi sont plus adultes que ceux de l'Isle-de-France, nous allons d'abord en parler. Ils ont près de onze pouces de long. Leur forme est semblable à celle de la daurade ordinaire, et les dents ne sont pas très-différentes. Les six dents incisives de chaque mâchoire sont un peu comprimées et mousses. Les dents rondes qui pavent la gueule, sont plus égales et en plus grand nombre que dans la daurade de nos côtes. Dans le fond de la bouche il y a une grosse dent en ovale alongé, qui est placée sur le troisième rang à la mâchoire supérieure , et sur le second en bas, et y est séparée par une dent arrondie, plus grosse que les autres. Les rayons de la dorsale nous paraissent aussi un peu plus forts et plus longs que dans notre daurade. D. 11/13; A. 3/11; C. 17; P. 15; V. 1/5. L'écaillé pointue de l'aisselle des ventrales est aussi longue que leur dernier rayon. La couleur paraît argentée, avec dix à douze lignes brunes longitudinales sur les flancs. Il y a une légère trace de croissant doré entre les yeux. On ne voit pas de tache noire à l'épaule. Les individus moins âgés, que nous devons à M. \ OG LIVRE VI. SPAROÏDES. Julien Desjardins, n'ont que neuf pouces de long. La grande dent ovale n'est pas encore sortie. Sur un fond argenté, on compte au-dessus de la pectorale dix à onze bandes longitudinales brun doré. Une autre, courie et brillante d'or pur, est entre la pecto- rale et la ventrale. Le bord supérieur de la dorsale est brun. L'anale et le bord externe du lobe infé- rieur de la caudale sont jaunâtres. Les ventrales sont d'un beau jaune vif, teinté de rose. Ces couleurs ne diffèrent pas de celles que M. Desjardins a observées sui- le poisson frais. Il y a compté plus de quinze lign-s le long des flancs, dont les dix supérieures étaient plus fortement marquées. On voit que les inférieures se sont effacées dans l'alcool. Suivant M. Leschenault, ce poisson atteint à un pied et dpmi, et quand il est frais, il a le dos gris et le ventre blanc, et ses côtés portent des raies longi- tudinales grises, plus foncées que le dos. La ligne latérale est fortement marquée par un trait gris. Des petits individus de trois à quatre pouces n'offrent point des couleurs différentes de celles des grands; mais à cet âge ils n'ont que deux rangées de molaires rondes et grenues. Nous n'avons pu voir de l'anatomie de ce poisson que la vessie aérienne: elle est simple, fort grande, à parois fibreuses, assez épaisses et recouvertes par un péritoine noirâtre. Cette daurade , que les pécheurs indiens nomment kaloury, est abondante pendant toute l'année dans la rade de Pondichéïy. CHAP. II. DAURADES. 1 07 où l'on en fait une grande pêche, à cause de la bonté de sa chair. M. Leschenault assure que ce poisson est un excellent manger, et qu'on le sert sur les meilleures tables. L'espèce se porte jusqu'aux Moluques. Il s'en trouve une figure assez reconnaissable dans le recueil des peintures de Corneille de Vlaming, intitulée stompneus (camus), et représentée gris argenté, avec douze à quatorze lignes brunes longitudinales. La ligne latérale est très-marquée et de couleur brune. Toutes les na- geoires sont jaunes. Renard a reproduit ce dessin dans son ou- vrage (fol. 27, n.° 147)? niais il l'a peint de couleurs si différentes que l'on a peine à le reconnaître. Sur un fond bleuâtre il a mis sept rubans jaunes longitudinaux, et trois rangées de gros points noirs. La Daurade chitchillé. {Chrjsophrjs chrrsargrra t nob. *) Russel a figuré sur la planche 91 de son His- toire des poissons deVizagapatam une daurade dont les formes sont à peu près semblables à celles 1. ChilchilUe, Russe! , p. 75, pi. 91. 1 08 LIVRE VI. SPAROÏDES. de notre snrbe; mais les couleurs en sont différentes. Selon l'auteur, elles varient sur les différens indivi- dus d'après leur taille. Celui qu'il a décrit avait le front brun glacé de vert; le reste de la tète argenté; le dos et les cotés rayés par des filets rapprochés, alternativement dorés et argentés, courbes au-dessus de la ligne latérale, et droits au-dessous. La dorsale est cendrée, bordée de noir, et les rayons osseux argentés. Les autres nageoires sont d'un jaune pâle, bordées d'orangé. Ce poisson atteint à treize pouces de long, et en excède rarement seize anglais. Sa chair est fort esti- mée sur les tables. Il y a des individus plus petits, sur lesquels les filets dorés deviennent rouges au-dessus de la ligne latérale, et brun jaunâtre au-dessous. Dans ce cas les nageoires prennent, une teinte rouge. Cette variété appartient-elle bien à la même espèce? La Daurade haffara. (Chrysophrjs haffara, nob. ; Spams haffara, Forsk.) Les ichtyologistes auraient eu de la peine à déterminer par des caractères précis le spams haffara de Forskal, si M. Ehrenberg n'avait pas retrouvé le poisson nommé hajjara sur les cotes de la mer Ronge. C'est une daurade à corps alongé, à nuque peu élevée, à museau obtus, et dont la dent ovale pa- CHAP. II. DAURADES. 109 raît sortir de bonne heure. Nous la voyons sur des individus qui n'ont que six pouces de long , et pas tout-à-fait deux pouces de haut, La couleur est argentée, un peu bleuâtre au-dessus de la ligne latérale, avec des lignes brunes longitu- dinales sur les côtés , qui s'effacent promplement après la mort. Ce qui la distingue de l'espèce pré- cédente, est la tache noire alongée et étroite, qui est le long du bord supérieur de l'opercule. Nos plus grands individus n'ont que huit à neuf pouces. D. 11/13; A. 3/10; C. 17; P. 15; V. 1/5. Je n'ai pu compter le nombre des cœcums, à cause du mauvais état de conservation des intestins. Le pé- ritoine est noirâtre. La vessie aérienne est simple , de grandeur médiocre. Les parois en sont très-minces. Cette daurade se nourrit de petits coquillages, tels que des modioles , des fissurelles , des turbo , des oscabrions. Il nous paraît que l'on peut faire une sub- division distincte des daurades qui vont suivre, parce que dans les nombreux individus que nous avons examinés, et parmi lesquels il y en avait d'assez grands pour que l'on dut les croire adultes, nous n'avons jamais trouvé la grosse dent ovalaire; en sorte que nous pensons que ces espèces ne la prennent pas , et quelles res- tent constamment à l'état où sont les jeunes des espèces précédentes. 110 LIVRE VI. SPAROÏDEs. La Daurade tachetée de bleu. (Chrysoplirjs cœrultostlcta , nob. ) M. Rang, officier de la marine royale, déjà connu dans les sciences naturelles par ses in- téressans travaux sur les mollusques , vient d'adresser au Cabinet du Roi une magnifique collection de poissons, faite dans la rade de Gorée. Parmi les nombreuses espèces nouvelles que nous y observons, nous avons à décrire une daurade qui atteint à uire taille assez considé- rable. Les individus envoyés ont seize pouces de long. La forme du corps est semblable à celle de la daurade commune; mais la dentition en diffère beau- coup par l'absence de la grande dent ovale. La plus grande hauteur du corps se mesure à la base des pre- miers rayons épineux de la dorsale; elle fait le tiers de la longueur totale. Le profil de la tête monie par une courbure régulière de l'extrémité du museau vers la dorsale, en faisant un quart de cercle. Le front est légèrement bombé entre les yeux; leur diamètre égale le quart de la longueur de la tète, et la dis- tance qui les sépare est d'un diamètre et demi. Le sous-orbilaire est grand et sans écailles : il n'y en a que trois rangées sur le préopercule, dont le limbe inférieur est assez large. Les trois autres pièces de l'opercule sont écailleuses. Les deux ouvertures de CHAP. II. DAURADES. \\\ la narine sont près de l'œil; l'antérieure est petite et ronde, l'autre est une fente étroite et alongée. La mâchoire supérieure dépasse un peu l'infé- rieure, dont les branches sont assez fortement ren- flées. Les lèvres sont épaisses et garnies de nom- breuses et fortes papilles : on en voit aussi de grandes sur le voile de la mâchoire supérieure et sur celui de l'inférieure ; mais il n'y en a pas sur le palais ni sur la langue, qui est épaisse, charnue, arrondie et ad- hérente dans toute sa longueur. Les dents incisives sont fortes, coniques, au nombre de quatre en haut et de six en bas; les deux mitoyennes de la mâchoire inférieure sont plus petites que les latérales. Il y a quatre rangées de molaires à la mâchoire supérieure: celles de la première rangée, au nombre de huit, sont coniques et pointues ; la cinquième et la sixième dent de la seconde rangée sont rondes et plus grosses que toutes les autres, qui sont globuleuses. La mâchoire inférieure ne porte que trois rangées de molaires : celles de la rangée externe sont coni- ques, mais plus émoussées que les dents de la mâ- choire supérieure; les autres sont arrondies : celles de la seconde rangée sont les plus grosses. La dorsale est élevée. Le troisième rayon épineux a les trois septièmes de la hauteur du corps : les deux premiers sont très -courts ; les autres sont moins hauts que le troisième, et le dernier n'en a plus que le tiers. Les rayons mous sont un peu plus longs que la dernière épine de la dorsale. Les épines de l'anale sont médiocres. La caudale est fourchue. La pectorale est très-longue, en faux. Les deux pre- \ I 2 LIVRE VI. SPAROÏDES. niiers rayons sont simples : le quatrième est le plus long; il atteint à l'aplomb du quatrième rayon mou de l'anale; sa longueur est égale au tiers de celle du corps. Les autres diminuent jusqu'au douzième; mais le treizième et le quatorzième s'alongent de nou- veau, ce qui échancre le contour de la nageoire. Les ventrales sont larges ; leur rayon épineux est grêle et long. B. 6 ; D. 12/11 j A. 3/9 ; C. 17 j P. 16 ; V. 1/5. La couleur est rouge doré sur le dos; elle s'af- faiblit insensiblement jusque sous le ventre, qui est argenté, à reflets rosés. Le dos est parsemé de taches bleues, disposées sur quatre à cinq rangées. La dor- sale est orangée, finement pointillée de noirâtre, et a des teintes lilas le long des rayons épineux : les mous sont jaunâtres. La membrane est rougeâtre entre les premiers , et jaune entre les derniers. L'anale est rougeâtre et bordée de violet. La caudale et la pectorale ont les rayons rosés et la membrane violette. Les ventrales sont jaunes, bordées de lilas. On voit sur le dessus de l'orbite et sur le front la trace d'un croissant doré, qui était probablement plus vif quand le poisson était vivant. L'anatomie de cette espèce nous a fourni les obser- vations suivantes. L'œsophage est long, large, et ter- miné en un estomac cylindrique, obtus, dont les pa- rois sont minces et pourvues à l'intérieur de grosses rides parallèles. Il y a quatre cœcums au pylore. L'intestin est large et très-long à cause de ses nom- breuses sinuosités. La vessie aérienne est très-grande , CHAP. II. DAURADES. \ I *r et porte sur cliaque côté un grand nombre d'appen- dices simples, courtes et obtuses. Nous croyons reconnaître cette espèce sur un dessin que MM. Lesson et Garnot ont fait à Sainte-Croix de Ténériffe. Leur poisson était d'un rose tendre , parsemé de points bleu d'azur sur le dos, le ventre argenté. Ils ont trouvé sa chair blanche et de très-bon goût. La Daurade pique. {Chrjsophrjs berda, nob.; Spams berda, Forsk. 1 ) Feu Sonnera t a rapporté de Pondichéry une daurade qui se distingue de toutes les autres par la force et la longueur du second rayon épineux de l'anale. Cette espèce a le corps plus haut et plus court que la daurade commune. Sa hauteur est à peine deux fois et demie dans sa longueur. La tête est aussi plus courte; elle est comprise quatre fois dans la longueur du corps. Le sous-orbitaire est très-étroitj sa hauteur fait la moitié de sa longueur. Les molaires sont petites , granuleuses , arron- dies , et disposées sur quatre rangs aux deux mâ- choires. Les pectorales sont longues et pointues ; elles at- 1. Faun. arab. , p. 53 ; Lac. P t. III, p. io4- Sparus hasta , Bl. Schn. , p. 275. 6. 8 '1 I 4 LIVRE VI. SPAROÏDES. teignejit jusques au commencement de l'anale. Les rayons épineux de la dorsale sont assez forts : c'est le quatrième qui est le plus long. A partir de celui-ci, les autres commencent à décroître. Le rayon épineux de la ventrale est long, mais pas très -robuste. Les nombres sont : D. 11/11; A. 3/9; G. 17; P. 14; V. l y 5. La longueur de l'individu rapporté par M. Sonne- rat est de six pouces. Il y en a un de onze pouces dans le Cabinet de Bloch. Malgré sa grandeur, il n'a point la grande dent ovalaire. Les couleurs sont totalement effacées. Cependant on voit que la partie molle de la dorsale et de l'anale, ainsi que la caudale, étaient bordées de noir. La moi- tié des ventrales est également noire. Il est facile de reconnaître notre poisson dans la description qne Forskal nous a laissée de son spams berda. Il compte cependant les rayons de cette manière : D. 12/11; A. 3/10, etc. Ainsi on voit qu'il trouvait un rayon épi- neux de plus à la dorsale ? et un rayon mou de plus à l'anale. La couleur, telle qu'il l'indique, est blanche, avec une teinte grise, et sur chaque écaille des côtés il y a un trait brun transversal. Ces traits s'effacent sur le dos. Ce naturaliste dit que les Arabes nomment cette espèce abu-basal, c'est-à-dire cepa gau* CHAP. II. DAURADES. 115 tiens, à cause du renflement en bulbe de la base des épines dorsales. On la nomme aussi berda. Elle habite sur les plages vaseuses de la mer Rouge, principalement autour des îles plantées de l'arbre schoùra , dont elle mange les feuilles. Cette espèce est commune et d'un bon goût : on la pèche à l'hameçon. Gmelin et M. de Lacépède ont porté dans le catalogue de leurs spares ce spams berda de Forskal. Bloch, dans son édition de Schnei- der, a aussi placé ce sparus berda; mais il n'a pas su reconnaître dans la description de Fors- kal le poisson qu'il avait reçu de la cote de Coromandel sous le nom de karumudalei , et qu'il décrit comme une espèce nouvelle sous le nom de sparus hasta. Nous avons comparé l'individu de Bloch avec le nôtre, et nous nous sommes assurés de leur identité. On lui avait aussi appris que la chair de ce poisson est de bon goût, et qu'il ne dépasse pas un pied. Nous devons remarquer ici que ce sparus berda n'a rien de commun avec celui de M. Risso l , qui est notre pagel acarnan, et dont nous parlerons plus loin. 1. Ichtyologie de Nice, p. 254- I I 6 LIVRE VI. SPAROÏDES. La Daurade a longues épines. (C/irjsophrjs longispinnis , nob.) M. Duvauccl a envoyé du Bengale une dau- rade assez semblable à la précédente, mais qui a la seconde épine de l'anale encore plus longue et cependant plus grêle; celles de la dorsale sont également fort longues. Le corps est plus oblong, la nuque moins haute, la bouche moins fendue, les dents plus petites et disposées sur trois rangs, le sous-orbilaire plus étroit. Les nombres sont : D. 12/10; A. 3/9, etc. La couleur de nos individus est totalement effacée. On peut voir cependant que la dorsale et l'anale étaient brunes. La longueur est de six à sept pouces. Nous avons remarqué parmi les poissons du Japon que M. Langsdorff a donnés au Cabinet de Berlin, un individu de cette espèce, mieux conservé que les nôtres, et qui montre sept à huit lignes brunes sur le préo- percule, formées par une suite de points marqués sur chaque écaille de la joue. Le corps est argenté, et il y a sur le dos huit lignes longitudinales brunes. L'individu de M. Langsdorff est long de neuf pouces. Cette espèce porte au Japon le nom de tai. CHAP. II. DAURADES. \\*I La Daurade calamara. {Clirysophrjs calamara, nob. ; Russe], pi. 92.) MM. Kuhl et Van Hasselt ont envoyé de Java au Musée royal des Pays-Bas une dau- rade qui nous a paru ressembler entièrement à la figure du poisson nommé calamara sur la côte de Madras, et dessiné à la planche 92 de l'ouvrage de Russel. Elle a le corps presque aussi élevé que la dau- rade pique. La hauteur est comprise deux fois et deux tiers dans la longueur. Il y a six dents canines à chaque mâchoire, et derrière, un assez grand nombre de dents molaires, petites , arrondies , presque toutes égales entre elles et disposées sur quatre rangs. Les pectorales sont longues et en faux ; les ventrales sont grandes et leur rayon épineux est très-fort. Les nombres sont : D. 11/11; A. 3/9; C. 19; P. 16; V. 1/5. La caudale est échancrée. Les écailles sont lisses et de moyenne grandeur : on en compte environ trente-huit dans la longueur et quinze dans la hau- teur. L individu sec et décoloré que M. Valenciennes a vu à Leyde avait les flancs jaunâtres et rayés par des séries de points noirâtres, à reflets argentés. Poissel, qui a décrit les couleurs sur le poisson frais, dit que la tête est pourpre foncé; le reste du corps gris , et le bord des écailles noir. Les nageoires sont grises, bordées de noir. Le ventre est pourpré» ÏI8 LIVRE VI. SPAROÏDES. Cette espèce, rapprochée du bcrda, s'en distingue par la longueur des incisives, par la grosseur du rayon épineux des ventrales, et par le museau plus pointu. Ce poisson atteint communément onze pouces ; mais il n'est pas rare d'en voir de plus grands. Lin- dividu que nous avons décrit avait dix pouces de long. M. Bélenger en a rapporté un de la côte de Malabar qui ressemble assez bien au poisson figuré par Russel. Nous ne lui trouvons qu'un peu moins de hau- teur au sous-orbitaire. Les flancs paraissent avoir été rayés par des séries parallèles de points argentés. Les nageoires sont brunes. La Daurade a deux bandes. (Chrysophrys bifasciala, nob. ] ) Il est impossible d'éloigner des espèces pré- cédentes une daurade assez commune dans toutes les mers de l'Inde, qui présente un caractère remarquable dans les stries du limbe de son préopercule ; stries peu vi- sibles sur le frais, mais très-marquées sur 1. Chœtodon bifasciaius , Forsk., ylrab., p. 64, n.° 90; llolo- ctntre rabaji, Laccpcde, t. IV, supplément , p. 725; Spare mylio , ibid., t. IV, p. i3i , et t. III, pi. 2G, fîg. 2; Labre chapelet, ibid., t, III, p. ^76, pi. "> , fig. 5; Cajfer, Valcntyn, p. 1 47- CHAP. il daurades. \ 1 9 le squelette, où elles entaillent le bord du préopercule de manière à le rendre presque dentelé. Forskal avait observé ce poisson sur la mer Rouge, et il en a laissé une descrip- tion exacte; mais on ne peut deviner pour- quoi il Fa placé dans le genre des chéto- dons, car voici ce qu'il dit des dents : Dentés incisores utriusque maxillœ qitmi, validi, conico-obtusi. Maxillœ plenœ callis hemi- spliericis, confertis validis. Il n'y a dans cet énoncé rien qui puisse faire classer une espèce dans un genre qui était alors du petit nombre de ceux que l'on avait caractérisés par les dents. Gmelin a tout simplement copié Forskal, et il a été suivi en cela par Bonnaterre. M. de Lacépède, à cause de l'expression exagérée de Forskal : Opercula anteriora, ponè serrata, a placé ce prétendu chétodon parmi ses ho- locentres , sous le nom ftholocentre rabaji; mais, en ayant trouvé deux dessins très-bien faits dans les manuscrits de Commerson, il en a tiré, comme cela ne lui est arrivé que trop souvent, encore deux autres espèces, l'une sous le nom de spare mylio, et l'autre sous celui de labre chapelet; de sorte que ce pois- son se trouve trois fois dans son ouvrage. L'examen attentif du dessin noir de Com- merson, gravé sous le nom de spare mylio s 1 20 LIVRE VI. SPAROÏDES. ainsi que la description de ce voyageur, n'au- raient pu nous laisser le moindre doute sur l'af- finité de ce poisson avec nos spares à molaires rondes. On peut remarquer que la dentelure des opercules est bien peu sensible quand la peau la recouvre, puisque cet observateur si exact et dont les descriptions sont pour ainsi dire minutieuses , n'en parle pas. Il existe en- core au Cabinet du Roi un individu sec, rapporté par Commerson ; il est entièrement semblable à un autre de la mer Rouge , que nous devons à M. Ehrenberg, et qui convient eu tous points à la description du chœtodon bïjasciatus de Forskal. Cette daurade a le front presque rectiligne; le clos arqué et élevé, et le venue rectiligne, ainsi que ses congénères. Sa hauteur est deux fois et deux tiers dans la longueur. Il y a six incisives «à chaque mâchoire, étroites, peu pointues, point recourbées, mais droites et pro- jetées en avant. Les molaires ne sont sur le devant des mâchoires que de fort petits tubercules arrondis; en arrière elles grossissent un peu, et sont disposées sur trois rangs : il n'y en a pas d'ovale. Le préopercule est plus haut que large, et cou- vert d'écaillés assez grandes. Son limbe est nu et chargé surtout dans sa partie supérieure destries, qui font paraître le bord comme dentelé. L'opercule çst de même plus haut que large. Son angle posté- CHAP. II. DAURADES. 42'î rieur est très-aigu, et semble faire une saillie sur le bord de l'opercule , et presque une épine. Les rayons de la dorsale sont assez forts. Les ven- trales sont longues. La caudale est en croissant. Voici les nombres des rayons : D. 11/14; A. 3/11 : G. 17; P. 15; V. 1/5. Les couleurs nous sont indiquées par Commerson de la manière suivante : le corps, sur un fond blanc ou argenté, offre sur chaque flanc dix lignes brunes interrompues , formées chacune par une série de taches obscures, suivant la direction du milieu de chaque écaille. Une bande noire descend verticalement du sommet de la tête sur l'opercule, et une autre va obliquement de la nuque vers la joue, en passant à travers l'œil. L'anale et les ventrales sont entièrement noires. Les pectorales sont tout-à-fait jaunes , et ont une grande tache noire dans leur aisselle. La partie épi- neuse de la dorsale est grise, bordée de noir. La partie molle est à moitié noire, à moitié jaune. La caudale est d'un jaune plus vif, et son bord est noir. Les couleurs indiquées par Forskal sont absolu- ment les mêmes; seulement il dit que les pectorales sont à moitié jaunes et à moitié blanches. M. Ehrenberg l'a représenté bleuâtre sur le dos, argenté sur le ventre. La dorsale , la pectorale et la caudale, d'un beau jaune. Cette espèce , selon Forskal , est nommée par les Arabes rabaji, on bien rabdja, on encore robgi. M. Ehrenberg la entendu nom- Ml LIVRE M. SPAH01DES. mer herghigh à IMassuah.Nous en avons trouvé une ligure très-reconnaissable dans le recueil de peintures de Corneille deVlaming(n.° 172), sous le nom de cajjcr-of-oiul-wif (cafre ou vieille femme). Ce même dessin se reproduit dans\alcntyn(n.°i47) d'une manière passable; mais il a été si mal copié dans Renard (2. e part., fol. 19, n.° 91) qu'on en a fait un monstre presque indéchiffrable. Il le donne , sous le nom de caffer, comme un poisson d'Amboine fort délicat, que l'on tient dans les réservoirs. Commerson, qui l'a vu à flsle-de-France, dit qu'il n'y est pas très-commun. Sa chair a un bon goût. Il pèse une livre environ. La Daurade a large tète. (Chrjsophiys laticeps , nob.) Nous avons une espèce de daurade du Cap, rapportée par feu M. Delalande, et assez dif- férente des autres par ses dents. La mâchoire supérieure porte sur le devant qua- tre grosses incisives coniques et un peu crochues. On compte sur les cotés huit ou neuf grosses dents : les trois premières sont coniques et pointues; celles qui suivent sont émoussées, et décroissent à mesure qu'elles sort placées plus en arrière. Derrière celte premic re rangée on voit sur le devant de h mâchoire des dénis tories, mais plus petites que celles du rang CHAP. II. DAURADES. 423 externe, disposées sur six rangées; celles des deux premiers rangs, coniques et pointues, les autres ar- rondies : derrière les latérales elles sont petites et grenues, et il n'y en a plus que trois rangées. La mâchoire inférieure a six incisives, dont les mitoyennes sont plus pelites que les latérales; celles- ci sont aussi grosses que les supérieures. Derrière elles il y a trois rangées de dents coniques et poin- tues, et une quatrième composée de molaires rondes et grenues. Sur les côtés de la mâchoire sont neuf à dix grosses dents, dont les quatre premières sont semblables aux correspondantes de la mâchoire su- périeure ; les autres sont plus basses et plus arron- dies. Derrière elles il n'y a plus que deux rangées de molaires très -petites et globuleuses. Les pharyn- giennes sont en carde, très-fortes. La langue est lisse, convexe et obtuse à sa pointe. La tête est plus large entre les yeux que dans aucune autre daurade. Le front est légèrement bombé transversalement. Les yeux sont plus reculés qu'à l'ordinaire, parce que le sous-orbitaire est très-haut. Le préopercule est très-grand et descend jusque sous la gorge. L'opercule est haut, mais étroit. L'in- teropercule et le subopercule sont larges , et toutes ces pièces sont entièrement couvertes décailles très- fortement serrées. Le limbe même du préopercule est écailleux sur presque toute sa surface. Le surscapulaire paraît derrière la tête comme une forte écaille, un peu plus alongée que celles du corps. La partie molle de la dorsale est plus haute que 124 LIVRE VI. SPAROÏDES. la dorsale épineuse. La caudale est très - faiblement échancrée. Les nombres des rayons sont : D. 12/11; A. 3/9; C. 19; P. 15; V. 1/5. La couleur paraît avoir été grise, avec du brun dans l'aisselle et sur le scapulaire. Quelques indi- vidus montrent une tache brune sur la base de la partie molle de la dorsale, dans l'angle qu'elle fait avec la queue. Il y a quelques taches rousses effacées sur la membrane de la dorsale, et les ventrales paraissent noirâtres. Cette espèce atteint jusqu'à dix-huit et vingt pou- ces, et même davantage. Nous n'avons pas pu faire Panatomie de ses viscères; mais M. Delalande en a rapporté des squelettes, qui nous ont offert les particularités suivantes. Il y a vingt-quatre vertèbres, dont dix abdomi- nales. Le crâne est très - élargi en avant des yeux pour recevoir la forte apophyse interne du sous- orbitaire, qui écarte ainsi les os de la face. La crèle mitoyenne du crâne est peu relevée. Le préopercule est creusé en une large fosse. Le scapulaire est étroit et alongé : il descend jus- qu'à l'angle de 1 opercule. L humerai est très-grand; il forme au-dessus de la pectorale une grande plaque carrée, en partie nue et visible sur la peau même du poisson. Il donne en avant une forte et large pointe , pliée en arrière en gouttière assez profonde. CHAP. II. DAURADES. 425 Le cubital est médiocre , carré , percé d'un grand trou rond dans le milieu. Le radial se compose aussi d'une plaque carrée, qui donne de son angle inférieur et postérieur une pointe styloïde, qui va rejoindre l'extrémité anté- rieure de l'huméral. La Daurade bilobée. {Chrjsophrjs bilobata, nob. ; Sparus bilobatus , Lacépède.) C'est près de cette daurade à large tète que nous croyons devoir placer le spare bilobé 1 , établi par M. de Lacépède d'après un dessin de Commerson, sur lequel ce voyageur avait écrit : Vulgb, capitaine blanc. Nous n'avons pu trouver dans ses manuscrits aucune des- cription qui s'y rapportât. Le dessin fait à la pierre noire et coloré avec du crayon rouge, montre six incisives pointues en haut, et quatre en bas. Une rangée de molaires, semblables à celles de notre daurade à tête bossue, est dessinée sur le bord de la mâchoire supérieure. Au - dessus de l'œil le front est un peu relevé en bosse ; mais son profil est beaucoup plus oblique que dans les espèces précédentes. Le limbe du préopercule n a pas d'écaillés. Les pectorales sont courtes. Le premier rayon mou 1. Lacépède, t. IV, p. î^i. 126 LIVRE VI. SPAUOÏDES. des ventrales est prolongé en fil, qui atteint l'anale. Les épines de cette nageoire et celles du dos sont faibles. La caudale est médiocrement fourchue, et ses deux lobes sont égaux et arrondis. Tout le corps du poisson parait dune même teinte Les pectorales sont rouges, avec une tache brune dans le haut de l'aisselle. Il y a trois taches de celte même couleur sur le haut de la membrane qui réu- nit les trois premiers ra> r ons épineux de la dorsale. L'anale et la caudale sont bordées de rouée. L'intérieur de la bouche est de la même couleur. Voici les nombres de rayons qu'indique ce dessin. D. 10/11; A. 3/10; C. 19; P. 11. Il faut bien se garder de confondre ce sparc bilobé des mers équatoriales avec le poisson décrit sous le même nom par M. Risso 1 . Cest un smaris. M. Risso 2 a rectifié cette méprise dans sa seconde édition, d'après les détermi- nations que nous lui avons communiquées; mais il n'a pas encore bien caractérisé l'espèce, ainsi que nous le dirons bientôt. 1. Ichtyologie de Nice, i. rC édit., p. 5 5a. — 2. 2. e édit., p. 546. CHAP. II. DAURADES. 427 La Daurade a tète bossue. (Chrysophrys gibbiceps, nob. ) Feu M. Delalande nous a encore rapporté du Gap deux daurades très-remarquables, qui se distinguent de toutes leurs congénères par l'élévation de leur front en forme de crête plus ou moins élargie. Sur le devant des mâchoires , der- rière les canines, elles ont encore un grand nombre de dents à demi mousses , et dans le fond de la bouche elles n'ont que trois rangées de dents. La première que je décrirai, est celle quia le front le plus élevé. La crête qui forme cette élévation, est élargie en une forte bosse, placée au-dessus et en avant des yeux. La plus grande hauteur perpendiculaire du corps est mesurée derrière l'œil; elle fait le tiers de la lon- gueur totale , tandis qu'à l'aplomb des pectorales elle y est contenue trois fois et demie. Cette élévation du front rend le profil de la face presque vertical ; celui du dos fait un angle pres- que droit avec la ligne du front, et il s'abaisse vers la queue. Le profil du ventre est presque droit jus- qu'à l'anale; de là il remonte un peu vers la queue, dont la hauteur n'est que le quart de celle de la tête. L'œil est placé près de la ligne du profil du front et un peu au-dessus de la moitié de la hauteur de la tête. Son diamètre fait à peu près le quart de la longueur de la tête. Le sous - orbilaire est médiocre , et a la forme 1 28 LIVRE Vî. SPAROÏDÈS. d'un trapèze , dont le bord inférieur est échancré et du double plus long que le supérieur. Le bord antérieur est presque vertical, avec une petite échan- crure vers le haut, dans laquelle les narines sont percées. Le préopercule est assez grand. Son bord posté- rieur est oblique d'avant en arrière, de sorte que l'angle qu il fait avec le bord horizontal est un peu moindre qu'un angle droit. L'opercule est à peu près aussi grand que le préopercule. Son angle est à la même hauteur que l'œil. L'interopercule et le subopercule sont tout-à-fait confondus avec l'os précédent, parce que ces trois pièces sont entièrement couvertes d'écaillés. Il y en a même sur le limbe du préopercule, et elles s'avancent aussi jusque sur le sous-orbitaire. Les deux ouvertures de la narine sont arrondies, à peu près égales et percées obliquement l'une au- dessus de l'autre. La bouche est médiocrement grande. L'angle de sa commissure se trouve à l'aplomb du bord antérieur de l'orbite; elle est assez protractile. Les maxillaires sont arqués, larges, aplatis, et peuvent se cacher en très-grande partie sous le bord du sous-orbitane. Les intermaxillaires sont moins épais que ceux des autres daurades, parce qu'iis avaient moins de dents à porter. Leur branche montante est assez longue et remonte sur le front jusqu'au bord supérieur de l'œil. Les lèvres sont épaisses. Il y a quatre dents canines pointues sur le devant CHAP. II. DAURADES. 129 de la mâchoire supérieure, et derrière elle trois au- tres plus petites et un peu plus mousses. En de- dans il V a trois à quatre rangées de dents égales, grosses, coniques, émoussées , et dans le fond de la bouche, sur le bord des mâchoires, se voient trois grosses molaires aplaties, presque carrées et plus larges que longues. A la mâchoire inférieure il n'y a que six canines ; trois à quatre rangées de dents coniques, obtuses; derrière elles, et dans le fond de la bouche, deux rangées seulement de dents, dont l'externe est composée de quatre molaires très- grandes, semblables à celles d'en haut. L'os surscapulaire a la forme dune écaille alon- gée, un peu plus grande que celles du corps et finement striée à sa surface. La dorsale commence un peu en arrière de l'at- tache des pectorales. Ses premiers rayons épineux sont plus hauts que les derniers et que les rayons mous; le premier est très-court. La caudale est fourchue. Ses deux lobes sont ar- rondis et égaux. Les pectorales sont très -longues; elles égalent presque le quart de la longueur du corps. Les nombres des rayons sont : D. 12/10 ; A. 3/7; G. 17; P. 17; V. 1/5. Les écailles sont fortement imbriquées les unes sur les autres , et plus hautes que longues : on en compte environ cinquante-cinq sur une ligne lon- gitudinale, depuis l'opercule des pectorales jusqu'à la base de la caudale. La ligne latérale est fortement marquée ; elle naît 6. 9 \ 30 LIVRE VI. SPAROÏDES. derrière l ; os surscapulaire, remonte vers le dos jus- que la hauteur du quatrième rayon épineux d<- la dorsale, puis elle s'infléchit un peu et va parallèle- ment au dos jusqu'à la queue. La couleur est totalement effacée : on ne voit plus que quelques reilets argentés sur les écailles, avec des taches brunâtres éparses sur les flancs. Le seul individu que M. Delalande nous ait rap- porté, a vingt et un pouces de long. Ce que le squelette de ce poisson offre de plus remarquable, est la crête mitoyenne du crâne; elle est haute de plus d'un pouce, et longue de plus de deux; elle est mince à son attache au crâne, et les deux tables osseuses sont séparées par un diploë très- lâche : elle s'élargit à mesure qu'elle s'élève, et de- vient très-large et très-dure à son bord libre, qui se renfle en avant en un gros tubercule, et s'amincit beaucoup vers l'arrière du crâne. Il y a un très-beau crâne de cette espèce dans la collection anatomique du Collège des chirurgiens à Londres. La Daurade cardinal. (Chrysophrjs cardinalis, nob.; Spare cardinal, La cep., t. IV, p. 14 1 ) La figure que M. de Lacépède a trouvée dans le recueil japonais que nous avons à la bibliothèque du Muséum, et dont il a fait son spare cardinal, doit être dune espèce CHÂP. II. DAURADES. \ ù\ très-voisine de celle que nous venons de dé- crire; mais je crois que M. de Lacépède a ajouté foi avec trop de complaisance à l'exactitude de ce dessin, lorsqu'il a compté les rayons ainsi qu'il le fait Ce poisson diffère surtout du précédent par la brièveté de sa pectorale, et par sa caudale, qui n'est pas fourchue. Il lui ressemble par la force des dents incisives et par la tubérosité du front, qui est placée de même au-dessus des yeux. Le peintre japonais a coloré le front en carmin, ainsi que le bord de chaque écaille, les rayons des mâchoires et la membrane des branchies. Le dos est brun pourpré. Les flancs sont rose vif , et le ventre rose pâle. Les nageoires sont bordées de noir, ex- cepté les ventrales. Cette espèce est mentionnée dans l'Ency- clopédie japonaise sous le nom de tai ou de tabi; mais ce nom est générique, car il ap- partient à d'autres daurades et à des dentex. On trouve dans notre recueil deux autres figures qui nous en paraissent très -voisines. M. de Lacépède n'en a pas fait usage ; mais comme M. Abel Remusat les a retrouvées dans l'Encyclopédie japonaise, nous allons mettre ici ce que ce savant académicien a bien voulu nous communiquer. L'une d'elles, représentée à la planche 55 du recueil, est intitulée petite- tai. \ 52 LIVRE VI. SPAROÏDES. Peut-êlre est-elle plus voisine du chrysophrys cris- iiceps, que nous allons décrire, que àagibbiceps? Son profil, quoique élevé, ne l'est pas autant que celui du chrysophrys gibbiceps. La pectorale est alongée; la caudale fourchue ; la dorsale élevée. Le corps est rouge carmin , et le bord des écailles est argenté. La tête, le ventre et la base de la queue sont argentés. La dorsale et la pectorale sont rosées. La caudale est aussi foncée que le corps. Cette espèce est comptée dans l'Encyclo- pédie japonaise parmi les poissons de mer. On dit qu'elle est commune dans toutes les sai- sons \ que sa chair est blanche et d'un goût exquis, et qu'elle atteint un à denx pieds de longueur. L'autre figure, qui est à la planche 56 du recueil, me parait encore représenter la même espèce : ce sont les mêmes couleurs; le front est seulement plus bombé. Elle est aussi nom- mée toi dans l'Encyclopédie japonaise. La Daurade a tète crêtée. {Chrysophrys cristiceps, nob.) La seconde espèce que M. Delalande nous a rapportée du Cap, ressemble beaucoup au gib biceps. Son profil est cependant plus oblique, et la crête qui surmonte le front est amincie et n'a point de CHAP. II. DAURADES. 455 lubérosités. Le sous-orbitaire est plus large et plus couvert d écailles. Le bord du préopercule est lout- à-fait vertical. L'angle de l'opercule est plus arrondi. Les dents sont en moindre nombre, surtout à la mâchoire inférieure. Les molaires sont proportion- nellement plus petites. Les rayons épineux de l'anale me paraissent un peu plus longs. La caudale est plus profondément fourchue. Le lobe supérieur est plus long que lin- férieur, et tous deux sont plus pointus. D'ailleurs le nombre des rayons est le même. La couleur ne paraît différer que par moins de taches. Nous n'avons qu'un seul individu de cette espèce , qui est plus grand que ceux de la précédente. Il a plus de deux pieds. Je n'ai pu voir de son squelette que la crête mitoyenne du crâne; elle a la forme d'un coin triangulaire. Son bord libre s'élargit un peu en mon- tant sur le front, et se rétrécit ensuite vers l'arrière. Le bord postérieur est mince et tranchant. La Daurade bec-de-corbeau. * (Chiysophrjs coracinus , nob.) Cest auprès de ces espèces qu'il faut placer le raven-beek de Renard (fol. 21, n.°2i4)- Nous le trouvons sous le même nom dans Corneille deVlaming comme un poisson pèche à trois milles de TIsle-de-France. Le dos est rouge 5 la poitrine jaunâtre ; la tête 434 LIVRE VI. SPAROÏDES. rosée, marbrée de traits fins et noirâtres. La dorsale épineuse est noire; la partie molle est rougeâtre. La pectorale et 1 anale sont jaunes; la caudale jaunâtre. La lèvre supérieure est bleue, ainsi que le limbe de lopercule. Dans Renard, les couleurs sont à peu près les mêmes ; mais le dessin n'est pas aussi pur. La Daurade a gros yeux. (Chrysophrys grandoculis , nob. ; Scicena gjYindoculis , Forsk. l ) On doit encore rapprocher de nos dau- rades à tète bossue le sciœna grandoculis de Forskal, quil décrit ainsi : Le corps est ovale-oblong. Le front entre les yeux est tuberculeux. Les lèvres sont charnues, épaisses, surtout l'inférieure. Il y a six dents canines à chaque mâchoire. Les molaires sont larges, planes et peu élevées. Le bord des opercules est lisse et sans den- telures (opercula intégra). La caudale est fourchue, et la membrane qui unit les rayons est écailleuse à sa base. D. 10/11. La couleur est blanchâtre, teintée de bleu, avec des lignes pâles eifacées. Les nageoires sont violettes, excepté les pectorales, qui sont d'un rouge pâle. 1. Forskal, Faun. arab., p. 53; Spams grandoculis , Lacépède, t. IV, p. 1 1 1 . CHAP. II. DAURADES. 135 Forskal dit qu'en arabe on nomme ce pois- son abu-œjji, ce qui signifie grands yeux. La Daurade de Madagascar. (Chrysophrys madagascariensis , nob. 1 ) Commerson a laissé dans ses dessins la figure d'un spare qui nous paraît devoir ap- partenir à nos daurades. Le corps est en ovale assez régulier, un peu aminci vers la queue. Le museau est plus pointu que dans la plupart des espèces de ce genre. Les dents qui bordent la mâchoire sont assez fortes et crochues. La dorsale est basse; la caudale fourchue; la pectorale pointue. Les nombres sont : D. 11/13 ; A. 2/8. Aux autres nageoires ils sont difficiles à compter. La couleur paraît avoir été uniforme , un peu plus foncée sur le dos. Le dessin est fait à la mine de plomb par Jossigny au fort Dauphin de Madagascar. Nous n'avons pu trouver dans les manuscrits de Commerson aucune note qui lui soit rela- tive. M. de Lacépède a fait graver cette figure dans son Histoire des poissons comme une 1. Variété du spare brunâtre, Lacépède, t. III, pi. 17, fig. 3. \ 5G LIVRE VI. SPAROÏDES. variété du spare brunâtre* ; mais il n'en fait aucune mention à l'article de ce spare bru- nâtre, qui n'est que la copie de l'article de Gmelin, lequel n'est lui-même qu'un extrait d'Houttuyn 2 , dont les descriptions incom- plètes laissent toujours dans le doute sur la place que Ton doit assigner à la plupart de ses espèces. Houttuyn dit que son poisson appartient proprement à la division des spares tachetés [spari notati) de Linné; ce qui na pas empêché Gmelin de le placer parmi les spares variés [spari varii). Selon Houttuyn, la couleur est brunâtre, et est peut-être due à la chute des écailles dorées du pois- son. Il v a une tache noire auprès de la pectorale. La ligne latérale est droite. La bouche a de petites dents. Les nombres sont : D. 13/11 ; A. 2/10; C. . . ; P. 14 ; V. 1/5. Ce poisson avait quatre pouces de long. Rien ne prouve que ce soit une daurade. 1. Lacépède, t. III, pi. 17, n.° 3. 2. Act. Harl., t. XX, 2. e part., p. 524, n.° 12. CHAP. II. DAURADES. 137 La Daurade aiguillonnée. (Chrysophrys aculeata, nob.) On trouve sur les côtes de l'Amérique sep- tentrionale une daurade à corps plus alongé que les précédentes, et qui se fait reconnaître par une épine forte et courte , couchée sur le dos au-devant de la dorsale, ainsi qu'on en trouve dans un grand nombre de poissons de la famille des scombéroïdes ou de celle des squammipennes. Les dents sont petites, sur trois rangées à la mâ- choire supérieure. La rangée du milieu les a plus petites que celles de la rangée interne. La dorsale est basse , la pectorale longue , les écailles médiocres ; celles du préopercule se portent jusque sur le limbe. La couleur paraît avoir été rougeatre, à reflets argentés, et très-brillante. La dorsale et l'anale sont roussàtres , ainsi que le sous-orbitaire. Ce poisson, dans la liqueur, est blanc argenté, avec un reste déteinte rougeatre sur les flancs, qui portent une vingtaine de lignes longitudinales do- rées. La tête est très-brillante et a des reflets dorés. Le sous-orbitaire, la dorsale et l'anale, sont rous- sàtres. Les ventrales sont rouges. La caudale est grise. Voici ses nombres : D. 12/12; A. 3/12; C. 17; P. 16; V. 1/5. Nous n'avons pas trouvé qu'il soit fait men- 458 LIVRE VI. SPAROÏDES. tion de ce poisson dans le Mémoire du docteur Mitchill, quoiqu'il paraisse assez commun sur la côte; car MM. Milbert et Lesueur nous en ont envoyé un bon nombre d'individus. Il y en a de vingt-deux pouces. Nous sommes très- portés à le reconnaître dans Xaurata balia- mensis de Catesby, et même, si les dents antérieures n'étaient pas représentées si lon- gues, nous n'aurions aucun doute. Ce serait alors le spams chrjsops de Linnœus. Nous n'avons pas pu faire la description du canal intestinal de cette daurade ; mais nous avons vu son foie, qui est très-volumineux, partagé en deux lobes, divisés eux-mêmes en plusieurs lobules. La vessie aérienne est très-grande. Le péritoine est rougeàtre, à reflets argentés. Son squelette offre vingt-quatre vertèbres, dont dix abdominales. Les trois premiers interépineux de la dorsale sont plus grands et plus larges que les autres. Le premier porte l'épine couchée en avant, qui nous a servi de caractère pour nommer cette espèce. L'arête mitoyenne du crâne est la seule qui soit saillante; elle ne se prolonge pas au-delà des yeux. L'espace qui est entre eux est légèrement bombé. Les os qui composent l'épaule sont comme dans toutes les espèces de ce genre, et pas très-forts. CllAP. II. DAURADES. 1 59 La Daurade annulaire. (Chrysophrjs annularis, nob.; Spams annularis, Bl.,pl. 271.) Nous devons placer à la fin de ce chapitre des daurades le spams annularis de Bloch; car il n'a rien de commun avec celui de Lin- noeus, qui est notre sarguet, comme nous la- vons vu dans le chapitre précédent. On ne peut deviner ou Bloch a pris sa figure; l'ori- ginal n'en existe point au Cabinet de Berlin, et il ne dit point dans son texte d'où il l'avait tirée. Elle représente un poisson à dos brun jaunâtre, à ventre argenté, dont le corps est traversé verticale- ment par cinq larges bandes brunes. Une tache noire se montre sur la quatrième bande. Les pectorales sont rouges. La caudale est de la même couleur, mais à bord noir. Les autres nageoires sont noirâtres. D. 12/10; A. 3/8; C. 17; P. 15; V. 1/5. Les dents sont représentées séparément. Il y a six canines à chaque mâchoire, quatre rangées de mo- laires à la supérieure et trois à l'inférieure. Il est à remarquer que l'article relatif à celte figure est une compilation des articles des di- vers auteurs qui ont décrit le sarguet, ou le véritable spams annularis ; mais sur cette figure même l'auteur ne dit pas un mot. 1 7 l0 LIVRE VI. SPAROlDES. La Daurade de Forster. (C/irjsophrj's Forsteri, nob. ; Spams Forsteri, BJ. Sclm., p. 282.) Le spare dont Bloch a trouvé la description parmi les manuscrits de Forster sous le nom de spams striatus, et qui a été publié par le naturaliste de Berlin sous celui de sparus Forsteri, est bien certainement une daurade. Nous ne lavons vue dans aucune des collec- tions que nous avons visitées. Le corps est rouge, rayé longitudinalement de vingt à vingt-deux lignes bleuâtres. Une bande noire traverse les lombes de la fin de la dorsale à la cau- dale, et une autre bande de la même couleur va de l'anale au lobe inférieur de la nageoire de la queue. La dorsale est rouge, et il y a une tache noire entre les trois premiers rayons. La ventrale est noire. La portion de l'anale comprise entre le premier et le sixième rayon est noire; le reste de la nageoire est rouge. La caudale est tronquée et de couleur rouge- D. 12/9; A. 8/12; C. 13; P. 17; V. 1/5. Ce poisson était long de neuf pouces et demi. 11 a été pris dans l'océan Pacifique, à Tonga tabou. CHAP. III. PAGRES. 441 CHAPITRE III. Des Pagres (Peignis, nob.). Nous séparons des daurades les sparoïdes qui, présentant, comme elles, en avant des mâchoires quatre ou six dents fortes et co- niques, n'ont sur les cotés que deux rangées de dents rondes. Plusieurs espèces étrangères ont cependant encore derrière les canines de nombreuses petites dents grenues ; mais l'es- pèce de la Méditerranée à laquelle nous at- tachons le nom de pagre , a ces dents plus fines, c'est-à-dire qu'elles sont en fortes cardes: les premières lient ainsi ce genre aux daurades, et la dernière conduit aux pagels ; mais ce qui, outre les fortes dents antérieures, distingue les pagres des pagels, c'est d'avoir le corps plus trapu, et les nombres des rayons des daurades. Les rangées de leurs molaires étant réduites à deux, leurs mâchoires n'ont pas dû être au- tant élargies, et leur museau est moins épais que celui des daurades, avec lesquelles ils ont d'ailleurs une grande ressemblance. \ 42 LIVRE VI. SPAROÏDLS. Le Pagre ordinaire. (Pagrus vu/garis, nob. ] ) L'espèce à laquelle nous affectons le nom de pagre a le museau obtus comme la daurade; mais sa nuque est moins élevée et son corps plus alongé. Sa hau- teur n'est pas contenue tout - à - fait quatre fois dans sa longueur. La longueur de sa tête n'est que le quart de celle du corps. L'œil est grand, arrondi et placé au-dessus d'un sous-orbitaire fort large, légèrement et irrégulièrement sillonné. Le préoper- cule, deux fois plus haut que long, a le limbe large, strié en travers, et l'angle arrondi. L'opercule est plus de deux fois plus haut que large. Les interoper- cules se touchent en dessous. La membrane bran- chiale a six rayons. Les quatre dents fortes et poin- tues de l'extrémité de la mâchoire ont derrière elles un groupe de petites dents en forte carde ; en- suite il y a à chaque mâchoire une série de cinq dents en cônes obtus, et de quatre ou cinq dents rondes ; plus en dedans et parallèlement à cette rangée en est une autre de cinq ou six dents, toutes rondes. Aux pharyngiens il y en a en fortes cardes. La dorsale commence un peu avant le tiers de la longueur totale. Elle se cache presque entièrement, quand elle se fléchit , dans le sillon du dos. Les 1. Spams pagrus , Briïiinicli . ou spams argenleus, 131. Son»., probablement le sparus pagrus de Lianseus. CHAP. III. PAGRES* 445 rayons épineux sont comprimés et un peu flexibles. Les plus longs n'ont pas le tiers de la hauteur du corps. L'anale répond à la partie molle de la dorsale. Ses trois épineux sont sensiblement plus forts. L'angle postérieur de ces deux nageoires ne se prolonge pas. Il y a aussi le long de l'anale une légère proéminence écailleuse, qui la cache en partie. Les pectorales sont pointues, et leur longueur est trois fois et demie dans celle du poisson. Leur pointe atteint au troisième rayon épineux de l'anale. Les ventrales n'ont que moitié de la longueur des pectorales. Leur épine n'est que d'un sixième plus courte que le premier rayon mou. Les nombres des rayons sont : B. 6; D. 12/10; A. 3/8; C. 17; P. 15; V. 1/5. Le surscapulaire est plus petit et plus épais que celui de la daurade. Son bord est fortement cilié. Les écailles qui remontent en croissant sur la nuque, som beaucoup plus petites- on ne les distingue des autres que par leur dentelure. Celles du dessus de la tête et des opercules sont plus petites, et celles du corps sont plus grandes à proportion. Il y en a près de soixante dans la longueur sur vingt de hauteur, La ligne latérale est plus courbe et plus fortement marquée que celle de la daurade. Ce poisson est argenté, teinté de rougeâtre. On ne voit pas de traces de croissant argenté entre ses yeux. Il n'y a pas de tache noire sur l'épaule. Briïnnich dit que le rose du dos descend par ban- des transversales assez larges sur le blanc du ventre. Nous n'avons pas eu l'occasion de décrire exac- 444 LIVRE VI. SPAROÏDES. tement les viscères. Le seul individu que nous ayons eu dans la liqueur ne les avait pas en assez bon ét,at. Rondelet assure qu'il a l'estomac et la vessie na- tatoire plus grands que le pagel ; la rate plus petite. Nous trouvons au squelette une vertèbre abdo- minale de moins qu'à la daurade , ce qui nous donne neuf de ces vertèbres et quinze caudales. Outre ce que l'on voit du crâne à l'extérieur, on observe que la portion des frontaux qui est entre les yeux est peu caverneuse, et que cet espace est arrondi; que la crête mitoyenne est basse, et que les latérales sont aussi très-peu élevées. Ce pagre commun a été assez bien repré- senté par Rondelet (1. V, c. i5, p. i4 2 )> mais les iclitvologistes postérieurs l'ont méconnu et confondu tantôt avec la daurade encore jeune, tantôt avec le pagel, et quelquefois même avec le rousseau (pagellus centrodontus) ; d'où il résulte qu'il a été introduit dans les différentes classifications des poissons d'une manière peu précise et dillicile à retrouver. Bélon a pu le connaître; mais il a confondu avec lui le rousseau, ainsi qu'il est facile de s'en assurer en lisant son article du pagre 1 . Il nous paraît même que c'est la figure du pagre qu'il donne dans un autre endroit sous le nom de pagel ou à'erythrinus.* 1. Bélon, p. i>5i. — 2. Idem, p. 18G. CHAP. III. PAGRES. 14i> Aldrovande reproduit à son article du pagre les descriptions de Bëlon et de Rondelet, et y ajoute la figure d'un poisson qu'il reconnaît lui-même n'être pas celui de Rondelet : c'est en effet notre pagellus centrodontus. Salviani ne fait pas mention de notre pagre, et Gesner et Willughby ne nous en appren- nent rien d'original. Artedi a mêle ces diffère ns synonymes dans son article intitulé sparus rubescens : cute ad radicem pinnarum doj*si et ani in sinum pro- ducta; caractère bien insuffisant, car tous les sparoïdes , tous les sciênoïdes , et un grand nombre de percoïdes, ont ainsi la base de la nageoire écailleuse et charnue. Dans le Systema natures la phrase d'Artedi a été copiée, et l'espèce y est devenue le spa- rus pagrus. Elle n'y est donc pas mieux carac- térisée. Duhamel (sect. 4? c - 2, p. 29) parle du pagre; mais on voit que son article est tiré de Rondelet et des autres auteurs de la re- naissance des lettres, avec l'addition de quel- ques renseignemens communiqués par M. de Borda sur le poisson nommé au cap Breton arroquero, qu'il juge de la même espèce, mais sans en donner de preuve. Le sparus pagrus deBrùnnich, dontBloch 6. 10 446 LIVRE VI. SPAROÏDES. a lait son spams argenteus, est le vrai pagre, le même que celui de Rondelet; mais Brùn- nich n'a fait sa description que sur un jeune individu , long de trois pouces. La couleur était argentée, avec des bandes rougcàtres, et entre les yeux il y avait un croissant bleu; Le poisson que Blocli donne pour le spa- rus pagrus à la planche 267 de sa grande Ichtyologie, n'est certainement pas de notre espèce. Tout incorrecte qu'est cette figure, nous croyons quelle représente plutôt le pa- telins centrodontus. C'est, au contraire, bien sûrement notre pagre que M. Risso dans sa première édition (p. 241) appelle sparus pagrus. Ses citations sont seules inexactes, parce qu'il les a copiées de Bloch et du Sjstema naturœ, sans y rien changer. Dans la seconde édition il a plutôt em- brouillé qu'éclairci la matière ; car dans sa description du pagre ordinaire (p. 36o), sous le nom de padre, il lui donne trois rangées de molaires, la nuque violette, le dos rougeàtre mêlé de nuances dorées; ce qui doit être la description peu exacte d'une jeune daurade. Rondelet assure que ce poisson porte sur les cotes de la Grèce les noms de (pccyçcç, ou de -noiyyços, ou de (pocyéçioç, et sur celles dlta- CHAP. III. PAGRES. \ 47 lie et de Provence, ceux àepagro, de phagorio et de pagine. Il dit aussi que les Dalmates l'ap- pellent -nccyçcç. M. Bory de Saint-Vincent vient de nous l'envoyer de Morée avec l'étiquette de Qdiyyccçi, et lefangri de Sonnini r , quoi qu'en dise celui- ci, ne diffère en rien de notre poisson actuel. A Iviça M. de Laroche l'a entendu appeler pagara 2 . En Sicile ces noms prennent la forme de prah et de paurît. 3 Ces différentes dénominations font remon- ter au pager , ou pagur des anciens Latins, et les mots d'Ovide, rutilus pagur 4 \ ne démen- tiraient pas cette étymologie. Aristote parle du Qxyçoç comme d'un pois- son pélagique 5 , et qui a des pierres dans la tête 6 . Tous les anciens lui attribuent une chair ferme, l'habitude de se nourrir de coquillages. Ainsi rien n'empêche que leur pagre n'ait été le même que le nôtre : mais il ne faut pas le confondre, comme plusieurs d'entre eux font fait, avec le Qceyçaçios , qui était un poisson du Nil, sacré pour les habitans de Syène, et qui avait donné son nom à la ville de (pctyçœ- 1. Voyage en Turquie et en Grèce, t. I, p. 197, pi. 4 ? %• 2 - — 2. Annales du Muséum, t. XIII, p. 517. — 3. Rafinesque. Indice, p. 24. — 4. HaL, y. 108. — 5. Hist., 1. VIII, c. i5- — 6. lbid., 1.V11I, c. 17. \ 48 LIVRE VI. SPAROÏDES. po7to\u. M. Geoffroy pense que celui-ci était une espèce de salmoide du genre hjdrocjon. Nous en parlerons ailleurs. Quelques-uns des noms modernes du pagre ont une autre origine : à Venise notamment il s'appelle , selon MM. Naccari ' et de Mar- tens, cantarella et tabara*. Brunnicli dit qu'il s'appelle en Dalmatie arbun, et à An cône arborato y mais MM. Naccari et de Martens rapportent ces noms au pagel. Cornide (p. 4^) croit que le pagre est le besugo de la côte de Galice, qu'il ne décrit que très-imparfaitement ; mais nous doutons beaucoup que ce soit notre espèce. La tache noire qu'il lui attribue désignerait plutôt le pagellus centrodontus , si celui-ci n'était pas son besugo de laredo , décrit page 4o. C'est bien certainement ce centr^odontus qui est le besugo de Duhamel (sect. 4? p- 3o). Nous n'avons auciuie preuve que le pagre existe dans la Manche, ni dans les mers plus septentrionales. Pennant, à la vérité, le nomme dans la seconde édition de sa Zoologie britan- nique ; mais c'est le centrodonte qu il parait avoir eu sous les yeux. Le Cabinet du Roi 1. Journal de physique de Pavie, t. XV (1822), p. 556. 2. Naccari; ibid., et de Martens, Voyage à Venise, t. II, p. 4^5. CHAP. III. PAGRES. 1 49 n'en a reçu aucun échantillon de l'Océan sep- tentrional; mais il paraît qu'il va vers le sud jusqu'à Gorée au moins, car Adanson l'en a rapporté. Le pagre se prend et se vend avec le pagel, et leur couleur, également rougeâtre , a sou- vent fait prendre l'un pour l'autre. Rondelet prétend que même à cet égard on distingue ces deux poissons, parce que le pagel reste rouge pendant toute Tannée, tandis que le pagre tire au bleuâtre pendant l'hiver 1 . Au- cune observation récente ne nous a confirmé cette assertion, et il ne serait pas impossible qu'ayant vu une jeune daurade , il eût pris ce jeune poisson pour un pagre dont l'hiver aurait changé la couleur. Le pagre, selon Rondelet (p. 43), se nour- rit de vase, d'algues, de sèches, de squilles et de coquilles. Aristote avait dit de son Qccyçoç , dans un passage que nous n'avons plus, mais qu'Athé- née a conservé, que c'est un poisson solitaire; mais Rondelet assure que l'on en prend tou- jours plusieurs ensemble. 1. Rondelet, p. 1^2. ] bO LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Pagre orphe. (Pagrus orphus , nob. ') M. Risso a décrit sous le nom de daurade orphe un vrai pagre, que M. le duc de Rivoli a péché dans la rade de Toulon , et qu'il a bien voulu donner au Cabinet du Roi. Ce poisson doit être rare dans la Méditerranée , car c'est le premier et le seul individu que nous ayons encore vu. Ce n'est point, comme le croit M. Risso, l'orphe de Rondelet. Nous établirons dans le chapitre suivant que Y orphus de cet auteur est notre rousseau (pagellus centrodontus). Rien ne prouve non plus que ce soit Yorphus des anciens, sur lequel on n'a que quelques passages non caractéristiques; mais après cet avertissement nous croyons pouvoir conser- ver lépithète Ôl orphe au pagre dont M. Risso a donné une description succincte , et que nous allons décrire avec plus de détails, pour mieux en établir les caractères. Ce poisson a le corps elliptique : sa hauteur est le tiers de sa longueur, et son épaisseur est contenue trois fois dans la hauteur. Le profil descend de la dorsale par une courbe oblique jusqu'au-devant de 1. Aurata orphus, Risso, 2.' édit., p. 356. CHAP. III. PAGRES. \ SI l'œil, d'où il s'abaisse rapidement vers la bouche; il devient même un peu concave : ce qui rend le museau très-court et comme tronqué. La mâchoire inférieure se ferme obliquement sur la supérieure, et elle la dépasse un peu. La tête est courte, et n'a que le quart de la longueur du corps. L'œil est très- grand, un peu ovale. Son plus long diamètre mesure le tiers de la longueur de la tète. L'espace qui sépare les deux yeux est plus large que la longueur de ce diamètre. Le sous-orbitaire est large, rectangulaire, strié et marqué de rivulations très -fines. Le limbe du préopercule est assez large, finement pointillé, mais sans aucune écaille. L'opercule et le sous-opercule sont confondus par les écailles qui les recouvrent. L'interopercule est également écailleux, et il s'élargit près de l'articula- tion de la mâchoire inférieure, de manière à re- couvrir celui du côté opposé , quand la bouche est fermée. Les mâchoires sont peu épaisses. La bouche n'est pas fendue au-delà du tiers de la distance qui sépare l'œil du bout du museau. Les dents coniques sont au nombre de six à chaque mâchoire. H y a deux rangées de molaires, dont les antérieures sont un peu coniques et poin- tues. Les dents en cardes sont petites, peu nom- breuses et sur une bande étroite. Les pharyngiennes sont coniques et peu nombreuses. Les nageoires sont semblables, pour leur forme et le nombre des rayons , à celles du pagre vulgaire. D. 12/10; A. 3/8, etc. Ce poisson est d une belle couleur rose argentée 1S2 LIVRE VI. SPAROÏDES. sur tout le corps. Le ventre est plus pâle que le dos. La tète a entre les yeux un croissant bleuâtre et un trait bleu sur le bas du sous-orbitaire. Au- dessus de l'oeil il y a une tache brunâtre, qui en- tame un peu le brillant métallique de la pupille. L'estomac est de grandeur médiocre, en cul-de- sac arrondi. Il y a cinq cœcums au pylore. Le reste de l'intestin était déchiré dans notre individu. La ves- sie aérienne est grande, simple et obtuse à sa partie antérieure. Ses parois sont très-minces. Le péritoine est argenté. L'individu est long de huit pouces. M. Risso dit que ce poisson paraît sur les côtes de Nice depuis le mois de Mars jus- qu'au mois de Novembre, et qu'il vit sur les rochers peu profonds. La femelle dépose ses œufs sur les galets pendant l'été. Nous avons trouvé l'estomac et la cavité abdominale remplis de débris de petites co- quilles à opercules cornés. Il mange donc des coquillages dont le test est moins dur que les turbo et les trochus. Le Pagre hurta. (Pagrus hurta, nob.j Sparus hurta, Linn.) Le sparus hurta est, selon Linnaeus, un pagre de la Méditerranée , voisin du com- mun; mais qui parait en différer par les cou- CHAP. III. PAGRES. 155 leurs et par le nombre des rayons. Nous ne lavons pas vu, et nous ne pouvons en parler que d'après le grand naturaliste suédois. Qui ne consulterait que le caractère donné dans le Systema natures, croirait plutôt à 1 indica- tion d un denté qu'à celle d'un pagre ; mais tons les doutes disparaissent, si Ion remonte à la courte notice insérée dans le prodrome du tome II de la Description du Musée du prince Adolphe-Frédéric. Linnoeus y parle clairement de molaires arrondies. 1 Ce hurla, de la Méditerranée, est un pagre dont le corps est traversé par des bandes rouges et dont les rayons des nageoires sont ainsi comptés. D. il/12; A. 3/9; C. 1"; P. 16; V. 1/5. Linnaeus ne lui donne que cinq rayons aux ouïes. Il dit que le troisième rayon de la dor- sale est long; ce qui pourrait le faire rappro- cher de notre pagre d'Ehrenb erg. Mais les cou- leurs et les nombres des rayons sont différens. 1. S parus hurta. Cauda bifida, corpore fasciis transeersis rubris, dentibus laniariis exsertis. Habitat in mare Mediterraneo. (Hurta.) Dentés primores superiores quatuor, grossi , canini; inferiores très , prominuli; laniarii inferiores exserli; molares utrinque obiusi rotun- dati. Membranabranchiostega quinque. Corpus latum, compressum, antice déclive. Linea lateralis modice cunata. Pinnœ in fossula re- condilœ. D. 11/12 {tertio longo); P. 16 (primo simplicifere adnato , quarto longissimo) ; Y. 1/5 (bredore) ; A. 3/9 [yalidi) ; C. 17 (bifurca). \ 54 LIVRE VI. SPAROÏDES. M. Risso (i. re édit, p. 255) a observe dans la mer de INice un poisson nommé raveïïa , qu'il prend pour le hurta, dont le corps est ovale- oblong, d'une couleur ar- gentée, traversé de petites lignes dorées et de plu- sieurs bandes rougeàtres. Il donne à la dorsale les mêmes nombres qu'à nos pagres, c'est-à-dire douze épines et dix rayons mous; mais il ne compte que sept rayons mous à l'anale. Ces nombres ne se rapportent ni à nos pagres ni au hurta de Linnaeus, quoique M. Risso ait ainsi déterminé son poisson. Il ne parie pas de la longueur du troisième rayon, caractère saillant, qui l'aurait sans doute frappé, si son poisson avait eu ce rayon prolongé. Dans sa seconde édition (p. 358) il repro- duit ce ravélla dans le genre des daurades ; il ne le donne plus qu'avec doute pour syno- nyme du sparus hurta, et ne copie plus la pli rase de Linnaeus. Il ne change rien à la description des couleurs ni au nombre des rayons. Ce poisson, qui est de passage sur les côtes de Nice, apparaît au printemps. CHAP. 111. PAGRES. m Des Pagres étrangers. Le Pagre d'Ehrenberg. (Pagrus Ehrenbergii , nob.) Il existe sur les côtes orientales de la Mé- diterranée un pagre remarquable par le pro- longement de quelques rayons épineux de sa dorsale, à compter du troisième. Il avait été probablement vu par Forskal, qui le confon- dit avec une espèce voisine de la mer Rouge, son spams spinifer. M. Geoffroy en rapporta quelques individus de petite taille; mais c'est M. Ebrenberg qui a le premier fait attention à la différence qui existe entre ces deux pois- sons, et qui consiste principalement en ce que les deux épines libres en avant de la dorsale sont très -apparentes, tandis que dans le spinifer la première est si courte quelle dépasse à peine les écailles. Outre cette différence de gran- deur des deux premiers rayons épineux , le pagre d'Ehrenberg a Je corps à peu près semblable au pagre commun. Le premier et le second rayon de la dorsale sont forts et courts, quoiqu'ils dépassent les écailles du dos. Le troisième rayon est prolongé en filet et sa longueur fait à peu près les trois quarts de la hauteur du corps, et quand il est abaissé, il atteint au premier rayon mou de la nageoire. Le quatrième est aussi prolongé ; mais il n'a de hauteur 456 LIVRE VI. SPAROÏDES. que les deux tiers du précédent. Le cinquième est encore un peu plus court. Les sept rayons qui les suivent sont épineux, pointus, sans être prolongés en une pointe molle et flexible. Il y a dix rayons mous. Les autres nageoires n'offrent rien de parti- culier. Les nombres sont : D. 12,10; A. 3/8; C. 17; P. 16; V. 1/5. Les dents molaires sont sur deux rangées : celles de derrière les incisives sont grenues , fort petites. Nous comptons cinquante-quatre écailles dans la longueur et dix-sept dans la hauteur. Celte espèce a le corps d'un beau rouge , couvert sur le dos, au-dessus de la ligne latérale, de taches bleues. Forskal dit qu'à Damiette il y a un poisson nommé par les pêcheurs arabes qidjâdj ou didjadj-el-bàhr (poule de mer); et comme il le réunit à son spinifer, nous avons lieu de croire que c'est l'espèce actuelle qu'il a voulu indiquer. Le Pagre spinifère. {Pagrus spinifer, nob.- Sparus spinifer, Forsk.) Cette espèce vient de la mer Rouge; elle s'avance dans la mer des Indes , mais ne se trouve pas dans la Méditerranée. Forskal l'a décrite sous le nom de sparus spinifer. MM. Geoffroy et Ehrenberg l'ont rapportée de la mer Rouge , et M. Leschenault en a envoyé CHAP. III. PAGRES. 15! de beaux individus de la rade de Pondichéry. Son corps est un peu plus élevé de la inique que dans le précédent. Les rayons de sa dorsale sont moins hauts. Le premier est à peine ^\ isihle. Le second est très-court. Le troisième est prolongé en filament flexible ; mais sa hauteur ne fait que les deux tiers de celle du corps, et quand le rayon est couché, il atteint au dixième épineux. Le quatrième est à peu près de même longueur, et ceux qui suivent se rac- courcissent insensiblement jusqu'au septième , qui n'a plus que la moitié de la hauteur du troisième. Les autres ravons épineux sont roides et pointus. Les nombres des rayons ne diffèrent pas de ceux de la précédente espèce. INous lui a\ons vu une très-grande vessie aérienne. On compte au squelette dix vertèbres abdomi- nales, et quatorze pour la queue. La crête mitoyenne du crâne est élevée, épaisse en arrière. Les latérales le sont très-peu. Nous n'apercevons aucune différence entre les individus de Pondichéry et ceux de la mer Rouge. Suivant M. Leschenault, les pécheurs indiens nomment cette espèce ponan-taléa. Au sortir de l'eau elle est d'une belle couleur rosée, plus foncée sur la tête. On la pèche pendant toute L'année sur la cote de Coro- mandel; mais elle n'y est pas abondante. Sa chair est délicate et lort estimée. Elle atteint souvent deux pieds de long. VoS LIVRE VI. SPAROÏDES. Forskal dit qu'à Djidda les Arabes lui ont nommé naddjar ce poisson, dont la couleur est rouge argentée. Le dos est un peu plus obscur, et il y a sur le corps des lignes plus foncées. 11 habite les lieux vaseux et profonds; il s'approche rarement du rivage : on le prend à l'hameçon, et on le recherche à cause de sa chair agréable au goût. Il se nourrit de petits coquillages. Le Pagre a un seul filament. {Pagrus filamentosus , nob.) MM. Quoy et Gaimard ont dernièrement rapporté de la rade de Saint- Denys, à lile Bourbon , un pagre très-voisin du spinifère. lia le dos un peu plus arqué; l'espace entre les yeux plus large et plus protubérant. Les deux pre- miers rayons de la dorsale sont plus courts que dans le pagre d'Ehrenberg , et plus longs que dans le spinifère. Le troisième rayon , seul prolongé en filament, atteint à la base du premier rayon mou de la nageoire, et est à un huitième près aussi haut que le corps. Le quatrième rayon, encore un peu flexible, n'a guère que la moitié du troisième. Les autres deviennent des épines fortes et pointues, qui n'ont, le cinquième, que le tiers, et le douzième, que le quart de la hauteur du filet. Les épines de l'anale sont très-fortes. Les nombres sont : B. 6; D. 1-2/10; A. 3/8; C. 17: P. 15: V. 1/5. CHAP. III. PAGRES. 1 59 Ce beau poisson est rouge, à reflets dorés sur le dos et argentés sur le ventre, qui est plus pale. On compte dix- sept à dix -huit lignes longitudinales, plus brunes que le fond sur chaque côté. La mem- brane de la portion épineuse de la dorsale paraît avoir été violette, avec un liséré jaune brillant le long de chaque rayon. Les autres nageoires paraissent rougeâtres. L'individu est long de neuf pouces. Nous avons trouvé un dessin fait à Malaca sous les yeux du major Farkhar, qui nous paraît représenter notre espèce. Il lui donne le nom malais (ïikan-batoo^ ce qui veut dire poisson de roclie, et s'applique à bien d'autres espèces. Sa couleur est un beau jaune doré. Le troisième rayon de la dorsale est seul prolongé en filament. Le Pagre a longs filets. (Pagrus longifîlis, nob.) M. Raynaud a retrouvé sur la côte de Cei- lan, dans la rade deTrinquemalé, le kooroota, dont Russel a donné une figure fort exacte (pi. 101 de ses Poissons de Vizagapatam); mais qu'il a cru mal à propos identique avec le spa- ms spinifer de Forskal. On distingue aisément ce pagre des précédens par son corps plus court et plus arrondi , et parce que les rayons de sa dorsale, à compter du troi- 1 GO LIVRE VI. SPAROÏDES. sième jusqu'au sixième, sont prolongés en lilamens, dont la longueur excède les derniers rayons mous de la nageoire, et qui sont plus hauts d'un quart que le corps. Le septième n'a pas la moitié de la hauteur du précédent. Les trois autres rayons épineux ne sont pas prolongés en filets, et n'atteignent guère qu'au cinquième ou au sixième des rayons prolongés. Les deux premiers épineux sont très -courts. Les autres nageoires n'offrent aucunes particularités. D. 12/10} A. 3/8, etc. Le corps est lilas, traversé par des bandes pour- prées. Le ventre a des relleis argentés. Les nageoires sont rouges. L'iris est verdàlre. L'individu est long de sept pouces et demi. Le docteur Russel indique les couleurs comme M. Raynaud les a vues à Ceilan. Le Pagre a gouttelettes. {Pagrus guttuLiLiiSy nob.) Feu Péron avait recueilli sur les côtes de la Nouvelle-Hollande un pagre que MM. Quoy et Gaimard y ont retrouvé dans la rade du port du Roi-Georges et dans celle de Jervis. MM. Lesson et Garnot l'ont pris à l'embou- chure d'une des rivières de la Nouvelle-Zé- lande. La forme du corps est un peu plus raccourcie que celle du p;igre commun. Les dents de derrière les CHAP. III. PAGRES. ICI canines sont fines et grenues, et les molaires très- petites. Le bord du préopereule est finement strié et comme dentelé vers l'angle, à peu près comme dans Je chrysophrys bijasciata. La dorsale est assez haute, quoique aucun de ses rayons ne soit prolongé en filet : c'est le quatrième qui est le plus élevé. Sa hauteur égale le tiers de celle du corps. Les nombres sont : D. 12/10; A. 3/B/etc. Le poisson paraît avoir été brun verdàlre , à re- flets dorés au-dessus de la ligne latérale. Le ventre rougeâtre argenté. Il y a quelques traits noirâtres au-dessus de la ventrale. Le bas de l'opercule et tout le dos sont couverts de taches blanc de lait et argen- tées. Le limbe du préopercule et les écailles du dessus du surscapulaire sont glacées d'argent. Il y a quelques teintes rougeâlres sur les nageoires. Nous en avons des individus depuis la taille de cinq pouces jus- qu'à neuf pouces. L'estomac est médiocre, et contenait de petits co- quillages. On compte cinq cœcums au pylore. L'in- testin ne fait que deux plis- il se dilate vers le rectum. La vessie aérienne est très-grande, simple; ses parois sont minces. Le péritoine est d'un beau blanc de nacre. 6. h 102 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Pagre unicolore. (Pagrus unicolor, nob. ] ) Une espèce voisine de la précédente a la nuque plus haute, le profil plus vertical. Les stries du préo- percule très -fines et n'entamant plus le bord. Les molaires plus petites. La couleur est uniforme et sans taches, d'un rose tendre sur le dos, qui s'efface sur les flancs et passe au blanc sous le ventre. Tout le corps a des reflets argentés. Cette espèce est aussi une des découvertes de Péron. On en ignorait la patrie lorsque les naturalistes de l'expédition de M. Frevcinet nous ont fait connaître qu'elle vit en grande abondance sur les côtes occidentales de la Nouvelle-Hollande, dans la baie des Chiens- Marins. Ils en prirent un grand nombre à l'ha- meçon pendant leur relâche. Les plus grands individus avaient un pied. Nous devons faire remarquer que MM. Quoy et Gaimard ont exagéré la bifurcation de la caudale (pinna caudali valde bifurca). Cette nageoire n'est pas plus fourchue que dans les autres espèces de ce genre. 1. Chtysophrjs unicolor, Q. et G., Voyage de VUranie, p. 299. CIIAP. III. PAGRES. , 103 Le Pagre a défenses. {Pagrus laniarius, tiob.) On trouve sur les côtes du cap de Bonne- Espérance une espèce très -voisine de notre pagrus orphiis. Nous lavons vue dans la col- lection du Musée royal des Pays-Bas, où elle a été envoyée par M. Van Horst. Elle a le corps plus haut, le profil plus perpen- diculaire, et l'espace entre le bout du museau et l'œil plus concave, ce qui fait paraître le front plus protubérant. Un caractère qui l'éloigné de l'orphe consiste dans la présence des écailles sur le limbe du préopercule. Les dents coniques de la mâchoire supé- rieure sont dirigées en avant et sortent de la bouche. Les deux externes sont plus longues que les autres. Celles de la mâchoire inférieure sont plus petites. Les dents coniques des côtés de la mâchoire sont aussi plus petites. La dorsale est plus haute. Les nombres des rayons sont les mêmes. Ce poisson paraît avoir été d'une couleur rouge uniforme. Il est long d'un pied. Le Pagre microptère. {Pagrus micropterus , nob.) A ces pagres de la mer des Indes nous de- vons en ajouter un que nous n'avons pas vu, mais qui a été dessiné par MM. Quoy et Gai- ICI LIVRE VI. SPAROÏDES. mard à l'embouchure de la rivière Tamise , dans la Nouvelle-Zélande. Il est remarquable par le peu de hauteur de la portion épineuse de la dorsale. Le troisième rayon épineux est le plus long et ne dépasse pas les rayons mous, qui sont du double plus longs que les der- niers épineux. Il n'y a que deux épines faibles et courtes à l'anale. Les nombres sont : D. 1-2/10; A. 2/9, etc. Ces voyageurs ont figuré quatre canines à la mâ- choire supérieure, et six^ à l'inférieure. Ils n'ont vu que deux rangées de petites molaires. La couleur du corps est un lilas rose, parsemé de points bleus. La dorsale , l'anale et les pectorales , sont roses. La caudale est de la même couleur, et ses points passent au rougeàlre. Les ventrales sont bleues. L'iris est orangé. Le dessin est long de sept pouces. Le Pagre oeil-d'argent. (Pagrus argjrops , nob. ') On trouve sur les cotes des États-Unis un pagre reconnaissable aux deux ou trois pre- miers rayons épineux de sa dorsale , qui se prolongent en un filet souvent assez long. Le docteur Garden fit connaître ce poisson àLinnaeus, qui l'introduisit dans le Sjstema 1. Sparus argyr-ops , Liiin.: Lalrus versicolor , Mitch. J Spare zanture , Lacépédej t. IV. p. xao. CHAP. III. PACxRES. '165 sous le nom de s par us argjrops. On ne peut pas comprendre comment ce grand homme rapporta comme synonyme la ligure de Wii- lughby (appendice, tab. 3, fig. i); elle nous parait représenter bien plutôt un poisson qui constitue un genre particulier dans la famille des labroïdes, et que nous nommons anampses. Linnaeus crut aussi retrouver dans ce poisson du docteur Garden celui que Brown a décrit dans son Histoire de la Jamaïque (p. 447 )î description si incomplète et si vague, qu'au- cun auteur ne pourrait dire si c'est plutôt tel spare que tel autre. Ces synonymes ont été copiés par Gmelin \ l'espèce se trouve repor- tée avec ces mêmes synonymes dans l'Ency- clopédie et dans l'ouvrage de M. de Lacépède, sous le nom de spare zanture. Le docteur Mitchill a décrit ensuite cette même espèce dans son Mémoire sur les pois- sons de New-York 1 ; mais il l'a placée très- arbitrairement dans le genre des labres, dans lequel, comme nous l'avons déjà vu, il a réuni des poissons des genres les plus éloignés. C'est son labrus versicolor. Heureusement sa figure (pi. 3, fig. 7 ) est assez bonne et a seulement la pectorale un peu trop courte. 1. Philosoph. trans, of New-York , t. I ? p. 4°4- '1GG LIVRE VI. SPAP.OÏDES. Ce pagre, que nous devons aux soins de M. Milbert, nous conduit aux pagels, à cause de la faiblesse des canines, qui sont rapprochées et pla- cées à l'extrémité des mâchoires. Son corps est assez élevé. La hauteur est comprise deux fois et deux tiers dans la longueur. Le profil du dos est très- courbe , surtout antérieurement. Le museau est pointu, l'œil au haut de la tète; son sous-orbilaire est grand et de forme quadrilatère. La bouche est peu fendue. La mâchoire supérieure a six dents poin- tues, plus grosses que les autres, et comprimées d'ar- rière en avant. Il y en a dix de même forme à la mâ- choire inférieure. Aux deux mâchoires il y a derrière elles un assez grand nombre de dents en velours. Les molaires sont fort petites et sur deux rangs en haut et en bas. La partie épineuse de la dorsale est assez haute ; mais ses épines sont faibles. Le second rayon se pro- longe en un filet qui atteint, quand il est couché, le dernier rayon épineux. Le troisième se prolonge aussi, mais un peu moins que le second. Le premier est le plus court de tous. Ils peuvent, quand le poisson abaisse sa nageoire, être cachés dans une rainure longitudinale, formée par les écailles du dos, qui remontent de chaque côté le long de la base des rayons. Les rayons épineux de l'anale sont courts, mais forts. La caudale est fourchue. Les pec- torales sont pointues; elles atteignent le tiers de l'anale. Les nombres des rayons sont : D. 12/12 j A. 3/11 ; C. H; P. 16; V. 1/5. Il y a environ cinquante écailles dans la longueur, CHAP. III. PAGRES. 4G7 et à peu près vingt à vingt-trois dans la hauteur. Chaque écaille, presque carrée, est un peu pointue au milieu de son bord libre, qui est finement den- telé; le bord radical l'est très-fortement. La ligne latérale est fortement marquée, et elle suit la courbure du dos. Dans la liqueur la couleur de ce poisson paraît dorée, avec une tache noirâtre, étroite, verticale, à peu près sur le milieu de chaque flanc. Chaque écaille a d'ailleurs un point jaunâtre, liséré de noirâtre, dont la réunion forme sur chaque côté du poisson vingt-trois lignes longitudinales bru- nâtres. La dorsale, l'anale et les ventrales sont noi- râtres; les pectorales et la caudale jaunâtres. Le doc- teur Mitchill, qui a décrit ce poisson frais, dit qu'il change de couleur suivant les angles sous lesquels on fait tomber la lumière sur son corps, et qu'il paraît tantôt brun pâle, tantôt jaune-vert ou rouge jaunâtre, ou blanc rougeâtre, avec une teinte bleue, mêlée çà et là. Le nombre des rayons de la dorsale et de l'anale ont été notés ainsi par M. Mitchill : D. 26 et A. 15. Ce que nous traduisons par : D. 12/14 et A. 3/12. Certains individus auraient donc un ou deux rayons de plus que ceux que nous possédons , si le docteur Mitchill n'a pas compté pour deux le dernier rayon, qui est profondément divisé. Nos individus ont plus de six pouces de lon- gueur. 1 (>8 LIVRE VI. SPAr.OÏDES. Je n'ai pu examiner tous les viscères de ce pagre; mais les restes de sa vessie aérienne que j l ai pu voir m'ont prouvé quelle est grande, simple et argentée. Son squelette n'oilre rien de particulier. Le docteur Mitchiil ne parle pas des habi- tudes ni du goût de ce poisson, qui cependant se vend communément au marché de New- York; car M. Milbert nous en a envoyé plu- sieurs individus. CHAP. IV. PAGELS. \ f>9 CHAPITRE IV. Des Pa gels (Pageïïus , nob.). Nous rassemblons, sous le nom de pagels, des spares à molaires arrondies , dont les dents antérieures sont toutes en cardes plus ou moins fines, et non pas fortes et coniques, comme celles des pagres et des daurades. Leurs molaires sont plus petites que celles des pagres, et par conséquent beaucoup plus que celles des daurades. Il y en a souvent plus de deux rangées; mais celles des deux rangs ex- ternes sont les plus grosses. Nos mers possèdent au moins cinq espèces de ce genre, faciles à distinguer entre elles, et dont la synonymie est cependant difficile à établir et souvent incertaine, tant les poissons de nos côtes ont été décrits dune manière vague et peu comparative. Les espèces étrangères ne sont pas très- nombreuses , et quelques-unes ont même des particularités d'organisation assez nota- bles pour qu'au besoin on pût en faire des genres séparés. Les pagels vivent de poissons et de coquil- lages, vont par petites troupes, approchent 170 LIVRE VI. SPAHOÏDES. des côles vers le printemps, et y restent jus- qu'à l'hiver. Il en est même quelques espèces qui séjournent toute l'année sur les côtes de la mer de Nice. Nous empruntons le nom de pagel ou de pageau à nos marins de Provence et de Lan- guedoc, qui s'en servent pour désigner notre première espèce. En latin nous aurions volon- lieis donné à ce genre le nom derythrinus, que Ion a affecté au pagel commun depuis le seizième siècle; mais Gronovius la transféré, contre toute raison, à un genre de malacop- térvgien abdominal, dont les espèces vivent dans les mers d'Amérique. Le Pagel commun. {Pogellus erythrinus , nob.j Spar^as erythrinus, L.) Le pagel vulgaire est très -multiplié dans la Méditerranée et entre dans l'Océan, où il s'avance assez loin vers le nord. Nous lavons vu en grand nombre à Marseille, et lavons reçu abondamment de Naples, de Nice, de Gênes, de Sicile, par MM. Savigny, Bibron et Dclalande. Les individus que Duhamel avait vus venaient du golfe de Lion. M. dOrbigny nous en a envoyé de la Rochelle, M. Garnot de Brest, et même Gronovius en a pris un à CHAP. IV. PAGELS. 174 Sclievelingen, comme nous le dirons bientôt Le pagel doit cependant être rare à cette lati- tude , car Pennant et Donovan ne l'ont pas. On trouve à la vérité dans la Faune danoise de Mullet (p. 4^) un spams crythrinus ; mais sa phrase caractéristique et sa citation d'Olafsen se rapportent à la sébaste du nord. L'article qu'il cite de Strcem ' parait indiquer la saupe. Les autres auteurs de (aunes septentrionales n'en font aucune mention. Rondelet (1. V, c. 16, p. 1 4^ ) a très-bien connu le pagel, et l'a bien distingué du pagre. C'est, suivant lui, un poisson de couleur rou- geâtre, à ventre blanc, semblable au pagre par la forme du corps, la position et le nombre des nageoires; mais qui a le museau plus aigu et plus étroit, les dents petites et pointues. Sa ligure ajoute encore à la précision de ces ca- ractères. Salviani • a aussi bien vu le pagel que Ron- delet , quoique sa figure ne soit pas aussi bonne. Les dents y sont en effet représentées presque aussi longues que celles d'une dau- rade* Bélon 3 et Aidrovande 4 ne nous donnent 1. Sondm. , p. 270. — 2. De aifiiat. , fol. aôrj. — 3. A(jiial. } \). 18 j. — 4. De pisc., I. Il, p. i"o.\. I 72 LIVRE VI. SPAROÏDES. lien de certain sur ce poisson, et Gesner 1 , qui a fait dessiner un pagel à Venise, avoue lui- même que sa ligure est incorrecte. Willughbv (c. 10, p. 3i i) ne parle du pagel que d'après Rondelet. Ainsi ce sont les deux premiers ich- tyologistes du seizième siècle qui seuls nous Font bien fait connaître. Artedi , qui n'en parle que d'après Ron- delet, lavait bien caractérise; mais Linnaeus, ayant pris pour le pagel un poisson décrit par Lœfïling 2 , et qui parait être un de nos méso- p rions de couleur rouge, soit ïaya, soit le bue- canella, s'est vu induit par cette erreur à attri- buer à ce poisson une queue peu échancrée. Gronovius, dans son Muséum ichtliyolo- giciwi (p. 38, n.°go), a donné comme une daurade un poisson pris à Schevelingen, dont les nombres sont exactement les mêmes que ceux du pagel. Gmelin, sans citer aucun garant, ajoute à l'article de Linnœus, que le pagel se trouve au Japon et dans la mer de Magellan, asser- tion que nous ne voudrions admettre que sui- des témoignages plus graves que le sien. Il.n'en 1. De aqunl. , p. 365. 2. Vojage (traduction allemande), p. i'ij); édition suédoise, p. i<>5. ParCO, Hisp. l.abrus rufus [sparus erythrimts) totus ruber cauda subintegra. CHAP. IV. PAGELS. 175 est point question dans nos livres japonais, et les voyageurs récens ne l'ont rapporté d'au- cun parage de la mer Pacifique. Nous avons déjà dit, en parlant du méso- prion buccanella, que Bloch avait altéré un dessin de ce mésoprion fait aux Antilles par le père Plumier, pour rendre les caractères propres au pagel. Ainsi la planche 2^4 ^ e cet ouvrage ne peut être citée comme apparte- nant à cette espèce. Les dents même que Bloch a ajoutées sont celles du pagre. En revanche il ne serait pas impossible que celles qui sont représentées sur la planche 267 avec le cen- trodonte, sous le nom commun et faux de spams pagrus , ne fussent celles d'un pagel; mais le dessin est si peu correct , qu'il est difficile de porter un jugement assuré sur ces figures. Duhamel ' entre dans très -peu de détails sur le pagel, et n'en donne pas de figure. Le poisson auquel Cornide (p. 4.0) applique le nom de spams erjthrlnus n'est pas le pagel commun, mais bien le rousseau ou pagelhis centrodontus, et il n'est pas facile de détermi- ner s'il a connu le vrai pagel. Brùnnich est beaucoup plus clair. Son spa- 1. Pèches, sect. IV, c. II, p. 29. \7A LIVRE VI. SPAUOÏDES. rus erytlirinus est bien certainement notre pagel; mais on voit qu'il a confondu avec cette espèce des individus de celle du centrodontus. M. Risso (p. 240) donne dans sa première édition une courte description du pagel; mais il y copie sans aucune critique la phrase inexacte de Linnœus, et cite la ligure mensongère de Eloch. Dans la seconde édition (p. 36 1) M. Risso caractérise mieux ce poisson ; mais il cite , probablement par une faute d'impres- sion, la planche 271, que Bloch donne pour le sparaillon, et qui n'y ressemble en rien, qui même, si l'on s'en rapportait aux dents figu- rées à côté, serait une daurade que nous ne connaissons pas (notre chrysojrfuys annularis; voyez ci-dessus page i3g). Le pagel a le corps ovale, alongé , assez com- primé, un peu rétréci vers la queue. Dans un individu qui nous est venu de la Ro- chelle, la hauteur, au droit des pectorales, est égale au tiers de la longueur du corps. Ceux que nous avons reçus de la Méditerranée sont un peu moins élevés 3 mais nous croyons que cette légère diflé- rence tient à 1 âge. La nuque est haute. Le profil descend en ligne droite, un peu oblique, vers le museau, qui est pointu comparativement. L'ceil est grand, arrondi, au milieu de la distance entre le bout du museau et l'épaule. Le sous-orbi- - CHAP. IV. PAGELS. \ 7 3 taire est grand. Son bord aminci «aclie le maxil- laire quand la bouche est fermée. Au-devant de l'œil on trouve les deux ouvertures de la narine, dont l'antérieure est la plus petite. Le préopercule est grand et couvre presque toute la joue. Le bord montant est rectiligne et presque vertical. L'autre bord s'incline un peu vers le bas de l'angle de la mâchoire inférieure ; de sorte que l'angle formé par ces deux bords est un peu plus ouvert qu'un angle droit. Le limbe est large, irrégulière- ment strié , et la peau qui le recouvre est percée d'une multitude de petits pores. L'opercule est étroit, haut. Le bord membraneux est peu large. Le sous- opercule est confondu dans le frais avec l'opercule. L'interopercule est alongé et arqué. Le tiers antérieur de cet os est recouvert par une peau sans écaille, sillonnée de nombreuses stries. La bouche n'est presque pas protractile. La mâ- choire inférieure dépasse tant soit peu la supérieure. Les lèvres sont charnues, assez épaisses. Des dents en cardes très- fines garnissent l'extré- mité des deux mâchoires. Celles du rang externe sont un peu plus fortes. On en compte neuf ou dix de cha- que côté. En arrière des dents en cardes on en voit quelques-unes qui commencent à s'arrondir en pelits pavés, et elles sont suivies de deux rangées de dents rondes, dont les internes sont les plus fortes. En dedans de ces molaires il y a une bande assez large de petites dents rondes et grenues, que l'on ne com- mence à bien voir que dans le pagel adulte. Les pharyngiennes sont fortes et crochues; celles \ 7 (ï LIVRE VI. SPAROIDES. qui garnissent les arcs branchiaux sont fines et dis- posées en groupes le long de chacun des arceaux. Le surscapulaire forme une écaille faible , striée à sa surface, mais à bord non dentelé. L'ossature de l'épaule est large, composée d'os flexibles, et ne se dislingue pas dans le frais, parce qu'elle est cou- verte d'écaillés semblables à celles du corps. La pectorale est étroite et en faux. Sa longueur n'est que trois fois et demie dans celle du corps. La dorsale commence vers le tiers de la longueur totale. Le quatrième rayon épineux est le plus long, et à peu près du tiers de la hauteur du corps sous lui. Les autres s'abaissent progressivement jusqu'au dernier , dont la hauteur surpasse un peu la moitié de celle du quatrième. Les rayons branchus sont un peu plus hauts que la dernière épine de la nageoire. L'anale commence vis-à-vis du rayon mou de la dorsale. Ses épines sont plus fortes à proportion que celles de la dorsale. La caudale est profondément fourchue. Ses deux lobes sont égaux , et leur moitié est couverte de pe- tites écailles. Les ventrales sont triangulaires, assez grandes et attachées un peu en arrière des pectorales. Elles ont dans leur aisselle une longue écaille très -étroite et très -pointue. Les nombres des rayons sont : D. 12/10; A.3/B;C. 17; 1\ 15; V. 1/5. La ligne latérale va droit du surscapulaire jusque CIIAP. IV. PAGELS. 177 vis-à-vis la fin de la dorsale; là elle s'infléchit, et se termine à la caudale, en passant un peu au-dessus du milieu de la queue : elle est fortement marquée par une suite de gros points alongés, ayant chacun, dessus et dessous , deux petits pores , ce qui la fait paraître comme rameuse. On compte vingt et une rangées d'écaillés sur cha- que flanc. Celle qui va de l'ouïe à la queue en a près de soixante. La portion libre de chaque écaille est un triangle à peu près isocèle , et dont les deux cotés sont finement ciliés. La portion recouverte est rectangulaire, et du centre rayonnent des stries qui rendent le bord ra- dical dentelé. Ce poisson est pendant la vie du plus beau rouge carmin sur le dos, passant au rose sur les côtés, et prenant des reflets argentés sous le ventre. Les nageoires sont roses comme le corps. L'anale et les ventrales sont plus pâles que les autres. Ces belles couleurs disparaissent bientôt après la mort, et alors il devient jaunâtre, et l'on voit quelques stries noirâtres sur le dos. Les auteurs qui ont décrit le pagel ne parlent point de variétés de couleurs, et nous n'en avons pas observé non plus. L'anatomie du pagel nous a offert les par- ticularités suivantes. Le foie est rougeâtre, divisé en deux gros lobes à peu près égaux. L'œsophage est court et dilaté 6. 13 ] 78 LIVRE VI. SPAROÏDES. en un médiocre estomac triangulaire, à parois épais- ses , musculeuses. Le pylore a quatre appendices cœcales, courtes et peu grosses. Le canal intestinal fait deux replis avant de se rendre à l'anus. La vessie natatoire est simple, grande, à parois minces, argentées. Les reins sont gros et d'un rouge noirâtre très- foncé. Le crâne du pagel est relevé par trois crêtes lon- gitudinales, dont la mitoyenne est grande et élevée; elles ne dépassent pas l'œil, et le front devient dans cette portion très-lisse et arrondi. La pointe supérieure du maxillaire porte une apophyse obtuse, en forme de bouton, qui fait une légère saillie de chaque côté du museau. Les os du nez sont étroits, alongés. La colonne vertébrale se compose de vingt-quatre ver- tèbres, dont dix portent des côtes. Les deux premiers interépineux sont renflés en massue à leur extrémité supérieure. Le premier de ces renflemens est alongé et s'avance sur le crâne. Le corps des autres interépineux est comprimé et assez large pour qu'ils se touchent tous entre eux et de manière à former une seule lame osseuse étendue sous la dorsale. Le pagel n'approche du rivage que vers le printemps : on le trouve communément à cin- quante et à soixante brasses d'eau, et Duhamel dit que la femelle laisse échapper ses œufs par cette grande profondeur. Suivant M. Pusso, ce CHAP. IV. PAGELS. 179 poisson se trouve pendant toute l'année sur les rochers de la côte de Nice. Les noms de pagel et de pageau, dérivés depagrus, déjà donnés à ce poisson du temps de Rondelet, subsistent encore sur nos côtes de la Méditerranée. A Rome il s'appelle frago- lino, ce qui est aussi une dérivation de pa- grus; à Venise arbore selon Salviani, ou alboro selon MM. Naccari et Martens. Aldrovande y ajoute les noms de sarqfino des Siciliens et de rjbon des pécheurs de la côte d'Istrie; mais, selon M. Rafinesque, c'est luvaru et proga- gnanu qu'on l'appelle en Sicile, àerçivoç , qui est son nom chez les Grecs modernes, paraît une corruption d'kçv&çïvoç. Les auteurs du seizième siècle ont généra- lement rapporté au pagel Xerythrinus d'Aris- tote, dont le nom, qui indique une couleur rouge, a été rendu par rubellio dans la tra- duction de Gaza; mais cette synonymie est au moins fort douteuse. Aristote 1 , et Pline 2 d'après lui, ne parlent de Xerythrinus que pour l'associer au channa, comme espèce dont tous les individus sont femelles; et si le channa , comme on le croit, est le serranus cabrilla, tout porterait à pen- 1. Uist. an., 1. IV, CH.-2. L IX, c iQ et 5a. 4 80 LIVRE VI. SPAROÏDES. ser que Xerjthrinus serait le serranus scriba. Rien de ce qu'en disent les autres auteurs ne contrarierait cette détermination. Oppien donne a Xerjthrinus l'épithète de ÇauSaç 1 , que le traducteur rend par rubcr. Dorion et Speu- sippe, dans Athénée, disent en termes géné- raux que lli épate, le pagre et Xerjthrinus se ressemblent. Le Rousseau, ou Pagel a dents aiguës. (Pagcllus centrodontus , nob.; S parus centrodontus , Laroche.) Ce pagel nous parait avoir été indiqué aussi anciennement que l'ordinaire, quoique dune manière moins précise , par Rondelet ( l. V, c. 25, p. 1^7), sous le nom ftorphus; mais les auteurs qui l'ont suivi immédiatement ont méconnu l'objet de cette première descrip- tion , de sorte qu'Aldrovande et Willughby se sont bornés à la copier, et qu'Artedi, réu- nissant tous ces articles sous un caractère 2 qui appartient à une autre espèce, en a fait un être imaginaire, reproduit ensuite aveuglément par ses successeurs. 3 1. Hal.,\. i, v . 97. 2. Spams varius macula nigra ad caudam in exiremo oequalem. Artedi, Syn. , p. 65. 3. Sparus orphus, Linn.tus, et al. CHAP. IV. PAGELS. 181 Aldrovande cependant , comme nous le verrons , connaissait aussi ce rousseau , et mieux que Rondelet lui-même; mais on ne s'est pas servi de sa description : cest ce qui nous a décides à présenter ce poisson avec la nouvelle épithète que M. de Laroche lui a donnée. Il est assez commun dans la Méditerranée et dans TOcéan. Nous l'avons reçu de Naples et de Nice par les soins de MM. Risso et Savigny. M. de Laroche l'a envoyé d'Iviça; M. d'Orbigny l'a pris à la Rochelle; M. Garnot nous l'a pro- curé de Brest, et moi-même je l'ai vu à Bou- logne et à Dieppe. Il se trouve aussi sur les côtes d'Angleterre, d'après le témoiguage de Pennant et de Donovan; mais il ne nous paraît pas qu'il s'avance plus loin vers le nord. Muller n'en fait pas mention, et Linné et Fabricius gardent le même silence à son égard. Cornide le met au nombre des poissons d'Espagne, et lui donne le nom de bezugo de Laredo. Suivant M. de Laroche, il s'appelle- rait en Catalogne gorazo , et à Iviça gurazo. M. Risso le nomme comme Cornide, mais sans épithète. Nous avons vu que Rondelet appli- que le nom de besugo au pagre commun. Du- hamel prétend qu'à la côte de Biscaye ce poisson est connu sous le nom de bezogo; sur 182 LIVRE VI. SPAUOÏDES. celle de Biarritz, sous celui d'arousseau, el de rousseau en français. Nous lui rapportons, comme nous lavons dit, ïùrphus de Rondelet. C'est, dit-il, un poisson de couleur rouge mêlée de pourpre , à grands yeux et h dents en scie. Sa figure est encore plus caractérisée. Jl n'y marque pas cependant la tache noire de l'épaule. Salviani, qui ne connaissait pas, à beaucoup près, autant de poissons que Rondelet, ne parle pas de cette espèce; mais nous en trou- vons une figure originale, très-reconnaissable et assez bonne pour une gravure en bois, dans Aldrovande ■ : il l'appelle pagrus ou phragrus, tout en le distinguant du pagrus de Rondelet. Aldrovande n'a pas reconnu dans ce poisson Xorphus de cet auteur, qu'il cite un peu plus loin 2 . Il a été imité en cela par Willughby , qui ne parle de Xorphus que d'après Rondelet, et en avouant lui-même que ce poisson lui est inconnu. Rélon 3 a bien à la vérité un orphus, mais qu'il est impossible de reconnaître. Comme il parle de dents semblables à celles du scare, et dune tache noire à la queue, on peut croire qu'il s'agit d'un de nos sargues. 1, De fisc, p. l5l. — 2. Ibid., p. 1 58 3. Jquat., p. 200. CIIAP. IV. PAGELS. 185 C'est cependant d'après cette description si vague qu'Artedi a compose sa phrase caracté- ristique de Yorphus, et en citant comme sy- nonyme celui de Rondelet, qui ne peut en aucune manière en être rapproché. Linné a modiiié la phrase d'Artedi sans y rien changer d'essentiel, d'où il résulte que le sparus orphiis ne doit pas être conservé dans le catalogue systématique des poissons. Cependant M. de Lacépède a un spare or- phe, dont la synonymie est composée d'après Artedi, mais dont 1 historique est extrait de Rondelet. M. Risso a donné dans les deux éditions de son Ichtyologie le nom de sparus oj'plius à un pagre que nous avons décrit pré- cédemment, et qui n'a rien de commun ni avec celui de Linné, ni même avec celui de Rondelet, dont la citation lui est cependant annexée. Rien ne prouve au surplus que ce soit ici Xorphus dont les anciens parlent sou- vent, mais sans rien dire qui puisse le caracté- riser. Aujourd'hui c'est le mérou que les Grecs modernes, au moins ceux de Morée, nomment orphos et rophos. M. Bory de Saint-Vincent nous l'assure positivement. Le premier auteur systématique qui parle d'une manière un peu reconnaissable du pois- son dont nous traitons dans cet article est 4 84 LIVRE VI. SPAROÏDES. Pennant 1 ; mais il a cru que c'était le spams pûgrùs d'Artedi et de Linnaeus. Il a été en cela imité par Bloch , qui a donné sous ce faux nom , à la planche 267, une figure reconnaissable,mais peu exacte, de notre pois- son; elle est enluminée d'une manière fausse en rouge très-vif : on doit surtout remarquer que les dents, représentées à part sur cette planche, sont probablement celles d'un pagel ordinaire. Plus tard M. Donovan 2 en a donné une bonne figure dans son Histoire des poissons d'Angleterre; mais il le prend pour le spams aurata de Linnaeus, et il cite la figure 266 de Bloch, qui ressemble bien moins à la sienne que celle de la planche 267. M. Turton 3 a copié Pennant et Donovan, et c'est ainsi que l'on trouve dans sa Faune anglaise un spams aurata et un spams pa- gms, qui ne font quuiie même espèce , la- quelle n'est ni le' pagre ni la daurade , mais notre rousseau ou centrodonte. Duhamel 4 désigne aussi le rousseau d'une manière reconnaissable, d'après les notes que 1. Brit. zool., 2. e ctlit. , p. 212, n.° n5. — "2. Brit. fish , t. IV, pi. 89. — 3. Bril./aun., p. 97. — 4. Pèches, 2/ part., sect. 4 ? c. 2, p. 5o. CHAP. IV. PAGELS, \ 85 lui avait fournies M. de Borda. Il n'en donne pas de figure, et nous croyons que le poisson dont il parle dans le paragraphe suivant sous le nom de calet ou gros-yeux, en diffère très- peu : la couleur est la même; il le dit seule- ment plus alongé. Malgré toutes ces indications incomplètes ou erronnées, M. de Laroche, qui a publié une bonne description du rousseau dans les Annales du Muséum (t. XIII, p. 345, pi. a3, lig. 2), l'a considéré comme une espèce nou- velle à laquelle il a donné le nom de sparus centrodontus. La ligure qui y est jointe est fort exacte , et c'est la seule synonymie qui ne donne lieu à aucune incertitude. M. Bisso l'a aussi connu et décrit dans son Ichtyologie de Nice (i. ie éd., p. 247? et 2 - e éd., p. 357); mais tout en reconnaissant son affi- nité avec le poisson de M. de Laroche, il lui a donné le nom de sparus massilieusis , et il a cité Briïnnich d'après M. de Lacépède. Cette citation est tout-à-fait fausse; car l'ar- ticle de Brùnnich se rapporte a un de nos picarels, ainsi que nous l'établirons dans un de nos chapitres suivans. Le pagel rousseau ou centrodonte se distingue du pagel commun par son museau plus obtus, par A 86 LIVRE VI. SPAROÏDES. son œil plus grand, et par des dents plus fines et moins nombreuses aux mâchoires. L'ovale du corps est plus régulier. Sa hauteur est vers le milieu de sa longueur, et n'en fait à peu près que le tiers. Le corps est aussi un peu plus épais que dans le pagre. La tête est plus courte. Sa longueur ne mesure que le quart de celle du corps. Le diamètre de Tceil fait le tiers de la longueur de la tête, et les deux yeux sont éloignés d'un de leurs diamètres; c'est ce qui rend le front plus large que celui du pagel. Cette partie de la tête est aussi plus bombée. Le profil descend plus obliquement et plus ra- pidement de la nuque, et plus rapidement encore des narines au museau ; ce qui le rend très-obtus. Le sous-orbitaire et le préopercule sont aussi très- étroits, à cause de la grandeur de l'œil. Le limbe du préopercule a peu de stries. L'opercule est élargi vers le haut, confondu avec le sous- opercule par les écailles qui recouvrent ces deux pièces. L'interoper- cule est entièrement écailleux. Les deux mâchoires sont presque égales. La supé- rieure dépasse de très-peu l'inférieure. Les dents en cardes de l'extrémité sont plus fines que celles du pagel, et les molaires à proportion encore beaucoup plus petites; elles sont disposées sur cinq rangées, et celles du rang interne sont un peu plus grosses que les autres. Les dents pharyngiennes sont au contraire plus grosses que celles du pagel. La dorsale sïlève un peu plus en avant. Sa por- tion épineuse est plus haute, et sa portion molle CHAP. IV. PAGELS. 187 plus basse qu'au pagel. La pectorale est plus courte, et la caudale moins fourchue. B. 6; D. 12/13; A. 3/12; C. 17; P. 17; V. 1/5. Le surscapulaire est petit et se distingue à peine dune série d'écaillés plus larges que celles du corps, et qui remontent sur la nuque , en y faisant un large croissant argenté. L'ossature de l'épaule est plus forte que celle du pagel; elle est de même recouverte par des écailles. Celles du corps sont un peu ciliées. On en compte près de quatre-vingts dans la longueur et plus de vingt dans la hauteur du corps. La ligne latérale est fortement marquée et va pa- rallèlement à la courbure du dos par le quart de la hauteur du poisson. Conservé dans l'alcool, ce poisson paraît grisâtre sur le dos, et a toujours une large tache noire sur la naissance de la ligne latérale , vers le haut de l'épaule , et qui est traversée par la ligne latérale, Celte tache, découpée sur les bords, est formée par la réunion des taches noires qui sont à la base des écailles. M. de Laroche , qui l'a vu vivant auprès d'Iviça , dit que le dos était d'un gris brunâtre, tirant sur le rouge, et plus foncé sur la tête que partout ail- leurs. Les côtés sont gris argenté , la dorsale et l'anale brunâtres, les pectorales et la caudale rou- geàlres, et les ventrales d'un gris très-clair. M. Risso, dans son Ichtyologie de Nice (p. 247), lui donne des couleurs un peu dif- férentes. 1 88 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le corps, selon lui, est argenté et couvert de pe- tites taches noires, et auprès des opercules il y a une tache noire ramifiée, moins foncée chez la femelle. Il nous en a donne des dessins coloriés qui se rapprochent bien plus de la description de M. de Laroche. Le dos y paraît rose , avec des raies longitudinales bleuâtres. Les flancs et le ventre sont argentés, bleuâtres et un peu dorés vers la queue. La nuque est noirâtre. Le bout du museau et le dessous du tour de l'œil sont bleus. La grande tache noire est en arrière de l'opercule. La partie épineuse de la dor- sale est jaune. La partie molle est teintée de rose. L'anale est bleuâtre, bordée de rose. La caudale est rose foncé; les pectorales roses, un peu teintées de jaune, et les ventrales roses, lavées de bleu. Mais toutes ces couleurs sont très-différen- tes de celles que nous avons observées nous- mêmes sur un assez grand nombre d'individus de nos côtes de la Manche. Tous étaient d'une belle teinte rose, à reflets ar- gentés, et qui s'éteint sur le ventre, qui est presque blanc. La tache noire de l'épaule tranche vivement sur ce fond. Les nageoires impaires ont quelques teintes jaunes, et les nageoires paires sont rosées. Au-dessus du surscapulaire les écailles sont très-ar- gentées. Malgré cette diversité de couleur, nous n'avons pu trouver aucune différence spécifique dans les formes. CHAP. IV. PAGELS. \ 89 Nous avons examiné les viscères d'un indi- vidu de la Rochelle. Le foie est petit et ne consiste qu'en un seul lobe triangulaire , peu épais et placé dans l'hypocondre gauche de l'abdomen. L'œsophage est court et peu large ; il se dilate en un estomac médiocre, à parois minces, peu plis- sées en dedans. La branche montante en est courte, à parois épaisses et charnues. L'ouverture du pylore est étroite. Je n'ai trouvé que quatre appendices cœcales; mais je craindrais qu'une cinquième n'ait été détachée par le mauvais état de l'intestin dans cet endroit. Des quatre que j'ai vues, une passe sous l'œso- phage en travers, et va ainsi dans le côté gauche ; les trois autres sont parallèles à la direction de l'in- testin; elles sont grosses et de moyenne longueur. L'intestin est assez long ; il se replie deux fois : la première, auprès de l'anus, et la seconde, sous le diaphragme. Le diamètre en est assez grand ; il se renfle arfprès du premier repli et dans toute l'étendue du rectum. La veloutée en est fine, à ré- seau très-ténu. Des papilles assez longues, mais très- fines, flottent dans la cavité du rectum, dont l'ori- gine est marquée par une valvule assez large. Les laitances sont courbes et lobées; elles s'éten-r dent depuis la pointe de l'estomac jusqu'auprès de la crosse du second repli, qu'elles n'atteignent pas cependant. Elles débouchent dans un large sac cy- lindrique , à parois minces et blanchâtres, lequel s'ouvre derrière le rectum. \ 90 LIVRE VI. SPAROÏDES. La vessie aérienne est très- grande, simple, éten* due sur presque toute la longueur de l'abdomen. Ses parois sont minces, recouvertes d'une lame argentée, dont l'argent se dclaie facilement dans l'alcool. Les reins sont gros; mais ils ne se portent pas autant en arrière que la vessie aérienne. Les uretères sont longs et viennent déboucher auprès de l'anus dans une vessie à parois minces et blanches de forme conique, dont la pointe répond à la fin du sac des laitances. La vessie s'ouvre par un orifice particulier derrière celui des organes de la génération. Le péritoine est brun rougeàtre , tacheté d'un grand nombre de points noirs. Le crâne est surmonté de trois arêtes longitudi- nales, dont les deux latérales sont à proportion plus hautes que celles du pagel; d'où il résulte que les fosses latérales sont plus profondes. L'arête mi- toyenne est moins haute et surtout beaucoup moins longue; elle atteint à peine à la moitié de l'œil. La colonne vertébrale n'a que vingt-trois vertè- bres, dont onze portent des côtes; c^st ce qui rend la queue du poisson plus courte que celle du pagel. Les interosseux sont plus petits et moins hauts. Nous avons des individus de ce rousseau de plus de dix-huit pouces, et M. Risso dit qu'il dépasse souvent deux pieds. Cette espèce habite pendant toute Tannée les côtes de la mer de Nice par des moyennes profondeurs ; elle approche du rivage pour frayer, depuis le mois de Mai jusqu'au mois CHAP. IV. PAGELS. 491 de Juillet. La femelle parait avant le maie. Je lai observée sur les côtes de Boulogne pendant les mois d'Août et de Septembre. On la prend au large. Sa chair est fort bonne; mais on n'en fait pas des pèches assez abon- dantes pour l'envoyer à Paris. Suivant M. de Laroche, ce poisson est rare à Iviea : on ne l'y prend qu'à de grandes pro- fondeurs ; mais il est beaucoup plus com- mun sur les cotes d'Espagne. C'est ce qu'en rapporte aussi Cornide. On en fait des pèches abondantes sur la cote de Biscaye et des As- turies , où il se tient par petites bandes , à quatre ou six lieues en mer, depuis le mois de Janvier jusqu'en Avril. Il est beaucoup plus rare sur les côtes de Galice, et on ne l'y trouve pas aussi grand. Son apparition a lieu sur cette côte depuis le mois de Septembre jusqu'en Décembre. Cornide dit que sa nour- riture se compose de petits poissons et de plantes marines. Sa chair est médiocre. Le Pagel acarne. (Pagellus acarne j nob.) Nous appelons ainsi , pour ne pas nous écarter de la nomenclature de Rondelet, un troisième pagel de la Méditerranée, que nous 192 LIVRE VI. SPAROÏDES. avons reçu de Marseille, de Naples, de Malte, et qui paraît vivre avec le pagel ordinaire; car on le vend pêle-mêle avec lui sur les mar- ches de Rome, et sous le même nom de fra- golino. Cependant ce poisson n'a été bien connu que de Rondelet 1 . Il en parle sous le nom dacarne> et en fixe bien les caractères; car la ligure qu'il en donne a le trait exact, et il ajoute dans le texte que c'est un poisson qui ressemble au pagre , et dont la couleur est argentée , avec une tache rouge foncé dans 1 aisselle de la pectorale. Ce nom (Xacarne est tiré de Pline, et c'est assez arbitrairement que Rondelet l'a appliqué à notre poisson , car Pline ne fait que le nommer une seule fois (1. XXXII, en). Il l'a tiré probablement de Xà%àçvot.ç des Grecs, qui ne pouvait guère être le poisson actuel , puisque , selon Aristote (1. VIII, c. 2), il dévore le cephalus, c'est- à-dire le muge, et cela lorsque celui-ci est devenu adulte. Le reste de ce qui en est rapporté n'a rien de bien décisif. Il souffre et maigrit pendant l'été 9 . Athénée (l.VIÏI, c. i3), qui le nomme cckxçvkv, le dit, d'après Diphilus, doux, un peu astringent, nourrissant et facile à 1. De pisc, 1. XV, c. 2o ; p. i5i._ 2. Arislole. J.V1II. c. 18. CHAP. IV. PAGKLS. 495 digérer. Dans un autre en droit (1. VII, p. 3-2^) il le nomme, d'après Hicesius, avec les phagres, les chromis, les anthias, les orphes, les syno- dontes et les synagrides; mais cette réunion n'a rapport qu'au goût et aux qualités comme aliment. Dans un troisième passage, tiré de Gallias (1. VII, p. 2S6), il l'appelle cc%ec§voç (si toutefois il s'y agit du même poisson), et le fait venir d'/Enos, ville de Thrace. Selon Ilésvchius, ctY.ctçvoc est un nom de laurier et ccxccçvccg un synonyme de Xcc&çotj*, c'est-à-dire du bar ou du loup (lubrax lupus, nob.). Salviani n'a pas connu ce pagel, et on ne trouve le nom d'acarne cité que dans son ar- ticle de la vive commune. Willughby ne parle de lucarne que pour critiquer Rondelet d'avoir multiplié souvent les espèces, et il paraît qu'Ai - tedi et Linnaeus l'ont suivi en cela; car ils ne font aucune mention de ce poisson. Duhamel lui-même n'a composé son article de Xacarne ou du pagre blanc que sur celui de Rondelet, et il paraît qu'il n'a pas vu le poisson. M. Risso l'a décrit dans sa première édition sous le nom de sparus berda. Quoiqu'il ait oublié de parler de la tache de l'aisselle qui est si caractéristique, nous avons pour garant de cette détermination son autorité même ; car 6. 1 3 494 LIVRE VI. SPAROÏDES. c'est ainsi qu'il a nomme les acarnes que M. Savigny a pris à Nice. Ayant reconnu par les étiquettes du Cabinet du Roi que le sparus berda de Forskal est une espèce de chryso- plirys, M. Risso, dans sa seconde édition, a changé ce nom de berda en celui (Yacarne, pris de nous; mais il n'a pas mieux caractérisé son espèce. M. de Laroche n'a pas décrit ce poisson, quoiqu'il l'ait rapporté d Iviça sous le nom de bogueravel. s C'est l'espèce que l'on trouve dans Cornide l sous le nom de besugo, sans épithète, par opposition au besugo de Laredo, qui est le rousseau. La description que nous allons en donner est faite sur un bel individu long de huit pouces. L'acarne a le museau plus obtus que celui du pagel ordinaire, mais moins que celui du rousseau. Des molaires disposées sur deux rangs seulement le distinguent facilement des deux espèces précé- dentes. Ses dents en carde sont fines et grêles ; mais celles de la rangée externe sont du double plus lon- gues que les autres. Le corps est plus alongé; car sa hauteur est com- prise trois fois et trois quarts dans la longueur totale. 1. Pesc- galle g., p. 4a. CHAP. IV. PAGELS. \ 95 Il est aussi un peu plus arrondi , puisque son épais- seur n'a guère moins de la moitié de sa hauteur. L'œil est rond, assez grand et placé tout -à- fait dans le haut de la joue. Le sous-orbitaire forme au-dessous de l'œil une belle ceinture argentée, qui s'élargit en avant, et couvre tout le bout du museau. Les nageoires dorsale -et anale ont, comme dans le pagre et le rousseau , les derniers rayons mous recouverts par de petites écailles. Les nombres sont : D. 12/11 ; A. 3/10; C. 17; P. 16; V. 1/5. Les écailles sont plus petites que celles du rous- seau. La ligne latérale est droite, assez large et plus foncée que le corps. Tout le corps est rougeàtre argenté. Dans l'ais- selle de la pectorale il y a une tache d'un rouge- brun très-foncé. Nous n'avons pu examiner des viscères bien con- servés de ce poisson; mais son squelette nous a montré des différences spécifiques aussi importantes que l'extérieur du corps. La colonne vertébrale n'a que vingt-deux vertèbres, dont neuf seulement portent des côtes. Il n'y a plus sur le crâne qu'une seule crête mi- toyenne un peu élevée; elle est reculée sur l'occiput; ce qui donne plus d'étendue au front, qui est uni et peu bombé. Les deux crêtes latérales sont si basses qu'il n'y a plus de fosses comme dans nos autres sparoïdes. Suivant Cornide. la chair des acarnes est 19G LIVRE VI. SPAROÏDES. aussi bonne que celle des rousseaux, et on la mange apprêtée de la même manière. Ils vi- vent par troupes : on les pèche plus près de la côte que les rousseaux, et la meilleure sai- son pour les prendre est le printemps. Le Pagel bogueravel, ou Pilonneau. (Patelins bogaraveo , nob.; Sparus bogaraveo , Briïnnicii.) Si nous avons pu déterminer avec certi- tude l'acarne de Rondelet, nous ne sommes pas aussi certains de sa nomenclature au sujet d'un quatrième pagel de la Méditerranée, très- voisin de cet acarne. Il s'agit de savoir si ce quatrième pagel est le poisson que Rondelet a donné au chapitre 12 de son livre V comme une seconde espèce de bogue. Les pécheurs de son temps l'appelaient bogueravel ou ravaille, voulant dire par cette épithète provençale qu'il était confondu et vendu pêle-mêle avec des poissons de bas prix, à cause de sa petitesse. La ligure jointe à ce chapitre 12 peut à peine ajouter au petit nombre d indices de la description; aussi Ar- tedi a-t-il omis de parler de ce bogueravel, qui n'a point pris place dans le Sjstenui na- tures. CHAP. IV. PAGELS. 197 Mais Brùnnicli donne sous le même nom, un poisson qui le porte, dit-il, à Marseille, et dont la description répond parfaitement à celui que nous avons sous les yeux. Nous le rapprochons de celui de Rondelet à cause de la ressemblance des noms. Bonnaterre a introduit ce spare de Briïn- nich dans l'Encyclopédie méthodique, et c'est de là que M. de Lacépède a pris son spams bogaraveo. M. Bisso (i. re édit. , p. 249) a reconnu le bogaraveo de Brùnnich parmi les poissons de Nice, et il en a donné une courte description faite d'après nature, qui ajoute quelque chose à celle du naturaliste danois. Dans sa seconde édition (p. 339) il n'a changé que le nom spéci- fique , et il en a fait le premier de ses pagres sous le nom de pagrus bugaravella. Ce poisson est commun dans toute la Mé- diterranée. Nous en avons un assez bel indi- vidu, que M. Savigny a pris à Naples. Il se trouve aussi sur les cotes d'Espagne ; car M. Bâillon nous en a donné un individu pris à Malaga. Nous ne voyons pas qu'il en soit fait mention dansCornide; cependant on le trouve aussi sur nos cotes de l'Océan, et ce que nous n'aurions pas pu déterminer sans le secours de M. Garnot, c'est que le pilonneau ou le lagadec 198 LIVRE VI. SPAF.OÏDES. de Duhamel (sect. 4 ? pi- 1 » fig- 1 ) n'est autre que le bogueravel. L'individu de Brest qui nous est venu sous le nom de pilonne au, ne diffère de ceux de Naples que par un seul rayon épi- neux de plus à la dorsale; mais comme il a un rayon mou de moins, nous avons vu assez souvent cette légère anomalie se répéter pour croire quelle ne peut faire un caractère spéci- fique. Le bogueravel est plus court que l'aearne. Sa hauteur fait un peu moins du tiers de la longueur. La tête est plus courte. Le museau plus obtus; ce qui rend le sous-orbitaire plus étroit. La ligne latérale est brune et droite depuis le surscapulaire jusqu'à la queue. D. 12/12; A. 3/11; C. 17; P. 17; V. 1/5. Il n'y a pas de tache dans l'aisselle de la pecto- rale. La couleur paraît d'ailleurs un peu rougeâtre sur le dos, et la dorsale est finement lisérée de noir. Briinnich dit que la couleur de la tête est un bel argenté, devenant plus pâle sur le corps, qui est sans tache. Un dessin colorié, que nous a prêté M. Risso, le rend violatre sur le dos et jaunâtre sous le ventre. Les nageoires impaires sont peintes en rose. La pectorale et les ventrales le sont en jaune. Nous ne pouvons rien dire non plus des viscères de ce pagel. Son squelette nous offre vingt - deux vertèbres, dont dix portent des côtes. Le crâne est plus étroit entre les yeux, et les CHAP. IV. PAGELS. 499 erètes sagittales sont plus reculées encore qu'à l'a- carne. Les deux crêtes latérales sont plus relevées. Nos individus sont longs de sept pouces. Le Pagel a museau court. (Pagelhis breviceps , nob.) Nous avons un cinquième pagel de la Médi- terranée, qui nous paraît différer des précédens par le museau plus court, par le profil du dos plus arqué, et par la ligne latérale, qui n'est marquée que d'un simple trait. Sa couleur paraît avoir été uniformément argentée , avec quelques lignes fines et brunes le long du dos. Il n'y a point de taches, soit derrière rouie, soit dans l'aisselle de la pectorale. D. 12/12; A. 3/11, etc. Ce sont les mêmes nombres qu'aux précédens. Nos individus ne sont longs que de cinq pouces , et ils ont été pris à Marseille par M. Delalande. Cest de tous nos sparoïdes celui qui répond le mieux à la figure que M. Risso a donnée de son aurata bilunulata (2. e edit., t. III, n.° 29); mais sa description laisse encore du doute sur l'identité des deux espèces. Il parle d'une ligne latérale marquée , ce qui paraît mieux convenir aux deux pagels précédens. Il donne à sa daurade bilunulée une couleur argentée , 200 LIVRE VI. Si'AP.OÏDES. rose sur le dos; le museau bleu, et deux crois- sans au-dessus des yeux. Le Pagel morme, ou Mormyre. {Pagcllus morinyrus, nob. ; Spams inormjrus , L.) Le morme est un sixième pagel de la Médi- terranée , qui se distingue aisément de ses con- génères par les bandes noires qui tranchent sur le fond jaunâtre argenté de son corps, et son nom, aussi bien que cette variété dans ses couleurs, ne permettent guère de douter que ce ne soit le mormylus ou le inormjrus des anciens, qui est souvent présenté avec les épithètes de peint et de varié 1 . Bélon 2 croit que ce nom est dérivé de marmor (marbre), par opposition à la couleur assez uniforme des autres spares; mais cest une conjecture assez difficile à prouver. Suivant Rondelet, les Ro- mains nomment encore ce poisson mormillo, les Vénitiens mormiro, les Génois mormo, les Provençaux morme et les Espagnols marmo. Nous le trouvons dans un recueil gravé à Ma- drid sous les noms d'herrera et de mabra. En Sicile, selon M. Raiinesqne, il s'appelle ajula imperiali. 1. MoçiaÛXoç, kioXoç* Oppien, liai., 1. I, y. îoo; Piclœ mor- myres , Ovide, liai., y. il). — 2. ylifuat. , p. i85. CtlAP. IV. PÀGELS. 201 Rondelet ■ en a laissé une figure moins bonne que celle de Bélon, et où le poisson est re- présenté trop court. Il donne quelques détails sur ses traits caractéristiques; mais il ne le con- naissait pas aussi bien que Salviani, dont la ligure 2 ne laisserait rien a désirer, si les rayons mous de la dorsale et de l'anale y étaient dis- tingués des rayons épineux. C'est le seul pagel qui ait été représenté dans l'ouvrage d'Egypte. M. Geoffroy l'y a fait graver sous le nom de pagrus motmyrus. Le morme, selon Rondelet, est plus com- mun à Rome que sur nos côtes. Les natura- listes de l'expédition de Morée l'ont envoyé de l'Archipel. Nous l'avons aussi du lac de Bi- serte , où il est connu des Arabes sous le nom de mencous. Brùnnich dit l'avoir trouvé dans la mer Adriatique; mais ni M. Naccari ni M. de Martens ne l'ont vu à Venise. On l'estime beau- coup moins que plusieurs de ses congénères. Le morme se distingue des autres pagels de la Méditerranée par la longueur de son corps et sur- tout de sa tête ; elle est égale a la hauteur du corps du poisson, tandis que dans tous les autres elle est plus courte. La tète est contenue trois fois et trois quarts dans la longueur totale. Le profil du i. De pisc. , 1. V, c. 22, p. i55. — 2. ylquat. , p. i84- — 3. Histoire ualurclle de l'Egypte, zoolog. , poiss. , pi. 18, fig. ô, 202 LIVRE VI. SPAROÏDES. dos et celui du ventre se réunissent au museau, en suivant des courbes à peu près semblables ; ce qui donne au poisson la figure d'une ellipse régulière très-alongée. L'œil est petit , placé fort en arrière. Il a au-de- vant un très-grand sous-orbitaire en carré long, dont le bord antérieur cache le maxillaire quand la bouche est fermée. Le limbe du préopercule est très-large, et sa partie écailleuse étroite. La bouche est plus protractile que celle des autres pagels. Ses lèvres sont épaisses. Les dents en velours sont fines et égales aux deux mâchoires. Celles-ci portent en arrière quatre rangs de molaires, dont celles de la seconde rangée sont plus larges que longues. Les dents en carde des pharyngiens sont très-fines. La dorsale est basse. Ses rayons épineux sont forts, et ceux de l'anale sont très-courts. Ces deux nageoires peuvent se cacher entièrement dans la rainure que les écailles font sur le dos. Les pecto- rales ne sont pas aussi longues que celles des au- tres pagels. On compte aux nageoires : D. 12/12 j A. 3/10 ; C. 17; P. 16; V. 1/5. Les écailles du morme ne sont pas très -petites : il y en a soixante environ dans la longueur sur dix-huit à vingt dans la hauteur; elles sont faibles et semblables à celles des autres pagels pour leur forme. Leur bord libre n'est ni dentelé ni cilié. La ligne latérale est fortement marquée; elle suit la courbure du dos au quart de la hauteur. CHÀP. IV. PAGELS. 205 La couleur du m orme conservé dans la liqueur paraît argentée dorée. Le corps est traversé par sept bandes verticales brunes, longues et étroites, entre lesquelles il y en a de plus courtes et plus faiblement marquées. Frais il est plus argenté et ses bandes sont plus noirâtres. Ce poisson atteint quinze pouces de longueur. Son squelette ne nous offre aucunes particularités remarquables. Des Pagels étrangers. Le Pagel de Gorée. (Pagelhis goreensis, nob.) Nous devons à M. Rang la connaissance d'un pagel de la rade de Gorëe qui ressem- ble tellement au momie, qu'on le confondrait facilement avec lui. Cette espèce nouvelle a cependant le museau plus court, le sous-orbitaire plus étroit, la première épine de la dorsale plus haute et plus grêle, et on y compte un rayon épineux de moins- l'anale est plus haute. D. il/12 ; A. 3/10, etc. Ce sont les dents de la troisième rangée qui sont plus grosses que les autres. La couleur est argentée, légèrement verdâtre sur le dos. Huit à neuf bandes brunes traversent le corps sans atteindre le ventre. La dorsale est gris noirâtre, 204 LIVRE VI. SPAROÏDEF. l'anale olivâtre, les ventrales orangées; la caudale et la pectorale sont grises. Nos indhidus sont longs de huit pouces. Le Pagel a maxillaire pierreux. (Pagellus lithognathus j nob.) La mer du cap de Bonne-Espérance nour- rit un pagel alongé comme le morme , mais qui se fait reconnaître par un caractère très- singulier, l'épaisseur et le renflement pierreux des maxillaires, ce qui lui a valu le nom que nous lui imposons ; car nous ne l'avons trouvé dans aucun auteur. Le Cabinet du Roi le doit à M. Delalande : il fait aussi partie de la belle collection ichtyologiquc du Musée royal des Pays-Bas. Comparé au morme, ce pagel a le corps un peu plus haut. Sa hauteur n'est contenue que trois fois et demie dans la longueur. D'ailleurs l'œil est à pro- portion aussi petit, le sous-orbilaire aussi alongé. La bouche est fendue à peu près aut;int que celle du morme. Les dents qui sont sur le bord de la mâchoire supérieure sont plus fortes et plus pointues que celles de derrière, qui sont en velours fin. Les molaires de la mâchoire inférieure sont sur trois rangs ; les internes sont plus grosses que les au 1res. A la mâchoire supérieure les molaires sont plus petites et beaucoup plus nombreuses ; quoique CHAP. IV. PAGELS. 205 irrégulièrement disposées , on peut en compter au moins cinq rangées. Le renflement des maxillaires fait paraître le mu- seau comme tronqué. Ces os sont beaucoup plus gros dans les adultes que dans les jeunes individus. ]\ous en possédons un, d'un pied de long, dans lequel on voit à peine leur renflement, tandis qu'il est très- marqué chez un individu de près de trois pieds. Les pectorales, longues et pointues, n'atteignent pas à beaucoup près l'anale. Le nombre des rayons est de D. 11/10,; A. 3/8 j P. 16; V. 1/5; C. 17. Les écailles sont médiocres. Il y en a environ cinquante dans la longueur. La ligne latérale est droite et va par le tiers supérieur de la hauteur. Ce poisson adulte parait être d'un vert un peu noirâtre sur le dos, avec des reflets argentés sur les flancs. Le ventre est blanc. Dans le jeune on voit les traces de cinq bandes verticales d'un brun verdàtre, déjà un peu effacées. On ne peut en rien voir sur l'adulte. Je n'ai pu examiner les viscères de ce poisson. On compte au squelette vingt -deux vertèbres, dont neuf portent des côtes aplaties et assez larges. De l'extrémité de l'apophyse transverse de la vertèbre qui porte la côte, il naît une longue apophyse, qui se dirige en arrière, et est presque aussi longue que la côte, mais ronde et grêle. L'ostéologie de la tête ne nous offre de remar- quable que le maxillaire Le corps de cet os, au lieu d'être une simple lame à peu près en triangle isocèle 206 LIVRE VI. SPAROÏDES. étroit, comme dans la plupart des poissons, s'élargit beaucoup, en même temps qu'il prend une forme irrégulière, une épaisseur considérable et une dureté presque égale à celle d'une pierre. Une apophyse grêle et assez longue remonte le long des brandies montantes des intermaxillaires sous les os du nez. Les bords de l'os sont arrondis, et sa partie posté- rieure est échancrée. Le Pagel a plume. (Pagellus calamus , nob.) Nous avons reçu de la Martinique par M. Plée un pagel que les habitans de cette île nomment sarde a plume , à cause de la singularité que présente le premier iriterépi- neux de l'anale, qui est creusé en entonnoir, et dont le bord a une pointe qui le fait res- sembler à un tuyau de plume à écrire déjà à moitié taillée. Ce pagel est celui de tous qui a le iront et la nuque le plus élevés. Sa hauteur n'est que deux fois et deux tiers dans la longueur. Le proiil descend presque verticalement; ce qui rend le museau très- obtus. L'œil est très- élevé, médiocre. Le sous-orbitaire est très-haut, mais fort étroit. Le préopercule couvre presque toute la joue; son bord postérieur descend verticalement. Il y a peu d'écaillés sur la joue, et le limbe du préopercule n'est pas très-large. Les au- CHAP. IV. PAGELS. 207 très pièces operculaires sont écailleuses. La bouche est peu fendue. Il y a à la mâchoire supérieure deux dents droiles, pointues, plus grosses que les autres; et sur le devant, des dents en velours, qui en font un véritable pagel, malgré la force de ces sortes de canines. Les molaires sont disposées sur trois rangs à la mâchoire supérieure, et sur deux à l'inférieure; celles qui garnissent le rang interne sont les plus grosses. La dorsale n'est pas très-haute, et les rayons épineux sont médiocres; ceux de l'anale sont assez gros, mais courts. La pectorale est pointue et n'atteint pas l'anale. Les nombres des rayons sont : D. 12/12; A. 3/11; C. 17; P. 14; V. 1/5. La ligne latérale suit la courbure du dos un peu plus haut que le quart de la hauteur totale du corps ; elle se courbe en arrière de la dorsale et passe par le milieu de la queue. Il y a environ vingt-deux rangées de soixante-cinq écailles sur chaque côté de ce poisson. Le bord libre de chaque écaille est trian- gulaire, lisse; le bord radical est droit et finement dentelé. M. Plée ne nous dit rien sur sa couleur. Le corps paraît avoir été rougeàtre. Le museau , la joue et le limbe du préopercule offrent une teinte foncée qui contraste avec celle de la joue et du corps. Sous la poitrine, derrière les pectorales, il y a une teinte plus foncée, parce que chaque écaille est bordée de noirâtre. Il y a des points bleuâtres sur le sous-or- bitaire. Nous en avons de plus d'un pied de longueur. 208 LIVRE VI. SPAROÏDES. Les viscères des deux individus que j'ai pu exa- miner étaient mal conservés. Je n'ai pu voir qu'un estomac en cul-de-sac très-petit, à parois minces-, un intestin assez gros, faisant deux replis sur lui- même. La vessie aérienne est grande, simple, argen- tée, et se termine en une pointe qui entre dans l'en- tonnoir que forme le premier interépineux de l'anale. L'arête mitoyenne du crâne est fort élevée et avance jusqu'au-devant des yeux. Les latérales sont presque nulles. Le tubercule du maxillaire supérieur a une forte saillie de chaque côté du museau. Il en est de même de l'angle externe du frontal antérieur , qui s'écarte de chaque côté au-devant de l'œil; ce qui contribue à rendre le front du poisson beaucoup plus large que dans les autres pagels. L'épine a vingt-quatre vertèbres , dont dix sont abdominales. Le premier interépineux de l'anale a la forme d'un entonnoir dont le bord postérieur se trouve prolongé de manière que l'ouverture de cet entonnoir est comme coupée en bec de plume. An- térieurement il porte une arête longitudinale assez élevée. C'est a la singularité de cet os que ce pa- gel doit son nom de sarde à plume ou celui de poisson commis , que les colons lui don- nent également selon M. Plée. Ce voyageur nous apprend que l'espèce vit dans les bas- fonds, et quelle atteint huit à dix livres de poids. On la mange à la Mai Unique, où elle est Tort estimée. CIIAP. IV. PAGELS. 209 Ou la trouve aussi à Saint-Domingue, d'où M. Ricord nous l'a apportée. Le Pagel a tuyau. (Pagellus penna, nob.) Une seconde espèce de pagel à front large vient se grouper auprès du pagel à plume , auquel elle ressemble aussi par la forme du premier interépineux de son anale. Le bec est seulement un peu plus long, et sa corne an- térieure plus élevée qu'à celui de notre pagel- lus calamus. Nous nommerons cette espèce, que M. Delalande nous a rapportée des côtes du Brésil, pagellus penna, pour rappeler son affinité avec la précédente. Elle a le corps moins élevé, et le museau ne des- cend pas aussi verticalement ; sa hauteur est le tiers de sa longueur. L'œil est petit, situé au haut de la tête; ce qui donne la place nécessaire pour loger le très-grand sous-orbitaire de ce poisson. Le limbe du préoper- cule est étroit. Les épines de la dorsale ne sont pas très-hautes; mais elles sont fortes. La pectorale atteint L'anale. Le nombre des rayons est de D. 12/12 ; A. 3/9 ; C. 17 ; P. 15 ; V. 1/5. La ligne latérale est parallèle au dos, au quart de la hauteur; elle s'infléchit très-peu sur la queue, 6. i4 210 LIVRE VI. SPAROÏDES. quelle traverse par le tiers de La hauteur. La couleur paraît avoir été dorée, plus foncée sur le dos. Uy a environ une vingtaine de lignes longitudinales de points noirâtres, qui deviennent de petites bandes brunes sur les nageoires impaires. Le corps est en outre traversé par sept bandes brunes verticales, peu larges, dont la première des- cend à travers l'œil sur la joue. Je n'ai pas pu voir les viscères de ce pagel. Ce qui restait de la vessie aérienne m'a prouvé quelle est grande, simple, à parois très-argentées, et que sa pointe entre dans le premier inlerépineux, comme cela a lieu dans l'espèce que nous avons précédem- ment décrite.. Les individus que nous possédons n'ont que six pouces environ de longueur. Le Pagel de Fernambouc. (Pagellus pernambucensis, nob.) Nous avons trouvé dans la collection des poissons de Blocli un pagel que cet ichtyo- logiste avait reçu de Feinarnbouc, mais quil n'a point décrit dans ses ouvrages. Ce pois- son portait l'étiquette de spams pernambu- censis. Il ressemble assez au morme par l'alongement de son museau ; mais son corps est un peu plus trapu. Ses dents antérieures sont lines; les molaires ne sont pas très-grosses. Le limbe du préopercule est large. CHAP. IV. PAGELS. 2 M finement strié le long du bord montant et pointillé sur la portion horizontale. Les nageoires verticales ont peu de hauteur, et leurs rayons épineux sont de grosseur médiocre. D. 11/12; A. 3/10; C. 17; P. 16 ; V. 1/5. La ligne latérale est marquée par une suite de pe- tits traits doubles, l'un horizontal, et l'autre un peu courbe et dirigé vers le dos. La couleur de ce poisson est uniformément verdàtre, sans taches ni bandes- elle parait plus foncée sur le sous-orbitaire. Nous ne pouvons rien dire de l'anatomie ni des habitudes de cette espèce , dont le Musée de Berlin ne possède que ce seul indi- vidu y desséché, long d"un pied. 212 LIVRE VI. SPAROIDES. CHAPITRE V. Des Dentés (Dent ex , nob.). Nous appelons denteoc ou dentés, d'après le nom ancien dune de leurs espèces, des pois- sons de la famille des spares, qui n'ont aux deux mâchoires que des dents coniques, d'or- dinaire sur un seul rang, dont quelques-unes des antérieures s'alongent en grands crochets. Comme les autres spares, ils tiennent d'assez près aux sciénoïdes à dorsale simple, tels que les pristipomes , et particulièrement les go- rettes, qui ont à peu près la même tournure générale, mais dont on les distingue cepen- dant aisément, parce que le préopercule des gorettes est dentelé en scie, et que celui des dentex a le bord entier et sans dentelure. Comme leur opercule se termine par une pointe plate et obtuse et par un feston, qui dans l'état frais disparaissent dans sa mem- brane, mais qui se montrent un peu dans les individus desséchés, il y en a quelques-uns que certains naturalistes ont rapportés au genre des bodians, tel que Bloch l'avait établi; genre que nous avons réuni à nos serrans : mais les dentés diffèrent de ces bodians, c'est-à-dire CHAP. V. DENTÉS. 213 des serrans à préopercule sans dentelure sen- sible , par l'absence de toutes dents dans la région vomérienne et palatine, et parce qu'ils n'ont, comme le grand nombre des autres spares, que six rayons à la membrane des ouïes. Du reste, leur corps est comprimé, assez haut; leur tête assez grande; leur front, leur museau, leur sous-orbitaire , manquent d'écaillés ; leur sous-orbitaire n'a point de dentelure ; leurs pectorales sont longues et pointues; leur cau- dale est fourchue ; ils ont moins de rayons à la dorsale que la plupart des poissons que l'on pourrait leur comparer : ces rayons se cachent, comme dans les sciènes , entre les écailles du dos. Leur langue est libre, obtuse et lisse ; on ne voit pas de grands pores sous leur mâchoire inférieure; leurs ouïes sont bien fendues , et leurs arceaux garnis intérieure- ment de longues dents, elles-mêmes dente- lées; ils ont d'ordinaire dix vertèbres abdo- minales et treize caudales ; leurs côtes ne portent qu'un appendice : leurs intestins sont courts ; leurs cœcums peu nombreux ; leur es- tomac charnu ; leur vessie natatoire simple et à parois épaisses et fibreuses : ils vivent de préférence parmi les rochers. Leur chair est généralement estimée. La Méditerranée en possède deux espèces 21 4 LIVRE VI. SPAROÏDES. qui seront les types de deux petites tribus : l'une, nommée denté en Provence, et dentale en Italie , est le sparus dentex de Linnams ; l'autre, moins répandue ou moins observée, s'appelle bouco-rougo à Nice, et est le sparus macrophtalmus de Bloch. La première a l'œil plus petit et le sous -orbitaire* plus large, ce qui lui alonge le museau; ses teintes sont ar- gentées et bleuâtres. La seconde a le sous- orbitaire plus étroit et l'œil d'une grandeur remarquable; tout son corps est rouge, avec des lignes dorées sur les flancs. Ces deux poissons paraissent avoir été con- nus des anciens. Il y a lieu de croire que le premier est le dentex des Latins. Ce nom ne se trouve que dans Columelle et dans Apicius. Columelle n'en parle qu'une seule lois (1. Mil, c. 16). Il en associe l'espèce avec la daurade, et les range tous deux parmi les poissons de haute mer : Arenosi gurgites pianos quidein non pessime, sed pelagios me- lius pascunt, ut auratas ac dentices. Apicius, qui le nomme deux fois, l'associe aussi toujours à la daurade (1. IY, c. 2) : Pa- tina de piscibus dentice } aura ta, et mugile; et (1. X, c. 1 1) : Jus in dentice assatoj après lequel vient : Jus in pisce aurata. CIIAP. V. DENTÉS. 215 D'après ce rapprochement et l'étymologie que l'on doit supposer au nom de dent ex, il était naturel que les ichtyologistes du sei- zième siècle considérassent notre première es- pèce comme répondant à ce dentex des La- tins, puisqu'elle ressemble à la daurade, et s'en distingue par les grandes dents pointues qu'elle a au-devant des mâchoires. Aussi Ron- delet et Salvien , qui n'ont connu que cette première espèce, n'ont-ils pas hésité à lui ap- pliquer ce nom. Bélon a mieux aimé le donner à la seconde , à laquelle il applique aussi le nom grec de sjnodos; tandis qu'il ne désigne la première (le spams dentex) que par le nom grec de synagris. 1 Ces noms grecs du moins sont bien appli- qués. En effet, sjnagris est encore aujour- dhui, d'après Gyllius 2 et Bélon lui-même^, ainsi que d'après Salvien 4 et Rondelet 5 , la dénomination usitée en Grèce pour le dentale des Italiens, pour le spams dentex; et si Ion 1. Bloch (8. e part., p. 58) a déjà remarque que c'est le syna- gris de Bélou qui est le sparus deniex , et non pas son dentex ou synodos. Cependant sa figure intitulée sjnodos est vraiment celle du sparus dentex; mais la description est celle du sparus macroph- talrnus. 2. De gallic. nomin. pîsc, c. m, ad cale. klst. anim. , p. 5gj. — 3. Le aquatll., p. 181. — 4. Hist. aquat., p. lli. — 5. De pisc. , p. i5o. 210 LIVRE VI. SPAROÏDES. considère cet emploi comme une tradition continuée depuis le temps des anciens, il est facile de rendre très-vraisemblable que syno- des, sinodon ou sjnodon est le nom ancien du sparus macroplitalmus. A la vérité, Gaza, qui était Grec lui-même, traduit indistinctement, dans Aristote, sj- nodon et synagris par dent ex ; mais il s'y est peut-être décidé parce qui! ne trouvait pas en latin d'autre nom spécifique , et il n'en est pas moins certain que dans tous les auteurs grecs, et dans Aristote lui-même, ces noms désignent deux espèces différentes. Elles sont énumérées séparément dans plu- sieurs passages cités par Athénée. Dans l'un , qui est d'Hicesius ' , le phagre , le chromis, lantbias, l'acarnan, l'orphe, le synodonte et le synagris sont annoncés comme semblables par le genre; mais d'après l'explication qui vient immédiatement après, cette similitude ne se rapporte qu'aux qualités alimentaires, c'est-à- dire, qu'ils sont doux, un peu astringens, etc. L'autre passage est un vers dEpicharme 2 (Z-wocyçidocç pccÇisç Te avvcoo-flciç rk èçvê(>077cnilKiiç) , vers qui nous apprend en même temps que le synodon était varié de rouge. Il est vrai l, Athénée, 1. Vil, p. 027. — 2. Idem, 1. VII, p. 322. CH\P. v. DEWTÉS. 217 que ion voit aussi par un vers de Numenius 1 que Le synodon était blanc (hàsl/x.^v avvcMce)j mais quelques-uns pensent que blanc est mis ici pour brillant^ éclatant*. 11 parait par un autre vers du même auteur quil devenait grand (A pkyccv avvôMec), et Oppien 3 L'appelle robuste (aàjmçobi wn&vlsç), ^lais Archestrate, toujours dans le même chapitre d'Athénée, nous apprend que sa grandeur n était jamais telle que sa tète seule fût un morceau présen- table (l7ff Se èyxdkvov cev (^ocyci rj v.çotvUv auvoâsyloç**). Aristote parle aussi de ces deux poissons séparément. Le synodon, selon lui (1. VIII, c. i3), est un poisson littoral, ce qu'Oppien répète (1.1, v. 170). Aristote ajoute (1. IX, c. 2) qu'il vit en troupes, comme les scombres, les pélamides, les anthias, les mulles, etc.; et, selon Oppien (1. 111, v. 610), leurs troupes s'assortissent d'après les âges. JElien a donné le même détail (1. I, c. 4^3); d'où l'on pour- rait déjà conclure que le synodon n'est pas le même que le dentex, dont Columelle as- sure qu'il est de haute mer. Aristote, dans un autre endroit (LA III, c. 2), 1. Athénée, l.VH, p. Ô22. — 2. Villebrane, trad. d'Athénée, t. 111, p. 78.— 3. liai., I. I, v. 170. 4. Qui mangerait une petite anguille ou une tète Je synodon? 218 LIVRE VI. SPAROÏDES. dit que le synodon est un poisson carnassier, qui recherche les mollusques, et dont l'esto- mac tombe souvent lorsqu'il poursuit sa proie; accident qui arrive aussi au channa, et que le philosophe explique par la brièveté de leur œsophage. Nous savons au contraire aujour- d'hui, que cet accident est causé par la vessie aérienne dans les espèces où elle n'a pas de conduit excréteur, lorsque, ayant pris L'ha- meçon à une grande profondeur, on les élève subitement, et que l'air, comprimé auparavant par la grande colonne d'eau qui pesait sur lui, se dilate, et, déchirant la vessie et même le mésentère, fait retourner et saillir les intestins dans la bouche. Ainsi ce n'est pas là une circonstance dont on puisse déduire un caractère distinctif d'es- pèce. On ne peut pas en tirer davantage de ce qu'Àristote dit du synasris dans un passage, en lui-même assez obscur (1. Il, c. 1 3), où il le range parmi les poissons à quatre bran- chies simples de chaque coté, comme \el- lops y la murène et Y anguille. Quant à l'épi thète /"«(fa?, donnée par Epi- charme au synagris, on ne sait pas bien ce quelle signilie : les uns croient que c'est tendre, délicat ^ d'autres veulent y substituer psiÇèç CHAP. V. DENTÉS. 219 {grand) , qui conviendrait assez au dentale, puisqu'il atteint une longueur de trois pieds. On voit donc que le meilleur appui de la synonymie de synagris avec dentex est dans l'usage actuel que font les Grecs du premier de ces mots; mais que cependant aucun pas- sage des anciens ne la contredit formellement; que celle de sjnodon avec synagris ne re- pose que sur ce que Gaza traduit l'un et l'autre par dentex, mais qu'elle ne peut s'ac- corder avec la distinction clairement établie dans Athénée et dans Aristote : enfin que, d'après le rapprochement fait par Épicharme du synagris et du synodon, d'après la couleur rouge attribuée à ce dernier, si le synagris était le spams dentex , le synodon pouvait très- bien être le spams macrophtalmus. Ce qui achèverait de le prouver, c'est que Bélon assure qu'il porte encore ce nom en Épire. Il est vrai que c'est la seule autorité que nous puissions citer sur ce point parti- culier; mais c'est aussi le seul des ichtyolo- gistes de cette époque qui paraisse avoir parlé de cette espèce. Deux auteurs latins ont aussi employé le nom de synodon. Ovide dit le synodon fauve, et, contre tout ce qu'en rapportent les Grecs, le place parmi les pélagiques , après le sargue , 220 LIVRE VI. SPAROIDES. la daurade et le pagre, comme Columelle a depuis place son dentex ' ; en sorte qu'on pourrait croire qu'Ovide entendait par ce nom le dentex des Latins. Pline ne le cite que relativement aux pierres de son oreille (1. XXXVIII, c. io) 2 . Mais c'est qu'il avait pris ce fait dans quelque auteur grec, et, comme à son ordinaire, sans s'in- quiéter de la vraie espèce du poisson. Bail- leurs il n'emploie nulle part le nom de dentex. Le Denté ordinaire. (Dentex vulgaris, nob.; Spams dentex, Linn. BI., pi. 268.) Le denté a le corps ovale, alongé, un peu plus courbe sur le dos que sur le ventre. Sa hauteur est trois fois et trois quarts dans la longueur, et l'épais- seur est deux fois et demie dans la hauteur. La tête est grande; sa longueur égale la hauteur du corps , et fait les trois quarts de la longueur to- tale ; le profil du front est convexe; le museau est cependant assez pointu. L'œil est de grandeur moyenne ; il est placé en haut près du front , à peu près à égale dislance 1 . liai. , y. f)5. Nom gaudenl pela go Ib., y. 10G. Insignis sargusque nolis, insignis et alis l'A super aura la sparulus ceixice refulgens Et rutiîus pagur, et juhi synodontes, etc. 2. Synodontiles e cerebro piscium est qui synodontes vocantur. CHAP. V. DENTÉS. 221 du bout du museau et de la pointe de l'opercule. Le sous-orbitaire est très-grand ; il occupe près de la moitié de la joue. Sa forme est celle d'un tra- pézoïde, dont les côtés sont lisses et sans dentelures, et dont la surface est couverte de rides à peu près verticales. L'angle supérieur et postérieur se prolonge en arrière en une lame courbe, étroite, qui complète le bord inférieur de l'orbite. Le préopercule est assez grand; il occupe presque l'autre moilié de la joue. Son bord postérieur est lisse, sans dentelures, mais un peu ridé. Le limbe est large, marqué par une arête à peu près dans la même direction que le bord. Tout l'espace entre cette arête et le sous-orbitaire est caverneux, recou- vert dans l'état frais par des écailles petites , lisses et sans dentelures. Ces écailles s'avancent jusque sur le bord antérieur du limbe; mais elles ne le recouvrent pas en entier. L'opercule et le subopercule paraissent réunis dans l'état frais ; leur surface est recouverte par des écailles un peu plus grandes que celles du préoper- cule. Ces deux pièces forment ensemble une plaque à peu près triangulaire , et dont la hauteur est envi- ron le double de la longueur. L'angle de l'opercule est mousse, et le bord membraneux est étroit. L'interopercule est assez large , très - séparé des autres pièces operculaires , écailleux sur sa surface , comme le préopercule; ses bords sont lisses, sans dentelures ni épines. Des deux ouvertures de la narine, c'est la posté- rieure qui est la plus grande : elles sont rapprochées. 222 LIVRE VI. SPAROÏDES. Tune de l'autre auprès de l'œil, au-dessus de l'angle antérieur du sous-orbitaire. La l'ente de la bouche ne se prolonge pas au-delà de la première ouverture de la narine. Les mâchoires sont à peine protractiles. Le maxillaire est nu, et presque entièrement caché, quand la bouche est fermée, sous le bord du sous-orbitaire ; quand elle est ouverte, cet os ne se découvre pas tout entier. Les intermaxillaires sont garnis de lèvres assez épaisses. Le dessous de la mâchoire inférieure est nu, sans écailles. Il y a à chaque mâchoire quatre dents canines, fortes et crochues, derrière lesquelles en sont d'au- tres en velours, très -petites. Il y a ensuite de plus sur le bord des mâchoires une rangée de dents fortes, grosses, courtes et droites. Le palais est en- tièrement lisse, ainsi que la langue, qui est libre et arrondie. L'ouverture des branchies est assez grande. Il n'y a que six rayons à la membrane branchiostège. La distance de la dorsale au bout du museau est égale à peu près au tiers du corps, et l'espace qu'elle occupe sur le dos est un peu plus long que cette mesure ; elle est basse : ses rayons épineux sont médiocres ; la membrane qui les unit n'a aucunes écailles; repliés, ils peuvent se cacher dans un sillon formé par les écailles des côtés du dos, qui se relè- vent un peu sur la base de la dorsale. L'anus est presque au milieu du corps ; un peu en arrière de lui, commence l'anale , nageoire courte, peu élevée, et dont les rayons épineux sont médio- CHAP. V. DENTÉS. 225 cres ; le premier est plus court que le second , et celui-ci plus que le troisième, qui est aussi haut que les rayons mous. La caudale est fourchue; le lobe supérieur est un peu plus long que l'inférieur. Le surscapulaire est faible , sans dentelures ni épines, et recouvert par la peau. La pectorale est éloignée du bout du museau d'une distance égale à la hauteur du corps. Cette nageoire est longue, pointue, mais étroite. Les ventrales sont placées un peu en arrière des pectorales; elles sont libres, c'est-à-dire que leur dernier rayon n'est pas réuni au corps par une membrane ; leur figure est triangulaire : il y a dans leur aisselle une écaille triangulaire et pointue, et entre elles une sorte de petite lame ou écusson triangulaire, couvert de petites écailles égales, et dont aucune ne se prolonge en pointe. Voici les nombres des rayons : B. 6; D. 11/11; A. 3/7; C. 17 j P. 14; V. 1/5. La ligne latérale suit la courbure du dos; elle est tracée par le quart de la hauteur. Les écailles sont médiocres. On en compte envi- ron cinquante dans la longueur, et vingt-quatre dans la hauteur. Celles du dos et du ventre sont un peu plus petites que celles des flancs. Une écaille séparée est elliptique ; le bord libre est finement cilié et sa surface lisse ; la portion recouverte est marquée de stries nombreuses, et rayonnant du centre vers le bord radical, qui est festonné. 224 LIVRE VI. SPAROÏDES. M. Risso a bien décrit les couleurs du denté dans letat de vie. Son corps, dit-il, est d'une couleur argentine, se nuançant sur le dos en bleu céleste, et orné de points bleuâtres sur les cotés. L'or, l'argent et l'amé- thyste se réfléchissent par ondes sur le museau. Ses yeux, d'un bleu argenté, ont l'iris doré. La na- geoire dorsale est d'un jaune bleuâtre; les pectorales sont rougeâtres ; la caudale est d'un rouge pâle. L'anatomie du denté nous a montré que le foie est situé en travers sous l'œsophage ; il a peu de volume. Le lobe gauche est long, étroit; le lobe droit est court , mais un peu plus large L'œsophage est court, assez large, et garni de grosses rides longitudinales, qui se prolongent dans l'estomac, y devenant encore plus grosses. Ce viscère a peu de volume; ses parois sont charnues et épaisses. Auprès du cardia se trouve la branche montante de l'estomac; elle est un peu étranglée à l'endroit du pylore : cinq appendices cœcales l'entourent; elles sont grosses, à parois très-minces, et réticulées par des mailles très-serrées. L'intestin, qui suit le pylore, a des parois plus épaisses que celles des cœcums : il fait sur lui-même deux replis très-courts, et, arrivé auprès de la pointe de l'estomac, il éprouve un petit étranglement répon- dant à la valvule qui sépare le rectum du reste de l'intestin. Cette portion du canal intestinal est assez longue, droite, à parois minces, et munie en dedans d'un velouté à papilles très-fines. CHAP. V. DENTÉS. 225 La rate est ovoïde, petite, et située sous la branche pylorique de l'estomac. La vessie aérienne est très-grande, simple, sans aucune frange ni appendice ; ses parois brillent d'un vif éclat d'argent et sont assez épaisses. Les laitances étaient assez développées , et n'occupaient en lon- gueur que la moitié de la cavité abdominale. La colonne vertébrale est composée de vingt- quatre vertèbres, dont dix abdominales. Les côtes sont minces, élargies et aplaties d'avant en arrière sur près de la moitié supérieure de leur longueur. La tête nous offre un front assez bombé, peu large, et creusé en arrière des yeux par six gout- tières profondes : cinq crêtes osseuses les séparent ; celle du milieu est la plus haute, les deux externes sont un peu obliques. Les branches des intermaxillaires sont longues, montent assez haut sur le front, ce qui doit rendre la bouche assez protraclile. M. Risso assure que ce poisson atteint trois pieds de longueur et pèse alors vingt livres. Salvien n'en a vu que de dix livres. Rondelet prétend que sur la côte de Languedoc il ne surpasse pas la daurade , mais que dans la mer Adriatique il devient tics -grand. Paul Jove, et d'après lui les autres ichtyo- logistes, vantent particulièrement ceux de Dal- matie, et surtout de Saione et de Trau, que les habîtans de cette côte coupaient par mor- ceaux , et mettaient à demi cuits dans leur 226 LIVRE VI. SPAROÏDES. gelée et avec beaucoup de safran dans des barils; moyen par lequel ils les conservaient encore très-frais, et les vendaient à Rome et dans toute l'Italie. ! Les correspondais de Duhamel 2 lui disent qu'en Provence et en Languedoc il n'est pas rare d'en prendre de huit ou dix livres; quil y en a quelquefois de vingt, et même de vingt -cinq à trente ; enfin, qu'on en a vu un de soixante-seize. Il approche de Nice, selon M.Risso (p. 2 53), en Juin et en Août. M. de Laroche, qui était à Ivica en hiver, n'y en a vu qu'un individu ° Nous n'en avons pas trouvé à Gènes au mois de Novembre; et Brùnnich dit qu'en général il est à Marseille du nombre des poissons rares. Il est beaucoup plus rare dans l'Océan que dans la Méditerranée. Cornide a. c sure que sur les côtes de Galice on n'en prend que de temps à autre 4 , et Borda, qui en décrit un dans Duhamel 5 , dit qu'on ne lui avait pas donné de nom , parce que les pécheurs ne le connaissaient point. On nomme ce poisson à Marseille denté, 1. Pesc. roman., c. 12. — 2. Poches, 2.*" parf. , sect. [\, c. 2, art. 5, p. 25i — 3. Annales du Muséum, t. XIII, p. 017. — 4. Cornide, Ensoyo de hs fèces , etc., p. l\"o. — 5. Duhamel. loc. cit-, p. aft. CHAP. V. DENTÉS. 227 a Narbonne dentillac, a Montpellier marmo , nom qui devrait plutôt appartenir au morme; à Nice lente, à Rome dentale, à Venise den- tal, et les vieux dent ai. M. Risso fait mention, d'après Cetti, d'un denté qui différerait de l'ordinaire par une tache jaune sur le bas de l'opercule, étendue presque sur l'interopercule. Nous avons exa- miné avec le plus grand soin un poisson que M. Risso nous a donné sous le nom de dentex Cetti, et nous pouvons affirmer qu'il n'offre aucune différence de forme ou de nombre de rayons avec le denté ordinaire. M. Laurillard a vu pendant son séjour à Nice trois de ces dentés : l'un avait une tache jaune très - mar- quée } l'autre, un peu moins grand, l'avait plus faible ; un troisième , de petite taille , n'avait plus de tache. 11 croit que le Cetti n'est qu'une variété du denté ordinaire. Tous les deux portent à Nice le même nom vulgaire lente. Le Denté aux gros yeux. (Dentex macrophtalmus , nob. ; Sparus macroph- talmus y Bl. , pi. 272.) La Méditerranée nourrit un second denté, beaucoup plus rare que le précédent, et qui est reconnaissable a la grandeur de ses yeux. 228 LIVRE VI. SPAROÏDES. La hauteur de son corps n'est contenue que trois fois et demie dans la longueur totale ; l'épaisseur fait les quatre cinquièmes de celle hauteur : le profil est beaucoup moins bombé. L'espace entre les yeux est lisse et sans écailles; elles avancent cependant plus sur le devant du front que sur celui du denté ordinaire. La longueur de la tète est un peu moin- dre que la hauteur du corps. L'œil est très -grand, car le diamètre fait plus du tiers de la longueur de la tète : l'espace qui sépare les deux yeux n'a que les trois quarts du diamètre de l'orbite. Le sous-orbitaire est fort étroit; sa hauteur n'est que le tiers environ de sa longueur ; il est placé obliquement sous l'œil le long des mâchoires; il se rétrécit un peu en arrière. Le préopercule est très -grand; il couvre toute la joue : son angle est arrondi, son bord festonné par les rides qui en sillonnent le limbe, mais non dentelé : le limbe est écailleux, ainsi que toute la joue. L'opercule et le subopercule forment ensemble un quadrilatère deux fois plus haut que large, dont l'angle postérieur est presque nul, le bord membra- neux peu large, et la surface recouverte d'écaillés fortes et âpres à leur bord. L'interopercule est grand et recouvert d'écaillés un peu plus petites que celles de la joue. Le maxil- laire est lout-à-fait caché sous le bord du sous-or- hilaire quand la bouche est fermée : il est assez pro- tractile, et contribue par là à l'agrandissement de la bouche. Les mâchoires sont à peu près égales; les CHAP. V. DENTÉS. 229 lèvres sont assez épaisses. H y a quatre canines mé- diocres à la mâchoire supérieure ; les autres dents sont en cardes très-fines. A la mâchoire inférieure il y a antérieurement une rangée de dix à douze pe- tites dents crochues, et derrière, une bande étroile de dents en fin velours. Le dessous de sa mâchoire inférieure est nu , et la peau est ridée , ainsi que la membrane branchiostège. La dorsale commence presque au tiers du corps; ses rayons épineux sont plus hauts et plus forts que dans le denté ordinaire. L'anale commence sous le premier rayon mou de la dorsale. Son second rayon épineux est très-fort. La caudale est médiocrement fourchue, ou plutôt simplement échancrée. Les pectorales sont longues, pointues, peu larges, et un peu écailleuses à leur base. Les ventrales naissent sous les pectorales; elles sont assez grandes , triangulaires ; leur rayon épineux est médiocre. Voici les nombres que nous trouvons pour les rayons : B. 6; D. 12/10 1 A. 3/8; C. 17; P. 15; V. 1/5. Les écailles sont plus petites et plus fortes que celles du denté ordinaire ; on en compte plus de cinquante dans la longueur, et environ vingt ran- gées dans la hauteur; elles sont âpres à leur bord libre. Le bord radical est coupé carrément, et den- telé par la saillie que font chacune des stries qui rayonnent du centre de l'écaillé vers le bord. Le reste de l'écaillé est marqué de fines stries concen- triques. 250 LIVRE VI. SPAHOÏDES. La ligne latérale suit la courbure par un peu moins du tiers de la hauteur du corps. La couleur paraît uniformément rouge; le sous- orbitaire et le dessous de la mâchoire inférieure sont argentés. Je n'ai rien pu voir des viscères de celte espèce que les restes de la vessie natatoire, qui paraît être très -grande et avoir des parois assez épaisses et argentées. Ce denté rouge à gros yeux, ou macro ph- talme, est beaucoup moins répandu que le denté ordinaire dans la partie occidentale de la Méditerranée; on pourrait même dire, avec Bélon, qu'il y est inconnu (nostro littori admo- dum rarus aut eo nomine ignotus), si M. Risso ne l'avait observé et décrit de manière à lever tous les doutes. Bélon seul paraît lavoir connu auparavant, et encore l'a— t— il en partie con- fondu avec le denté, car ce qu'il rapporte y d'après Paul Jove, de la manière dont les llly- riens le conservent, ne convient qu'au denté ordinaire. Bloch, qui en a donné la première descrip- tion méthodique, ne la faite que d'après un individu sec, acheté en Hollande, dont il ignorait l'origine, et tous les autres natura- listes se sont bornés a copier Bloch. SelonM.Risso(i. rc ddii.,p. 2 5o), il demeure CHAP. V. DENTÉS. 251 toujours plus petit que le vrai denté, et n'at- teint qu'une longueur de dix-huit ponces et un poids de deux livres ; Bélon dit qu'il y en a de six livres, et qu'il n'en a jamais vu de très-petits, ce qui ferait croire qu'il se propage principalement sur les cotes de Barbarie , et non sur les nôtres. Dans sa seconde édition, M. Risso change lépithcte de macrophtalme en celle iïérythrostome, qui n'est que la tra- duction du nom vulgaire qu'on lui donne à Nice, bouco rougo ; mais comme il ne cite plus le nom de macrophtalme , donné plus anciennement à ce poisson, on pourrait croire qu'il le regarde comme une espèce nouvelle. 11 a donné une figure de cet érythrostome tome III, n.° 3i. Des Dentés étrangers. Le Denté de roche. (Denteoc rupestris , nob.) On trouve au Cap un denté qui ressemble tellement au commun par ses formes, que nous ne lui trouvons d'autres caractères distinc- tifs qu'un peu moins de grandeur dans les écailles. On en compte plus de soixante-dix depuis l'ouïe jusqu'à la caudale; leurs rangées sont plus obliques. 252 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le limbe du préopercule est aussi recouvert d'un plus grand nombre d'écaillés. D. 1011 ; A. 3/8, etc. Ainsi il y a un rayon mou de plus à l'anale. MM. Delalande et J. Verreaux nous en ont rapporté de très-grands individus. Un deux a plus de trois pieds et demi de long. Les Hollandais du Cap nomment ce poisson rood- steen brasse (perche de roche rouge); ce qui nous apprend que cette espèce vit parmi les rochers, et nous donne une idée de sa couleur. Le Denté macrocéphale. (Dentepc macroceplialus , nob. ; Labre macrocé- phale, Lac, t. III, p. 480, pi. 26, fig. 1.) C'est à côté de ce poisson du Cap que nous devons placer celui qui est représenté, par un dessin deCommerson, long de dix-huit pouces, que M. de Lacépède a (ait copier, et qu'il a regardé comme un labre. Il ne s'en trouve au- cune indication dans les manuscrits de Com- merson, et nous ne balancerions même pas à rapporter ce dessin à ce denté de roche du Cap, si nous ne lui trouvions pas les écailles plus grandes, la dorsale molle et l'anale moins hautes. Il y a quatre taches noires sur cette dernière nageoire, qui man- quent à tous les individus que nous avons reçus du Cap. Nous devons même faire remarquer qu'elles ont CIIAP. V. DENTÉS. 25*> été fort mal indiquées par le graveur de INI. de La- cépède. Les deux premiers rayons de la pectorale ne pa- raissent point branchus, et ils se prolongent en filets. Le dessin, fait à la pierre noire, ne peut pas nous apprendre quelle était la couleur générale de ce poisson. Les nombres sont, autant qu'on peut les compter : D. 10/10; A. 3/9; C. 14; P. 8. Mais nous croyons qu'il doit y en avoir davan- tage h la pectorale, qui est pâle, avec trois taches noires à sa base. Nous avons trouvé parmi les nombreux et beaux dessins des naturalistes de la dernière expédition russe, une figure qui nous paraît être du même poisson; car nous comptons les mêmes nombres à la- dorsale, un seul rayon mou de plus à l'anale , et pour le reste de l'ensemble ces deux figures concordent parfaite- ment. Les couleurs que nous offre cette figure sont un violet assez foncé sur le dos, passant au bleu clair sous le ventre. Les écailles sont bordées de vert , ce qui donne au poisson un reflet verdàtre. La portion antérieure de la dorsale est bleue, et la portion molle violet très-foncé. L'anale est plus claire, et sur sa base on voit quatre taches noires arrondies. Les deux na- geoires sont lisérées d'un ruban carmin assez large. La caudale est violette, la pectorale rougeâtre, les ventrales bleues, et leur épine rouge. Le dessin n'a que sept pouces. 254 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Denté gobioïde. (Dcntex gobioides, nob. ; Perça gobioides, Sol and.) Nous plaçons avec plus d'hésitation à la suite de ces dentés un poisson dOtaïti, con- nu par le seul dessin de Parkinson. Les nombres de la dorsale et de l'anale sont ceux de nos dentés. D. 10/11 ; A. 3/9, etc. Le corps est bleu; les opercules sont jaunes; la dorsale est noire, bordée de rouge; les pectorales sont rouges. Ce dessin est long de onze pouces. Solander lavait nommé perça gobioides ; mais il n'y en a pas de description dans ses manuscrits. Le Denté de Maroc. (Dentex maroccanus , nob.) Nous avons trouvé parmi les poissons du cabinet de Bloch une belle espèce de denté des cotes d'Afrique, près de Maroc, dont cet ichtyologiste n'a pas profité. Ce denté ressemble davantage au macrophtalme qu'au vulgaire. Il a le corps raccourci , l'œil plus grand que celui du vulgaire, mais plus petit que celui du macrophtalme, ce qui a laissé plus déplace pour le sous-orbitaire, qui est en effet plus haut que dans le macrophtalme. Les canines sont grandes. r;il\P. V. DENTÉ . 235 La joue est recouverte en entier d'écaillés; il y en a même sur le limbe du préopereule. Le sous-orbitaire n t'espace enire les yeux sont nus. Les épines de la dorsale sont hautes et fortes. La caudale est m ulement échancrée D. 12/10 ou 12 11 : A. 3,8; C. 17; P. 15; V. 1/5. Ce poisson était d'une couleur uniforme; car on ne voil les traces d'aucunes bandes m taches. L'in- dividu que M. Lichlenstein ^ bien voulu nous prê- ter, a près de neuf pouces. Le Denté aux raies d'argent. ( Dentcx argjrozona , oob.) Les mers du cap de Bonne-Espérance nour- rit un second denté, à sous-orbitaire alon- gé, comme le macrophtalme , de dix pouces. M. Ehrenberg a retrouvé La même espèce à Massuah, où il la entendu nommer nufar par les pêcheui s. Les individus qu'il a vus avaient le corps d'une hrlle couleur argentée. L'estomac de l'individu que nous avons disséqué était assez ample, rempli do petits poissons, que nous croi ons fctre des callionymes. Sa vessie aérienne esi ample, et donne en arrière deux cornes, qui se prolongent au-delà de L'abdomen de chaque coté des interépineux de l'anale. Le Deh i i \ \I\IABLE. (Dentcx variabiliSi Ehr.) M. Ehrenberg a découvert dans la met Rouge deux autres dentés, assez voisins du nufar. Il a donné au premier L'épilhète de variabilis. C'esi an poisson à corps alongé, dont les rayons G. 16 242 LIVRE VI. SPAROÏDES. dorsaux sont peu élevés, et qui, sur un fond argenté, a le dos et les flancs recouverts par un réseau brun. Une bande jaune s'étend de l'ouïe à la queue par le milieu du corps. Les nageoires sont jaunes, marbrées de brunâtre. D. 10/9; A. 3/8, elc. Il est long de sept pouces. Le Denté a bandelettes. (Dentecc fasciolatus > Ehr.) Le second dente, que Ton doit aux re- cherches du même savant voyageur, a le corps un peu plus court. Sa couleur est argentée, à reflets bruns sur le dos, et jaunâtres en dessous. Le long du corps il y a six à sept bandes brunes , irrégulières , un peu effacées. Les nageoires paires sont jaunâtres • la dor- sale, l'anale et la caudale sont marbrées par de lé- gères taches brunâtres. Les nombres sont : D. 10/9; A. 3,8. L'individu est long de cinq pouces. M. Ehrenberg, qui a vu ce poisson frais, et qui a pu le comparer au précédent, est porté à croire que ce n'en est peut-être qu'une variété. CHÀP. V. DENTÉS. 245 Le Denté hexodonte. (Dentex heocodon , Q. et G. 1 ) Un denté que l'on doit aux recherches des compagnons de M. Freycinet, est reconnais- sable aux six dents canines longues et crochues, placées à l'extrémité des mâchoires : les autres dents sont en cardes fines et serrées. Ce poisson a le corps alongé, le sous-orbitaire assez élevé, les écailles de la joue plus grandes que celles du corps; on en compte quarante -cinq depuis l'ouïe jusqu'à la caudale. Leur bord est finement cilié. Les rayons épineux de la dorsale sont faibles et plus bas que ceux de la portion molle. D. 10/9; A. 3/7; G. 17; P. 17; V. 1/5. MM. Quoy et Gaimard ont trouvé ce pois- son à Timor, et ils l'ont vu dune couleur rosée sur le dos et argentée sur le ventre. No- tre individu est long de sept pouces et demi. Nous devons croire qu'il a été pris à de grandes profondeurs, car il avait la vessie aérienne dé- chirée, et l'estomac renversé et rejeté hors de la bouche. Les dentés dont il nous reste à parler n'ont plus comme les espèces précédentes de lon~ 1. Zoologie de XUranie, p. 3oi. 244 LIVRE VI. SPAROÏDES. gués canines , ni de crochets saillans sur les cotes des mâchoires. Leurs canines, au nom- bre de six ou de huit, sont rapprochées à l'ex- trémité du museau, et les dents latérales sont petites, serrées, et décroissent insensiblement vers l'arrière. Cette disposition des dents n'a plus exigé que la bouche fut aussi fendue : le museau est plus obtus; le corps est générale- ment moins haut, plus alongé et moins rond, ce qui donne à ces poissons quelque ressem- blance avec des mulles, avec lesquels cepen- dant on ne peut les confondre , à cause de l'absence des barbillons. Le Denté a fourches alongées. ( Den tex furcosus , nob. ) M. Raynaud a pris dans la rade de Trin- quemalé un de ces dentés dont le corps, alongé et arrondi, a un peu l'appa- rence d'un petit mulle. Les canines, au nombre de six, sont assez fortes aux deux mâchoires : les autres dents sont fines et serrées, comme dans l'hexodon. Le sous-orbi taire est assez grand, à cause de l'éloi- gnement de l'œil du bout du museau. Les rayons des nageoires sont faibles. Les lobes de sa caudale sont fort prolongés. D. 10 y 9j A. 3/8j C. 17; P. 17 j V. 1/5. CHAP. V. DENTÉS. 245 Le dos est rouge, à reflets dorés, et le ventre rosé, à reflets argentés. La caudale est rouge vif; son lobe inférieur est liséré d'orangé. La dorsale est rose, l'anale orangée. Les pectorales et les ventrales n'ont qu'une légère teinte rose. Nos individus sont longs de six pouces. Le Denté de Péron. {Dent ex Peronii, nob.) Nous devons à Péron la connaissance d'un denté fort voisin du précèdent, mais nous ignorons où il l'a pris. Il a , comme le précédent , six petites canines. Il s'en distingue par son corps plus élevé, plus court, plus comprimé. Le sous-orbitaire est aussi haut, mais plus court. Les écailles sont petites ; on en compte plus de soixante dans la longueur. Les rayons épineux de la dorsale sont faibles. La cau- dale est presque aussi fourchue. Les nombres sont les mêmes. Il est probable que sa couleur était rouge. La longueur est de six pouces environ. Le Denté a caudale bordée. (Denteac marginatus , nob.) MM. Quoy et Gaimard ont rapporté de Vanicolo un denté très -voisin de celui de Péron, mais qui s'en distingue 246 LIVRE VI. SPAROÏDES. par le corps plus alongé , moins haut de la nuque. Les rayons épineux de la dorsale sont plus faibles. Il a huit canines plus petites. Il parait rouge sur le dos , argenté sous le ventre. Les nageoires sont rou- ges , sans aucunes bandes ni taches. Le dedans des fourches de la caudale a une large bordure noire. L'individu est long de sept pouces. Les mêmes naturalistes ont rapporté de Java un très-petit individu, qui a de même la caudale bor- dée de noir. Il a les mêmes nombres de rayons, et paraît seulement avoir le museau plus obtus : mais nous croyons que c'est un effet de l'âge. Le Denté aux nageoires rayées. (Dentex tœniopterus , nob.) Le Cabinet du Roi possède un denté d'ori- gine inconnue, qui ressemble encore beau- coup au précédent. Il a les mêmes dents aux deux mâchoires; mais le corps moins arrondi, le sous-orbitaire moins haut , la caudale moins fourchue. Le corps parait avoir été rouge, rayé de deux ou trois bandes jaunes dorées. La dorsale et l'anale ont une ban- delette jaune, étendue sur toute la longueur de la nageoire, de la base du premier rayon à la pointe du dernier mou. D'ailleurs les nombres et la taille sont les mêmes. CHAP. V. DENTÉS. 247 Le Denté biponctué. (Denteoc bipunctatus , Ehr. ) M. Ehrenberg a trouvé à Djidda un beau denté, qui paraît avoir échappé aux recherches de Forskal. Ses formes sont semblables à celles du précédent : mais le prolongement de ses ventrales le fera aisé- ment reconnaître ; elles ont près du quart de la longueur totale du corps. Le museau est obtus. Le sous-orbitaire est assez élevé. Les dents sont fines. Les nombres sont : D. 10/9; A. 3/7, etc. La caudale est médiocrement fourchue. Le corps est rougeâtre sur le dos, et argenté sur le ventre. On compte autant de raies longitudinales violettes , à reflets nacrés , qu'il y a de séries d'é- cailles. La ligne latérale est tracée par une double série de points bleus. H y a sur la tête au-devant des yeux des raies bleues. La longueur de ce poisson est de sept pouces et demi. Le Denté rouge. {Denteoc ruber, nob.) Il y a encore au Cabinet un petit denté, probablement de la mer des Indes, 218 LIVRE VI. SPAROÏDES. à six dents canines grêles et petites, et qui se dis- lingue du précédent par son sous-orbitaire étroit et alongé. Les écailles sont lisses ; les nombres des rayons les mêmes : la caudale est peu fourchue. MM. Lesson et Garnot nous ont rapporté un individu de cette espèce, pris à Waigiou. Il paraît avoir été rouge , sans aucune tache ni bandelette sur les nageoires. La longueur est de six pouces environ. Le Denté tolu. (Dent ex tolu, nob.) M. Leschenault nous a envoyé de la rade de Pondichéry trois espèces, qu'il a regardées comme une seule , probablement parce que les pécheurs ne les distinguent pas entre elles, et qu'ils les réunissent sous le nom de tou- lou-kandé. La première, dont nous avons le plus d'indivi- dus, a huit dents antérieures, petites, rapprochées l'une de l'autre , et encore assez distinctes ; celles de la mâchoire inférieure sont plus petites, et se confondent avec celles qui suivent sur les cotés. Le sous-orbitaire est mince, étroit et alongé. Les écailles sont médiocres, finement ciliées sur leur bord; on en compte environ cinquante dans la lon- gueur. Les rayons de la dorsale sont faibles et alon- gés • le huitième et le neuvième sont les plus hauts, CH.1P. V. DENI ES. 249 et ils égalent les deux tiers de la hauteur du corps. Le lobe supérieur de la caudale est prolongé. Le nombre des rayons branchiostèges est de six, comme dans nos autres dentés ; mais il faut faire attention que dans toutes ces espèces à dents canines très- courtes le premier rayon est court et caché sous le second, de sorte qu'il est très-facile de n'en compter que cinq. Les nombres sont comme dans la plupart des autres, c'est-à-dire, B. 6; D. 10/9; A. 3/7; C. 17; P. 15; V. 1/5. M. Leschenault nous dit que la couleur est rouge sur le dos et blanche sous le ventre. Ce poisson se prend abondamment pendant toute l'année dans la rade de Pondichéry, et on l'y mange : sa chair est estimée. On en prend aussi dans les étangs salés. MM. Quoy et Gaimard ont retrouvé cette espèce à la Nouvelle -Guinée pendant leur second voyage. Leurs individus ont dix pouces de long. Le Denté tambuli. (JDenteoc tambulus 3 nob. ; Spams japonicus, Bl., pi. 277, fig. 1.) Le second toulou-kandé a le corps plus haut, plus court, le museau obtus, le sous-orbitaire plus haut que celui du tolu y les rayons épineux de la dorsale et de l'anale plus ri- gides , plus acérés. Les dents sont fines et serrées. 250 LIVRE VI. SPAROÏDES. La couleur paraît avoir été rouge sur le corps, et les nageoires ont quelques teintes de jaune. C'est le même poisson que Bloch a fait figu- rer sous le nom de sparus japonicus (pi. 277, fig. 1); mais nous n'eussions jamais pu nous en convaincre, si M. Lichtenstein ne nous avait pas prêté l'original même de Bloch. La figure est très-fautive; car les dents sont trop fortes, le sous-orbitaire trop court et trop étroit; la caudale n'est pas fourchue; la dorsale et l'anale ne sont pas assez prolongées. Quant aux cou- leurs, ce qui serait plus excusable, elles sont très-arbitrairement distribuées. Ce poisson ne vient pas du Japon; Bloch l'avait reçu de Tranquebar sous le nom ta- moule de tambuli-mine. Nous avons déjà dit que mine en tamoule signifie poisson. Le Denté jaune. (Dent ex lut eus , nob.; Corjphœna hitea, BLSchn., pi. 58, p. 297?) La troisième espèce de toulou-kandé des pêcheurs de Pondichéry a le sous-orbitaire plus haut et plus alongé que le précédent, niais plus court que celui du tolu. Toutes les dents sont à peu près égales, et vont en décroissant vers le Tond de la bouche, de sorte CIIAP. V. DENTÉS. 251 qu'on a de la peine à reconnaître les canines, qui sont au nombre de huit. Les écailles sont beaucoup plus grandes; on n'en compte que quarante sur la longueur. Il nous paraît que ce poisson avait le corps rouge et le ventre argenté. On voit encore sur le poisson desséché que la dorsale et l'anale étaient jaunes. La longueur de l'individu que nous possédons est de sept pouces. Nous avons retrouvé cette espèce dans le Musée de Berlin parmi les poissons de Bloch. Il lavait d'abord confondue avec son spams japonicus ; car nous l'avons vu ainsi étique- tée de la main de Bloch lui-même. Il lavait cependant reçue sous un nom tamoule dif- férent ; celui-ci s'appelle kandei-min. Aussi croyons-nous que depuis il l'a dis- tinguée, et il nous paraît que la figure donnée par Bloch tab. 58 de l'édition de Schneider, ainsi que la courte description " de la page 297, sous le nom de coryphcena lutea, ont été faites d'après ce même individu; on voit encore sur le poisson quelques traces de rouge que Bloch aura prises pour des bandes dont il a fait peindre sa figure. 1. Il faut lire lobis , et non labiis. 2IS2 LIVRE VI. SPAROÏDES. Son individu, beaucoup plus entier que le nôtre, montre que le troisième rayon de la caudale se prolonge en un long filament, comme dans quelques espèces qui vont suivre. Il a sept pouces de long depuis le bout du museau jusqu'à l'extrémité du lobe de la caudale , et le filet qui termine ce lobe a plus d'un pouce de longueur. Le Denté strié. (Denteoc striatus, nob.; Corjphœna striata , Bl., Manuscr.) Celui-ci a le sous-orbitaire plus haut, les écailles un peu plus grandes , ciliées • le limbe du préoper- cule fortement strié, mais ces stries ne font aucunes dentelures sur le bord. Ce poisson desséché montre que le corps avait des lignes longitudinales : il dif- fère cependant du suivant, à cause de la faiblesse de ses canines. Les lobes de la caudale ne sont pas entiers , de sorte que nous ne pouvons pas dire s'il y avait des filets. Ce poisson vient de Tranquebar, comme les précédons; mais Bloch n'a pas reçu son nom malabare, du moins nous ne lavons pas trouvé sur l'individu de son cabinet, qui nous a servi pour faire cette description, et qui est étiqueté corjphœna striata. Il est long de huit pouces. CHAP. V. DENTÉS. 255 Le Denté a queue en filet. (Dentex setigerus, nob. • Spare chinois 3 Lacép. , t. IV, p. 46.) Un de ces dentés, dont les rayons supé- rieurs de la caudale se prolongent en filet, a été rapporté du Japon au Cabinet de Ber- lin par M. Langsdorff. Son nom japonais est itoi-jori. Celte esoèce a des canines un peu plus pronon- cées que les précédentes ; les autres dents sont aussi fines; le sous-orbitaire est assez large; les épines de la dorsale sont de force médiocre ; les derniers rayons mous des deux nageoires verticales sont un peu plus alongés que les autres; le troisième rayon mou de la caudale se prolonge en un filet aussi long que le lobe auquel il appartient. Les nombres des rayons sont, comme dans les précédens , D. 10/9; A. 3/8. Les épines de l'anale sont très-faibles. Ce poisson paraît avoir été rouge, avec des bandes longitudinales jaunes sur le corps, sur la dorsale, sur l'anale, sur la ventrale. Le bord supérieur de la caudale, ainsi que le filet, sont jaunes; un trait jaune va de l'œil à l'angle antérieur et supérieur du sous-orbitaire. Il est très-bien figuré dans le recueil japo^ 254 LIVRE VI. SPABOÏDES. nais que nous avons eu déjà occasion de citer plusieurs fois, et sous le même nom d'itoi- jori. Le poisson y est peint des couleurs que nous venons d'indiquer, quatre rubans longi- tudinaux jaunes sur un fond rouge. C'est sur cette figure que M. de Lacépède a établi son spare chinois (t. IV, p. 46). Une autre figure se trouve dans l'Encyclopédie japonaise, où il est dit que ce poisson ne dépasse pas un pied. L'individu que nous décrivons a dix pouces de long, et le filet deux pouces. Le Denté filamenteux. ( Dentex filamentosus , nob. ) Le Musée royal des Pays-Bas possède un de ces dentés, dont le premier rayon de la dorsale s'alonge en un filament grêle et flexible, qui atteindrait jusqu'à la naissance de la caudale. Le lobe supérieur de la cau- dale s'alonge aussi en un filament plus long que le lobe lui-même. Les ventrales sont également pro- longées , et atteignent au troisième rayon mou de l'anale. Les derniers rayons mous de la dorsale el de l'anale atteignent à la naissance de la caudale. B. 6 ; D. 10/9 ; A. 3/7 , etc. Les huit canines sont médiocres ; les autres dent> CHAP. V. DENTÉS. 255 sont très-petites et très-serrées. Le bord du préoper- cule est très-mince et très-finement cilié. Les écailles sont grandes et ciliées. Le sous-orbilaire est festonné, de hauteur médiocre. Ce poisson paraît avoir été rouge, et les nageoires ont quelques teintes violettes. Le seul individu que nous ayons vu vient de Surinam, d'où M. Diepering l'a envoyé. Il est long de neuf pouces, et le filet de la cau- dale en a près de trois. Le Denté pique. (Dentejc lias la 3 nob.) M. Bélenger a rapporté de la côte de Ma- labar un denté qui s'éloigne un peu de ceux que nous venons de décrire. Son aspect a quelque chose d'un labroïde ; mais derrière les fortes dents de la première rangée il y a une bande étroite de dents en velours; et de plus il a des cœcums. La force des rayons épineux de la dorsale, et surtout de ceux de l'anale, et les stries du limbe du préopercule , qui entaillent un peu le bord de cet os, forment une réunion de caractères qui conviennent aux pristipomes ; mais ceux-ci n'ont que des dents en velours, et dans tous les sciénoïdes les dentelures du préopercule sont plus pro- 2i)G LIVRE VI. SPAROÏDES. noncées. JNous croyons donc devoir placer à la suite de nos dentés ce sparoïde un peu anomal. La hauteur du corps fait à peu près le tiers de la longueur totale. Le profil du dos descend par une ligne oblique vers l'extrémité du museau; celui du ventre est droit. La bouche est peu protractile. Il y a six grosses canines ta l'extrémité des mâchoires , dont celles d'en bas sont plus faibles que les supé- rieures , et sur les cotés des mâchoires , une série de dents fortes, rapprochées, pointues, comprimées, triangulaires , et grossissant à mesure quelles sont plus près de la commissure. Derrière celte rangée de dents il y a une bande de dents en velours. Les dents pharyngiennes sont en cardes fines. L'œil est de grandeur médiocre, et près de l'extrémité du mu- seau; aussi le sous-orbilaire est-il étroit et nu. Il y a des écailles sur la joue, sur l'opercule et sur le subo- percule. Le limbe du préopercule est nu, et sous la peau on voit des stries fortes, principalement vers l'angle, qui entament un peu le bord montant, ainsi que nous en avons eu un exemple dans la daurade bifasciée. B. 6; D. 11/11; A. 3/8; C. 17; P. 15: V. 1/5. Ce poisson parait avoir été brun verdâtre sur le dos, passant à l'argenté sur le ventre : on voit les traces de dix à douze lignes longitudinales violettes sur les côtés. Les nageoires sont d un beau bleu foncé ou violettes. Nous en axons des individus de huit pouces de CMAP. V. DENTÉS. 21S7 longueur : ils n'étaient pas assez bien conservés pour en donner une anatomie détaillée; mais nous nous sommes assurés qu'il y a au pylore des cœcuins : nous n'en avons vu que trois. Lepitfiète de lias ta, que nous lui donnons, rappellera la force des rayons de l'anale. 6. *7 2o8 LIVRE VI. SPAROÏDES. CHAPITRE VI. Des Pentapodes ( Pentapus , nob.). Les mers de l'Inde nourrissent des poissons assez voisins des dentés , et qui forment au- près deux un petit groupe, où l'extrémité des mâchoires ne porte plus que deux fortes ca- nines, entre lesquelles s'en voient quelquefois deux ou quatre beaucoup plus petites. Les autres dents sont en velours ras et sur une bande fort étroite. Nous tirons leur nom des trois écailles lon- gues et pointues, placées lune entre leurs ven- trales et les deux autres dans les aisselles de ces nageoires; ce qui a un peu l'air de leur former cinq ventrales, ou comme cinq pieds, à la différence de la plupart des autres spa- roïdes, où l'écaillé intermédiaire est plus courte à proportion. Il faut remarquer toutefois que ce caractère ne leur est pas absolument pro- pre : on le retrouve dans d'autres poissons, notamment dans la plupart des ménides; mais il nous a paru suffire pour en dériver leur nom générique. Ils ont de plus la bouche peu fendue. Leur corps est arrondi et couvert décailles assez CHAP. VI. PENTAPODES. 259 dures, qui avancent sur le front plus que dans la plupart des dentés. Cet ensemble de caractères donne aux pen- tapodes une tournure particulière, qui tient un peu de celle des bogues. Les pores de leur mâchoire inférieure el l'espèce de pointe qui termine leur opercule pourraient aussi les faire rapprocher des sciénoïdes. Linnoeus n'a point connu de pentapodes. C'est Commerson qui le premier en a vu à risle-de-France , en 17O9, une espèce des plus brillantes, que M. de Lacépède a introduite dans ses spares sous le nom de spare rayé d or, en abrégeant beaucoup trop la description de cet infatigable observateur. Blocli a aussi un pentapode, qu'il a rangé également parmi ses spares, son spams vit- tatus (pi. 273). Comme sa figure, sans être très-bonne, est la seule que nous trouvions dans un auteur systématique, nous commen- cerons par cette espèce la monographie de ce petit genre. 260 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Pentapode rayé. {Pentapus vittatus, nob. ; Spams vittatus , M., pi. 2 7 5. ] ) Ce pentapode a le corps en ovale alongé, dont la hauteur fait le quart de la longueur. L'épaisseur est à peu près le tiers de la hauteur. La tète fait le quart de la longueur totale. Les joues sont un peu renflées; le front est large et convexe au-dessus des jeux , et le museau pointu, un peu aplati en dessus. Le profil descend en ligne droite à partir de l'œil, dont le diamètre longitudinal ne fait pas lout-à-fait le tiers de la longueur de la tête. La distance du bout du museau du bord antérieur de l'orbite égale ce dia- mètre. Le sous-orbitaire, beaucoup plus long que haut, n'est pas recouvert d'écaillés. Son bord inférieur a une échancrure qui reçoit l'extrémité postérieure du maxillaire quand la bouche est fermée. Le bord pos- térieur est arrondi et lisse; sa surface n'offre que quelques petites rides. Le préopercule est grand et couvre presque toute la joue; il est entièrement recouvert d'écaillés jusque sur le limbe lui-même. L'opercule, le subopercule et l'interopercule sont également écailleux. L'angle postérieur de l'opereule se termine en une pointe assez marquée. Il \ a six rayons à la membrane des branchies, quoique Bloch 1. Iiodian déçaçanthc? Laçépède, t. IV. y. 281 cl 293. CIIAP. VI. POTVPODES. 201 n'en compte que cinq. La bouche n'est pas fendue au-delà des yeux. Les mâchoires sont égales : la su- périeure est un peu protradile; elle a quatre canines pointues, dont les latérales sont plus Tories : 1 infé- rieure en a deux bien plus fortes que celles d'en haut, courbées en crochets, et dirigées hors de la bouche comme de petites défenses. Derrière elle , et le long des mâchoires, il y a une bande étroite de dents en velours ras. Le palais et la langue sont lisses. Les narines sont percées auprès des yeux, et ont chacune, comme à l'ordinaire, deux ouvertures, quoique 13loch dise qu'il n'y en a qu'une seule. De petites écailles s'avancent sur le front jusqu'à la hau- teur du bord antérieur de l'œil, de sorte qu'il n'y a que le bout du museau, la mâchoire inférieure et le sous-orbitaire qui soient nus. On voit trois pores à l'extrémité delà mâchoire inférieure, un sous la sym- physe et un sous chacjue branche. La dorsale commence à la hauteur des pectorales; ses rayons sont médiocres et peuvent se cacher dans la rainure formée par les écailles du dos. La partie épineuse de la dorsale occupe les deux tiers de la longueur de cette nageoire. L'anale répond à la por- tion molle de la dorsale; elle est courte, arrondie en arrière. La caudale est fourchue; ses lobes sont ar- rondis. Les écailles s'avancent assez loin sur la mem- brane qui réunit les rayons. Les pectorales sont médiocres. Les ventrales, plus longues que les pec- torales, ont dans leurs aisselles une écaille longue et pointue, et une autre écaille, également pointue, est entre les bases de ces deux nageoires. 262 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le nombres des rayons sont. B. 6; D. 10 8 : A. 37 •. C. 17; P. 17 ; V. 1/5. Les écailles sont fortes et lisses; leur bord n'est point cilié : on en compte trente-deux dans la lon- gueur sur quatorze ou quinze dans la hauteur. La ligne latérale est peu marquée, et tracée parallèlement au dos, à peu près par le cinquième de la hauteur. Un des individus du Cabinet du Roi, d'après lequel nous avons fait cette description, est sec et un peu décoloré; mais il laisse encore facilement voir sur un fond jau- nâtre trois bandes longitudinales bleuâtres qui par- tent de l'œil; une se dirige le long de la dorsale, la seconde se continue au-dessous de la ligne latérale jusqu'à la queue, la troisième passe sur l'aisselle de la pectorale, et se termine presque à la fin de l'anale. Ces couleurs diffèrent peu de celles que Bloch représente. Sur un fond jaune il donne à son poisson trois raies bleues, dont les deux inférieures vont à la queue : il peint en rouge les ventrales et les pectorales. Nous ne doutons donc pas de l'identité spécifique de notre poisson avec celui de Bloch; mais sa ligure nous offre toutes les négligences que Ion rencontre si fréquemment chez cet auteur : les dents y sont surtout très-mal rendues. Notre poisson n'a que sept pouces; celui de Bloch en avait neuf. CIIAP. VI. PENTAPODES. 2G3 Il faut distinguer ce spams vittatus d'un autre de même nom , que Bloch a peint (pi. 263, fig. i) d'après les dessins du prince Maurice de Nassau, et qui n'est qu'une mau- vaise représentation de notre pristipoma vir- mmcum. Nos individus desséchés viennent de la collection du Stadhoudcr, et paraissent ori- ginaires des Moluques. Nous croyons que ce doit être sur l'un deux que M. de Lacépède a établi son bodian décacanthe; mais comme il ne faisait qu'indiquer ses espèces par des caractères très-succincts, et qu'il n'a pas éti- queté les objets qu'il a décrits , il devient presque impossible de les retrouver, lorsque quelques indices étrangers ne nous font pas connaître l'individu même qu'il avait sous les yeux. Bloch dit le sien du Japon, mais sans allé- guer son autorité. Le Pentapode unicolor. (Pentapus unicolor, nob. 1 ) Nous ne possédons de cette espèce qu'un seul individu desséché, dont nous ignorons la patrie. 1. Bodian Jischer? Lacépède, t. IV, p. 281. 264 LIVRE VI. SPAROIDES. Elle ressemble à la précédente par sa forme géné- rale; mais ses écailles sont beaucoup plus petites: on en compte près de soixante dans la longueur, très-finement ciliées; le limbe du préopercule n'en a point. Les dents sont fines, même les latérales de la mâchoire inférieure. Les nombres des rayons sont les mêmes. On ne voit aucune trace de bandelette sur le corps. L'individu a sept pouces et demi de long. C'est de tous les poissons de l'ancienne collection du Stadhouder le plus ressemblant à celui que M. de Lacëpède (t. IV, p. 2q3) a indique plutôt que décrit sous le nom de b o di an fisc h er. Le Pentapode a une seule bandelette. (Petit apus vitta, nob. ] ) Les naturalistes de l'expédition comman- dée par M. le capitaine Freycinet, ont rap- porté de la baie des Chiens-Marins deux es- pèces de pentapodes très - voisines lune de l'autre , qu'ils nous paraissent même avoir confondues; car nous avons tout lieu de croire qu'ils ont décrit les formes sur l'une, et quils lui ont appliqué les couleurs de Fa titre. Celle des deux à laquelle nous conservons le nom 1. Quojr et Gnimard, Vojage de YUranie, pi. 44; %■ 4« CHAP. VI. PENTAPODES. 265 de pent apode à bandelette, et qui est repré- sentée sur la planche 44 Cle l'atlas zoologique de la Relation du voyage de M. Freycinet, a le corps un peu plus liaul que les précédentes ; le front plus étroit, mais convexe; le museau plus poin- tu; l'œil plus petit; le sous-orbilaire plus haut, plus éehancré, un peu plus ridé à la surface. Le limbe du préopercule est assez fortement ridé et manque d'écaillés; mais son bord n'a aucune dentelure. Les mâchoires sont d'égale longueur. Il y a six dents incisives médiocres à l'extrémité de la mâchoire supérieure : les latérales sont plus fortes , et celles de la mâchoire inférieure sont plus petites, excepté les deux externes, qui sont au contraire plus grosses et dirigées en dehors. Derrière les incisives est une bande de dents en cardes fines , mais plus fortes cependant que celles de l'espèce précédente. Les dents du bord latéral de la mâchoire inférieure sont dirigées en arrière et plus grosses, plus poin- tues que celles d'en haut. Par les nageoires ce pen- tapode ressemble aux précédens, et les nombres de ses rayons sont les mêmes. Ses écailles sont plus petites : il y en a au moins cinquante-six dans la longueur, toutes finement dentelées. L'écaillé poin- tue de l'aisselle des ventrales est dans cette espèce plus petite que dans les autres. Le dos paraît gris, rayé longitudinalement de lignes plus foncées. Les flancs et le ventre sont blancs, nuages de brun ? et ces deux couleurs sont séparées par la bandelette noire qui part de l'extrémité du museau, traverse l'œil, s'infléchit très-légèrement au-dessus de la pec- 2G(> LIVRE VI. SPAROÏDES. torale, et traverse la ligne latérale pour se terminer sur le haut de la queue. Cette raie est bordée de deux traits argentés assez brillans, l'un au-dessus, l'autre au-dessous. Les nageoires nous paraissent grises ou blanchâtres; elles n'offrent le vestige d'aucunes taches. L'individu est long de sept pouces. Le Pentapode gris. (Pentapus iris, nob.) Cette espèce, que MM. Quoy et Gaimard paraissent avoir regardée comme une variété de la précédente, s'en distingue par un plus grand aplatissement du front entre les yeux, de sorte que le bord de l'orbite entame pres- que le profil, ce qui est bien loin d'être ainsi dans les autres espèces. La ligne latérale est aussi beau- coup plus large et plus fortement marquée. Du reste, les formes des parties et les nombres des rayons sont exactement les mêmes dans les deux espèces. Le dos paraît ardoisé, sans montrer de lignes au- dessus de la bandelette noire, qui ne paraît aller que du bord postérieur de l'orbite à l'extrémité de la queue : on n'en voit aucune trace entre le bout du museau et l'œil. Le ventre est d'un blanc d'ar- gent pur. Les nageoires sont blanchâtres. Sur le haut des derniers rayons mous de la dorsale il y a une tache noire. L'individu que nous avons décrit avait à peine six pouces de longueur. CHAP. VI. PENTAPODES. 267 J^e Pentapode a pores. (Pentapus porosus, nob.) C'est à feu Péron que nous devons la con- naissance de cette espèce. Elle a le museau plus gros et le front plus large qu'aucune autre. La partie nue du bout du museau est percée de pores nombreux assez visibles : il y en a trois plus gros sur le sous-orbhaire, et plusieurs autres sous les branches de la mâchoire inférieure et sur le limbe du préopercule, qui est nu; il n'y en a pas sous la symphyse du menton. Les écailles sont plus grandes que dans les trois espèces qui précè- dent, mais plus petites que dans notre pentapode rayé : on en compte environ cinquante dans la longueur; leur bord est très-finement cilié. Les rayons des na- geoires sont en mêmes nombres. L'œil est plus grand. Les dents canines de la mâchoire inférieure sont fortes; celles qui la bordent sont aussi assez grosses. La couleur paraît jaunâtre. De l'angle supérieur du préopercule partent deux lignes longitudinales argentées, dont la supérieure s'efface lorsqu'elle est arrivée vis-à-vis l'extrémité de la pectorale : la se- conde est parallèle à celle-ci; mais elle ne dépasse pas l'os de l'épaule. Au-dessus de la ligne latérale il y a deux raies longitudinales grisâtres , et sur les flancs on voit les restes d'un grand nombre de traits obliques d'avant en arrière et de bas en haut, et qui sont formés par une suite de points brunâtres. La dorsale parait aussi avoir été tachetée. Ce poisson est long de sept pouces et demi. 2G8 LIVRE VI. SFAROÏDES. Le Pevtapode de Péro\. (Pentiipus Pcronii, nob.) Péron a encore découvert un pentapode qui se distingue de tous les autres par son œil plus petit , par son museau plus obtus et plus haut à son extrémité, par la petitesse de ses dents, et par la brièveté de sa pectorale, qui est cou- pée presque carrément, tandis quelle est alongée et pointue dans tous les précédens. Le bout du museau et le limbe du préopercule sont nus. Les écailles du corps sont petites et lisses ; on en compte cinquante dans la longueur. Les lè\ res sont très-épaisses; la joue est un peu renflée, et le sous-orbitaire peu échancré; sous son bord posté- rieur se voit un grand pore très-remarquable. Une bandelette noire, bordée de deux traits argentés, va de l'œil à l'extrémité de la queue. Deux raies bril- lantes sont sur le dos, qui parait avoir été plombé. Le ventre est rave obliquement, comme dans le pré- cédent, par des chapelets de points argentés. Notre individu a six pouces de long. Nous en avons fait i'anatomie. Son foie, réduit à un seul lobe, est tnèdre, pointu cl placé dans fhypocondre gauche. L'estomac forme un sac arrondi à son extrémité, presque de la longueur de L'abdomen. La branche montante est courte, et commence auprès du cardia, sous le diaphragme. Il v a sis cœcums au pylore, divisés en deux groupes, de trois chacun; ceux de CHAP. VI. PEVTAPODES. 269 gauche sont plus courts. L'intestin est étroit et fait deux replis presque égaux entre eux, et de la lon- gueur de la cavité abdominale. La vessie aérienne est grande, oblongue, arron- die — uv extrémités. L'antérieure est plus _ ses parois sont fermes, fibreuses, et brillent d un bel éclat d'argent mat. Le Pentapode rayé d"or. {Pentapus aurolîneatus 3 nob. ; Spams auroli- neatuSj, Lacep., t. IV, p. i3i.) Commerson a décrit et 1 Lie-de-France, en 1769, un poisson qui y est commun pendant le mois de Septembre, et qui, d après sa description, ne peut être qu un pentapode. ML de Lacep ède en a lait son s pare rare d'or. Il a, dit Conanerson, la tournure d'une perche fluviatile. Tout le corps est recouvert, même sur les opercules, d écailles fortement imbriquées. Les man- dibules sont presque égales. Les dents sont petites : il v a quatre incisives en haut et deux en bas. Les yeux sont très-grands. La dorsale est unique, mais comme composte de deux réunies. Dans l'aisselle de la ventrale est une longue écaille pointue. La caudale est fourchue. B. 6: D. 10 10 5 A. 3 9: C. IT; P. lô : V. 1 •=». Le dos et le dessus de la t-te sont noirâtres: les joues et les flancs argentés, et sur ce fond brillent 270 LIVRE VI. SPAROÏDES. de chaque coté cinq ou six lignes longitudinales jaune verdâtre ou dorées. Sous la fin de la partie molle de la dorsale, et au-dessus de la ligne latérale, est une tache oblongue dorée, à reflets argentés, peu brillante. Toutes les nageoires sont rouges. L'individu que Commerson a décrit avait près de huit pouces de longueur, et la hauteur de son corps était contenue trois fois et deux tiers dans sa lon- gueur. Cette description convient à tous égards à un pentapode que M. Dussumier a rapporté des Séchelles. MM. Quoy et Gaimard en ont pris un autre, tout semblable, à llsle-de- France lors de leur second voyage. Le Pentapode a filet. (Pcntapus setosus , nob.) Un beau pentapode, reconnaissable au filet dans lequel se prolonge le troisième rayon externe du lobe supérieur de sa caudale, a été découvert à Batavia par MM. Quoy et Gaimard. Ce iilet, du double plus long que le lobe lui-même, pourrait le faire rappro- cher de quelques-uns de nos derniers dentés, qui ont le même caractère; mais il offre d'ail- leurs tous ceux des pentapodes, etnolaininent leurs canines fortes et dirigées en avant, surtout à la mâchoire inférieure. Ses écailles sont CHAP. VI. PENTAPODES. 271 rudes. Sa couleur paraît bleuâtre sur le dos, et blan- che sur le ventre. Un trait blanchâtre ou bleuâtre va du bout du museau à l'œil. Une bandelette argentée traverse le haut de l'opercule, et s'efface sur l'épaule. A l'extrémité de la queue, et près de la base de la caudale, il y a un ocelle bleu dont le centre est noir. L'anatomie de ce poisson nous a fourni les obser- vations suivantes. Le foie est petit, l'estomac étroit; le canal intestinal fait deux plis. Il y a au pylore cinq appendices cœcales très-longues et très-grêles, réu- nies en deux paquets : celui de gauche est composé de trois cœcums. La vessie aérienne est simple et grande. Il y a vingt-trois vertèbres, dont dix seulement portent des côtes. Un des individus du Cabinet du Roi a huit pouces de longueur, sans y comprendre le filet, qui est long de deux pouces. 272 LIVRE VI. SPAROÏDES. CHAPITRE VIL Des Léthrinus {Léthrinus, nob.). Nous avons forme un genre de certains sparoïdes qui ont un caractère facile à saisir dans le nu de la plus grande portion de leur tête. L'opercule et le sous-opercule seuls sont couverts d'écaillés; les autres parties de la face, depuis l'extrémité du museau jusqu'à la nuque, les joues, la mâchoire inférieure, n'ont qu'une peau sans écailles, épaisse et presque toujours criblée d'une infinité de pores. Ces poissons tiennent de près aux dentés; mais outre le nu de la tête, la forme de leurs dents latérales les en distingue. Ils ont bien, comme les dentés, quatre ou six incisives pointues, souvent crochues, et derrière elles une bande étroite de dents en velours ras; mais sur les côtés de la bouche, vers l'arrière, les dents sont le plus souvent tuberculeuses et arron- dies, et comme ces deuls sont toujours sur une seule rangée, on ne peut confondre les poissons de ce genre avec les autres sparoïdes à molaires rondes, qui ont d ailleurs tout le préopercule écailleux. Nos léthrinus ont un estomac médiocre, à parois minces; un canal CHAP. VII. LÉTHRINUS. 27 O intestinal peu alongé, plié deux fois sur lui- même, deux ou trois ccecums très-courts, une vessie aérienne ample , dont la membrane fibreuse donne des attaches aux côtes, ce qui ne la rend cependant pas lobée comme celle des sciénoïdes. Leurs lèvres sont épaisses , charnues, plissées et papilleuses comme celles des labres; mais la présence des ccecums au pylore les en distingue. On trouve même un assez grand nombre d'espèces dont la bouche et les pharyngiens ont en dedans de nom- breuses papilles, comme un genre de labroïdes que nous avons nommé laclinolaymes ; mais ceux-ci ont la joue écaille use et une anatomie différente. Tous les poissons du genre qui nous oc- cupe se nourrissent de coquillages , qu'ils peuvent facilement briser avec leurs dents arrondies. Aucun ichtyologiste n'avait encore fait attention à ce caractère de la joue nue, et le petit nombre d'espèces qui avaient été obser- vées avant nous , avaient été placées assez arbitrairement dans divers genres. Forskal en observa deux sur les côtes de la mer Rouge, et les rangea parmi ses sciènes (sciœna nehu- losa; sciœna mahsencî)\ Forster en avait une dont il a fait un spare (spams nnniatus), Bloch, 6. 18 274 LIVRE VI. SPAROÏDES. qui en a publié la description dans son édi- tion donnée par Schneider, l'a laissée parmi ses spares, et il a donné dans le même genre un autre léthrinus de sa collection (spams chœrorhjnchiis). M. de Lacépède enfin, en trouvant un dans le Cabinet du Roi, la classé parmi ses bodians [bodianus lut j an). Nous avons réuni tous ces poissons , et nous en ajoutons beaucoup d'autres; de sorte que le nombre des léthrinus connus est maintenant très- considérable. Aucun d'eux n'habite nos mers européennes, et il ne s'en trouve qu'un seul dans l'Atlantique; tous les autres viennent des mers de l'Inde. Nous les ferons connaître après avoir décrit l'espèce de l'Atlantique , comme étant la plus proche de nous, et celle que l'on pourra se procurer plus facilement dans les traversées si fréquentes de nos côtes a celles de l'Amérique méridionale. Cest d'elle que nous avons les plus grands individus. Le nom que nous avons cru pouvoir don- ner à ce genre est celui que le pagel porte en grec moderne. CHAP. VII. LETHRINUS. 275 Le Léthrinus de l'Atlantique. {Lethrinus atlcinticus , nob.) C'est aux îles du cap Vert que l'on trouve la seule espèce de lethrinus connue dans l'Atlantique. M. Delalande en a rapporte plu- sieurs individus de San-Iago, et MM. Quoy etGaimard en ont pris d'autres à Porto-Praya, pendant la relâche que ht dans ce port le capi- taine d'Urville. L'espèce était cependant depuis long-temps dans difterens cabinets, sans que l'on sût d'où elle venait. Nous en avons vu un individu parmi les poissons de la collection de Bloch, qui y est nommé sparus maculcitus ; mais on ne trouve dans ses ouvrages aucune descrip- tion sous cette dénomination. Un individu sec et plus grand que celui de Bloch était aussi dans le Cabinet du Roi. Enfin, nous avons tout lieu de penser que c'est de notre espèce que M. me Bowdich a voulu parler sous le nom de dent ex unispinbsus , dans l'appendice à son ouvrage intitulé : Excursions aux îles de Madère et de Porto-Santo (n.°47), quoique le nombre des rayons ne soit pas indiqué avec exactitude dans la description. La ligure est celle d'un léthrinus; car elle ne représente 276 LIVRE VI. SPAROÏDES. aucune écaille sur la joue : elle a été faite à Porto-Praya. Ce poisson ressemble au pagel. La figure du corps est un ovale plus pointu du côté de la tête que de celui de la queue. La hauteur est contenue quatre fois et deux tiers dans la longueur. L'épaisseur n'est que le tiers de la hauteur. La tête est à peu près aussi longue que le corps est haut. La ligne oblique du profil est un peu soutenue au-devant des yeux. Entre eux le front est large et aplati. La nuque est moins élevée que la base de la dorsale. Le diamètre de l'orbite est contenu quatre fois dans la longueur de la tète. L'œil est éloigné du bout du museau de plus de deux fois son diamètre; il est placé sur le haut de la joue, sans que le cercle de l'orbite échancre la ligne du profil du front. Les deux ouvertures de la narine sont placées au- devant de l'œil, presque sur le bord du profil du museau. L'antérieure est percée aux deux tiers de la distance, entre le bout du museau et l'œil; elle est petite, ronde, et porte un petit appendice tentacu- laire : la seconde est grande, linéaire dans le sens longitudinal. Le sous-orbitaire est caché sous la peau épaisse qui le recouvre et qui s'étend sur le préopercule tout entier. Le limbe de cet os est large; son angle est arrondi. L'opercule et le sous-opercule paraissent réunis sous les petites écailles qui les protègent. L'angle dé l'opercule est nu, et se termine en une pointe osseuse assez marquée. L'interopercule est étroit, arqué, et couvert dune peau épaisse comme CHAP. VII. LÉTHRINUS. ' 277 celle de la joue; il se croise sous l'isthme du gosier avec celui du côté opposé quand la bouche est fermée. La bouche est médiocrement fendue. Les deux mâchoires sont d'égale longueur : la supérieure est un peu protractile ; l'inférieure peut s'abaisser beau- coup , à cause de l'éloignement de son articulation , disposition semblable à celle que nous avons décrite dans les hémulons. Les lèvres sont charnues, épaisses, plissées le long du bord interne, et hérissées près des dents de longues papilles, qui pénètrent dans l'inter- valle des dents et le remplissent. Les dents antérieures sont au nombre de quatre, et très-pointues. Les laté- rales sont coniques, pointues, d'inégale longueur, excepté les trois ou quatre dernières, qui sont plus émoussées : on en compte neuf en haut et dix ou onze en bas. Derrière ces crochets il y a une bande étroite de dents en fin velours. Les pharyngiennes sont assez grosses, crochues et sans aucunes papilles. L'intérieur de la bouche et le voile des mâchoires supérieure et inférieure ont de nombreuses rides longitudinales, mais aucunes papilles élevées. La membrane des ouïes est étroite et n'a que six rayons. La dorsale a dix épines faibles et médiocrement élevées : c'est la troisième qui est la plus longue. Les rayons mous dépassent un peu les épineux. Les épines de l'anale sont plus courtes et plus fortes que celles de la dorsale. Son premier rayon épineux répond au premier mou de la dorsale. La caudale est peu fourchue. La pectorale est large et peu pointue. 278 LIVRE VI. SPAROÏDES. Voici les nombres des rayons, qui sont les mêmes dans toutes les autres espèces de ce genre. B. 6; D. 10/9; A. 3/8; C. 17-, P. 13; V. 1/5. Le surseapulaire est peu large, finement dentelé, surmonté de quatre écailles semblables, placées en arc de cercle et dentelées. Entre elles et l'œil il y a sur la tempe un petit groupe d'écaillés cornées , plus petites que celles du corps : on en compte quarante-cinq entre l'ouïe et la caudale, et dix-sept dans la hauteur du corps; elles sont minces, finement ciliées. Chaque écaille est pentagone; de sorte que la portion découverte paraît triangulaire. Le bord radi- cal est droit et finement festonné par les extrémités des dix-huit rayons de l'éventail. Chaque écaille de la ligne latérale est percée d'un gros pore oblique. Ce poisson, dans la liqueur, paraît verdàlre et cou- vert d'un réseau noirâtre, formé par le bord foncé de chaque écaille. M. me Bowdich dit que le sien était entièrement argenté, avec une teinte rosée. L'anatomie de ce léthrinus nous a montré que le foie est peu volumineux , l'estomac très-petit et ar- rondi. Sa vessie aérienne est grande, arrondie en avant, et fourchue en arrière. Ses cornes sont pe- tites, et pénètrent de chaque côté du premier inter- épineux de l'anale dans les muscles de la queue. La membrane fibreuse est blanche, épaisse, et donne de distance en distance des bandes élroiles, qui vont s'attacher aux côtés, et qui font paraître à l'œil la vessie lobée à la manière des sciénoïdes; mais ces productions ne sont pas creuses , et ne communi- quent pas avec l'intérieur. CIIAP. VII. LÉTHRINUS. 279 Le plus grand individu du Cabinet du Roi a qua- torze pouces de longueur. Des Léthrinus des mers de F Inde. Le Léthrinus bungus. {Léthrinus bungus, Ehrenb.) Examinons maintenant les nombreuses es- pèces de léthrinus qui se trouvent dans pres- que tous les parages du grand Océan indien. M. Geoffroy Saint-Hilaire en a rapporté de Suez, et M. Ehrenberg de Massuah, une grande, que nous ne trouvons pas dans Forskal, mais que nous prendrons pour terme de compa- raison, à cause de la parfaite conservation des individus que M. Ehrenberg a donnés au Ca- binet du Roi. Ce poisson a la nuque un peu plus haute que le précédent; d'ailleurs il a comme lui la tournure du pagel. Sa plus grande hauteur en avant de la dorsale est contenue trois fois et demie dans la longueur totale. L'épaisseur fait presque la moitié de la hauteur. Le profil monte obliquement du bout du museau vers la nuque, en se creusant un peu au-devant des yeux. Les lignes du profil du dos et du ventre" sui- vent une courbure à peu près égale, ce qui donne au poisson une forme ovale assez régulière et alongée. 280 LIVRE VI. SPAROÏDES. L'œil est grand et placé vers le haut et l'arrière de la joue. Son diamètre fait le quart de la longueur de la tête, qui elle-même mesure le tiers de celle du corps sans y comprendre la caudale. La peau de la joue est épaisse, et passe sur le sous- orhiiaire et sur le préopercule, sans que Ton puisse distinguer ces os sur le frais. Le limbe du préop r- cule est large, et son angle est arrondi : il n'y a au- cunes dentelures ni stries sur le bord montant. L'o- percule et le sous-opercule paraissent réunis sous les écailles qui les recouvrent, et forment une pièce trois fois plus haute que large, terminée par une large pointe triangulaire, aplatie, osseuse, et qui n'est point garnie d'écaillés. L'interopercule est nu comme le préopercule ; de sorte que la tête de ces poissons n'a que quelques écailles sur le vertex en arrière des yeux, sur l'opercule et le sous-opercule. Le front, le sous-orbitaire, le préopercule, le sub- opercule et les deux mâchoires sont recouverts par une peau adipeuse, épaisse et criblée de pores. La bouche est assez grande; les deux mâchoires sont d'égale longueur. L'articulation de la mâchoire inférieure est reculée jusqu'à l'aplomb de l'angle antérieur de l'œil, ce qui lui permet de s'abaisser plus que dans la plupart des autres sparo'ides, et au- tant que dans bien des hémulons. Les lèvres sont très-épaisses, et garnies de papilles très-nombreuses et très-serrées comme un lin velours: elles remplis- sent l'intervalle qui sépare les dents. Le voile du palais et celui de la mâchoire inférieure sont char- gés de papilles semblables, qui s'avancent près de CHAP. VII. LÉTHPJNUS. 281 celles des lèvres , de façon que les dents sont pres- que cachées. Il y a quatre fortes canines à l'extré- mité delà mâchoire supérieure; puis quatre grosses dents coniques mousses sur le côté, lesquelles sont suivies de trois autres dents, aplaties, élargies, creu- sées dans le milieu d'un petit sillon. La bande des dents en velours ras est assez large derrière les ca- nines; elle ne s'étend pas sur les côtés des mâchoires au-delà des dents coniques. Les dents de la mâchoire inférieure sont semblables. Les pharyngiennes sont en fortes cardes, presque cachées dans les nombreuses et épaisses villosités qui garnissent l'intérieur de la bouche. La langue est courte, triangulaire, hérissée de nombreuses et fines villosités : sa pointe est libre. Les ouïes sont larges et fendues, comme c'est l'or- dinaire des sparoides; leur membrane branchiostège ne porte que six rayons, et est entièrement cachée sous l'opercule et linteropercule. Cette dernière pièce se croise sous la gorge avec celle du côté opposé, quand les ouïes sont fermées. La dorsale est peu élevée, et ses rayons épineux sont de grosseur et de longueur médiocres. La se- conde épine de l'anale est robuste, moins alongée que la troisième, qui est très-grêle. La pectorale est longue, pointue, non échancrée en faux; le second rayon est le plus long. Les ven- trales sont également alongées. Quand elles sont pliées et rapprochées du ventre, leur pointe atteint jusqu'à l'anus. La caudale est médiocrement fourchue, et a ses lobes arrondis. B. 6; D. 10/9 5 A. 3/8 j C. 17$ P. 13 ; V. 1/5. 282 LIVRE VI. SPAROÏDES. L'ossature de l'épaule est en partie eacliée sous des écailles semblables à celles du corps. Le scapu- laire se montre comme une pièce étroite et alongée, dont la portion supérieure dépasse à peine l'attache de l'opercule. Le surscapulaire est une large écaille recouverte dune peau épaisse et criblée d'un grand nombre de très-petits pores. On voit au-dessus de cet os trois grandes écailles, un peu plus petites que lui, et sur lesquelles s'étend une peau de même na- ture. Entre l'œil et elles il y a un groupe d'écaillés cornées, semblables à celles du corps. Celles-ci sont de grandeur médiocre : on en compte une cinquan- taine depuis l'ouïe jusqu'à la caudale, et une ving- taine dans la hauteur. Le bord libre de chacune est finement dentelé; le bord radical l'est plus profon- dément par la terminaison des dix-huit rayons de l'éventail de la portion recouverte : il n'y en a point de remarquable dans l'aisselle de la pectorale; dans celle de la ventrale en est une triangulaire, assez large, creusée en une gouttière profonde sur la face externe. Entre les deux nageoires il n'y en a qu'une courte, de la forme d'un triangle équilatéral. La ligne latérale est marquée par une suite de gros pores percés obliquement à travers chaque écaille. Elle suit une direction parallèle au dos, par le quart de la hauteur du corps. Ce poisson paraît dans la liqueur d'une couleur verdàtre, et ayant sur chaque écaille un trait large jaune d'or. M. Ehrenberg, qui l'a vu liais, le repré- sente brun-rouge sur le dos, et blanchâtre sur les cotés et le ventre. CHAP. VII. LÉTHRINUS. 285 Les Arabes de Massuah le nomment, d'après ce savant voyageur, bungus. C'est probablement le même mot, mal écrit ou mal prononcé, bonkose (orge); que Forskal a cru appartenir à l'espèce nommée autrement schaur, qu'il a donnée sous le nom de sciœna nebulosa , et que nous décrirons dans l'article suivant. Le foie du léthrinus bungus est médiocre. L'es- tomac est un long cul-de-sac, dont les parois ne commencent à s'épaissir que vers le fond et le long de la face inférieure , d'où sort la branche montante, qui est courte et beaucoup plus charnue que l'esto- mac. On voit au pylore trois cœcums gros et courts. L'intestin fait deux plis , et a, comme l'entrée de l'es- tomac , des parois très -minces, presque membra- neuses : il n'y a point de papilles ou de villosités à lintérieur, ce qui est remarquable, puisque nous avons vu que tout l'intérieur de la bouche en est tapissé. Aux deux tiers postérieurs du dernier pli, une valvule épaisse marque l'origine du rectum , dont les parois sont épaisses et charnues. Les laitances pleines sont peu volumineuses, et n'occupent que la seconde moitié de la longueur de l'abdomen. La vessie aérienne est très-grande, simple et arrondie antérieurement; elle s'amincit, et finit par deux cornes droites, courtes, qui embras- sent le premier interépineux de l'anale. Sa tunique fibreuse est très-épaisse, d'un beau blanc mat, com- posée de fibres droites, parallèles entre elles, et qui 284 LIVRE VT. SPAROÏDES. viennent obliquement des eûtes se croiser et se con- fondre sur une ligne médiane de la face inférieure. Pour augmenter le nombre et la force de ses atta- ches, la vessie adhère à chaque côte par une lame fibreuse , assez large , qui peut au premier aspect faire croire que cette vessie est lobée comme celle des sciénoides. La tunique propre de la vessie est très-mince. Les reins sont volumineux, confondus en une seule masse dans la plus grande partie de leur longueur. Un peu avant la bifurcation de la vessie urinaire ils donnent naissance à deux uretères courts, qui passent entre les cornes de la vessie aérienne, et versent l'urine dans une grande vessie^ placée comme à l'ordinaire sur les organes génitaux, et qui est divisée antérieurement en deux longues cornes assez grosses, appuyées chacune le long de la vessie aérienne. Le Léthrinus nuageux. (Lethririus nebulosus , Ehr.; Sciœna nebulosa, Forsk.) M. Ehrenberg a trouve le schaur des Ara- bes de Massuah, que Forskal avait indiqué parmi ses sciènes sous le nom de sciœna nebu- losa. Le profil de ce poisson est rectiligne, et ne fait point au-devant des yeux de légère sinuosité ren- trante. Sa nuque est peu élevée. L'espace entre les yeux est large et aplati. L'arrière du corps est un peu plus large, et le poisson est cependant moins CHAP. VII. LÉTHRINUS. 285 raccourci. Les pores de la peau des joues sont visi- bles. La seconde ouverture de la narine est large et presque arrondie. Les lèvres sont moins épaisses. Il n'y a que quelques courtes papilles dans l'inté- rieur de la bouche. Les nageoires ventrales sont un peu moins larges et un peu moins longues. Ce sont d'ailleurs les mêmes nombres de rayons. M. Elirenberg a décrit les couleurs sur le poisson frais, et il nous les indique de la ma- nière suivante. Sur un fond brun lavé de jaune on voit des taches bleues éparses, d'où naissent des traits interrompus de la même couleur, et assez régulièrement dispo- sés. Le dessous de la tête et de la poitrine est blanc. On voit sur la caudale des traces de taches disposées par bandes transversales. Les viscères de ce poisson étaient mal conservés, et nous n'avons pas pu en faire l'anatomie. Nous avons cependant vu la vessie aérienne en place, et elle est tout-à-fait semblable a celle de l'espèce pré- cédente. Même direction des fibres de la membrane fibreuse, mêmes attaches aux côtés, et la bifurcation en arrière existe également. Notre individu est long de huit pouces. Ce poisson se nourrit de coquillages assez durs. Nous avons trouvé dans son estomac de nombreux débris de petits individus du car- diuni hemicardium, Brug. 28G LIVRE VI. SPAR01DES. La description des couleurs convient assez bien à ce que Forskal dit de son sciœna ne- bulosa; et comme le nom arabe du poisson que nous a donné M. Ehrenberg est le même que celui qu en a rapporté Forskal , nous croyons pouvoir établir sans erreur cette sy- nonymie. Ce nom signifie cheveux. Le Léthrinus de Geoffroy. {Léthrinus Gotliofredi, nob.) Nous avons trouvé parmi les espèces re- cueillies à Suez par M. Geoffroy Saint-Hilairc, un léthrinus voisin du nuageux. Il a le museau plus pointu, la nuque plus élevée et plus tranchante, le dos plus courbe, le corps plus trapu. Les deux dents antérieures externes de la mâchoire d'en bas dépassent les autres; celles de l'arrière sont globuleuses. L'individu est long de huit pouces. Ses formes diffèrent de celles de tous les autres ; nous ne pou- vons rien dire de ses couleurs. Le Léthrinus mahsénoïde. {Léthrinus mahsenoides , Ehrenb.) M. Ehrenberg a comparé au mahsena de Forskal ce léthrinus à corps raccourci, à iront bombé, à profil plus droit qu'aucun des précédens, et dont la couleur est un CHAP. VII. LÉTHRINUS. 287 vert-clair général , avec une lâche blanche dans l'angle de chaque écaille. Sur la joue il y a de nombreux points blancs. Le bord membraneux de l'opercule est rouge vif Les nageoires impaires sont rosées , les paires verdàtres. L'iris de l'oeil est jaune. L'estomac est petit et pointu. Le pylore a trois cœcums , dont les deux de gauche sont larges et courts. La vessie aérienne n'a que de très-faibles attaches aux côtes : ses cornes postérieures sont courtes; celles de la vessie urinaire sont longues et grêles. L'individu que M. Ehrenberg a donné au Cabinet du Roi est long de sept pouces. Le Léthrinus varié. (Lethrînus variegatus , Ehr.) Cette espèce a été observée à Massuah par M. Ehrenberg. M. Geoffroy Saint-Hilaire lavait rapportée de Suez. Elle a le corps très-alongé et un peu arrondi. Sa hauteur n'est presque que le cinquième de la lon- gueur totale. La tête est contenue trois fois et un tiers dans cette même longueur. Les dents canines latérales sont de vrais crochets longs et pointus à la manière des dentés; toutes les autres sont pointues: il n'y en a aucune qui soit globuleuse. Les lèvres sont peu charnues et peu - garnies de papilles. La peau de la joue est criblée de petits pores. Les écailles sont petites et après au toucher. Ce poisson est bleuâtre sur le dos, argenté sur le ventre. Il a quelques taches noirâtres irrégulières sur 288 LIVRE VI. SPAROÏDES. les cotés; la plus grande est entre la pectorale et la ligne latérale. Les nageoires sont pâles. L'intérieur de la bouche est rougeàire. On voit sur les joues, qui sont argentées, quelques marbrures brunâtres. L'un des individus de M. Geoffroy est long de huit pouces. Nous avons fait l'anatomie de ce poisson, qui a un estomac plus court que le bungus, sillonné en de- dans de rides nombreuses, inégales; celles de la face inférieure sont beaucoup plus grosses. La branche montante est très-courte : il n'y a que deux cœcums très-courts auprès du pylore. L'intestin est grêle, fait deux plis. Le rectum est du double plus long que celui du précédent. La rate est petite, aplatie, noirâtre, sous l'estomac près de la naissance du duo- dénum. La vessie aérienne est grande, à peu près cylindrique, arrondie en avant, et donne en arrière deux cornes un peu plus longues et plus pointues que celles de l'espèce précédente. Sa tunique fibreuse est peu épaisse, et assez solide; elle ne prend pas d'attaches aux côtes. Les reins sont de grosseur mé- diocre, réunis en une seule masse. La vessie urinaire est petite, et donne de chaque côté deux cornes grêles, un peu ondulées et reployéessur elles-mêmes, de manière que l'extrémité est placée dans le fond de l'abdomen. CHAP. VII. LÉTHRINUS. 289 Le Léthrinus alongé. (Lethrinus elongatus , Ehr.) Une espèce voisine de la même mer, et que M. Valenciennes a vue dans le Cabinet de Berlin, où M. Ehrenberg l'a déposée, a le corps encore plus alongé, le museau plus poin- tu. Le corps est gris verdàtre sur le dos , blanc sur le ventre. Les nageoires sont rouges. La dorsale est ornée de taches bleues. L'individu est long d'un pied. Le Léthrinus a tache o perçu lai re. (Lethrinus opercularis , nob.) M. Raynaud a pris à Trinquemalé de Ceilan une espèce qui tient de près au nuageux. Elle a le profil rectiligne, plus oblique; le mu- seau plus court, l'œil plus grand, l'espace entre les yeux plus bombé, la bouche plus fendue, la peau plus poreuse; de courtes villosités sur les lèvres, qui sont médiocrement épaisses. La seconde ouverture de la narine est grande , ovale , et le bord posté- rieur porte un appendice charnu, horizontal, qui en rétrécit l'entrée. Le dessus et les joues paraissent violets, sans taches; le dessous de la gorge est blanc. Le corps , sur un fond verdàtre , offre quelques lignes longitudinales au-dessus de la ligne latérale , et d'autres sur le ventre au-dessous de la pectorale : il y a aussi deux ou trois séries de points bleuâtres 6. 19 290 LIVRE VI. SPAROÏDES. sur le dos. La dorsale est rougeàtrej la pectorale et l'anale sont orangées ; la caudale est violette ; les ventrales sont jaunes. Les nombres des rayons sont l^s mêmes que ceux des espèces précédentes. Le haut du bord membraneux de l'opercule est teint d'une belle couleur rouge ; et quand la mâchoire inférieure est abaissée, on voit que les angles sont orangés, ce qui donne à cette espèce des rapports apparens avec les hémulons. Nous n'avons vu de son anatomie que la vessie aérienne, laquelle a de faibles attaches aux côtés, fournies par la membrane fibreuse. En arrière elle donne deux petites cornes coniques très-pointues. Nos individus sont longs de huit pouces. Le Léthrinus a bandes. ( Léthrinus fasciatus s nob. ) Un autre Léthrinus de Trinquemalé, et que Ion doit aux recherches du même voyageur, a le corps encore plus court, le dos plus arqué, le museau plus aigu. L'oeil est petit ; l'occiput est bombé- les lèvres sont épaisses, papilleuses, ainsi que linté- rieur de la bouche. La face est bleue; les flancs sont rayés de bandes étroites, longitudinales, alternative- ment jaunes et bleues, au nombre de sept à huit. Le ventre est rosé et rayé par cinq à six traits noirâtres. La dorsale est violacée, la caudale violette, les pecto- rales orangées : on voit une tache violette dans leur aisselle. Les ventrales sont noirâtres. Il n'y a point de taches à l'opercule. L'intérieur de la bouche est CHAP. VIT. LÉTHRINUS. 291 d'une belle couleur orangée; celle de l'angle de la mâchoire inférieure est plus faible. D. 10/9 -, A. 3/7 , etc. Cet individu n'est long que de sept pouces. Il a comme les précédens une vessie aérienne grande, fibreuse, adhérente aux côtés, et donnant en arrière deux petites cornes. Le Léthrinus bridé. (Léthrinus frœnatus , nob.) On trouve encore à Ceilan un troisième léthrinus, voisin des précédens, et qui sen distingue par une tête plus alongée, sans être cependant aussi pointue que dans le léthrinus à bandes. Les dents sont plus petites. Le dos paraît verdàtre, et le ventre blanchâtre. Le long des flancs il v a dix-huit à vingt lignes longitudinales jaune olivâtre. Au-dessus de la ligne latérale le dos est tacheté de points bleuâtres, La tête est olivâtre. Au-devant des yeux on voit trois lignes bleuâtres ou violettes obliques sur les sous- orbitaires ; une autre traverse le front , et une cin- quième suit en dessous le contour de l'orbite. Le bord antérieur du limbe du préopercule est aussi coloré en violet. L'intérieur de la bouche est orangé. La dorsale est mêlée de violet et d'orangé. Cette cou- leur domine sur le bord et sur la portion molle de la nageoire. L'anale est rougeâtre, la caudale violette. Sa vessie aérienne est semblable à celles des pré- 21)2 LIVRE VI. SPAROÏDES. cédens; ses cornes sont plus courtes et plus poin- tues. Il a près de neuf pouces. On le doit à M. Raynaud. Le Léthrinus korely. (Léthrinus korely, nob. ) M. Leschenault a envoyé de la rade de Pon- dichéry deux espèces très -voisines l'une de l'autre, et toutes deux très -semblables à la précédente. Les pécheurs les confondent sous le nom de korely. L'une a les dents un peu plus grosses et plus ar- rondies ; elle n'a que deux traits mal arrêtés entre le bout du museau et l'œil. M. Leschenault dit que le poisson frais a le dos brun vineux , le ventre blanc et la dorsale tachetée de roux. Cest un bon manger. On pèche ce poisson pendant toute l'année à Pondichéry, et on en prend des individus qui ont plus de deux pieds. Le nôtre n'a que dix pouces. Le Léthrinus tacheté. (Léthrinus macula tus , nob.) La seconde espèce a le corps plus ovale, le mu- seau un peu plus court, les dents plus petites et plus pointues. L'angle supérieur de l'opercule donne une petite pointe, mais peu prononcée. Le dessus de la CHÀP, VII. LÉTHRÏNUS. 203 tète et le dos sont roussâtres ou brun vineux; le bas des joues et le dessous de la gorge argentés. Il y a sous l'oeil deux rangées de points bruns. Sur les flancs, au-dessous de la ligne latérale, il y a une tache noirâtre, et cinq à six bandes nuageuses, bru- nâtres, peu apparentes. On ne voit pas de taches à l'opercule; il n'y en a pas non plus dans l'aisselle de la pectorale. Les nageoires sont pâles. L'individu est long de sept pouces. Le Léthrinus a queue rouge. {Léthrinus erjthrurus , nob.) Une quatrième espèce de Ceilan a, comme ce ta- cheté de Pondichéry, une tache noire sur les côtés; mais elle n'a pas de points sur les sous-orbitaires. Son corps, verdâtre, est rayé longitudinalement par de petits traits fins et noirâtres. La tête est roux vi- neux. Le dessous de la gorge est blanc. Les nageoires sont blanchâtres, excepté la caudale, qui est d'un rouge mêlé de violet. Le bord membraneux de l'o- percule a du jaune. Le corps est un ovale alongé. Nos individus ont de six à huit pouces de long. Ils proviennent du voyage de M. Raynaud. Le Léthrinus cendré. {Léthrinus cinereus s nob.) Ce léthrinus habite encore les côtes de Cei- lan, où il est le cinquième. Il a été pris dans la rade de Kaitz par M. Raynaud, 204 LIVRE VI. SPAnoÏDES. Son corps est plus élevé que celui du précédent ; le museau est plus court; les dents sont plus ron- des. Il est roussatre sur le dos, et grisâtre sur les flancs, sur le ventre et sur la plus grande portion des joues. Les nageoires sont grises; la caudale a quelques traces de bandes vertic;iles noirâtres; les pectorales ont une légère teinte jaunâtre. La vessie aérienne n'a pas d'adhérences particulières aux cô- tes ; ses cornes sont très-courtes. L'individu est long de six pouces. Le Léthrinus a demi-ceinture. (Lethrinus semicinctus , nob.) MM. Qùoy et Gaimard ont pris à Bourcm, pendant leur voyage avec M. dUrville, une espèce à corps alongé, à front plat et large, a caudale plus fourchue qu'aux précédens. Les dents sont plus lon- gues et plus pointues qu'à aucune autre. La face est rougeâtre; le dos est brun, le ventre blanc. Dix ou douze lignes longitudinales, formées par une série de points noirs, ornent les flancs; celles qui sont au-dessous de la ligne latérale , sont plus visibles que celles qui sont au-dessus. Sous les trois pre- miers rayons mous de la dorsale on voit sur le mi- lieu des côtés une large tache noirâtre. Le dos est traversé par six bandes noirâtres, étroites, qui s'ef- facent un peu au-dessous de la ligne latérale, et for- ment des demi-ceintures noires. Les nageoires sont CHAP. VII. LÉTHRINUS. 295 rougeâtres. La vessie aérienne n'a plus qu'un rudi- ment de cornes à sa. partie postérieure. L'individu est long de huit pouces. Le Léthrinus a petites dents. {Léthrinus microdon, nob.) Les mêmes naturalistes ont trouvé dans le même endroit une grande espèce dont les dents sont remarquablement petites et toutes pointues. Le corps est très-alongéj la tête l'est aussi beaucoup; le museau est pointu, et l'espace entre les yeux légèrement bombé. Ce poisson paraît avoir été d'une couleur uni- forme et verdàtre. On ne voit d'apparence de nuages ou de taches que sur les joues et sur le bout du museau. Au-devant de l'œil il y a quelques vestiges de traits bleuâtres. La vessie aérienne , dans cette espèce, a deux petites cornes, mais point de pro- ductions fibreuses pour augmenter ses attaches aux côtes. L'individu a plus d'un pied de long. Le Léthrinus olive. {Lethrinus olivaceus, nob.) Les compagnons de M. d'Urvilie ont pris encore dans les mêmes mers un léthrinus à museau pointu et alongé, à dents petites et aiguës, dont le dos est assez courbe. Sa caudale est four- 296 LIVRE VI. SPAROÏDES. chue. Le ccrps est vert olivâtre sur le clos , la tête et la queue; le ventre est plus jaune; les lèvres sont rougeàtres, ainsi que le bas du préopercule. La joue est rayée par cinq bandes obliques vertes, dont les trois supérieures vont de l'œil à la lèvre ; les deux autres sont interrompues et onduleuses. La portion épineuse de la dorsale est jaunâtre , bordée d'orangé, et tachetée de flammes aurore et de gros points olive , placés sur la base de chaque épine. La membrane de la portion molle est aurore, ainsi que la pectorale et la caudale. Les rayons de ces nageoires sont jaunes. L'anale et les ventrales sont jaunâtres. Le foie se compose de deux lobes triangulaires très-longs et très-pointus; celui de gauche occupe toute la longueur de la cavité abdominale. L'estomac est court et cylindrique ; sa branche montante est très-courte : il n'y a que trois ccecums fort petits. La vessie aérienne est grande et simple; elle ne donne pas de corne en arrière. L'individu du Cabinet du Roi a huit pouces de longueur; il a été pris dans le détroit de la Sonde, près le village d'Antjer, sur lile de Java. Le Léthrinus long-museau. (Lethriuus rostratus , K. et V. H.) Nous avons vu dans le Musée royal des Pays-Bas une espèce voisine de la précédente. CHAP. VIT. LÉTHRINUS. 297 Elle a le corps alongé , le museau prolongé et pointu, les dents médiocres et pointues. On ne voit aucunes bandes sur la joue, qui est violacée. Les lèvres sont violettes : on ne voit pas de rouge à l'an- gle des mâchoires. Le corps est gris, nuancé de vio- let. La dorsale est bordée de rouge, et il y a entre les rayons mous une tache rouge alongée. La cau- dale est violette. M. Valenciennes a fait cette description à Leyde sur un individu long de neuf pouces, envoyé de Batavia par MM. Kulil et Van Hasseit. Le Léthrinus de Waigiou. (Lethrinus waigicnsis , nob.) MM. Quoy et Gaimard , lors de leur premier voyage avec M. Freycinet, ont découvert à Waigiou une espèce qui a le museau encore plus alongé, les rayons de la dorsale plus élevés et plus grêles. Les nombres sont : D. 10/9; A. 3/8; G. 17; P. 15; V. 1/5. La couleur paraît brune sur le dos, argentée sur le ventre, le museau noirâtre, et le corps nuage de grandes marbrures noirâtres. Il y a quelques traces de bandes brunes sur les joues. La longueur de nos individus est de sept pouces. Pendant leur second voyage, les mêmes na- turalistes ont retrouvé cette espèce à la Nou- velle-Guinée. 298 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Léthrinus a réseau. (Léthrinus reticulatus , nob.) Une autre espèce, des cotes de la Nouvelle- Guinée, et que Ton doit aux recherches des mêmes voyageurs, a le museau un peu plus court, le front plus large, les rayons de la dorsale plus bas. La tête est rous- sâtre , avec deux ou trois bandes brunes au-dessous de l'œil; le bord membraneux de l'opercule jaune. Le corps, plus pâle que la tête, est irrégulièrement tacheté de noirâtre. Les rayons mous de la dorsale, de la caudale et de l'anale sont très-finement rayés de traits noirs, ce qui les fait paraître comme enve- loppés d'un réseau délié. Ce petit poisson n'a pas quatre pouces de lon- gueur. Le Léthrinus sale. (Lethrinus sordidus 3 nob.) Un autre petit léthrinus des mêmes pa- rages a le museau encore plus court, les yeux plus petits, l'espace qui les sépare plus étroit, les rayures de la caudale moins fines. La tète est rousse, sans traces de bandes. Le corps est roussàlre, avec huit bandes verticales, étroites, noirâtres, mal arrêtées, qui croisent les dix-huit à vingt traits longitudinaux noirâtres que l'on voit sur les flancs plus ou moins CIIAP. VII. LÉTHRINUS. 299 nettement, suivant les diverses incidences de la lu- mière. Il y a en outre deux taches nuageuses sur chaque côté, une au-dessus de la pectorale, et la seconde, plus large, sous le dernier rayon mou de la dorsale. Cet individu, qui provient aussi des recher- ches de MM. Quoy et Gaimard, n'est long- que de trois pouces et demi. Le LÉTHRINUS JAUNATRE. (Lethrinus fiavescens , nob.) Cette espèce a le museau de longueur médiocre, rectiligne ; le front un peu convexe et élargi entre les yeux ; les dents petites et arrondies vers l'arrière de la bouche; la tête roussàtre, sans tache; le corps à reflets jaunâtres, un peu verdàtre sur le dos, sans aucun mélange d'autres couleurs. La dorsale est grise, avec deux séries de taches brunes mal termi- nées j la caudale jaune. Les articulations des rayons des trois nageoires impaires sont noires, les pecto- rales jaunes ; les ventrales ont quelques taches brun pâle. La vessie aérienne de ce poisson donne en arrière deux petites cornes, et elle a de chaque côté trois ou quatre attaches fibreuses aux côtes. C'est encore à MM. Quoy et Gaimard que nous devons la connaissance de ce léthrynus, originaire de Tongatabou. L'individu rapporté au Cabinet du Roi est long de huit pouces. 500 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Léthrinus azuré. (Lethrinus azur eus , nob.) Cette espèce est voisine de la précédente. Elle s'en distingue par un museau plus court, un front plus large, bombé au-devant des yeux, et aplati sur la nuque. Les rayons de la dorsale sont grêles. MM. Quoy et Gaimard ont pris ce poisson à la Nouvelle-Irlande, dans le Havre-Carteret. Ils nous apprennent que pendant la vie le corps est bleu d'azur ou de ciel , sans aucune tache; que les nageoires sont bordées de rougeâtre, et que l'intérieur de la bouche est également rou- geâtre. L'individu que ces voyageurs ont rapporté, est long d'un pied; mais il y en a de beaucoup plus grands, qui atteignent à deux pieds. L'anatomie de ce poisson nous a montré un foie médiocre, un petit estomac, trois cœcums courts et gros au pylore, un intestin plié sur lui-même, de peu de longueur, mais d'un diamètre au moins égal à celui de l'estomac. La vessie donne de nombreuses attaches aux côtes; elle se bifurque en arrière en deux cornes grosses, obtuses et très -courtes. CHAP. VII. LÉTHRINUS. 501 Le Léthrinus bleu. {Léthrinus cœruleus, nob.) M. Dussumier a rapporté des Séchelles plu- sieurs espèces nouvelles de léthrynus, qu'il a bien voulu donner au Cabinet du Roi. L'une a le corps très-élevé, le dos courbé, le mu- seau obtus, les dents postérieures grosses et arron- dies , les lèvres épaisses , les écailles médiocres , les épines de la dorsale très-fortes. M. Dussumier indique les couleurs sur le frais, bleu clair, à reflets argen- tés. Il y a sur la tempe une tache noire, qui disparaît presque entièrement après la mort. La lèvre supé- rieure est jaune, l'extrémité des nageoires aurore. Les cornes de la vessie aérienne sont petites. Je n'ai pu rien voir des autres viscères. Nos individus ont près d'un pied. M. Dussumier dit que la chair en est dure et d'assez mauvais goût. Le Léthrinus capitaine. (Léthrinus centurio, nob.) Une autre espèce, aussi des Séchelles, a le museau aigu, le profil de la tête creux, la nuque élevée, le dos presque rectiligne, les dents plus pe- tites, les épines de la dorsale longues et grêles. La tête et le dos sont, d'après les observa ions de M. Dussumier, nuancés et rayés de bleu de ciel et 502 LIVRE VI. SPAROÏDES. de jaune doré; le ventre est blanc; l'intérieur de la bouche mordoré. Les nageoires sont aurores; les pectorales et les ventrales sont plus pâles. Il y a sur la joue des deux individus de la collection des points bruns, dont M. Dussumier ne parle pas dans la note qu'il nous a communiquée. L'estomac est grand, à parois très-minces; il n'y a que trois cœ- cums au pylore. La vessie aérienne est très-grande, à parois lisses, argentées, sans attaches latérales aux côtes, et divisée en arrière en deux cornes très- courtes, grosses et arrondies. Ce poisson porte aux Sëchelles le nom de capitaine, que les pécheurs appliquent en- core à beaucoup d'autres espèces. Sa chair est de très-bon goût. Il atteint à deux pieds de longueur. Nos individus n'ont que la moitié de cette taille. Le Léthrinus aux nageoires aurores. (Lcthrinus croceopterus , nob.) Cette petite espèce a le corps ovale, le museau médiocre, les dents petites et rondes, le corps ver- dàtre , le bord membraneux de l'opercule orangé, les pectorales et les ventrales aurores; la dorsale et l'anale grisâtres; la caudale verte, assez foncée. Il n'y a point de taches sur les joues. Ce poisson est long de cinq pouces. Il se trouve aux Sccbelles. M. Dussumier ne nous a donné aucune observation particulière CHAP. VIL LÉTHRINUS. 505 sur ses habitudes ni sur le goût de sa chair. Nous avons vu parmi les poissons du Musée de Berlin un petit léthrinus, sur lequel Bloch n'a donné aucune notice, et dont on ignore la patrie, qui nous a paru être de cette es- pèce. Le Léthrinus argenté. {Léthrinus argenteus , nob.) Celui-ci ressemble un peu au jaunâtre; mais il a le museau un peu plus court, la nuque plus élevée et plus tranchante , l'œil plus petit • il n'a point de taches sur la dorsale. Sa couleur est argentée , à reflets nacrés. Toutes les nageoires sont roses, à l'exception des pectorales, dont le jaune est la couleur. Nos individus sont longs de sept pouces. C'est M. Dussumier qui les a recueillis aux Séchelles. Le Léthrinus de Bourron. {Léthrinus borbonicus , nob.) M. Gaimard a pris dans la rade de Saint- Denis de Bourbon une espèce à museau court, à front large et bombé , à dos peu courbé, à dents petites et grenues, dont la couleur paraît avoir été jaunâtre, à reflets argentés, brune sur la tête, et rougeàtre sous la gorge. Toutes les na- geoires sont rougeâtres. 504 LIVRE VI. SPAROÏDES. Les individus du Cabinet du Roi ont sept pouces de long. Le Léthrinus a joues tachetées. (Lellirinus geniguttatus , nob.) Feu Péron avait rapporté de la mer des Indes deux létfarimis qui n'ont point encore été retrouvés parles voyageurs récens. Le premier a le corps ovale , peu alongé : la hau- teur fait le tiers de la longueur ; le dos et le ventre sont légèrement courbés. L'œil est médiocre , assez éloigné du bout du museau; aussi le sous-orbitaire est-il étroit et alongé. Le préopercule n'est pas très -grand; son bord montant est lisse et oblique en arrière ; le bord inférieur est un peu arqué. L'opercule est étroit, son angle postérieur ter- miné en une pointe assez aiguë. La bouche n'est pas très-fendue. Il y a à l'extrémité de chaque mâchoire , dont la longueur est la même, quatre dents canines, courtes, crochues et pointues, suivies sur le bord des mà- ' choires de dents médiocres, coniques, pointues; et dans le fond de la bouche on en voit deux ou trois plus grosses que les autres, et tuberculeuses, égales entre elles. La langue est très -courte et reculée dans le fond de la bouche. Le voile membraneux qui est au-de- vant de la langue et celui du palais sont couverts de papilles élevées et charnues, presque aussi fortes CHAP. vil. LÉTHRimiS. 501S <}ue les dénis en velours. Une bande de ces papilles, qui s'avance sur le milieu du voile du palais, pour- rait faire croire au premier examen que ce poisson a des dents vomériennes : ce qui n'est pas. La dorsale et l'anale ont des rayons épineux mé- diocres ; et ces deux nageoires s'élèvent à peu près comme c'est l'ordinaire aux spares. La caudale est fourchue; les pectorales , pointues, atteignent au troisième rayon épineux de l'anale. Les nombres sont : D. 10,9; A. 3 8; C. 17; P. 13; V. 1/5. L'os surscapulaire se montre comme une écaille un peu plus forte que celles du corps, à l'angle supérieur de l'opercule : il est fortement dentelé à son bord, et. surmonté d'une rangée d'écaillés plus fortes que celles du corps, dentelées sur leur bord, de forme oblongue, et qui remontent sur le crâne vers le front. Celles du corps sont finement ciliées sur leur bord, qui est membraneux. Le bord radi- cal est dentelé. Chaque écaille est d'une forme à peu près carrée, un peu plus haute que large : il y en a environ quarante -cinq dans la longueur, et vingt et une dans la hauteur ; dans l'aisselle des ventrales il y en a une pointue , mais peu longue. La ligne latérale est fortement marquée, parallèle au dos et un peu plus haute au tiers de la hauteur du corps. La couleur paraît avoir été rougeâtre sur le dos. et argentée sur les flancs et sur le ventre. Sous cer- tains reflets on voit des taches nacrées le long du dos. La joue est rougeâtre, tachetée de nombreux 6. 20 506 LIVRE VI. S1WROÏDES. points blanc de lait. Sur la dorsale il y a des taches rousses assez foncées, plus visibles sur la partie molle. Ce poisson est long de sept pouces. Le Léthrikus a joues rayées. (Lethrinus genivittatus , nob. ) Une seconde et très-belle espèce, décou- verte par Péron, a le corps d'une forme ovale, régulière, moins haut que dans la précédente. Sa hauteur est trois fois et un tiers dans sa longueur. L'œil est grand, assez rejeté en arrière; les narines sont percées auprès de son bord antérieur: l'ouver- ture postérieure est la plus grande. L'angle de l'opercule est terminé en pointe assez ai gué. Les mâchoires sont égales. Les lèvres sont assez épaisses , et cachent toutes les dents , excepté les deux latérales de la mâchoire inférieure, qui se dirigent en dehors, à la manière des dents de nos sangliers. Entre elles sont quatre petites dents co- niques et pointues. A la mâchoire supérieure il n'y a que quatre canines coniques, pointues, dont les latérales sont aussi dirigées en dehors ; mais elles ne sortent pas de dessous les lèvres. Ces lèvres sont garnies de papilles épaisses et pointues , qui entrent dans l'intervalle des dents. Les dents latérales sont fortes et crochues, et les dents en velours sont fines, comme à l'ordinaire. La caudale est plutôt échancrée que fourchue. CHAP. VII. LÉTHRINUS. 507 Les nombres sont : B. 6; D. 10/10; A. 3/8; C. 15; P. 13; V. 1/5. Les écailles sont médiocres et leur bord est âpre. L'écaillé qui est dans l'aisselle des ventrales , est courte; mais entre ces deux nageoires il y en a une triangulaire et pointue, et plus longue que dans aucun de nos pentapodes. Le bord des écailles de ce poisson est noirâtre, ce qui dessine un réseau de cette couleur sur le corps. La joue est rougeâtre, avec quatre larges ban- delettes brun-rougeâtre assez foncé; l'antérieure part de l'œil , et va à la partie supérieure du museau ; la dernière descend du bord postérieur de l'orbite, le long du bord postérieur du préopercule, se courbe un peu à son angle pour se terminer sur Tinter- opercule, le long de son bord postérieur. Sur le front, entre les yeux, il y a trois à quatre traits transverses violâlres. Les pectorales et la caudale sont blanchâtres ; la dorsale, l'anale et les ventrales sont tachetées de gros points violets. Je n'ai pu examiner que sa vessie natatoire; les autres viscères étaient tout-à-fait gâtés. Cette vessie est grande , arrondie antérieurement , et va depuis le diaphragme jusqu'auprès de l'interépineux de l'a- nale, où elle se bifurque en deux cornes longues comme la moitié du corps de la vessie. Ces cornes, très-pointues, pénètrent dans l'épaisseur des muscles de chaque côté des interépineux de l'anale. La ves- sie est blanche et fibreuse. Le péritoine est égale- ment blanc , mais plus brillant. 308 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Léthfinus a museau de porc. {Léthrinus chœrorhynchus , nob. ; Sparus chœrorhynchus , Bl. Schn., p. 278.) C'est auprès de cette espèce que nous de- vons placer le sparus chœrorhynchus de Bloch, que nous avons retrouvé parmi ses poissons conservés dans le Musée de Berlin. Il a le corps plus haut, le museau plus aigu, le profil de la tête un peu concave au-devant des veux, les épines de l'anale fortes ; on ne voit aucune ap- parence de bande sur la joue, ni des taches sur le corps. Bloch dit qu'il est nuageux. Sdh individu est long de huit pouces. Il indique le Japon comme la patrie de ce poisson. Le Léthrinus verdatre. {Léthrinus virescens, nob.) Nous trouvons encore parmi les poissons desséchés du Cabinet du Boi, un léthrinus qui diffère de tous ceux que nous possédons. Le corps n'est pas en ovale régulier, parce que l'occiput est beaucoup plus élevé que celui des au- tres espèces. La hauteur du corps n'est que trois fois dans la longueur, ce qui le fait paraître plus court et plus ramassé. Le profil monte obliquement, à peu près sous un angle de quarante-cinq degrés. CHÀP. VIL LÉTHRINUS. 509 L'œil est grand ; son diamètre fait près de la moitié de la longueur de la tête. Le bord du préo- percule est presque vertical. L'opercule est petit, écailleux , et son angle se termine en une large pointe mousse. Les deux mâchoires sont presque égales. H y a quatre incisives en haut et six en bas , dont les deux externes sont plus grosses que les autres. Les lèvres sont assez épaisses. Les écailles sont petites ; il y en a environ cinquante dans la longueur : celle qui est dans l'aisselle des ventrales est médiocre. La caudale est fourchue, à lobes arron- dis. Les nombres sont : D. 10?/9; A. 3/8; C. 17; P. 13; V. 1/5. La couleur paraît avoir été verdàtre sur le corps, et rougeàtre sur les joues. Il y a deux taches brunes sur le bas du préopercule, et une plus grosse sur l'extrémité du maxillaire. Longueur, six pouces. Le Léthrinus leutjan. {Léthrinus leutjanus , nob.; Bodian lentjean, Lacép., t. IV, p. 2g4) Un autre léthrinus, d'origine non marquée, mais probablement de Java, est conservé de- puis long-temps au Cabinet du Roi. Il est facile à distinguer aux deux pointes que donne en arrière son opercule. L'échantillon çst décoloré; mais il offre d'ailleurs tous les autres ca- ractères du genre. Ses dents sont petites et pointues. 310 LIVRE VI. SPAROÏDES. M. de Lacépède a examiné ce poisson, et comme il a vu un préopercule sans dentelure et un opercule épineux, il Fa rangé parmi les bodians; mais l'absence de dents au vomer suffit pour l'éloigner de ce genre. D'ailleurs les pointes qui terminent ici l'angle de l'opercule, ne sont pas semblables aux épines fortes qui naissent sur l'os, et souvent même assez loin du bord, dans nos percoïdes. L'épithète de leutjean parait être vin nom malais, sous lequel ce poisson avait été en- voyé en Hollande. C'est probablement le même mot qui , ortographié lutjang, avait donné naissance au nom de lut j anus, employé par Bloch pour un genre que nous avons été obli gés de supprimer. Le Léthrinus orine. (Lethrinus ornatus , nob,) M. Valenciennes a décrit dans le Musée royal des Pays-Bas, une belle espèce que MM. Kuhl et Van Hasselt ont envoyée de Java. Elle a le corps élevé, le dos courbe, le museau peu pointu, les dents grosses. La couleur" de la tête est un brun roussâtre, mêlé de verdàtre sur les joues. Du rouge carmin très- vif borde le préopercule et l'opercule. L'angle de la bouche est rouge de minium, CHAP. VII. LETHRINUS. 51 1 ainsi que l'intérieur de la bouche et la peau qui unit le maxillaire à la face ; celle qui unit les os à l'inlermaxillaire est grise. Une grande tache violette colore la tempe, et l'opercule est mêlé de jaune et de violet. Le corps est gris argenté, rayé longitudi- nalement sur le dos d'une large bande jaune, au- dessous de laquelle il y en a une bleue. Au-dessous de la ligne latérale est une bande verte, et sur le bas des flancs sont trois larges raies bleu de ciel. Le ventre est bleuâtre. La dorsale a sur un fond bleu une bordure rose vif, deux bandes de la même cou- leur, interrompues par les épines, et la base jaune; les rayons mous sont également rose. L'anale est grisâtre, à rayons jaunâtres; la caudale est violette; la pectorale est bleue, à rayons jaunes; la ventrale est plus pâle. Cette espèce atteint un pied de longueur. Le Léthrinus karwa. {Lethrinus karwa, nob. ; Karwa, Russel, n-° 89.) Le karwa de Russel est un lethrinus assez voisin du précédent. Le bord montant du préopercule est plus obli- que , ce qui rend la partie nue de la joue plus étroite et l'opercule plus large. Les écailles sont ciliées; les pectorales sont plus longues. Les cou- leurs sont aussi différentes : il y a quelques raies pâles sur la tête; le dos est gris bleuâtre, le ventre argenté; la dorsale, la caudale et la pectorale ont du 51 2 LIVRE VI. SPAROÏDES. jaunâtre ; l'anale et les ventrales sont bleu foncé ; le dedans de la bouche est orangé. Le docteur Riv^sel en a vu des individus qui avaient un pied de long. 11 croit que les jeunes ont la dorsale et l'anale bordées d'orangé, et la caudale et les nageoires paires d'un rouge très-foncé, Le Léthrinus d'Ehrenberg. {Léthrinus Ehrenbergii , nob.) M. Ehrenberg a observé à Massuali un lé- thrinus à corps alongé, mais plus court que le précédent, dont la couleur est verdàtre, à reflets argentés et où les bords des écailles forment un réseau brun. Les nageoires sont rougeâtres, excepté les ventrales, qui sont violettes. Il est long de dix pouces. Le Léthriinus raccourci. {Léthrinus abbreviatus , Ehrenb.) Le même voyageur a encore observé dans la mer Rouge un autre léthrinus, dont le corps est élevé et trapu. Sa hauteur ne fait que le tiers de la longueur. Il est bleu verdàtre, et traversé par dix à douze bandes régulières brunâtres. Le dessin a été fait d'après un individu de sept pouces et demi. «MAP. VIT. LETHRINUS. Le Léthrinus mahsena. 3*3 (Léthrinus mahsena, nob. ; Sciœrta mahsena, Forsk.) Cest auprès de cette espèce que nous pla- çons le sciœna mahsena de Forskal. La des- cription de ce voyageur ne laisse aucun doute que le poisson quelle (ait connaître ne soit un Léthrinus, dont la couleur est brune, avec des bandes argen- tées. Les nageoires sont violettes. Le second rayon de la pectorale se prolonge en fil. Forskal prit cette espèce au cap Djimîn, et les Arabes lui ont donné ditTérens noms; les uns sjour ou mohseni, d'autres soobi ou hœsni ou mahseni. Lestomac de ces poissons était rempli de débris d'oursins, dhaliotides et de petits poissons. Le Léthrinus aux nageoires rouges. (Léthrinus erjthropterus , nob.) Les riches collections de dessins que MM. de Mertens et Ketlitz ont bien voulu nous communiquer à leur retour du dernier voyage des Russes autour du monde, nous ont (lut connaître quatre espèces nouvelles de lé- thrinus. 314 LIVRE VI. SPAROÏDES. La première a le corps totalement brun; les lèvres sont rouge de minium; le limbe inférieur du préo- percule est rougeàtre. Toutes les nageoires sont rouge de minium plus vif que la couleur des lè- vres. La caudale a les bords supérieur et inférieur bruns; quelques taches brunâtres colorent la mem- brane de la portion épineuse de la dorsale. Ce dessin a été fait à Uléa. Il est long de six pouces et demi. Le Léthrinus aux rayons rouges. {Léthrinus erjthracanthus , nob. ) La seconde espèce vient de Luganor. Elle a la face brun rougeàtre, marbré de bistre; le dos violet foncé, parsemé de taches bleues; le ventre violet pale. Les lèvres sont rougeàtres; les na- geoires ont leur membrane violette, et les rayons d'un beau rouge. Ce poisson a huit pouces de longueur. Le Léthrinus a points blancs. {Léthrinus alboguttatus , nob.) La troisième a été prise à Bonin. La tête est brun rougeàtre; au-devant de l'œil on voit trois traits verts. Le corps est brun foncé, et sur chaque écaille il y a un point blanc. Les na- geoires sont brunes. La caudale est bordée en haut et en bas de rougeàtre, et tachetée de violet. L'individu est long de huit pouces. CHAP. VIL LÉTHRINUS. 315 Le LÉTHRINUS AUX NAGEOIRES JAUNES, {Lethrinus ocanthopterus s nob.) Une quatrième, plus petite que les précé- dentes, originaire d'Uléa, a le dos rouge orangé, la face brune, vermiculée de traits olivâtres. Sur le ventre il y a quelques traits irréguliers jaunâtres. La portion épineuse de la dor- sale est rose; la partie molle, ainsi crue les pectorales et l'anale, sont jaunes ; la caudale est d'un beau rose vif, bordée de jaune dans l'intérieur du croissant. Le Lethrinus carminé. {Lethrinus miniatus > nob.; Sparus miniatus , Forster, Bl. Schn., p. 281.) Forster prit dans l'océan Pacifique un le- thrinus dont Bloch a publié la description dans l'édition de Schneider. Il a le corps ovale, comprimé, alongé; le museau pointu , la mâchoire supérieure plus alongée que l'inférieure. Le dos est jaunâtre ou verdâtre; chaque écaille est bordée de cendré, ce qui forme un réseau sur tout le corps. Le dessus de la tête est verdâtre, et le dessous jaunâtre. La dorsale épineuse est jau- nâtre, bordée de rouge carmin; la portion molle et les autres nageoires sont d'un beau rouge écar- late, Sa chair est de bon goût. olG LIVRE VI. SPAROÏDES. On doit remarquer que Bloch a donne à tort vingt-six rayons mous à l'anale, ou qu'il y a quelques fautes d'impression. La figure de Fors ter, que nous avons sous les yeux, n'in- dique pas une anale plus longue que celle des autres espèces de ce genre. Le Léthrinus a larges molaires. {Léthrinus latidens , nob.) MM. Quoy et Gaimard ont dessiné à la Nouvelle -Guinée un sparoïde qui nous pa- raît un grand léthrinus , mais , à quelques égards, rapproché des daurades. Il a le museau court , les dents antérieures fortes et coniques, au nombre de six en haut et de quatre en bas. Les dents en cardes sont sur une bande très- étroite et très-courte. La première molaire est petite et ronde; la suivante est du double plus large que longue : viennent ensuite trois dents molaires plus grosses et plus larges que dans aucun autre léthrinus. La mâchoire inférieure n'a que deux grosses dents : la dernière est pelite et ronde; mais elle l'est moins que les trois antérieures ; ce qui fait en tout six molaires à cette mâchoire. Les écailles sont grandes. Le corps est bleuâtre, avec des teintes argentées sur les j pi- 4j fi g- 05 dessin q u i ressemble par- faitement à l'espèce que nous allons décrire, mais dont nous n'avons reçu d'individus que de Sicile par M. Bibron, et de Corse par M. Payraudeau. Il y en a cependant au Cabinet du Boi deux autres dont on ne connaît pas la patrie. Bloch est le seul auteur systématique qui ait un spams brama. Il est évident que son article est composé sur celui de Duhamel. Quant au poisson qu'il a fait graver planche 269, c'est une autre espèce, qui vient du cap de Bonne-Espérance, dont nous donnerons plus loin la description. On doit remarquer aussi que Bloch, qui ne parle point du sparus cantharus dans sa grande Ichtyologie, et qui l'introduit dans son Système posthume, omet son sparus brama dans ce dernier ouvrage. La brème de mer ressemble beaucoup au can- 550 LIVRE VI. SPAROÏDES. dière; mais il est facile de l'en distinguer , parce cjue le bord inférieur du sous-orbitaire n'a point d'échancrure. Outre ce caractère, elle présente en- core plusieurs autres différences sensibles dans les formes. Son corps a moins de hauteur. La nuque est plus déprimée, de sorte que la ligne du profil de là tète n'est plus continue avec celle du dos; mais elle est brisée et un peu concave sur le haut de la tête. Le front est aplati. L'œil est plus grand. Les dents sont plus fines et plus égales. Les nombres des rayons sont les mêmes. Les écailles sont plus âpres. La ligne latérale part du sùrscapulaire sans s'infléchir comme dans le carithère ordinaire ; elle est marquée par une suite de petits pores. L'arc que forment les écailles du sùrscapulaire est plus ouvert. La couleur est un gris argenté, avec des lignes lon- gitudinales dorées, et quelques nébulosités brunâ- tres sur les flancs. La dorsale est violacée et tachetée; la caudale a des marbrures violettes plus pronon- cées. Le crâne de la brème est moins bombé, a des trous plus nombreux, plus petits; les côtes latérales son! encore plus basses. La colonne vertébrale a le même nombre de vertèbres. Le plus grand individu conserve au Cabine! du Roi est long dun pied. Nous croyons avec Duhamel que le petit CHAP. VIII. CANTBÈRES. .*>."> ! dessin qu'on lui a envoyé de Cherbourg re- pré>ente aussi une jeune brème de nier. 11 est gravé dans son ouvrage (pi. 4> f'g- 2, 2. c part., çect. 4)- Le Ganthère orbiculaire. (Cantharus orbicularis, nob.) Le troisième cantbère a été recueilli sur les côtes de la Corse, près d'Ajaccio, par M. Pay- raudeau, à qui nous devons déjà plusieurs poissons tort curieux de la Méditerranée, que nous avons eu l'avantage de décrire les pre- miers. Nous trouvons cependant une figure très-rëconnaissàble de cette espèce dans le re- cueil de poissons inédit, gravé en Espagne, que nous avons déjà cité pour notre daurade à museau renflé : il y est nommé panoso. Cette espèce a le museau plus court, le profil plus vertical que le canthère commun. Ce n'est qu'auprès de la dorsale que le dos commence à prendre de la courbure. La ligne du profil du ventre est courbe; ce qui donne au poisson une forme plus orbiculaire. La plus grande hauteur du corps n'est contenue que deux fois et demie dans la longueur toi aie. La tète est moins longue. Le front est plus large et plus bombé. L'œil est moins grand ; la première pièce du sous-orbitaire moins haute, et la seconde au contraire l'est davantage. Le bord inférieur du sous-orbilaire est fesionné, mais n'a plus une échan- 5.~Ï2 LIVRE VI. SPAROÏDES. crure comme dans le canthère ordinaire, parce qu^ la pièce antérieure est convexe vers le bas. Le maxil- laire est beaucoup plus libre, et moins caché sous le sous-orbitaire; sa carène est plus forte. Le préopercule est plus grand, parce que le bord inférieur est incliné vers le bas, ce qui donne plus de surface vers l'angle, qui est grand et arrondi; c'est ce qui rend aussi les écailles de la joue beaucoup plus larges ; car il n'y en a que six rangées pour couvrir une surface plus considérable. L'opercule est aussi un peu plus large ; l'angle est plus mousse; l'interopercule a plus de largeur vers la partie articulée avec la mâchoire inférieure. Cette mâchoire est plus renilée. Les dents me paraissent en cardes plus fortes. La dorsale est un peu plus haute , et c'est le sixième rayon qui se trouve être le plus élevé. Les rayons articulés sont aussi hauts que les épineux. L'anale est presque aussi haute que la dorsale; la caudale est moins fourchue; la pectorale est large. Les écailles sont plus hautes sans être plus larges; car il n'y en a pas plus que dans le canthère ordi- naire, dont la hauteur relative est moindre. Jl n'v a que dix écailles au-dessus du surscapulaire. La ligne latérale est marquée par une double série di> pores percés un peu en avant du pore oblique et relevé, qui ia rend si marquée sur le coté du corps. Le gros pore est dans cette espèce moins prononcé que dans le canthère ordinaire. Ce poisson parait plus doré que les précédens, parce que chaque écaille porte un large trait verti- CHAP. VIII. CANTHÈRES. 553 cal jaune doré. Leur bord est gris argenté. La dor- sale et l'anale sont bleu violacé très-foncé. Nous n'avons vu qu'un seul individu de cette espèce qui a plus d'un pied de long. C'est un maie dont les laitances sont pleines. Nous n'avons pas pu faire la description de ses viscères, qui n'étaient pas assez bien conservés. Sa vessie aérienne est simple et très-grande. L'estomac ne paraît pas grand , et il était rempli de bifores. Le Canthère gris. {Cantharus griseus, nob. ] ) C'est aussi dans Duhamel que nous trou- vons la seule figure du canthère de nos côtes de la Manche. Il le donne sous le nom de sarde grise, et il en parle dans son texte comme l'ayant reçu de Narbonne. Mais nous ne voudrions pas assurer qu'il n'ait fait ici quelque confusion, comme il lui est arrivé plus d'une fois, et que cette ligure ne lui ait été envoyée de Normandie. Ce qui est cer- tain, c'est qu'elle est fort exacte et représente très-bien notre espèce actuelle, qui est com- mune sur les cotes de la Manche, et que nous n'avons jamais reçue de la Méditerranée. 1. Sarde grise, Duhamel, Pèches, part. 2, sect. l\, pj. 7, flg. t. 7)7) \ LIVRE VI. SPAROÏDES. Sa hauteur proportionnelle est à peu près la même que celle du canlhère ordinaire, et cependant le dos du poisson est plus arqué. La tête est de grosseur médiocre. Sa longueur est contenue quatre fois et trois quarts dans celle du corps. Sa liauleur à la nuque est égale à sa longueur. Le front est légèrement convexe et un peu élargi au- dessus des yeux. Ceux-ei sont grands, arrondis, pla- cés sur le haut de la joue à un diamètre et demi du bout du museau; leur diamètre est contenu quatre fois et demie dans la longueur de la tète. Le sous-orbitaire est large, aminci, et fortement échancré dans la partie du bord qui répond à l'ex- trémité du maxillaire. Le bord montant du prtopercule descend dans une direction verticale, et se réunit au bord hori- zontal en faisant un angle arrondi. Le limbe est grand et pointillé. Les écailles qui recouvrent la joue sont fortes et sur six rangées. L'opercule et le sous-opercule, réunis ensemble, forment une plaque plus large que le préopercule; les écailles qui la recouvrent sont plus grandes. Les deux ouvertures de la narine sont placées en avant de l'œil, presque sur le front, au-dessous de l'élargissement du frontal antérieur; la postérieure est une fente alongée, trois fois plus grande que l'antérieure. La bouche a peu d'ouverture. Les deux mâchoires sont d'égale longueur; la supérieure n'est pas pro- traclile. Quand la bouche est fermée, le maxillaire se relire sous le sous-orbitaire, et l'on ne voit que CHAP. VIII. CANTHÈRES. 335 la portion postérieure, qui entre clans l'échanerure du bord du sous-orbitaire. Les dents sont disposées en cardes sur une large bande sur chaque mâchoire; celles de l'extrémité du museau, surtout celles du rang externe, sont un peu crochues et plus grosses que les autres. Le palais n'a ni dents ni papilles saillantes; mais il offre des plis longitudinaux. La langue est petite, courte, pointue, peu libre, et reculée vers le fond de la bouche. L'ouverture des ouïes est grande. La membrane branchioslège est peu dilatable. Le surscapulaire se montre sous la forme d'une grande écaille osseuse, à surface et à bord lisses et recouverts par la peau. Il n'y a pas d'armure parti- culière à l'épaule, et ses os sont recouverts d'écaillés. La pectorale est attachée au-dessous de l'angle de l'opercule. Sa longueur égale celle de la tête; elle a seize ravons. La distance du bout du museau à la dorsale ésale la hauteur du corps. Les rayons épineux sont grêles; c'est le troisième qui est le plus long. La partie molle de la nageoire s'abaisse un peu; elle a douze rayons : il y en a onze épineux , qui peuvent s'abaisser et se cacher dans la rainure écailleuse du dos. Une sem- blable rainure, un peu plus profonde, reçoit l'anale , qui a trois rayons épineux et dix mous. La caudale est échancrée, peu fourchue. Les ven- trales sont médiocres; leur rayon épineux est faible et aussi alongé que les ravons branchus. R. 6; D. 11/12; A. 3/10; C. 17: P. 16; V. 15. ►56 LIVRE VI. SPAROIDES. Les écailles sont de grandeur médiocre, et elles diminuent à mesure qu'elles approchent de la queue : on en compte environ quatre-vingts dans la longueur sur vingl dans la hauteur. Elles sont finement ciliées; leur surface libre est finement ponctuée : elles ont près de leur base deux à trois petites stries fines et longitudinales, disposées dans le sens des lignes brunes ou grises dont le corps est rayé. Les écailles qui recouvrent les pièces de l'épaule sont plus petites que celles du corps. Entre la base des ventrales et dans leur aisselle on voit les écailles alongées et pointues communes aux spares. La ligne latérale est fortement marquée par un large ruban brun, à gros points argentés ; elle suit la courbure du dos par le tiers de la hauteur. L'individu que nous décrivons a quinze pouces de long. Sa couleur est argentée, grise sur le dos, avec des reflets bleu de ciel, et vingl-quatre à vingt-cinq lignes longitudinales d'un brun violàlre sur chaque flanc. Ces lignes sont plus étroites et moins forte- ment dessinées que la ligne latérale. Celles du milieu des cotés sont plus larges que celles qui sont sur les bords de l'ellipse. Il y a une légère teinte jaunâtre ou rougeatre sur le limbe du préopercule et sur le sous-oi bi taire. La dorsale épineuse est bleu noirâtre , et la portion molle moins foncée. L'anale est grise, avec du brun- rouge à la base. La caudale et les pectorales sont grises. Les ventrales sont bleuâtres en dessous et blanches en dessus. CHAP. VIII. CANTHÈRES. 557 Nous avons reçu le canthère gris de Dieppe. Cest M. Frédéric Cuvier qui a donné au Ca- binet du Roi le plus grand de nos individus; il est long de vingt pouces. M. Bâillon en a envoyé de plus petits d'Abbeville, et nous-méme l'a- vons vu assez fréquemment au mois d'Août et de Septembre à Boulogne -sur- Mer et a Calais. Sa chair est Terme et d'assez bon goût. Des Canthères étrangers. Le Canthère du Sénégal. (Cantharus senegalensis , nob.) M. Rang a envoyé au Cabinet du Roi, de la rade de Gorée, un canthère qui tient de près aux espèces d'Europe. Son profil est moins oblique que celui du canthère vulgaire , mais le museau est plus aigu que dans l'or- biculaire. La hauteur est moindre que celle de l'orbicu- laire , mais supérieure à celle du vulgaire. Le front est bombé. Le sous-orbitaire est plus haut que dans le vulgaire ; son échancrure est plus profonde. Le maxillaire est plus court, et caché presque en entier sous le sous-orbitaire. Il n'y a que cinq rangs d'écaillés sur la joue. La dorsale naît plus en avant sur le dos. Sa ha,u- 6. 22 558 LIVRE VI. SPAROÏDES. teur tient le milieu entre celle de notre premier et celle de notre second canthère. La ligne latérale est large, très-marquée, et sans aucune inflexion à son commencement. Elle est d'ailleurs moins courbe que dans les espèces précé- dentes. Le surscapulaire est haut, peu large, et surmonté de huit ou neuf larges écailles, qui montent vers la nuque, en ne faisant qu'une bien légère courbure. La couleur est un argenté brillant, à refiels du- res, avec vingt-quatre lignes brunes dorées le long de chaque flanc. La ligne latérale est plus colorée que les bandes. La dorsale est d'un gris violet, tache- tée d'olivâtre ; la caudale a une large bordure violette. Les rayons des ventrales et de l'anale sont olivâtres, et la membrane est violacée. Les pectorales sont rougeâtres. Ce poisson a près de dix pouces de long. Le Canthère a sous-orbitaire échancré. (Cantharus emarginatus , nob.) Ou trouve au Cap uu canthère dontl'échaii- crure du sous-orbitaire est plus profonde que dans aucun autre. Il a le corps étroit, le museau pointu, le front large et arrondi, le maxillaire court, caché sous le sous-orbitaire; les écailles du préopercule petites, le surscapulaire petit, arrondi et surmonté de qua- torze ou quinze écailles disposées en un arc de cercle CHAP. VIII. CANTIIÈRES. Oo9 bombé. La dorsale est basse, principalement vers sa portion molle. La ligne latérale est étroite , bien marquée, et montant à partir du surscapulaire , de manière à faire un angle saillant sous le cinquième rayon épineux de la dorsale. Les écailles du corps sont lisses et petites. Les bandes brunes sont plus étroites et plus nombreuses. La couleur paraît plus dorée. La dorsale est olivâtre , et n'a que peu de tacbes à peine visibles. L'anale est un peu plus vio- lacée. C'est M. Raynaud qui a rapporté cette espèce en individus de huit pouces. Le Canthère de Bloch. (Cantharus Blochii, nob. ; Spams brama, Bl., pi. 279.) Une seconde espèce paraît être beaucoup plus commune dans la rade du Gap que la précédente. Le Cabinet du Roi en possède de nombreux individus, qui y ont été d'abord apportés par M. Delalande, et ensuite par MM. Raynaud et Quoy et Gaimard. Ce canllière a le corps plus ovale, plus épais, plus court et plus trapu que les autres. Son sous-orbi- laire est élevé, et le bord n'en est point échancré. Le maxillaire est presque entièrement libre, et ne peut se cacher sous le sous-orbiîaire. Les dents sont plus fortes et plus séparées que dans aucun autre. La dorsale est basse 3 ses épines sont fortes. La pec- 540 LIVRE VI. SPAROÏDES. torale est large, arrondie en bas, et un peu alongée en pointe par le prolongement du quatrième et du cinquième rayon. D. 10/11; A. 3/10; C. 17; P. 17; V. 1/5. La ligne latérale est peu marquée. Le corps paraît avoir été brun roussàtre, sans taches ni raies. Le ventre est légèrement rougeàlre, à reflets argentés. Nous possédons des individus qui ont plus de dix- huit pouces. L'estomac est court et arrondi; sa branche mon- tante est longue. Il y a au pylore au moins trois ap- pendices ccecales; peut-être y en a-l-il une quatrième qui était déchirée. La vessie aérienne est grande et simple. Le péritoine est argenté. Nous avons trouvé dans l'estomac des débris de mollusques et de zoo- phytes , entre autres des corallines. Nous voyons sur le squelette que le crâne est plus bombé au-dessus des veux que celui du canthère commun. La crête mitoyenne est moins élevée sur la tête. Des vingt-quatre vertèbres qui composent la colonne vertébrale, onze sont abdominales. Les au- tres parties du squelette n'offrent rien de remar- quable. C'est précisément notre poisson que Bloch a figure sous le nom de spams brama. Il est impossible de ne le pas reconnaître dans l'en- semble et dans les détails : le sous-orbitaire haut et point échancré, la force des rayons épineux de la dorsale , la caudale plus four- chue que chez aucun autre canthère. Si l'on CHAP. VIII. CANTHÊRES. 541 pouvait se fier aux couleurs dont Blocli pei- gnait ses poissons, cette espèce aurait le corps gris argenté, la dorsale rouge, bordée de noir. Les autres nageoires seraient de la même couleur , sans liséré. Il a représenté la ligne latérale jaune avec une double série de points. Nous ne voyons cette disposition dans aucun des nombreux individus qui sont conservés dans le Cabinet du Roi, et elle pourrait rappeler ce que nous avons observé sur la ligne latérale de notre canthère orbiculaire, mais le reste des détails de cette figure s'éloigne trop des formes de notre orbiculaire pour que nous puissions y rapporter ce prétendu spams brama deBloch. Le Canthère a grands yeux. ( Cantharus grandoculis , nob. ) Le Cabinet du Roi doit à M. Dussumier de posséder un canthère que cet ardent ob- servateur a pris aux îles Séchelles, et qui a le sous-orbitaire haut et sans échancrure. Le profil dans cette espèce s'élève du bout du museau vers la nuque, en faisant un méplat au-de- vant du front entre les yeux. A la nuque il y a une légère concavité ou dépression , et la courbure com- mence à devenir régulière sur le dos, et à s'élever 5^2 LIVRE VI. SPAROÏDES. en arc de cercle, de manière à ce que la plus grande hauteur du corps, sous Ips derniers rayons épineux de la dorsale, vers le milieu de la longueur du pois- son, a le tiers de cette longueur. L'œil est grand; son diamètre n'est que deux fois et demie dans la longueur de la tète. Le sous-orbi- taire est grand, large, el couvre une grande portion de la joue. Sa surface est percée de petits pores. Il n'y a plus que quatre rangées d'écaillés sur le préo- percule. Sur la nuque , derrière l'œil , est un en- foncement qui marque davantage l'élévation de la crête du crâne. Les épines des nageoires sont fortes. La caudale est fourchue. Les ventrales sont grandes et attachées plus avant que dans les autres can- thères. D. 10/10; A. 3/10; C. 17 ; P. 14 ; V. 1/5. Les écailles sont grandes et lisses. La ligne laté- rale n'est pas aussi bien marquée que dans les au- tres espèces. La couleur est un gris-verdàtre argenté, avec douze à quinze lignes dorées le long des côtés. La dorsale est grise, tachetée d'olivâtre. La membrane de la caudale est violacée. Les ventrales sont noirâtres. Nous n'avons vu qu'un seul individu de cette es- pèce, long de neuf pouces. Le Canthkre bleu. (Cantharus cœraleus , nob.) Les compagnons du capitaine Freycinet ont pris à Guam, l'une dcsMarianes, un petit CHAP. VIII. CANTHÈRES. 345 canthère, que l'on confondrait facilement avec les petits pomacentres bleus que nous avons décrits dans le volume précédent, et qui vien- nent des mêmes parages. Ce canthère a le corps ovalaire, arrondi, obtus en avant, le sous-orbitaire sans échancrure, la cau- dale fourchue, et est d'une belle couleur bleue, na- crée sur le dos, et argentée sous le ventre. Un petit trait bleuâtre va de l'extrémité du museau à l'orbite. Les nageoires sont blanchâtres. La portion molle de la dorsale et de l'anale est prolongée. Les nombres sont : D. 12/10; A. 3/10, etc. Les individus du Cabinet du Roi n'ont que deux pouces de longueur. Le Canthère tacheté. (Cantharus maculatus , nob. ) Feu Pérou a trouvé dans la mer de l'Inde deux autres petits canthères , qui diffèrent de tous ceux que nous connaissons. L'un a le corps ovale, alongé; le museau obtus, le sous-orbitaire étroit, sans échancrure; l'œil assez grand, la portion molle de la dorsale et de l'anale haute, les épines de la nageoire du dos très-courtes, la caudale peu fourchue. D. 10/11; A. 3/11, etc. Ce poisson offre sur un fond roux trois séries longitudinales de grosses taches blanches irrégu- 541 LIVRE VI. SPAROÏDES. Hères, arrondies. Ses nageoires sont brunes, excepté la caudale et le bord de la dorsale molle, qui sont jaunes. L'individu n'a guère que deux pouces. Le Caixthère lixéolé. (Cantharus lincolatus , nob.) L'autre a le corps plus haut, le front plus avancé, le sous-orbitaire encore plus étroit. La dorsale ne se prolonge pas, et la caudale est coupée carrément. D. 10/13; A. 3/13, etc. Sur un fond brun, le corps est linéolé de blanc; le brun du corps est disposé par petits traits longi- tudinaux interrompus, de manière à former sur le corps du poisson de nombreuses taches rondes , plus pâles que les traits. Les nageoires sont brunes, un peu tachetées de blanc. Ce petit poisson est long de deux pouces. Le Canthère guliminda. {Cantharus guliminda, nob.; Russel, n.° 107.) Nous croyons pouvoir placer à la suite des canthères un poisson que nous ne connaissons que par la description et la figure qu'en a don- nées Russel. Cette espèce a le corps alongé, couvert de grandes écailles; la bouche petite; les dents nombreuses, en carde à chaque mâchoire; la langue et le palais lisses; CHAP. VIII. CANTHÈRES. 545 le sous-orbitaire nu et assez grand ; aucunes dentelures ni épines aux pièces operculaires. Les rayons des na- geoires sont assez flexibles; la caudale est fourchue. Voici les nombres tels qu'ils sont donnés par le docteur Russel. B. 5; D. 10/9; A. 1/9; C. 21 j P. 16; V. 1/5. Le dos et la tête sont d'une couleur marron rou- geâtre. Les côtés sont cendrés, rayés par huit bandes étroites longitudinales, alternativement jaunes et rou- ges. Le ventre est argenté. La dorsale et la caudale ont à peu près la teinte du dos. Les autres nageoires sont blanchâtres. Ce poisson, qui n'atteint qu'une longueur de dix ponces, est connu des pécheurs de Vizagapatam sous le nom de guliminda. Sa chair est ferme et de très-bon goût. 546 LIVRE VI. SPAROÏDES. CHAPITRE IX. Des Bogues (Box, nob.). Une quatrième tribu de la famille des spa- roïdes se compose des espèces qui ont sur le devant des mâchoires une rangée de dents aplaties, serrées l'une contre l'autre, et com- prend quatre genres : les bogues , qui n'ont pas d'autres dents derrière celles qui bordent leurs mâchoires et qui sont échancrées : les scathariLS , qui ont aussi des dents sur une seule rangée, mais aplaties, pointues et sans échancrure; les oblades, qui ont derrière leurs incisives échancrées une bande de dents en velours ras; et enfin les crénidens , qui ont les incisives dentelées et par derrière un groupe de petites dents tuberculeuses. La petitesse de leur bouche, la faiblesse et la brièveté des rayons épineux des nageoires verticales donnent aux poissons de cette tribu un air de famille facile à saisir, et qui ne per- met de les confondre ni avec les sargues ni avec les canthères : en peut encore moins les prendre pour des daurades , des pagres ou des dentés, qui ont des canines longues et pointues; et comme leur bouche n'est pas CHAP. IX. BOGUES. 547 protractile, on ne peut les réunir à aucun des genres de la famille suivante, celle des mé- nides. Le nom de bogue , qui paraît une corrup- tion du latin box ou boops, est celui dune espèce très-abondante dans la Méditerranée, qui a en commun avec la saupe, autre espèce non moins commune dans la même mer, un caractère propre à les réunir en un petit genre, savoir, des dents aplaties, échancrées dans le milieu et serrées lune contre l'autre tout au- tour de la bouche, dilatées chacune à leur base postérieure et sur un seul rang, en un talon alongé, qui augmente leur appui sur les mâchoires et leur donne plus de solidité. Les bogues vivent de plantes marines ; aussi leur canal intestinal est- il fort long : ils n'ont cependant que peu d'appendices autour du pylore. Nous ne possédons que deux espèces étrangères dans ce genre : les deux de nos mers sont bien connues et depuis long-temps célèbres, à cause de la beauté de leurs cou- leurs , et parce que l'une d'elles est un aliment sain et agréable. 548 LIVRE VI. SPAROÏDES. Le Bogue commun. (Bojc vulgarisa nob. ; Spams boopSj Linn.) Le bogue est un poisson commun dans toute la Méditerranée. 11 en est parvenu au Cabinet du Roi de nombreux échantillons envoyés de Toulon par M. le duc de Rivoli, de Nice par M. Laurillard, de Naples et de Gènes par M. Savigny , de Sicile par M. Bibron, de Corse par M. Payraudeau, d'Iviça par M. de Laroche. Il habite aussi dans le lac de Biserte , et les individus qui y ont été pris par M. Marceschaux sont les plus grands que nous ayons examines. On ne le trouve pas sur nos côtes septentrionales de l'Océan; mais nous le voyons s'avancer vers le Midi ; ainsi M. d Or- bigny l'a pris à Ténériffe, et MM. Ruhl et Van Hasselt Font envoyé de Madère au Musée royal des Pays-Bas. Cornide le cite même parmi les poissons de la côte de Galice. Comme le bogue est abondant, qu'il brille de couleurs très-vives, et que sa chair est saine et de bon goût, il a été remarqué de tout temps, et les auteurs qui ont parlé des pois- sons de la Méditerranée, Salviani excepté, en ont laissé de bonnes ligures et des descriptions CHAP. IX. BOGUES. 349 assez exactes. Le dessin de Bëlon 1 est très- reconnaissable. Rondelet ajoute quelques dé- tails à ceux que fournit Bélon ; sa figure est un peu plus correcte 2 . Nous en trouvons en- core une autre, originale, plus grande, faite à Venise, dans l'ouvrage de Gesner (p. 127). Willugliby ( p. 3iy) en donne une descrip- tion faite d'après nature , dans laquelle il le peint des couleurs les plus brillantes. Cest sur l'article de cet auteur qu Artedi a établi son spams lineis utrinque quatuor aureis ac ar- genteis , longitudinalibus , parallelis , dont Linnaeus a fait son spams boops. Linnœus ne lui donne que la Méditerranée pour patrie, et c'est Gmelin qui y a ajouté fort arbitraire- ment le Japon 5 en quoi il a été copié par M. de Lacépède. Brùnnieh, qui cite le bogue parmi ses pois- sons de Marseille, a commis une erreur, en disant que tous les rayons de la dorsale sont mous. Duhamel l'a aussi très -mal connu, et sa figure est des plus médiocres. Enfin, il ne paraît point dans la grande Ichtyologie de Bloch , et n'est indiqué dans le Système posthume que d'après Gmelin et 1. De tiquât., p. 23o. — 2. Rondelet, Pisc, p. i36. 550 LIVRE VI. SPAROÏDES. avec l'addition de nombres de rayons tout- à-fa il fautifs. Les noms vulgaires du bogue varient peu. Cest le boga des Provençaux , des pêcheurs des cotes de Galice et d'Ivica : à Nice on le nomme bugo , et boba à Venise selon Ron- delet, ou bobba selon M. de Martens. M. Ra- finesque nous apprend qu'à Messine on l'ap- pelle vuoppa, et à Catane balajola. Aristote (1. IX, c. 3) a un /3 trois vertèbres, dont neuf portent des côtes, et qua- torze appartiennent à la queue. Le crâne est aplati en dessus; la crête moyenne est peu élevée, et son arête supérieure ne sort pas de la ligne du profil tirée du bout du museau à la nuque. Les deux crêtes latérales sont peu élevées; mais la fossette externe est assez profonde. Le bord interne des frontaux antérieurs se relève un peu, de manière à former une petite gouttière, dans laquelle s'engagent les branches courtes et fortes des inter- maxillaires, lesquelles ainsi ne font pas de saillie sous la peau. Le préopercule est peu concave. Ce poisson vit de végétaux. Nous avons trouvé son estomac rempli de débris d'algues et de fucus. 11 n'y avait aucune substance animale. A Nice il atteint , selon M. Risso , un pied de longueur ; ceux que nous avons reçus du lac de Biserte ont près de quinze pouces. Le bogue fraie deux fois l'année, et il s'ap- proche par troupes du rivage. La bonté de sa chair, surtout au temps du frai, rend sa fécondité fort utile aux côtes de Provence et de INice. Les pécheurs emploient à cette pèche des filets particuliers, qu'ils nomment biighiera, et croient la rendre plus heureuse en suspendant à leur navire de petites figures de bogues, ciselées en argent. 556 LIVRE VI. SPAROÏDES. Rondelet vante aussi la légèreté de la chair du bogue, et la recommande aux malades; niais il ne parait pas qu'il soit aussi bon sur les côtes de l'Espagne, car Cornide assure qu'il est de mauvais goût, et qu'on le recherche à cause de la variété de ses couleurs plutôt qu'à cause de sa chair. 11 fait la nourriture de la classe peu aisée du peuple. M. Rafinesque ' décrit comme une espèce nouvelle, sous le nom de sparus polynimus , un sparoïde que nous n'avons point vu, et qui pourrait n'être qu'une variété du bogue. L'au- teur dit que sa seule différence consiste dans le manque de lignes dorées le long des flancs. C'est un poisson à corps cylindrique, donl le dos est brunâtre et le ventre argenté. Sa tête est dépri- mée, sa ligne latérale droite, et la caudale fourchue. M. Rafinesque lui a donné l'épithète de potynimus, à cause des noms très-divers que les pécheurs de Palerme lui imposent suivant sa taille. Les petits individus sont appelés maccaruneddu ; devenus plus grands, ils pren- nent le nom de ritondu, et quand ils ont atteint leur entier accroissement, celui ôrassinellu. On trouve encore, selon le même auteur, à Trapani un poisson fort semblable au bogue , 1. Caratt. miov- sp., p. 49- CHAP. IX. BOGUES. 557 dont la chair est molle ; il s'y nomme mac- chietto. INous rappelons ces indications incomplètes, afin d'appeler l'attention des naturalistes sur les poissons qui y ont donné lieu. La Saupe. (Boa: salpa, nob.; Spams salpa, Linn. BI.,pï. 1 65.) La saupe, plus brillante que le bogue, est comme lui un poisson commun dans toute la Méditerranée , et qui ne parait aussi sortir du bassin de cette mer que pour s'avancer vers les côtes plus chaudes de l'Océan. Nous l'a- vons reçu des mêmes ports et par les soins des mêmes naturalistes. M. Geoffroy Saint- Hilaire l'a rapporté d'Alexandrie. La figure de son corps, vu par le côté, est celle dune ellipse alongée, assez régulière. Sa plus grande hauteur est contenue trois fois et demie dans la lon- gueur totale; l'épaisseur n'est que deux fois et demie dans la hauteur, mesurée en arrière des pectorales. Celle de la queue n'est que le quart de celle du corps. La tête n'a pas en longueur le cinquième de la longueur totale. Sa hauteur à la nuque est égale à sa longueur. Le front est arrondi et assez élevé, de manière que l'orbite est loin d'entamer le profil. 558 LIVRE Vf. SPÀROÏBES. Le museau esi gros, obtus et arrondi. L'œil est rond, de moyenne grandeur. Son dia- mèlre est quatre fois dans la longueur de la télé. Le sous-orbilaire est petit, et ne se porte pas en avant jusqu'au bout du museau. Il est tout pointillé par des pores petits et nombreux. Le préopercule est grand et couvre presque toute la joue. Son limbe est large, nu, un peu pointillé sur sa partie antérieure; la joue a quatre rangées de petites écailles. L'opercule estasses grand, écailleux, à bord pos- térieur arrondi , et ne se termine pas en pointe. Le bord membraneux est assez large. Au-dessus et un peu en arrière de 1 œil est l'orifice d'un très-grand pore, dont le conduit se porte en arrière sur le crâne. Les deux ouvertures de la narine sont très-petites, surtout l'antérieure, et placées au milieu de la dis- lance de l'œil au bout du museau. La bouche est petite, nullement prolraclile, et ne peut s'ouvrir que très-peu. Le maxillaire est petit et tout-à-fait recouvert dans l'état de repos par le sous-orbitaire. L'intermaxillaire, réuni en arc avec son congé- nère, forme un demi-cercle placé à l'extrémité du museau, dont il détermine la forme, qui ressemble beaucoup à celle des amphacanllies. Les lèvres sont peu épaisses, et surtout peu éten- dues sur les côtés. La peau des mâchoires est nue, et l'inférieure a toute la longueur de ses branches couverte de petits pores. CHAP. IX. BOGUES. 559 Il y a, à la mâchoire supérieure d'un individu de dix-huit pouces delong, vingt dents larges, aplaties, disposées sur une seule rangée, comme les incisives des glyphysodons, et de même toutes échancrées. Les dents de la mâchoire inférieure sont plus pe- tites, triangulaires et denticulées sur les côtés : on en compte vingt-deux. Les petits individus n'ont pas autant de dents aux deux mâchoires. Une petite* saupe, longue de six pouces, n'en avait que seize à la mâchoire supérieure. Les dents pharyngiennes sont, comme celles du bogue , en carde fine. Le surscapuiaire forme une petite plaque arron- die, recouverte par la peau. Le scapulaire est alongé et écailleux comme les autres os de l'épaule, qui n'ont pas d'armures parti- culières. La pectorale est médiocre , triangulaire , peu pointue. La dorsale naît fort en arrière de l'aplomb de la pectorale, au tiers de la longueur du corps, en n'y comprenant pas la caudale; elle a peu de hauteur. Le premier rayon épineux fait les deux tiers du second ; celui-ci les deux tiers du troisième , qui lui-même a les trois quarts du quatrième. C'est le plus long des onze que nous comptons a cette na- geoire : il y a ensuite quatorze rayons mous. Quand la dorsale est abaissée, la partie épineuse peut se ca- cher entièrement dans une fossette creusée le long du dos, et dont les bords remontent un peu en arrière sur la partie molle, mais sans la couvrir 560 LÏVRE VI. SPAROÏDES. entièrement. La même disposition a lieu pour 1 anale, qui a trois épines faibles et courtes, et quinze rayons mous. La caudale est fourchue. Les ventrales sont peu larges, attachées un peu plus en arrière que les pectorales, et ont entre elles, à leur base, une large écaille triangulaire, et dans leur aisselle une autre écaille pointue, qui atteint le milieu du rayon épineux. D. 11/14; A. 3/15; C. H; P. 16; V. 1/5. Les écailles sont faibles, petites; leur bord libre est mince et lisse, leur bord radical fortement den- telé : on en compte près de quatre-vingts dans la longueur, et vingt-quatre dans la hauteur. La ligne latérale est marquée par un trait brun large, moins foncé que dans le bogue, et qui va parallèlement au dos , un peu plus près que par le quart de la hauteur. Dans l'alcool la couleur paraît plombée, à reflets dorés, avec onze à douze lignes longitudinales do- rées. Une tache noire recouvre la moitié supérieure de la pectorale. Le plus grand individu que nous ayons reçu de nos côtes de la Méditerranée , a neuf pouces de long; mais nous en possédons un bien plus grand, que nous devons à l'obligeance de M. Mareschaux, con- sul de France à Tunis. Ce poisson, du lac Biserte, a dix-huit pouces. Dans l'état de fraîcheur où nous l'avons reçu, les couleurs étaient encore très-brillantes. Il avait CHAP, IX. BOGUES. 561 le dos gris, plombé, à reflets argentés et dorés, et le ventre d'un beau blanc d'argent poli. Les lignes longitudinales étaient d'un rouge doré, et brillantes comme du clinquant. Celles qui sont au-dessus de la pectorale avancent jusque sur l'opercule. La tache de la pectorale est noire et très-foncée. Les écailles du dos et celles de la nuque sont bordées de jaune doré. Les viscères de la saupe diffèrent très-peu de ceux du bogue. Le foie est aussi petit, de même forme, et dans la même situation. L'œsophage est très-long, garni à l'intérieur d'un plus grand nombre de plis longitudinaux , minces et élevés. L'estomac est très-grand. Il n'y a que quatre cœcums au pylore. L'intestin est très-large, et a plus de quatre fois la longueur du corps entier; il fait de nombreux replis avant de se rendre a l'anus. Le rec- tum est court, et plus étroit à son origine que le colon. Cet intestin s'élargit et se prolonge en deux petits cul-de-sacs courts, que l'on pourrait regarder comme de petits cœcums. La saupe vit, comme le bogue, de fucus et d'autres algues. La rate est petite, et cachée sous l'estomac entre les replis de 1 intestin. La vessie aérienne est très -grande; elle occupe toute la partie supérieure de la cavité abdominale, et se prolonge en deux longues cornes, plus grandes encore que celles du bogue. Le péritoine qui l'enveloppe est blanc ; il est au contraire d'un noir très-foncé dans la cavité qu'il forme pour retenir le foie, l'intestin et les organes 5()2 LIVRE VI. SPAROÏDES. génitaux. Les reins sont comme ceux du bogue. Le squelette de la saupe ressemble beaucoup aussi à celui du bogue. Le nombre des vertèbres abdomi- nales et caudales est le même. Le dessus du crâne est semblable. Les arêtes des frontaux antérieurs sont un peu plus fortes. Lhuméral est grand , échancré auprès de faisselle de la pectorale. La portion antérieure, qui se porte vers l'os hyoïde, est large, forte et pliée sous un angle très-ouvert. Le radial , large à sa base , se prolonge en une forte apophyse styloïde, élargie de chaque côté, et surtout du côté interne , par une arête osseuse, mince. Le styléal est alongé, étroit, échancré supérieu- rement. Il se prolonge en une pointe longue, grêle, aiguë, qui va rejoindre les deux os du bassm près de leur attache derrière 1 humerai. Nous trouvons des ligures de ce poisson plus ou moins bien faites, mais toutes recon- naissables, dans Bélon, Rondelet et Gesner. Celle de Salviani est grande, dune gravure fine et d'un dessin assez correct. Willui;liby a une description de la saupe laite d'après nature et fort exacte. C'est sur ces données quArtedi et Linnœus ont classé la saupe dans le Srstema naturœ, et que le naturaliste sué- dois a établi son espèce du spams salpa. Brùnnich cite la saupe parmi les poissons CHAP. IX. BOGUES. 565 de Marseille ; Cornide parmi ceux de Galice. Duhamel ne la pas beaucoup mieux connue que le bogue, et sa ligure n est'pas très-bonne. Bloch avait une saupe dans sa collection ; mais la ligure qu'il en donne (pi. 265 de sa grande Ichtyologie) n'est pas assez brillante: on voit qu'elle a été enluminée sur les des- criptions des auteurs. Les épines de la dorsale sont aussi trop fortes. Mais Bloch remarque avec raison que la figure donnée par Bonna- terre pour celle de la saupe, et qui est copiée de Catesby, est celle d'un poisson tout diffé- rent. Nous lavons rapportée à notre mesoprion tininoiatus. Bonnaterre toutefois a pris le texle de Brun- nich pour faire son article de la saupe. M. de Lacépède n'en a pas moins cité Bonnaterre parmi ses nombreux synonymes de ce poisson. Le nom de la saupe sur nos cotes varie très-peu, et dérive toujours de son nom grec Gctkny\ y sous lequel les pécheurs du golfe de Coron la connaissent encore aujourd'hui. Nos Provençaux l'appellent saoupi ou sopi. Les jeunes, selon Rondelet, sont nommées ver- gadelle, à causé des rayures dont le corps est orné. En espagnol on la nomme sopas, salpa et pampano. Sur les côtes d'Italie on la con- naît sous les noms de salpa, sarba , sarpa 564 LIVRE VI. SPAROÏDES. ou saupa. Les Arabes de Tunis la nomment chêlba. La saupe vit pendant toute l'année sur les plages vaseuses, et se nourrit de plantes ma- rines; elle fraie au printemps. Sa chair n'est pas estimée. Le Bogue de Gorée^ {Box goreensis 3 nob. ) La rade de Gorée nourrit un bogue très- semblable à la saupe, mais qui a le corps plus long, la tète plus étroite, le museau moins arrondi , l'œil plus grand. Il n'y a point de grand pore au-dessus de l'œil , et ceux qui percent la peau du sous-orbitaire sont plus rares et à peine visibles. Les rayons épineux de la dorsale sont plus hauts et plus forts. Les nombres sont les mêmes. D. 11/15; A. 3/14, etc. La ligne latérale est plus droite et moins visible. Les couleurs sont aussi brillantes que celles de notre saupe. Sur un fond argenté on compte six bandes longitudinales et dorées. Mais ce qui distingue aisé- ment l'espèce, c'est qu'il n'y a point de tache dans l'aisselle de la pectorale. La longueur des individus envoyés au Cabinet du Roi par M. Rang est de six pouces. CHAP. IX. BOGUES. 565 Le Bogue salpoïde. (Box salpoides, nob.) Feu Péron a rapporté des mers de l'Inde une autre saupe, très- semblable à celle de la Méditerranée, et encore plus à la précédente; car elle manque , comme elle , de tache noire dans l'aisselle de la pectorale. Le corps de cette nouvelle espèce est plus alongé que celui de notre saupe; mais il l'est moins que celui de l'espèce de Gorée : elle diffère aussi de cette der- nière, parce qu'elle a l'œil plus petit, le museau plus arrondi, et le chanfrein plus relevé. D'ailleurs, ce sont les mêmes dents , les mêmes nombres de rayons. Nos individus paraissent d'un jaune doré uniforme ; mais cela tient peut-être à l'action de l'alcool. Ceux de Péron ont cinq pouces de long , et nous en avons un, un peu plus grand, que nous devons à M. le docteur Leach. 506 LIVRE VI. SPAROÏDES. CHAPITRE X. Des Qblades ( Oblata , nob. ) , des Sea- tliares (Scatharus , nob.) et des Cre- nidens {Crenidens, nob.). DES OBLADES. Nous avons formé un genre de loblade de la Méditerranée, parce qu'elle a une bande de dents en velours ras derrière les incisives aplaties et écbancrées qui bordent ses mâ- choires. Son canal intestinal est moins long que dans les bogues, et on lui compte deux ccecums de plus au pylore. Nous réunissons à ce genre une espèce des mers Australes , dont les incisives ont deux échancrures , ce qui fait que leur bord est divisé en trois pointes. Z/Oblade ordinaire. (Oblata melanura, nob.; Spams melanurus t L. 1 ) L'oblade commune lient de près au bogue et à la saupe par L'ensemble de ses formes 1. Salviani, p. 181; Rondelet, p. 126. CHAP. X. OBLADES. 567 et par la disposition de ses couleurs , quoique beaucoup moins brillantes : elle est aussi com- mune dans la Méditerranée. Bélon est le seul auteur qui dise qu'on la trouve sur nos côtes de l'Océan, mais, ajoute-t-il, très-rarement (in Oceano gallico perrams). Nous ne l'avons jamais reçue d'aucun point de ces côtes, quel- ques soins que nous ayons mis à en recueillir les poissons, et quelque nombreux qu'aient été les envois des correspondans du Cabinet du Roi. On trouve dans les ouvrages de Rondelet et de Salviani, de bonnes ligures de l'oblade, et toutes faciles à reconnaître, parce qu'aucun des dessinateurs n'a négligé la tache noire des côtés de la queue. Willughby a décrit très-brièvement l'oblade qu'il a vue à Gènes , à Rome et à Naples , ajoutant qu'on ne la trouve pas dans l'Adria- tique : mais il se trompe sur le nombre des appendices cœcales, qu'il ne porte qu'à quatre, tandis qu'il y en a six. Artedi, opposant le caractère tiré des lignes longitudinales de l'oblade aux bandes trans- versales du sargue, a établi son spams lineis longitudinalibus varius , macula nigra utrin- aue ad caudam, sur quoi Linnaeus a carac- térisé son spams melanums. Bloch n'a pas 5G8 • LIVRE VI. SPAROÏDES. parle de ce sparoïdc dans sa grande Ichtyo- logie. Dans son édition posthume (p. 273), Schneider le rétablit, mais en copiant Brun- nich, et croyant bien à tort que le melanurus de Briinnich diffère de celui de Salviani , et quil a été oublié par Linnaeus. Le corps de l'oblade esl ovalaire; sa hauteur est contenue trois fois et trois quarts dans la longueur totale. L'épaisseur fait à peine le tiers de la hauteur. La tête est aussi haute à la nuque quelle est longue. Sa longueur est contenue quatre fois et deux tiers dans celle du corps. L'œil est grand , arrondi , éloigné du bout du museau de la longueur du dia- mètre. Le sous-orbilaire est alongé, placé obliquement au-devant et au-dessous de l'œil , et s'avançant pres- que jusqu'au bout du museau : il est sans écailles, et la peau qui le recouvre montre les orifices d'un assez grand nombre de petits pores. Le préopereule est grand ; son limbe est fort étroit et traversé par de nombreuses stries perpendiculaires à son bord. Il y a huit rangées d'écaillés sur la joue. L'opercule se termine par un angle très-ouvert ; il est réuni à l'interopercule, et ces deux pièces sont couvertes d'écaillés semblables, plus grandes que celles du préopercule. Le sous-opercule est alongé en arc, et ses écailles sont petites. Les deux ouvertures de la narine sont placées l'une près de l'autre., et plus rapprochées de l'œil CHAP. X. OBLADES. 560 que du bout du museau. L'antérieure est la plus petite et un peu tubuleuse. Les deux mâchoires sont de longueur égale; mais quand la bouche est fermée, l'inférieure paraît dé- passer la supérieure , à cause de l'avance de la sym- physe, qui a quelque hauteur. Quand la bouche est fermée , le maxillaire est entièrement caché sous le bord aminci du sous-orbitaire. Bien que la bouche soit très-peu protractile, les branches montantes de l'intermaxillaire remontent sur le front, et par leur grosseur elles font une sorte de carène sur l'avant du museau. Les lèvres ont peu d'épaisseur ; celles de la mâ- choire inférieure s'étendent sur les côtés; les bran- ches de la mâchoire inférieure ne sont pas écail- leuses. On compte à la mâchoire supérieure de chaque côté sept incisives , et huit à l'inférieure , élargies , aplaties et légèrement échan crées. Elles sont suivies de chaque côté par une rangée de dents en cro- chets assez fortes; et derrière cette première rangée il y en a d'autres, grenues, serrées l'une contre l'autre. Le surscapulaire et le scapulaire ne sont pas vi- sibles à l'extérieur. L'épaule n'a pas d'armure particulière, et les écailles qui la recouvrent se continuent avec celles du corps, sans qu'il y ait aucune différence entre elles. La pectorale est longue, lancéolée, un peu en faux, La dorsale est peu élevée, surtout vers l'arrière; ses rayons épineux sont peu forts. Nous lui comp r tons onze rayons épineux et quatorze mous. Elle 6. 24 570 LIVRE VI. SPAROÏDES. peut se cacher en partie dans une fossette creusée le long du dos. L'anale a trois épines et treize rayons mous, qui peuvent rentrer presque en entier dans une gouttière que lui forment deux rangées décailles petites, ser- rées, et séparées de celles du corps par un sillon assez profond. Les ventrales sont petites, et ont, comme dans tous les sparoides, une écaille pointue entre elles, et une autre plus étroite dans leur aisselle. La caudale est fourchue. D. 11/14; A. 313; C. 17; P. 15; V. 1/5. Les écailles sont peu épaisses; leur bord libre est finement cilié ; leur bord radical est dentelé : on n'en compte que soixante environ depuis louïe jusqu'à la caudale, et vingt à vingt-deux dans la hauteur. La ligne latérale est marquée par un ruban large et noirâtre sur chaque flanc ; elle va en ligne droite depuis le* surscapulaire jusqu'à la caudale, à peu près par le quart de la hauteur. La couleur de l'oblade est d'un gris plombé , agréa- blement glacé d'argent sur le dos; les flancs sont plus clairs; le ventre est blanc argenté. Sur les cotés il y a vingt à vingt-quatre lignes longitudinales, noires et parallèles, dont dix, au-dessus de la ligne latérale, sont déliées comme un trait de plume; les premières au-dessous de la ligne latérale sont très- marquées et plus larges que les précédentes; ensuite elles s'ef- facent sur le ventre, de manière à n'être presque plus visibles. Une large tache noire occupe le dos de la queue, descend sur ses cotés sans atteindre le CHAP. X. OHLADES. 7)7 \ dessous. Le bord membraneux de l'opercule est noir. La caudale est noirâtre; la dorsale grisâtre; les autres nageoires sont blanchâtres. Le foie de loblade est petit et presque réduit à un seul lobe, situé à la gauche de l'œsophage. L'estomac est petit, en cul-de-sac, cylindrique et arrondi en arrière. La branche montante naît peu en arrière du diaphragme. Il y a six appendices cœ- cales au pylore. Le duodénum se renfle à son ori- gine, puis il se rétrécit, et le canal intestinal ne fait que deux plis avant de déboucher à l'anus. La rate est petite, cylindrique, d'un noir très-foncé. La vessie natatoire est très-grande, à parois ar- gentées, très- minces. Sa portion antérieure est ar- rondie, et elle se divise en arrière en deux grandes cornes, qui se prolongent fort en arrière de chaque côté des interépineux de l'anale. Entre les cornes passent les uretères, qui sont longs et assez gros. Les reins sont réunis en une seule masse. La vessie urinaire est petite et débouche dans le rectum tout près de l'anus. Outre ce que l'on en peut déjà voir à l'extérieur, le squelette offre peu de choses remarquables. La crête mitoyenne du crâne est plus élevée que celle des bogues. ]\ous lui comptons onze vertèbres por- tant des côtes. L'oblade séjourne, par de moyennes pro- fonde tus, le long des côtes pendant toute Tan- née. La femelle, poursuivie par le mâle, nage a\ec une grande vitesse à la surface des eauv 572 LIVRE VI. SPAROÏDES. On nomme ce poisson à Marseille blade, hiblado ou oblado, suivant Brùnnich. A Nice son nom est blada. Rondelet cite le nom de nigr'œîlj quil portait de son temps à Mont- pellier. Salviani nous apprend qu'à Rome on le nommait occhiata ou occhiatella. Ces noms sont les mêmes que ceux que M. Rahnesque indique dans son Ichtyologie sicilienne. Les pêcheurs de l'Archipel le nomment encore aujourd'hui peXasvovços. Nous retrouvons ce nom dans Forskal, qui ajoute comme noms arabes ceux de kahli et de schargusch. Suivant Cor- nide, son nom chez les pêcheurs de Galice est chopa. Le plus grand des individus du Cabinet du Roi a été rapporté de Messine par M. Bi- bron ; il a un pied de long. jL'Oblade a dents a trois pointes. (Oblata tricuspidata , nob.; Booc tricuspidatus , Q et G. 1 ) MM. Quoy et Gaimard ont rapporté de la baie des Chiens-Marins, à la Nouvelle-Hol- lande, un poisson qui a de grands rapports avec les bogues, mais dont la (orme est plus haute, plus comprimée , et lui donne plutôt 1. Voyage de Frejcinel, p. 2yG. CHAP. X. OBLADES. 573 l'apparence d'un labre; au total, c'est de l'oblade qu'il nous paraît se rapprocher le plus. Sa hauteur est trois fois dans sa longueur , et son épaisseur trois fois dans sa hauteur. Sa tête est qua- tre fois et demie dans sa longueur totale. La courbe de son dos et celle de son ventre sont à peu près pa- reilles et forment une ellipse. Son profil est presque rectiligne ; son front légèrement convexe en travers; sa bouche petite et peu protractile. Son sous-orbi- taire est haut et sans pores ; le préopercule aussi haut que long; son opercule écailleux seulement dans le haut, et terminé à l'angle par une petite pointe, surmonté d'un arc rentrant. Les interoper- cules ne se rapprochent point comme dans le bogue. La membrane des ouïes, qui a six rayons, embrasse l'isthme vis-à-vis le milieu du préopercule. Le dia- mètre de l'œil n'est guère que du quart de la lon- gueur de la tête, et il y a deux de ces diamètres d'un œil à l'autre. Ses dents sont petites, serrées, tran- chantes, et terminées chacune par trois pointes, dont la mitoyenne est arrondie ; derrière il y en a en fin velours : il n'y en a point au palais. La langue est plate , presque fixée. Les pharyngiens n'ont que des dents en velours. La pectorale est ovale, du sixième de la longueur totale, et a dix-sept rayons. Les ventrales, aussi longues que les pectorales, s'attachent sous le milieu de celles - ci. Leur épine est forte et de moitié de leur longueur. Il n'y a d'écaillés particulières ni sur elles ni entre elles ; mais elles adhèrent à l'abdomen 574 LIVRE VI. SPÀROÏDES. par moitié de leur bord interne, et sur leur base est un léger repli de la peau. La dorsale a quinze épines assez fortes, d'un peu plus du quart de la hauteur du corps, et douze rayons mous. Un sillon parallèle à sa base dislingue sur le dos les lames écailleuses, entre lesquelles elle se couche en partie. Quelques petites écailles montent en pointe dans les intervalles des rayons mous. L'anale commence sous le milieu de la dorsale, et a trois épines fortes, dont la première est courte, et les deux suivantes n'égalent que la moitié des rayons mous , qui sont au nombre de onze, un peu plus longs que ceux du dos, et ont les écailles de leur base disposées de même. La queue a derrière ces nageoires un peu moins du huitième de la longueur totale, et la caudale en a presque le cinquième : son extrémité est légère- ment arquée en croissant , et sa base a de petites écailles dans les intervalles de ses rayons. Les écailles